video that teaches how to make dough 💯🎇 anyone can make dough 👌🏻

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 май 2020
  • WITH A CAMERA I ATTACHED TO MY BODY, WE ARE OPENING FOOD FROM YOUR PERSPECTIVE, THE FULL OPENING OF A DIFFERENT FOOD AND TIPS
    I CHOOSE A Dough YOU CAN USE IN YOUR GLASSES AND OTHER PASTRY
    YOU CAN DIVIDE IT IN 4 OR 3 MEMBLY MENU IF YOUR OCALVA IS SMALL
    YOU CAN KEEP 1 TEA CUP OF FLOUR MEASUREMENT FOR EACH CROSS
    4 TEA CUP FLOUR
    1.5 TEA GLASS WATER
    2 tablespoons of oil
    1 Tablespoon Vinegar
    1 TEASPOON SALT
    WE REST THE Dough FOR ABOUT 1 HOUR
    WE SEPARATE IT INTO MEMBERS, REST IT FOR 5-10 MORE MINUTES, AND OPEN IT WITH Plenty of Flour.
    CLICK HERE FOR MY OTHER PASTRY RECIPES
    • KÜRT BÖREĞİ/BİR BÖREKÇ...
    YOU CAN ALSO FOLLOW US ON SOCIAL MEDIA..
    / seffafmutfak
    / tuba_ozmen_kocaman
    plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%...
    #yufkanasilaçilir #yufkaarifi #detaylıyufkaaçmı
  • ХоббиХобби

Комментарии • 485

  • @fatmakarakox7460
    @fatmakarakox7460 3 года назад +66

    Oklavayla sardiktan sonra tam ortadan değil bir avuç içi kadar boşluk bırakıp kenarlara doğru basın daha çabuk açılır ve kalınlık aynı olur ve açarken oklavada hamur kirismaz naçizane fikir sundum.....elinize emeginize sağlık Tuğba hanım bu videoyu çekmeniz harika olmus

    • @halimesevik3293
      @halimesevik3293 3 года назад

      İyi günler. Yufka açarken neden kurur

    • @halimesevik3293
      @halimesevik3293 3 года назад

      Kuruduğu için bir sonra. Açılmıyor

    • @gulizargezer96
      @gulizargezer96 2 года назад +2

      @@halimesevik3293 hizli hareket etmek gerekiyor.un yumusak hamuru kurutuyor.onun icin zaman cok onemli..

    • @gugurama9777
      @gugurama9777 2 года назад +6

      Yalniz bu sefer ellerin hizasindaki bolge iyice inceliyor ortasi nisbeten daha kalin kaliyor, ben tam ortadan yanlara iterek baslayip iki kenara yaklastikca disari dogru ceken bir baski uyguluyorum, o zaman hamurun ortasi ve en dis kenarlari da cok inceliyor.. bir de parmaklarimla actigim zaman hamura uyguladigim basinc homojen olmadigi icin avuc icinin bilege en yakin tarafiyla aciyorum, o bolge duz oldugundan hamura uygulanan basinc ta homojen oluyor ve burusma daha az, hamur kalinligi daha esit oluyor.. tabii un cok onemli, su ana kadar Tektas Destan'la cok iyi sonuc aldim, un toptancima gore ozellikle ince yufka acan yufkacilar bunu talep ediyormus..

    • @ilknurekici
      @ilknurekici 2 года назад +3

      @@gugurama9777 bence de avuç içinin düz kısmı ile kenarlara doğru itmek lazım, parmak içi ile yapınca hamur kırışıyor.

  • @EMHARE.
    @EMHARE. 3 года назад +6

    Ellerinize sağlık,annem kızım gel öğren diye çok söylerdi.hic isim olmaz derdim.meger çocukları olunca insanın en çok bilmesi gereken şeymiş.tsk ederim.insaallah bende yapacam.cok küçük açabiliyorum.ama sizin öğretmeniyle yapabileceğimi düşünüyorum.insaallah. çok sağolun.😘

  • @marufdemirhan5915
    @marufdemirhan5915 4 года назад +10

    Sevgili annemin sayesinde yemek yapmayı yufka açıp börek yapmayı çok iyi ögrendim eee 90 yaşında olunca birde bakımı bana düşünçe insan kolay öğreniyor tuba hanım videoların çok ğüzel

  • @sevgierdonmez6574
    @sevgierdonmez6574 2 года назад +7

    Ellerinize sağlık, tariflerinizi beğeniyorum. Türk mutfağının böyle değerli tariflerini ders niteliğinde paylaşmanızı sizden rica ediyorum. Gençlerimize çok faydası olur İnşaallah ☺️

  • @caltun.4397
    @caltun.4397 4 года назад +10

    Günlerdir yufka acma videosu seyrediyorum ne kadar iyi olmuş bu video yeni yufka açmayi ögreniyorum ve anlatim çok iyi 💐

  • @yusufdursun2736
    @yusufdursun2736 4 года назад +2

    Tariflerinizi yapıyorum ve ilk kez yapmama rağmen çok güzel oluyor çok teşekkür ederim tam ölçüleriniz ve güzel anlatımınız için👍🏻

  • @yaseminaltug1927
    @yaseminaltug1927 4 года назад +3

    çok faydalı bir video olmuş deneyeceğim bende. Ellerinize emeklerinize sağlık olsun.

  • @haticeaydn1867
    @haticeaydn1867 4 года назад +4

    Harika birbaşlık çok güzel bir anlatım teşekkürler.Rabbim nazarlardan korusun.👏👏👏

  • @yazzbell6526
    @yazzbell6526 4 года назад +4

    Thank you sooo much! This is absolutely super helpful!! I gave up after trying a few times but thanks to this I will give it another go ☺️

  • @haticeozgen8361
    @haticeozgen8361 4 года назад +24

    Elinize sağlık teşekkürler herşey gönlünüzce olsun hani derler ya bana bir harf öğretenin kırk yıl kölesi olurum bir öğretmen annesi olarak aynı ata sözünü size iyade ediyorum elli üç yaşında olduğum halde çok şey öğrendim sizden hakkınızı helal edin allah razı olsun

  • @aysefilizciniviz151
    @aysefilizciniviz151 4 года назад +2

    Çok tesekkur ederim. O kadar bilgilendirici oldu ki bu videonuz. Cesaret gelfi izleyince. 👍👏👏❤️❤️

  • @gozdedinc2146
    @gozdedinc2146 4 года назад +6

    Tariflerini z anlatımınizz çok güzel ellerinize sağlık nursema

  • @melekaydin8013
    @melekaydin8013 3 года назад

    O kadar güzel bir sesiniz,anlatıminiz var ki.tesekkur ederim.

  • @mercan7761
    @mercan7761 3 года назад

    Bir an bana seslendiniz sandim, bundan daha isabetli video basligi olamaz, super kolay anlasilir ve ogretici bir video olmus , cok cok cok tesekkurler!

  • @kubrayasar4942
    @kubrayasar4942 3 года назад +2

    2 kilo undan yaptığınız 65 adet yufka tarifinizi denedm yaptim çok güzel oldu tek basıma birazcık zorsundum ama deydi dogrusu emeklerinize sağlık 👏

  • @aliserce7197
    @aliserce7197 3 года назад +1

    Gerçekten ilk defa bukadar detaylı güzel anlatımlı anlaşılır Bir video gördüm tamda aradığım buydu. Elinize sağlık. Başarılar dilerim. 👍

  • @medihaiz4645
    @medihaiz4645 4 года назад +1

    Ellerinize sağlık ,herşeyi biliyorum fakat bu yufka açma işini yapamıyorum en kısa zamanda denemek istiyorum,öğretmek de bir sanattır,anlatım harika..😘

  • @ilknuruzunali4468
    @ilknuruzunali4468 4 года назад +1

    Çok iyi yaptınız ben de yufka acamiyordum öğrenmiş oldum sağolun var olun teşekkürler güzel de gösterdiniz anlattiniz🌷👍💗🌹😘

  • @meralbender4391
    @meralbender4391 3 года назад +1

    Bir türlü beceremedığim bir şey.Hayranlıkla izliyorum.Tebrikler.

  • @muruvvetyuksek1062
    @muruvvetyuksek1062 4 года назад +7

    Maşallah maşallah. Bir insanın her yaptığı nasıl bu kadar güzel olur kırkbir kere maşallah.

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  4 года назад

      Teşekkür ederim mürüvvet hanım

  • @kardelencicek7715
    @kardelencicek7715 4 года назад +7

    Ellerine sağlık yemiş gibi oldum bir harikasın 🥰♥️👏🏻

  • @aysegulayangil516
    @aysegulayangil516 4 года назад +3

    Supersınız sız bu ısı bılıyorsunuz cok profesyonelce masaallah

  • @fatmayeksan5589
    @fatmayeksan5589 4 года назад +4

    Yavaş çekim göstermen çok iyi olmuş canım hep merek ediyordum açmayı sagolasin

  • @necoozek1798
    @necoozek1798 4 года назад

    Ellerinize sağlık çok faydalı bir video olmuş

  • @zehragokdogan426
    @zehragokdogan426 3 года назад +1

    Süpersin maşallah 👏👏👏 çok güzel aydınlatıcı oldu ellerine emeğine sağlık 😘🙋

  • @selmakavuklu1420
    @selmakavuklu1420 4 года назад

    Çok yararlı bir video olmuş bilmeyenler için ayrıca çokda güzel izah ediyorsunuz teşekkürler başarılarınız daim olsun 😘😘

  • @zeynepcamurcu9767
    @zeynepcamurcu9767 4 года назад +1

    Cok guzel yaa bir iki denedim yapamıyorum sizin anlatımınızla birdaha denicem

  • @aysedogan2227
    @aysedogan2227 3 года назад +30

    Bilmemek ayıp değil; öğrenmemek ayıp. Anne sözü. :)

    • @atawimcanimincani5819
      @atawimcanimincani5819 3 года назад

      Ata sözü

    • @hudanur5868
      @hudanur5868 2 года назад +1

      @@atawimcanimincani5819 Ona kalırsa atasözü birleşik yazılır. Başkalarının yanlışlarını düzeltmeden önce insan kendine bir bakar. Kaldı ki zaten yanlış yapmamış bilerek mecazda bulunmuş.

  • @saadeterkmen8339
    @saadeterkmen8339 3 года назад +3

    Ellerinize sağlık❤️Çok öğretici ve de enfes ürünler yaptığınız videolarınızı paylaşıyorum,özellikle de sevdiğim gençlere çok faydalı oluyor.Kızım,oğullarım çok şey öğrendiler,Emeğinize,gönlünüze sağlık❤️

  • @birsencengiz2967
    @birsencengiz2967 4 года назад +1

    Ellerinize sağlık video için teşekkürler 👍🌹

  • @tugbagenc6365
    @tugbagenc6365 Год назад

    Erişte yaptığınız videoyu ve yağlı kağıt arasında açtığınız yufka videosunu sadece izleyerek tek başıma çok güzel tarifler yapıyorum. Çok teşekkür ederim

  • @zohrecanimoglu5415
    @zohrecanimoglu5415 Месяц назад

    çok teşekkür ediyorum elinize emeğinize nefesinize sağlık...yaptım tam tarif...sagolunuz varolunuz

  • @tubaozer7267
    @tubaozer7267 4 года назад

    Harika ellerinize sağlık çok güzel olmuş ben de deneyeceğim 😊

  • @arzukizilkaya
    @arzukizilkaya Год назад

    Harikasınız, çok anlaşılır şekilde ve basitleştirerek anlatmışsınız, çok da lezzetli duruyor, elinize sağlık❤

  • @sulekaptan1726
    @sulekaptan1726 4 года назад +24

    Merhaba, başlığınız çok hoş, bu başlık hayran kaldığım Yuotube tarihindeki şimdiye kadar gördüğüm tek özgün başlık olmuş. Çünkü başlıklar hep birbirinin aynı, benzeri oluyordu.
    Gerçekten başlık benim.cok beğendiğim, samimîyet, sıcaklık kokan bir başlık cümleleri, düşüncenize sağlık

  • @nurtenutku588
    @nurtenutku588 3 года назад

    Ellerinize emeginize sağlık cok guzel oldu püf noktalarini ogrenmis oldum cok tsklr❤❤❤

  • @aysengenc4196
    @aysengenc4196 2 года назад

    İyi aksamlar. Size çok teşekkür ederim. Sayenizde de el açması borek yapabildim. O kadar güzel anlatmışsınız ki kolayca yapabildim.allah razı olsun

  • @harikaharika1683
    @harikaharika1683 4 года назад +1

    Çok eğitici harika bir video olmuş. 👍👏👏👏🌺🌼🥰🌹🥀⚘

  • @filizyilmaz5648
    @filizyilmaz5648 3 года назад

    Çok güzel anlattınız mutlaka deneyeceğim. Çok isterim yufka açabilmeyi Şiz harika açtınız👏

  • @kamilebozdemir4921
    @kamilebozdemir4921 4 года назад

    Yaptim dediğiniz gibi çok faydalı oldu teskkr ederim 🌸

  • @muzaffererdem8496
    @muzaffererdem8496 Год назад

    Hamur açmada zorlanıyorum ama bu vidyo çok bilgilendirici oldu size çokkk tşkler...

  • @zahideakturk1216
    @zahideakturk1216 3 месяца назад

    Teşekkürler çok iyi göstermişsiniz ,deneyeceğim açma 😉işini

  • @fatmapolat9343
    @fatmapolat9343 3 года назад +5

    Keşke online olarak da yufka açma kursları acilsada bizde öğrensek bir türlü yufka açmayı beceremiyorum çünkü ☹️

  • @Bayezidbabapiroeditz82
    @Bayezidbabapiroeditz82 2 года назад

    hamuru tarifi için
    ayrıca teşekkürler
    bende yapicam

  • @MD-qz1rh
    @MD-qz1rh 4 года назад +1

    Ellerine sağlık harika oldu becerikli hatun afiyet şifa olsun

  • @Dream-ic1fw
    @Dream-ic1fw 4 года назад +2

    Püf noktaları için sağol en iyi hamur açma videosu

  • @gulsenbuyukcam1673
    @gulsenbuyukcam1673 3 года назад

    Çok güzel açtınız elinize sağlık teşekkürler!

  • @seydaaktimur7670
    @seydaaktimur7670 3 года назад

    Elinize sağlık,izlerken kolay gibi,deneyeceğim.💝

  • @dilekmercan6115
    @dilekmercan6115 3 года назад +1

    Çok emeginize sağlık teşekkürler

  • @suleaydemir7175
    @suleaydemir7175 3 года назад

    Çok teşekkür ederim anlatımınız çok güzel pişiyide sizin tarifinize göre yapmıştım çok güzel oldu tavsiye ederim yapmak isteyenlere

  • @zuhalhamidealkoc1825
    @zuhalhamidealkoc1825 4 года назад

    Canım bu sefer sizi seyredip denedim çok teşekkürler yuvarlağa yakın oldu hayatımda ilk kez bu kadar yapabildim kendime güven geldi

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 3 года назад

    Ellerine emeğine sağlık Tuba’ cım, bilmeyenler için çok faydalı bir paylaşım olmuş👍

  • @melekmelek5795
    @melekmelek5795 4 года назад +3

    Hmm
    Çekerek sarıldığını bilmiyordum. Çok teşekkürler. Deneyeceğim. ❤️

  • @ferahca833
    @ferahca833 2 года назад

    İlk kez gözleme deniyorum… harika oldu… teşekkürler…. Emeğinize sağlık..

  • @gulhanboyraz4267
    @gulhanboyraz4267 4 года назад

    Ellerine sağlık Çok güzel olmuş

  • @muammercankal9796
    @muammercankal9796 3 года назад +1

    İnşallah bende becerebilecekmiyim kızım tesekkurler kızım eline saglık

  • @user-rd7gg4se6b
    @user-rd7gg4se6b 3 года назад

    Cok guzel bende yufka acmayi beceremiyorum sizin videonuzu izledikce ogreniyorum tewekkur ederim elinize emeyinize saglik

  • @yaseminaltug1927
    @yaseminaltug1927 2 года назад

    Çok teşekkürler denemeye çok istiyorum ilk fırsatta .Daha önceleri tarifler le denemiştim başaramamıştım. Böyle video ile daha anlaşılır olmuş. En azından 2 çay bardağı ile deneyeceğim. 65yaş olmama rağmen öğrenmek istiyorum dendiği gibi öğrenmenin yaşı yoktur. Ellerinize emeklerinize sağlık olsun Tuba hnmcım.

  • @gulaypala6136
    @gulaypala6136 4 года назад +1

    ya geç oldu ama çok özür dilerim sesinize mi anlatış şeklinize mi desem bayıldım maşallah bende bu video ile eksiklerimi giderdim ve yaptım şu an çay hazır yiyecegim çok sağolun takipteyim

  • @Bayezidbabapiroeditz82
    @Bayezidbabapiroeditz82 Год назад

    çok güzel anlattın
    ben açıyorum
    gizleme hamuru ıçın baktım teşekkürler

  • @saadeterkmen8339
    @saadeterkmen8339 3 года назад +2

    Ayrıca anlatımınız,ses tonunuz çok güzel.Hele ki arkadaşlar.arkadaşlar demiyorsunuz ya,harika😄🧿

  • @meryemzunluogluoruc8091
    @meryemzunluogluoruc8091 3 года назад

    Ellerine sağlık Canım Kardeşim, çok teşekkür ederim gerçekten kolaymış püf noktalarını dikkate alacağım ❤❤❤👍👍👍😘😘😘

  • @fatmafigen5649
    @fatmafigen5649 3 года назад

    Elinize saglik cok guzel tarif veriyorsunuzvtsk ederim💙❤💖👌👌👌👌👌

  • @emeticetin2887
    @emeticetin2887 4 года назад +1

    Çok faydalı oldu ellerine sağlık

  • @semasar1498
    @semasar1498 3 года назад

    Çok güzel anlattınız Allah razı olsun

  • @ceylancaykara4010
    @ceylancaykara4010 4 года назад +1

    Cok güzel olmuş sağolun🥰

  • @gulerakbudak3738
    @gulerakbudak3738 3 года назад

    Elinize sağlık çok güzel öğrettiniz teşekkürler

  • @ceydaalp6616
    @ceydaalp6616 3 года назад

    Biraz once borek yapmaya calistim.yamuk ve pek ince olmadi.bir dahakine bunu deneyecegim. Cok kolay gorundu. Tesekkurler

  • @tugbaaydnlar6737
    @tugbaaydnlar6737 3 года назад

    El açma yufka değil, sanat oldu adeta. Ellerinize sağlık 😇

  • @olcayyucel8711
    @olcayyucel8711 3 года назад

    Ben hiç açamadım. Ne kadar güzel anlattınız.

  • @Dream-ic1fw
    @Dream-ic1fw 4 года назад

    Tam istediğim vidyo açmayı öğreniyoruz sayende tesekkurler

  • @reyhanarapoglu2580
    @reyhanarapoglu2580 3 года назад

    Teşekkürler hayırlı Ramazan lar

  • @bnbrn4696
    @bnbrn4696 4 года назад

    Benim için çok faydalı oldu. Teşekkür ederim

  • @muhammedalisarkaya3032
    @muhammedalisarkaya3032 3 года назад

    Allah razı olsun çok güzel bir video🤲

  • @nevintanugur5410
    @nevintanugur5410 4 года назад

    Ellerinize sağlık 👏👏

  • @zehranur6272
    @zehranur6272 3 года назад

    Çok güzel anlatmışsınız sağolun

  • @nurcannmutfakask3121
    @nurcannmutfakask3121 4 года назад

    Ellerinize saglik yine harikasiniz her zamanki gibi

  • @Hunggapgiay929
    @Hunggapgiay929 4 года назад +1

    elinize sağlık

  • @zeynepkaradag8793
    @zeynepkaradag8793 3 года назад

    Ellerinize yüreğinize sağlık harika oldu miss 🌹🌹

  • @merhabahopitamam2686
    @merhabahopitamam2686 4 года назад +2

    SÜPERSİNİZ! 👍 ❤

  • @akkayamaryam1011
    @akkayamaryam1011 3 месяца назад

    Çok teşekkür ederim sayenizde çok güzel yufka açtım 🍀

  • @topraktangelenses
    @topraktangelenses Год назад

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu

  • @suveydakulak8885
    @suveydakulak8885 4 года назад

    Ellerinize saglik cok guzel

  • @nurtengoksu8967
    @nurtengoksu8967 4 года назад +1

    Süpersiniz ellerinize Sağlık maasallah makina halt etmiş👌

  • @cigdemuguzel5656
    @cigdemuguzel5656 2 года назад

    ellerinize sağlık bende yapıcam afiyet olsun

  • @gulenakman6064
    @gulenakman6064 4 года назад

    Elinize sağlk canım..

  • @ayseyurdanurozaydn9721
    @ayseyurdanurozaydn9721 3 года назад

    Ne guzel anlatiyorsunuz❤👏

  • @yagmurbozdemir6200
    @yagmurbozdemir6200 5 месяцев назад

    Bugün ilk defa denedim anlatiminiz cok guzel yaptim ve kendi kendime şaşırdım tesekkur ederim😊

  • @saracskitchen
    @saracskitchen 4 года назад

    Ellerinize sağlık👏🏼👏🏼

  • @sulekaptan1726
    @sulekaptan1726 4 года назад +5

    Videonuz koyduğunuz başlığın hakkını veriyor, ben el açması.borek.yspiyorum.ama yufkayı merdane ile açabiliyorum kendim kafama göre açıyordum önemli olan kendimin.acmasiydi annem tarif etmişti ama anlamamıştım, ince olmasına ince yapıyordum fakat bu incelikte olmuyordu.
    Allah razı olsun videoyu.daha çok seyredip iyice öğrenmem ve tam öğrenmek için uygulama yapmam gerek, umarım videoyu silmezsiniz, ben çok.faydalandim ,eğitici, öğretici, pid noktalarıyla, bütün ayrıntılarıyla 10 numara 5 yıldız program yapmışsınız.

    • @fatmafcc9115
      @fatmafcc9115 4 года назад

      Seviyorum siz kardesleri

    • @arzuunlu4558
      @arzuunlu4558 3 года назад

      Tuba hanım çok güzel anlatmışsınız sayenizde yufka açabiliyorum bir de nasıl hızlı açılır onu gösterseniz

    • @arzuunlu4558
      @arzuunlu4558 3 года назад

      Teşekkür ederim videonuz bilmeyenler için çok faydalı

  • @nazannyemektarifleri8502
    @nazannyemektarifleri8502 4 года назад +1

    Ellerine sağlık 😊👍👍⚘⚘⚘

  • @ozlemorak8680
    @ozlemorak8680 4 года назад +1

    Seni çok seviyorum tariflerini yapıyorum güven veriyorsun

  • @muzzeyyengundogdu2520
    @muzzeyyengundogdu2520 3 года назад

    Çok teşekkürler bende açıyorum ama sizin tekniği çok güzeldi yüreğinize sağlık kolay açmayınca öğrettiğiniz için sağ olun var olun

  • @hss-rm9sq
    @hss-rm9sq 4 года назад

    Çok beğendim videoyu. İyi ki çekmişsin. En kısa zamanda denerim inşallah🤗

  • @fatmasaremutfakta
    @fatmasaremutfakta 4 года назад

    Harikasınız e.eginize saglik

  • @seyhansaruce9658
    @seyhansaruce9658 3 года назад

    Ellerine saglik cok basarili oldu

  • @Bayezidbabapiroeditz82
    @Bayezidbabapiroeditz82 Год назад

    bende yaptım yedik ölçütü çoğalttım iyi oldu senin yufka saçmanı öğrendim artık bende büyük yufka açıyorum
    tesekkurler

  • @kursatakay1595
    @kursatakay1595 3 года назад

    Helal olsun bacım ellerine sağlık maharet buya

  • @dilekdemirci7889
    @dilekdemirci7889 3 года назад

    Harika oldu hemencecik açasım geldi

  • @seldayazgan845
    @seldayazgan845 4 года назад

    Slm elinize saglik cok güzel