Quy trình làm Chân giò chiên giòn tan cực độc đáo dễ làm | Món ăn kì lạ tốn 5-6 tấn 1 tháng

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 269

  • @truonguclai4433
    @truonguclai4433 2 года назад +44

    Chưa thấy quán nào mà từ chủ tới nhân viên hướng dẫn tận tình như vậy. Điểm 10 cho sạch sẽ và nhiệt tình của quán. ( tớ ở sài gòn có được miếng nào đâu nên kg giám đánh giá ngon hay không) nhưng nói thật nhìn đã thấy ngon rồi ❤❤❤

    • @123DITHOI
      @123DITHOI Год назад +2

      Ngon hay không là do khẩu vị mõi người thôi.hợp khẩu vị thì ngon không thì ngược lại. Quan trọng là sạch sẽ vệ sinh. Các cụ có câu " nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm" ?đúng không các bạn.

  • @lenehuynh407
    @lenehuynh407 Год назад +12

    Chủ quán nầy thật lạ. Thường nghề nghiệp người ta hay dấu. Ông chủ nầy cho coi từ đầu tới cuối thật hào sảng. Rất rất cám ơn.

    • @heocoi8187
      @heocoi8187 Год назад +2

      Bác chủ chỉ tận tình thật. Công thức có nhưng k phải ai cũng có hoa tay làm theo, rồi làm theo ok cũng còn duyên bán hàng nữa bác nhỉ.

  • @queinh2423
    @queinh2423 2 года назад +7

    Kiểu lộc ai ng nấy hưởng ❤ hướng dẫn chi tiết. Giấy bạc và muối hân hạnh tài trợ

  • @truonglsno1
    @truonglsno1 Год назад +6

    A chủ quán và nhân viên ai cũng tận tình dễ mến, sau này có dịp ra Hà Nội nhất định mình sẽ ra quán a trải nghiệm. Chắc chắn là sẽ rất ngon

  • @thangquan6670
    @thangquan6670 2 года назад +19

    Tiêu thụ muối khủng quá/tháng.đồng nghĩa mí số lượng cá khủng… ngon sạch sẽ đảm bảo k chiên rán rất tốt cả nhà nhé( mình ưng kiểu này)❤

  • @DuongHai-kn4mg
    @DuongHai-kn4mg Год назад +2

    Mình chuyên tiếp khách ở đây. Ấn tượng vì toàn món đặc sản, giá hợp lý, rượu ngon. Ngoài ra ae vào quán thì đừng hỏi menu đâu vì ông chủ quán đến tận bàn để order

  • @thuhuongDIY
    @thuhuongDIY Год назад

    wooo thật tuyệt vời. cảm ơn bạn đã chia sẻ video. ❤️😀

  • @VINHTRAN-cm9vl
    @VINHTRAN-cm9vl 2 года назад +11

    Anh chủ tiệm nhiệt tình chia sẻ trân quý ( xin cảm ơn) hay quá lan tỏa tình thân

  • @MyNguyen-rg6rm
    @MyNguyen-rg6rm Год назад +1

    Quán chân giò chiên giòn nhìn thấy chủ làm có bài bản ,sạch sẽ dọn ra thấy mát mắt ăn ngon có hậu ...

  • @dvtt5383
    @dvtt5383 Год назад +4

    Cám ơn bạn đã chia sẽ clip này. Anh Chủ quán cởi mở và thân thiện quá. ❤️

  • @canhthien_fishing
    @canhthien_fishing Год назад

    Cảm ơn quán, quán rất tốt và nhiệt tình hướng dẫn cách làm những món ăn ngon

  • @HuongNguyen-iv8tl
    @HuongNguyen-iv8tl 2 года назад +3

    Tuyet voi cả chủ quán lẫn người thực hiện video này,cảm on món ăn ngon,sạch sẽ,cam ơn tác giả video này.

  • @hoatnguyenthi9266
    @hoatnguyenthi9266 2 года назад +2

    Cảm ơn chủ và đầu bếp của quán chia sẻ nhiệt tình, nói năng khiêm tốn

  • @duydung8198
    @duydung8198 2 года назад +6

    Chủ và đầu bếp chia sẻ quá nhiệt tình

  • @manhnguyendinh3917
    @manhnguyendinh3917 Год назад +3

    Quán đẳng cấp k cần giấu nghề tuyệt vời quá

  • @hoatimvidieo
    @hoatimvidieo 2 года назад +1

    Tuyệt vời bạn ơi món cá nướng thơm ngon lắm ălaf ghiền luôn cảm ơn bạn đã chia sẻ clip

  • @thanhprocnc
    @thanhprocnc Год назад

    Chúc kênh và chủ quán sức khoẻ .cảm ơm sự tân tâm chia sẽ nhiệt tình .

  • @MonsoonVN
    @MonsoonVN Год назад

    Bách hợp quán mình cũng dùng bữa mấy lần ở đây rồi ,thực phẩm và nhân viên phục vụ rất ổn

  • @thaihungct
    @thaihungct Год назад

    con cá quả miền nam gọi là cá bông , con cá bông ở biển hồ KPC có con nặng từ 8 đến 10 kg . Hiện nay ở An hiang nuôi rất nhiều cá lóc bông

  • @Leekangpoo
    @Leekangpoo 2 года назад +2

    Chia sẻ nhiệt tình lắm em zai, cảm ơn em!

  • @123DITHOI
    @123DITHOI 2 года назад +2

    Cá anh chủ cầm trong nam gọi là cá lóc bông.cá loại này lúc trước trong nam nhiêu vô kể nhưng giờ hết òi do đâu quí vị biết không....?. Còn cá lóc anh nói thịt bở là cá lóc nuôi. Chứ cá lóc tự nhiên cở cá anh chủ cầm thì anh ăn xin thưa là rất là ghiền. Cá cở đó chỉ có ở u minh và trà sư mới còn.

  • @ayduong7400
    @ayduong7400 Год назад

    Chủ quán nhiệt tình hướng dẫn OK

  • @lenehuynh407
    @lenehuynh407 Год назад +1

    Du lịch Hà Nội chắc phải cám ơn chủ quán và người quay/đăng phim nầy. Nó khiến chúng tôi khởi đặt chương trình về Việt Nam dù đã tính không về nữa, vì chúng tôi đã đi đủ các miền rồi.

  • @thuynguyen-jd1jv
    @thuynguyen-jd1jv 2 года назад +4

    Mon ca nuong va chan gio chien gion deu hap dan. Cam on Hanoi food da gioi thieu nhe. LOVE Hanoi food

  • @lenehuynh407
    @lenehuynh407 Год назад +1

    Chúng tôi mà về Việt Nam, mà ra Hà Nội thì chỉ là để ăn thử con cá nầy của ông chủ. Tò mò quá!

  • @mbva1999
    @mbva1999 Год назад

    Quán này rượu ngon, cá nướng bọt biển ngon còn có món chân gà chiên mắm ngon cực

  • @cophuocnaun
    @cophuocnaun Год назад

    quá xá tuyệt vời! Giòn lụm luôn

  • @LinhNguyen-zl9nx
    @LinhNguyen-zl9nx Год назад

    Ngon quá nhìn màu vàng tươi ! 😀👍👏

  • @hoangsontaigia2002
    @hoangsontaigia2002 Год назад

    Cảm ơn bác chủ quán

  • @MinhQuang-xk6qs
    @MinhQuang-xk6qs Год назад

    Vd tuyệt vời, quán sạch sẽ

  • @lanthaithanhpham3742
    @lanthaithanhpham3742 Год назад

    Lau ca ma lsy cai khan nhin ban vs do day qua lam on thay cai khan lau khac thi ok

  • @HeavyRainToSleep001
    @HeavyRainToSleep001 Год назад

    woww. i like it video Hanoi food

  • @GiangNguyen-cq9mi
    @GiangNguyen-cq9mi 2 года назад +2

    Cầu kì thế nhỉ. Đc cái nhân viên hiểu biết chủ cũng nhiệt tình. Nhìn muốn mua thử

  • @MonAnCuaHien
    @MonAnCuaHien 8 месяцев назад

    Nhiều món ngon quá

  • @hoangtump3
    @hoangtump3 2 года назад +25

    Xem video tự dưng thấy anh chủ ăn nói nhỏ nhẹ thân thiện thế. Bình thường anh nói chuyện cộc lốc lắm. Đc cái chỉ bỗ bã thôi chứ anh tốt tính nhiệt tình :)))

    • @pinksuly7804
      @pinksuly7804 2 года назад

      Chắc bạn biết anh chủ ngoài đời. Xem video thấy anh ấy nhiệt tình chia sẻ. Vậy là đã biết đến quán anh. Nhất định sẽ đến anh

  • @manhngo4275
    @manhngo4275 Год назад

    ngon quá! rất công phu

  • @dungmai4576
    @dungmai4576 Год назад

    Cam on cửa hàng đã chia se nhiet tình

  • @ledung8084
    @ledung8084 Год назад

    Công nhận rất sạch sẽ và công phu

  • @vantiennguyen6314
    @vantiennguyen6314 2 года назад

    Ngõ 259 Yên hòa có 3-4 quán bún đậu mẹt a ah 😄 gần đó là Kafa cafe dg Trung kính nè..

  • @besauhovlog9795
    @besauhovlog9795 2 года назад

    Nhà hàng các món ăn ngon và hấp dẫn, cảnh đẹp

  • @thantangvodanh6253
    @thantangvodanh6253 Год назад

    Mâm nhậu đầy đủ dinh dưỡng lại ngon vậy có uống say thì cũng vẫn khoẻ ❤❤

  • @anhnam2985
    @anhnam2985 Год назад

    Thi thoảng cười lên tý bác chứ trông bác lúc nào cũng một sắc thái, y hệt cái ông chủ quán cơm chỗ mình

  • @dungvan1804
    @dungvan1804 Год назад

    Quá tuyệt vời

  • @thanhlongnguyen2089
    @thanhlongnguyen2089 Год назад

    Xin cám ơn!!!

  • @soozen2837
    @soozen2837 Год назад

    Cho e xin cái dia chi quán a .lúc về hnoi muốn lại quán ăn món dac san này.

  • @hungnguyen3318
    @hungnguyen3318 Год назад

    cho em hỏi với cá quả đó là cá lóc trong nam phải ko hihi

  • @qht171
    @qht171 2 года назад +91

    Trứng dái gà mà gọi là KÊ GÀ là sai nè bạn ơi ... Một thì gọi thô là trứng dái gà ... còn gọi theo từ Hám Âm thì phải gọi là NGỌC KÊ (NGỌc là từ để nói đến hòn dái và KÊ là gà ... như là NGỌC DƯƠNG là trứng dái Dê ..) ... còn nói pha thì phải nói Ngọc gà hoặc DÁI kê ... chứ gọi là KÊ GÀ thì chỉ lập lại từ GÀ (2 lần ... một lần tiếng Việt và một lần Hán Âm mà thôi ...

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  2 года назад +14

      Bạn hiểu biết rộng quá, cảm ơn bạn đã nhận xét

    • @linhtraninh6001
      @linhtraninh6001 2 года назад +5

      Kê là gà rồi ...chắc họ gọi kê gà chắc hiểu là gà gà ....ngọc kê thì đúng

    • @TuanNguyen-oc2jf
      @TuanNguyen-oc2jf 2 года назад +8

      Thật ra là ai cũng biết nhưng vẫn nói bạn ạ sự hiểu biết của bạn đặt k đúng chỗ r

    • @flaminyonang1612
      @flaminyonang1612 2 года назад +1

      Yên Hòa _Cầu Giấy_Bích Hợp OK

    • @flaminyonang1612
      @flaminyonang1612 2 года назад +2

      Tóm lại là ngọc kê, dái gà ... it chứ nại hay lói

  • @Kh.Nhu1063
    @Kh.Nhu1063 Год назад

    làm cá trộn muối mang găng tay để bảo vệ bàn tay em ơi! làm lâu dài sẽ bị thương á.

  • @vubamanh7988
    @vubamanh7988 2 года назад +4

    Quán này ăn cách đây 4 năm rồi , đồ ngon giá hợp lý

  • @cuongbui2300
    @cuongbui2300 2 года назад +1

    Một tháng tầm khoảng 5/6 tấn muối nghe là biết ngay chủ quán nổ quá (nói phét )

  • @havanbinh37
    @havanbinh37 Год назад

    Nhìn lam sạch sẽ quá

  • @nitboonnuttapong6316
    @nitboonnuttapong6316 Год назад

    อร่อยมาก ngon quá

  • @dule6023
    @dule6023 2 года назад +1

    Quán này gần cty cũ của mình. Ae đến thưởng thức nhậu nhẹt quá ok luôn

  • @TungVan-h3n
    @TungVan-h3n 3 месяца назад

    Cá nướng bao nhiêu tiền 1con vậy bạn?

  • @nhuphotho3832
    @nhuphotho3832 2 года назад

    Chủ quán không giới thiệu địa chỉ của quán cho khách xa tìm đến. Cám ơn nhiều nhé

  • @tandungle4816
    @tandungle4816 2 года назад +1

    Ban quay gioi thieu mon ca hap dan, nhieu k muon mua mang ve, nhung ko bao gia,, va so dt,, chat luong thi co,, nhung can cu the nua,, thi chon ven clip,,

  • @thiendinh9890
    @thiendinh9890 2 года назад

    Móng giò ngon nhất là luộc , cho vào ngăn mát tủ lạnh cho săn lại sau đó chặt ra chấm muối chanh ớt, hành, tiêu .

  •  Год назад

    xin chao anh

  • @loanha1885
    @loanha1885 2 года назад

    Không biết địa chỉ ở đâu nhỉ bạn?..

  • @ucle8958
    @ucle8958 Год назад

    Ngày xưa đã vào quán này rất nhiều.nhưng chưa đc ăn.😁

  • @Luxubu.2024
    @Luxubu.2024 7 месяцев назад

    Riêng cá quả, người SG rất thích ăn bộ lòng cá nhưng dân HN hầu như không bao giờ ăn, toàn bỏ đi.

  • @channuoisinhhocvlog9781
    @channuoisinhhocvlog9781 2 года назад

    Cá ngọn vá chúc anh thành công nhé

  • @hoathai5979
    @hoathai5979 2 года назад +8

    Ngon hay không mình chưa ăn k biết,! Những A chủ so sánh cá trong nam ko ngon bằng cá ngoài bắc theo mình thì k hợp lý. Thức ăn mỗi vùng miền khác nhau k thể so sánh như vậy được!

    • @lonjon1483
      @lonjon1483 2 года назад +2

      Đúng mà bạn, do môi trường, điều kiện thời tiết, nuôi trồng. Cứ thứ ngon miền Nam k ngon nếu nuôi trồng miền bắc và ngược lại.Trong video nói đến cá quả thôi.

  • @dungpham-cb9sp
    @dungpham-cb9sp 2 года назад +1

    Quán này có chân gà chiên mắm cũng ngon này.

  • @dacsanmauson
    @dacsanmauson 2 года назад

    Cả xã em 1 năm còn không dùng nhiều muối như quán bác này.

  •  2 года назад

    Nhìn chân giò ngon quá.

  • @dieuhaumat1057
    @dieuhaumat1057 Год назад

    Ở quê tôi. Con cá lóc quý nhất bộ ruột. Mấy ổng làm thịt xong vứt ruột đi. Thì còn gì gọi là quý nữa

  • @camhaivien775
    @camhaivien775 Год назад

    A cho e xin địa chỉ lấy kê gà với

  • @tuanaladdin68
    @tuanaladdin68 2 года назад +1

    Cảm ơn...!

  • @HaPham-zn2sc
    @HaPham-zn2sc 2 года назад +2

    Cảm ơn Khoa ,video rất hay ,đầu video Khoa cho tí nhạc thì hấp dẫn hơn .

  • @cuongvlog87
    @cuongvlog87 2 года назад

    Trong cá ướp gì vậy chủ quán

  • @thangtrancao4382
    @thangtrancao4382 Год назад +1

    Cá nướng muối tuyết

  • @phuongdoan3744
    @phuongdoan3744 Год назад

    Giò heo khi cắt ra nhìn bên trong miếng thịt thấy rất ngon 🥢👍

  • @khoiminh7406
    @khoiminh7406 2 года назад +1

    quán này ở Yên Hòa gần chỗ mình trọ xưa. vào đây ăn cá này cuốn uống rượu táo mèo ngon lắm :D 9 điểm

  • @HocNT
    @HocNT Год назад

    Đã từng ăn thấy rất ngon

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  Год назад

      bạn thế là mình thấy vui rồi

  • @thangnguyen-yj8vc
    @thangnguyen-yj8vc 10 месяцев назад

    cho e xin địa chỉ của quán a ơi

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  10 месяцев назад

      Trong mô tả clip bạn ạ

  • @bsnjshaohsjsthao5700
    @bsnjshaohsjsthao5700 Год назад

    Gon nhỉ có Síp ko bạn

  • @namchau7712
    @namchau7712 2 года назад +1

    Cá gì mà đầu nhỏ người to lại là cá “ta” vậy cha nội ? 😂😂😂😂

  • @anhphong2225
    @anhphong2225 2 года назад +1

    Anh có thể bỏ đoạn intro đầu đi được không, mất công xem lại phải tua =)), chả có tác dụng gì

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  2 года назад

      Em tua giúp a nhé vì clip có chút intro đầu sẽ hiệu quả hơn,

  • @quochuy.181
    @quochuy.181 2 года назад +4

    quán này phải nói là đẳng cấp đấy

  • @phuongdung2533
    @phuongdung2533 2 года назад

    món ngon quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ 🔔 qua nhà mình chơi nha

  • @BaoNgoc-cs5ni
    @BaoNgoc-cs5ni 2 года назад

    mon nay nhau qua dinh

  • @havanluong6111
    @havanluong6111 Год назад

    dai ga thi goi dai ga goi kieu nha hang phai phien dich lai

  • @tieuvy6116
    @tieuvy6116 2 года назад +3

    Hôm nay lên ăn xem có ngon kg !!!❤

  • @quanghanhpham7856
    @quanghanhpham7856 2 года назад

    Nhà hàng làm rất sạch nhưng theo tôi thì dùng dao nhỏ để cạo chân giò thì trông chuyên nghiệp hơn

  • @VanNguyen-vv2qu
    @VanNguyen-vv2qu 2 года назад

    Tuyệt vời

  • @thuylai5081
    @thuylai5081 2 года назад +1

    Khoa ăn vất vả quá. Ăn vẫn phải đeo cái túi ah em

  • @quantv401
    @quantv401 2 года назад

    Cá có đánh dãy ko a

  • @lanrungbanontaynguyen2959
    @lanrungbanontaynguyen2959 2 года назад

    Ngon quá

  • @vietphieu5700
    @vietphieu5700 Год назад

    CẦU GIẤY NGỒI BÁCH HỢP LÀ QUÁ CHUẨN

  • @laidungdung6153
    @laidungdung6153 2 года назад

    Ca nay bao nhieu tien 1 con the anh Khoa?

  • @cuongnguyenhung7245
    @cuongnguyenhung7245 Год назад

    Cá nuôi ở Hải Dương là ... ngon rồi.

  • @khampha2010
    @khampha2010 2 года назад

    Các bác này cứ món rau là mặc định ăn mát. 😁😅

  • @thuykuty5125
    @thuykuty5125 2 года назад +1

    hay

  • @thuhuongnguyen8464
    @thuhuongnguyen8464 2 года назад +2

    Như nào là ăn cho nó mát hả anh

    • @reviewsanpham3407
      @reviewsanpham3407 Год назад

      Ăn cho nó là nói bạn đó bạn có thấy mát k

  • @duchoang1891
    @duchoang1891 2 года назад

    gio moi biet qua tet ru 500 ae qua nhau! qua ngon

  • @XuBin1993
    @XuBin1993 2 года назад +1

    Nước mắm có thơm vị mắm😂 chả có nhẽ nước luộc gà có thơm vị mắm ms lạ chứ

  • @ThuNguyen-kc9lf
    @ThuNguyen-kc9lf 2 года назад

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Thanks !

  • @tranngocdong1984
    @tranngocdong1984 2 года назад +1

    5- 6 tấn muối thải ra đất làm mặn chai đất

  • @ngoctunguyen6069
    @ngoctunguyen6069 2 года назад +1

    雞 kê ( âm Hán Việt)nghĩa là gà 🐓không phải chỉ hai hòn dái gà.