『得意料理は餃子です!と言えるようになります』どこよりも簡単でわかりやすい家庭餃子の完全マニュアル。本格的な餃子が簡単に作れるようになります!

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  • Опубликовано: 2 окт 2024
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Комментарии • 73

  • @まにゃぶにゃかじま
    @まにゃぶにゃかじま 5 месяцев назад +5

    さくらさん、いつもありがとうございます!レシピ通りに作りました!めちゃくちゃおいしく上手に焼けました✨餃子を包むのが難しいなぁと思ってたんですが、さくらさんが言う通りにしたら、皮が破けることもなく本当に上手にできました!
    冷凍した餃子も次焼くのが楽しみです!

  • @和田瑞生-z5f
    @和田瑞生-z5f 3 месяца назад

    いつも見ています。「一緒に頑張りましょう!」という問いかけが心にしみます。
    本当に料理人だなと思います。わたしは退職後、主夫として家族に美味しいものを食べさせたいという思いから、料理に興味が出て、現在修行中です。
    動画を見ていて感じることは、本当に丁寧にやっているんだなと。細かいテクニックもわかりやすく解説いただき、ありがとうございます。ちょっとした手間を惜しまないことが、美味しい料理につながるんですね。

  • @咲良-g5p
    @咲良-g5p 5 месяцев назад +12

    本当に親切でわかりやすく、又作りたくなるように説明してくださいますね!
    いつもありがとうございます😊
    得意料理にしたいと思います☺️

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  5 месяцев назад +1

      ありがとうございます😊

    • @髙西ひふみ
      @髙西ひふみ Месяц назад

      いつも有り難う!楽しいみに 見ています。次を楽しいみに見ます!

  • @eikoishii9178
    @eikoishii9178 5 месяцев назад +8

    さすがプロですねー!沢山お肉入れて綺麗に閉じるの難しそう!今度チャレンジします💪

  • @純子高木-q8h
    @純子高木-q8h 5 месяцев назад +2

    こんばんわ😊調味料もシンプルで、やっぱり、餃子も🎉さくら先生のレシピが1番✌✌さくら先生の手も綺麗✴✴

  • @さんアルパカ-m7b
    @さんアルパカ-m7b 5 месяцев назад +1

    ホットプレートでも作ってみたいです〜!フライパンと同じようにできるかな?すごく美味しそうでお腹空いてきました😂

  • @yatta88-tj4wm
    @yatta88-tj4wm 5 месяцев назад +3

    さくらさん、こんにちは。
    今回のギョウザもおいしそうでした。いえ、美味しいに決まってます!
    そこで質問なのですが、レシピでは20個の材料となっていますが、
    1度に100個作りたい場合は単純に×5になるのでしょうか?
    わが家はギョウザが大好物で、だいたい1回100個作って食べてしまいます。
    調味料が×5だと多いような気がしますのでお教え下さればチャレンジしたいと思います!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  5 месяцев назад +1

      ありがとうございます😊
      はい、大丈夫だと思います!!

  • @MakikoHiguchi
    @MakikoHiguchi Месяц назад

    夏を美味しくわたしにもできる超簡単、餃子!夏、楽しビールで乾杯

  • @jungiehu
    @jungiehu 4 месяца назад

    包み方に悩んでたんです!
    真似させてもらいます☺️

  • @rirabito945
    @rirabito945 5 месяцев назад +7

    冷凍すると美味しくなかった理由がやっと分かりましたー!水分だったんですね!ありがとうございます😭先生のレシピで早速作ってみます!

  • @t-hiro16
    @t-hiro16 5 месяцев назад +5

    いつも参考にさせて頂いております。このレシピにニラを入れたいのですが、各分量はどうしたらよいでしょうか?ニラ餃子が好きなので、教えていただけると嬉しいです。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  5 месяцев назад +3

      少しお肉を増やしていただいて、そのお肉に対して調味料も増やしてもらえるといいかと思います😊

    • @t-hiro16
      @t-hiro16 5 месяцев назад +1

      @@syokujidokorosakura わざわざ返信有難うございます。今週末作って見ます!
      ちなみにトング凄く使い易いです!

  • @かち-t1p
    @かち-t1p 5 месяцев назад +4

    ネギを入れるって珍しい!!!

  • @いなかぐらし-r3c
    @いなかぐらし-r3c 5 месяцев назад +3

    混ぜるへら、100均ので平気ですか?アマゾンにもあるんですが、高かったりほんずう多かったりで。いつも手づくロして手で混ぜてました

  • @みっちゃん-r5q
    @みっちゃん-r5q 5 месяцев назад +7

    2024版もめっちゃくちゃ美味しそう!キャベツって細かければいい訳じゃないんですね!冷凍保存のやり方も冷凍餃子の焼き方も実演で見せてくださるので本当に分かりやすいです!ニラも入れるなら、お肉なりキャベツなり、何かしら分量を減らした方がいいですか?
    先日、ヤオコーに行ったら『国産鶏の旨味 鶏がらスープの素 塩分30%カット』っていう商品があったので買ってみてたんです!早速、この鶏がらスープの素で作ってみます!我が家も千鳥酢使ってるので なんだか嬉しいです😍

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  5 месяцев назад

      ぜひ食べられなかった分も冷凍していただいて、後日楽しんでもらえたら嬉しいです!!
      ニラ入りですが、少しお肉を増やしていただいて、そのお肉に対して調味料も増やしてもらえるといいかと思います😊

    • @ocean9217
      @ocean9217 4 месяца назад

      今日、こちらの餃子にチャレンジしました!
      初めて理想の羽付きに成功しましたよ。
      冷凍にしようと思いましたが、美味しくて家族でモリモリ全部平らげてしまいました☺

  • @リボンの騎士ひろ
    @リボンの騎士ひろ 5 месяцев назад +4

    白菜でやっても味が変わっていいですね😊
    シニアですが、昔、中国に行った時に茹で餃子を食べました。皮の厚さが焼き餃子の倍ぐらいあって、モチモチで美味しかった記憶があります。
    次の動画を待ってます。

    • @ピーちゃんママ-n2g
      @ピーちゃんママ-n2g 5 месяцев назад +2

      こんにちはお邪魔します
      市販の皮を二枚重ねるとモチモチ感が増しますよ😊私は沢山作るのでカロリー考えて薄皮です

    • @リボンの騎士ひろ
      @リボンの騎士ひろ 5 месяцев назад

      @@ピーちゃんママ-n2g さん、ご返信ありがとうございます。

  • @ピーちゃんママ-n2g
    @ピーちゃんママ-n2g 5 месяцев назад +2

    綺麗な焼き色…✨
    月1くらい餃子作りますが、我が家はニンニク無しで椎茸のみじん切り入れます。(豚の時はニラ、鶏の時は青じそで大体両方作ります)作り方はほぼ一緒でしたが、キャベツ絞る際は消毒したフキン使ってます(握力が無いので)焼き方は水の後胡麻油ですね、参考にさせて頂きます😊

  • @yokokoji5995
    @yokokoji5995 5 месяцев назад +2

    おー、ひだは後で作るんですね😮なるほど😊

  • @さんアルパカ-m7b
    @さんアルパカ-m7b 5 месяцев назад +3

    餃子嬉しいです😍子供が作りたいって言ってたんですよー!タイムリーで嬉しいです!絶対作ります

  • @パチ嬢みき公認軍団長
    @パチ嬢みき公認軍団長 5 месяцев назад +13

    コチュジャンとお酢を併せたのにつけて食べるのが好きです

  • @貴代子-y8t
    @貴代子-y8t 5 месяцев назад +2

    て作り餃子🥟で冷凍失敗しちゃうからここで学べて助かります手作り餃子🥟頑張ります🥟😤

  • @s_n_premiere
    @s_n_premiere 5 месяцев назад +1

    『なんか餃子みたいな形になるんでね』が少し申し訳なさそうで笑っちゃいました。
    ヒダ面倒だったので試します!

  • @mi2bon
    @mi2bon 5 месяцев назад +7

    こんばんは。餃子、ご飯が進みますねぇ。さくらさんの解り易い説明いつも大切にしています。

  • @missyheintz5921
    @missyheintz5921 5 месяцев назад +1

    この人すきだな~~
    分かりやすいし~~話し方が好き
    丁寧だしね、登録したので自分も仲間に成りたい、有り難う、

  • @ののの-r1i
    @ののの-r1i 2 месяца назад

    ブンブンチョッパーでガンガン刻んだらペーストになっちゃったw

  • @TJ-uk9cw
    @TJ-uk9cw 5 месяцев назад +2

    売ってる千切りキャベツを包丁で少し細かくして使うのはどうだろう?

  • @幸村玲子
    @幸村玲子 4 месяца назад

    ジャストで今日は、たまたま作り置きの冷凍餃子にしょうと思っていました🎵今までもまあまあで焼けていたのですが、教えていただき、旨く焼けそうです🎵ありがとうございました、作り方も次回からのレシピにで、楽しみです🎵🎶🎵

  • @増村京子
    @増村京子 4 месяца назад

    ニラは入らないのですか。さくらさん流、作ってみます🎵水100mlに小麦粉小匙2を溶いて羽根つきに✌️🆗⤴️食べたい❗材料も揃っているからバッチリです😌💓

  • @今和砂波
    @今和砂波 5 месяцев назад +1

    今度やってみます。
    わかりやすいって思います^ ^

  • @bori-chan
    @bori-chan 5 месяцев назад

    衝撃の美味しさでした✨
    亡き母の餃子やお店の餃子を遥かに超えて、人生で1番美味しい餃子が作れました❤
    海外在住で美味しい餃子に飢えていたので本当に嬉しいです😊ありがとうございました。m(_ _)m

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w 5 месяцев назад +1

    餃子は美味しいね🥟😃
    大好きだよ😄
    ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 5 месяцев назад

      食事処さくらさん
      餃子は美味しいですね🥟😃
      大好きです😄
      ごはんにも弁当にもビールにもいいですね🍚🍱🍺

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 5 месяцев назад

      食事処さくらさん
      揚げ餃子も美味しいですね🥟😃
      大好きです😄
      ごはんにも弁当にもビールにもいいですね🍚🍱🍺

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 5 месяцев назад

      食事処さくらさん
      春ですね
      桜が満開ですね🌸

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 5 месяцев назад

      食事処さくらさん
      暑いですね

  • @青木まゆ美-s2r
    @青木まゆ美-s2r 2 месяца назад

    長ネギを入れるんですね!カリカリで美味しそうです作ってみたいと思います。
    有り難うございました。

  • @MegaDangomushi
    @MegaDangomushi 3 месяца назад +1

    旦那氏が「(店も家も含め)今まで食べた餃子で一番かもしれん」と、うなりながら食べてくれました…
    本当に分かりやすい🥹
    いろんな人の動画見て料理してきたけどいつも失敗したり納得いかなかったり、料理嫌いなまま毎日憂鬱でした
    結婚15年にしてこのチャンネルのおかげでやっと料理が好きになりました
    何作ろうかな〜と楽な気持ちで献立を考えられるようになりました😭本当に奇跡かと…

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 месяца назад +1

      嬉しすぎます😭
      コメントシェアさせてください!

    • @MegaDangomushi
      @MegaDangomushi 3 месяца назад

      @@syokujidokorosakura シェア!(よく分かってない) どうぞ煮るなり焼くなりしてください🫶
      今日は回鍋肉レシピ見ながら作らせていただきます 本当に有難うございます☺️

  • @junkoparker8744
    @junkoparker8744 5 месяцев назад

    なぜ水だけでなく小麦も入れるのですか

    • @faceplay86helloapuri
      @faceplay86helloapuri 4 месяца назад

      焼く時のお水に小麦粉入れるのは羽根を作るためです
      動画でも説明してはりますよ〜
      よく観てね😊

  • @영채-c8y
    @영채-c8y 5 месяцев назад

    いつも ありがとうございます

  • @miki7588
    @miki7588 3 месяца назад

    実は昨日、昔のレシピみて
    作りました😂
    新しいのが上がってたんですね~😅
    以前のレシピでも美味しく
    綺麗な羽付き餃子が出来ました\(^o^)/
    こちらも試しますね😊
    さくらさんのレシピ、母が
    口に合うとお気に入りです♥️