【３つの秘密】この餃子が出来ます。～スープ付～
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- Опубликовано: 3 ноя 2020
- 無にんにくで旨味を出す事。それが意外と難しい。にんにくが欲しい人はタレに入れればニンニク欲求は満たせます。
自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 20:15～公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。
～餃子５０個～※皮レギュラー
豚ひき肉 ２００ｇ
白菜 １/８玉
ニラ １/２束
玉ねぎ 小１個 大半分（煮詰め用）
その他
てんぷら粉 適量
☆たね合わせダレ
醤油 小さじ１
オイスターソース 大さじ１/２
酒 大さじ１
ごま油 大さじ１
しょうが １０ｇ
こしょう 少々（できればホワイト）
※塩は肉に１％をはじめに
※ニンニク無しでも十分美味しいですが、入れるなら１片をすりおろし。
焼き兼用スープ
水 ４００ｃｃ
創味シャンタン 小さじ１
↓
塩こしょうと少しの醤油を足し、ネギを散らしててスープへ。
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料理が好き。
ＰＣゲームが好き。
映画が好き。
日本のアニメも好きです。
喰うことが好き。
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飯を求めて音信不通になる事がたまにありますが、私は元気です。
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。
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～父さんとは？～
一緒にゲームで遊んでいる仲間です。※私もたまに出ています。
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#餃子 #焼き餃子 
Развлечения
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ぷーさんの包み方講座すごく参考になります！有難うございます😊
餃子って無性に食べたくなる時があります。焼き餃子の香ばしい香りと羽根のパリパリ具合。考えるだけでも涎が出ちゃいますね。
このコメント見たらもっと食べたくなったｗ
うんまーーっ！
初めて餃子がこんなに上手に作れました～！
ありがとうございます！
スマホ見ながら作ってみました。
プーさんの手際の良さに脱帽！
少々不恰好でも手作りは、美味しかったです。
プーさんの動画見ながら料理にチャレンジすることを、日曜日のルーティンにしたい！
プーさん、多くの人を幸せにしてくれてありがとう😊
今日の夜ご飯に作りました。いつものレシピと違うレシピで作れました。めっちゃ美味しかったです。ありがとうございました🙏😋😊
もう何回も作ってます♪本当に美味しい。今までの餃子は失敗だったんだ、って気づきました。それくらい完璧。
素敵レシピありがとうございます！
餃子だ！ 以前リクエストしてたから、
すごく嬉しい‼️
参考にさせていただきます✨😌✨
めちゃめちゃ美味しくて、2週間に1回は作ってる餃子好きです。プーさん餃子最高！
とってもおいしくできました❗️
ありがとうございます😊‼️
今晩のおかずに早速プーさんの餃子作りました！子供から、今まで食べた餃子の中で一番美味しい!!お店の餃子より美味しい!!と、大絶賛でした！子供にも喜んでもらえて私も大満足です😊
餃子の包み方は初心者には難関だけど、プーさんの動画は料理初心者にも親切だから好き。
餃子の動画アップありがとうございました！玉ねぎ、餡の包み方、水の代わりにスープを使うこと、話にすればあっという間ですが、その発想はなかったです。それと他の動画でもさらっと出てますが、素材を寝かす時間の正解はなかなか難しいのによくわかるものだと、感心してきます。ローストビーフの茹で時間はすばらしかったです。時間がある時は、野菜炒めをお願いいたします。あれも町中華みたいに美味しくするのが難しいです。
めっちゃ美味そう
餃子は手作りに限りますよね〜
餃子って焼くの難しいんですよね。。めげずに作ってみます！
これは絶対うまい！
今度やってみよう
プーさんのお店があったら絶対に行く
餃子嫌いなのに、すごく美味しそうに見えた。これなら食べてみたい
作りましたー！！幸せになれました
なんだこの餃子は…！！
キャベツたっぷりもいいけど白菜も美味しそうだなー
やってみた！最高に旨し！我が家にして店レベル😽
ああ〜餃子だい好き〜 BGMいいですね!!
この餃子はヤバイな🤤めちゃくちゃ美味そう！！！
最近味の素の冷凍餃子にばっかりお世話になってたけどこれは作らないと🤔✨
さっそく今週餃子パーティーしようと思います🥳
マスターの餃子気になってました😍😍
行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎
ちゃんと餃子にフリガナ🤣🤣🤣
ぁぁサムネ美味しそう。
我流より一手間あるけど、プーさんのレシピ美味しいって分かっているので挑戦してみまー！作ったらまたレポさせてくださいっ🍜
最近プーさんのおかげで料理だるくないです
食べてびっくり👀するのが よい。食事楽しい。
この秘密スゴい！包み方も勉強になりました！天ぷら粉に、スープ、美しい焼き目はここにあり、ですね！
美味しくできました。
ニラなしで白菜の代わりにキャベツ
キャベツの量は、お肉よりちょい少なめ。
次回は白菜で作ってみます。
餃子はお母さんと一緒に作ったちっちゃい頃の記憶が蘇ってくるなぁー
会社でちょうど餃子の話が出てきましたので嬉しいです
昔祖母に作ってもらったのを思い出しました。美味そう…いや絶対美味しい
わー！待望のギョウザ！
スープで蒸すとは、なんかもう美味しそうです😀
包み方やってみよーっと！
ワクワク😊
餃子包みはお手のもの！な栃木県民ですが、プーさんのタネで今度餃子作ってみたいと思います！おいしそう！
周りはキャベツ派が多く、ぷーさんが白菜派で嬉しい！
ぷーさんの餃子待ってました！
絶対作る！
いつも美味しいレシピ参考にさせていただいています。
天ぷら粉の代わりに小麦粉ではダメでしょうか？
作らせて頂きました！
ジューシーで包みもキレイに出来ました。味がそのまま食べても良い位しっかりつくので、もし味噌ダレなど味の濃いタレで食べたい場合は味付け調整した方が良いかな(これから作る方の参考までに)レシピ有難うございました😺
先週餃子食べたばっかりなのに、また食べたくなっちゃった…。
白菜！そうです。白菜なんです。なんでみんなキャベツなの😭
満州から引き上げた祖父が作った餃子も白菜でした。美味しかったー。懐かしい。
もちろん、ニンニクは入らないです。
あなた本場の方？本場はキャベツは使わない？本場の正確な餃子が食べたい
@@WhiteZangetu 白菜はchinese cabbage っていうくらいなんで白菜使ってると思いますけどね
満州で教わったレシピで作ってるっていうホワイト餃子も白菜ですね
日本も有名どころの主流は宇都宮が白菜、浜松がキャベツ（ともに例外はある）本場は白菜で宇都宮は満州出兵者によるものがルーツというのが一般的な説 通年だと入手しやすさはキャベツ＞白菜で白菜は鍋用もあって需要は主に冬だから
1
1日3時間ルールはぷーさんに料理の時間を与えてくれる天の恵みでもあった…
餃子食べたくなってきたー。
こんばんわ✨はじめまして😊
リピしました➰✨すごく旨いっす⤴️😆 具もだけど、包み方がわかりやすくてとってもよい‼️ 完全にうちのギョウサはこれですね😁☝️ごちそうさまでした✨
毎回飯食った後に見てるのに腹が減ってたまらなくなる！
そして作って見て、食べる、そうして太って行く､､､
プーさんの責任ですからね‼️
自分はニンニク増し増しで作りましたよ。
飲みたくなってきた。
いい焦げ目😍😍😍
ご飯、お酒、餃子だから用意してたと思ったのに😁😁😁
チャオズ「ゴメンね、天さん。どうか旨すぎてしなないで!!!」
餃子好きにはたまらない逸品🎵
今日作って失敗したので何がまずかったのか反省しながら観てます‼️
なるぼど、コツがあるのですね✨
ぷーさんの餃子とっても美味しそうで食べたくなりました！
やった！！リクエスト聞いてもらえたー！！
今度絶対つくってみます！！
ありがとうございます！
うわーたまらん…晩飯まだなんで外で餃子食べてきますｗ
タネが飛び出るのは良くないと思ってました、水つけなくていいんですね！ しかも焼く時に水じゃなくて鶏がらスープを使うとは！すごく参考になりました！
玉ねぎ入れた事無かったので今度試してみますね？
最高の焼き上がりです✨
パリっとさせようとすると、焦げそうで😅
餃子検索したらこのサムネが一番美味しそう😋
わかりやすいし
おいしそうやし
秘密を教えてくれはる
プーさんさすがや
すげーー。
完璧ですね。
良い動画。
明日やる！すっごい楽しみ！！
待ってました➰❗
プーさんの 餃子レシピ❗❗
うまそー、ビールも欲しい
このフライパンと同じものが欲しいんですがどこのフライパンなのか知りたいです〜！
タネ包みのスロー解説、とても為になるですぜ^ ^
美味しいに決まってる、決まっていることがわからなかったんですよねー
このように創ります。
玉ねぎ入れるんやぁ！
今度やってみよ！
美しい…
うわ～、ふたを開けて、パチパチ音最高です(^∇^)そして、お皿への開けたときの皮の焼き目最高❗️
いやくっそスープ飲みたい
今日の餃子も完璧です。そして50個全部きっと🐻が全部平らげたんだろうなぁ笑
この食堂ほんとに行ってみたい！！
この人の動画のいいところは最初から洗い物が最高に少ない状態のフローになっていること。助かる
晩ご飯食べたのに、お腹が空くー！！
うまそう！帰ったら餃子焼きます
何時も食べる前の手は餃子を作る時の手だったんですね〜笑
新米に合うおかずが知りたいです！！何かありませんか？
天ぷら粉いいすね
これ途中で出てくふ天ぷら粉のところ何かで代用出来ますか？
餃子や～～～
今日の夕飯は餃子に決まりだ～～～～～
やーばっ💖音楽チョイスも素晴らしい✨
父さんといい、プーさんといい
素晴らしすぎて感激W
餃子皮の包み方を繰り返し丁寧に教えてくれるプーさんに、優しさを感じました…（´-`）
動画のプーさんの手つき観ながら作りまーす。many many thanks mr.pooh ｗｗ
豚ミンチなくて合い挽きで、白菜なくてキャベツで3倍量で作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！わが家の餃子はこれに決まりました。
私も白菜派。ビールと餃子1つね🥟🐻
これは美味そう…。スープを使って焼くんですねー。
いつも中の挽肉が少しパサつく感じがしてたんです。でも、玉ねぎ…最強。ジューシーでパリパリ…最高に美味かったー！
ほぉ～タネに味を付けるのですね🤔タレ無しで食べれそうですね😋
自分も餃子作ります
なんでも焼きたては美味い、いくらでも食える
やっぱり白菜の方が美味しいですかね
キャベツでも作っちゃいますが
タネ溢れると脆くなるからな溢れそうなら取っちゃいますね
それでも、いつもタネ入れすぎてぷっくりしちゃうけどw
これからの季節、乾燥で皮が破れやすくなるから、ちょっとづつ袋から出すのもポイントとして高いかも知れない
美味しすぎます！調子に乗って全部食べてしまいました💦丁度鶏ガラからスープを取ってたのでそれも使ったからか全部食したにも関わらず胃もたれもしませんでした。
まさか
season12-15で包んでた餃子はこれなのか？
うんまそ！
くまさんは餃子そういう感じで包むのか！
食へのエイムも神か(*´ω｀*)ｼﾞｭﾙﾘ
素敵な動画お見事です🎵めっちゃ食べたくなりました( ≧∀≦)ノ参考にします😋
餃子の包み方が、うちのおばあちゃんと一緒でした🤣
プーばぁば、UFO作って焼くのもアリですか？！😆
福島の円盤餃子にの焼き方や！！
もしかして父さんが扉開けてるときに作ってたのはこれですか…！？
餃子大好き❤ プーさんはもっと好き❤️❤️
プーさんにお願いです。
とうとう体重が1(ピー)kgを越えてしまいました。
美味しいものを見るのも食べるのも好きな私ですが、苦行(ダイエット)に入りざるおえません。
しかし考えながら作るのに限界を感じています。
何かおすすめのダイエット食はないでしょうか？
今シーズンは7DtDでプーさんを見れるか心配！
このBGM好きになったわｗ
やばっ！餃子好きだからヨダレ出たｗ
今回は中華ですか⁉ いいですねぇ～しかも餃子♡♡♡たまりません❣
う～～、焼き色がめっちゃいいなぁ～～～～。天ぷら粉でかりっと仕上げるのか？！
水餃子が見るからにもちもち感ある！！素晴らしき ＞＜；
日本人は焼売よりも焼き餃子のほうが好きだからね、台湾じゃ飲茶の転身といえば焼売だと聞いたことがあるけれど。
ツウは具に刻みにんにくを混ぜるのではなく、生おろしにんにくを焼きあがったものに添えて食べるのか ( ..)φメモメモ
よぉ～し、餃子の作り方が分かったので、幸楽苑の餃子を食べに行こう！！
次回は焼売作ってくれるのかな～♪
プーさんの撮影風景みたいです！
チャオズを見たら、前の動画の天津飯も食べたくなりますね(*´﹃｀*)
でも、もう飯食っちゃったから入らないよ。。。
サヨナラ…天さん………
最近バタバタで見に来れてなかったら餃子ですか!素敵過ぎますʕ·ᴥ·ʔ
蒸すお湯の代わりにシャンタンスープとは!作る時に試してみますᕙ( ͡◉ ͜ ʖ ͡◉)ᕗ
良く宮崎の餃子買って食べてますが、今度は動画を参考にあんから作ります。
セクシーな餃子ですね。魅せるエクスタシー。
たね溢れていいんだ！🤔いつも包む時に溢れるのがストレスで少なめに入れてしまってました