LES PIDE ( pizza turque )🇹🇷
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Bonjour ma team cooking 🤗
Aujourd’hui je vais vous préparer des PIDE 😋
Alors pour cette recette il nous faudra :
Pour la garniture :
300g de viande hachée de bœuf
Un gros oignon haché
Deux poivrons un rouge un vert mixés
Une tomate pelée et mixée
Une cuillère à soupe de persil et de coriandre hachée
Sel poivre ou piment fort, cumin, piment doux et une cuillère à soupe de concentré de tomate
De l’huile d’olive ou huile de tournesol
Du sucuk saucisson turc
Du fromage extra fondant
Pour la pâte :
200ml de lait tiède
50ml d’huile
Une cuillère à soupe bombée de levure boulangère instantanée
Une cuillère à café et demi de sel
Une cuillère à soupe de sucre en poudre
400g de farine
Pour la dorure un jaune d’oeuf avec une cuillère à soupe d’huile
Pour la cuisson dans un four préchauffé à 210 degrés pendant 15 à 20 minutes tout dépendra des fours
Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes ❤️😘
Salam aleykoum je te souhaite un bon ramadan. Je ne commente jamais en général mais je voulais juste te dire que j'aime trop tes recettes elles sont toujours claire et simple en réalisation. Toutes tes recettes que j'ai tester je ne les ai jamais raté. BarakaAllaho fiki pour ces partages. 🙏
Je la fait et vraiment très bon. Merci pour cette recette. Je recommande vivement cette recette. Merci
Recette tester et approuver ! Je l’ai fais au thermomix la pâte . Vraiment délicieux merci et bonne continuation j’ai hâte de tester d’autres recette !!!
Les recettes sont top! Et tu expliques vraiment bien. Merci pour le partage!
Excellente recette n’ayant pas de viande hachée g remplacer par une brique de sauce tomate et du thon tout aussi bon avec les poivrons oignons et persil mixés , à la fin de la cuisson prendre un petit bol avec persil /ail/huile d’olive et à l’aide d’un pinceau étaler sur les rebords de la pâte et la c parfait 🤤
Salem aleykoum, un régal merci beaucoup très bien expliquer, une voix douce parfaite pour les vidéo, je vous remercie 😍😍
merci pour votre magnifique recette elle est parfaite ! je l’ai testé et superbe !!!
Merci de cette recette sublime.j essaier elles sont excelentes merci de votre video et votre partage
bravo vous cuisiner très très bien vos recette me plaise vraiment
Merci pour cette délicieuse recette👌🏼🙌🏼ma famille s’est régalée😍
Merci pour la recette🙏🏼 j’ai testé aujourd’hui et c’était très bon 🥰
Bonjour
J'ai essayé cette recette hier et que te dire on s'est régalé
Tu es au top merci beaucoup
Salam Aylikoum Myriam, merci pour le partage, j'apprécie la cuisine turque 🥰
❤️😘
Trees bon je l’ai essayé hier c’était succulent...bravo
Bonsoir Myriam merci pour la recette j'aime beaucoup la cuisine turk à faire très vite bonne continuation 👍👍💋💋⚘
❤️😘
Merci beaucoup pour cette recette tester hier et très très bonne tu l'a très bien détaillée et expliquée... Moi qui kiff les pide je me suis regalé 😍😍😍
Merci pour la recette je l'ai essayé et c'est un délice ❤️
salam c’est toujours un plaisir de voir vos recette bien explique machallah
😘❤️
Super bonne je les ai faite hier un régal 👌👌👌
Merci j'aime bcp ta façon de cuisiner👍👍
Franchement une tuerie merci bcp pr cette recette 👌🙏♥️
J’ai testé ce soir cette recette de pide ! Un pur régal merci bcp bcp
Bonjour
Et si on souhaite utiliser de la levure fraîche. Quelle quantité doi t'on utiliser ?? Svp
Merci pour cette très bonne recette ❤
Je vient de faire ta recette un régale ❤merci
J'en ai goûté une fois quand j'étais au lycée, c'était super bon 😊 j'ai hâte d'essayer cette recette
Super recette vraiment excellent
Bonjour
C'est juste une tomate hachée et mixée ? Car sa a laire beaucoup.
bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo bravo ça à l'air très bon
Je essayer tt tes recette j’ai jamais était déçu 👏
Salem Aleykoum , cette quantité correspond à combien de personne stp ? Pour 2 personnes faut il diviser les quantites par 2??
Bonjour
Vs dite vs RAJOUTE 400 grammes de farine mais au début oui mettez combien de grammes?
J’ai tester la recette mais ma pâte que j’ai rabattu sur les côtes n’a pas tenue à la cuisson est s’est relevé c’est normal ?? Comment faire merci
Salem est ce que on peut mettre du fromage au dessus de la viande hachée???
Salam j’ai une question aujourd’hui j’ai bcp de chose à faire du coup je peux préparer la pâte en début d’après midi et la laisser lever jusqu’au soir stp ?
Mashallah sa a l’air délicieux allah ibarek
Allah ibarek fik❤️😘
Merci pour la recette c’était succulent 😍😍😍😍
Bonsoir myriam merci pour ta recette je vais allez voir si il ont du sudiouk le saucisson turque et je vais esseyer de le refaire bravooooooo ma belle 👌 👌 👌 👍 👍 👍 ❤ ❤ ❤
😘❤️
Oui très bon bravo 🎈
Cest obliger la levure instantanée ?
Ses combien de temps le temps de repos pour la pate
Très appétissant 😀💕
Il ne faut pas cuire la viande hache ?
Dis moi ma pâte colle énormément au doigt quand je la travail à la main c'est normal et quand tu dis levure instantanée tu parle bien de la levure sèche celle qu'on utilise pour les brioches et le pain ? Merci
Bonjour peut on faire la pâte au robot ??
Salam alaykoum pensez vous que je puisse mettre du poulet a la place de la viande hachée ?
Salam , oui tu peux mettre des escalopes de poulet hachés ! ! Ou du thon!! Met enlevé la saussice 👍👍
Bonsoir j'aimerais tester cette recette mais j'utilise que de la levure fraîche pouvez-vous me dire la quantité svp si vous savez
Bonsoir
Il faudra 15g de levure fraîche 👌🏻
@@casabenacuisine merci beaucoup
Ooh mrc bcp pour le partage, à faire😘❤️
Salem Myriam je vais essayer ta recette mais je suis pas trop fan car j'aime pas trop la viande hachée mais merci beaucoup pour ta vidéo bisous 😘😘😘
😘❤️
Bonjour
Est ce que je pourrais avoir la recette pour 4 pide svp car j’ai refait votre recette c’était un vrai délice mais c’était un peu beaucoup donc je sais pas si il faudrait juste diviser les ingrédients par deux ou pas ?
Une recette très réussie 💯
Bonjour c'est pour cb de pizza
👍😘💋💕miam! A tester merki pour ce partage à bientôt inchallah pour d'autres vidéos 👍😙
❤️😘
Testé ce soir avec de la viande hachée de veau. Parfait !
tres tres bonne merci
tu peu nous faire les aubergine farci a la turc ou des soupe
Bravo ma belle 👍👍👍
Merci pour la recette, où trouvez vous votre sucuk s'il vous plait ?
Les magasins turc
Bravo 🤗🌹👏❤️
très salees mais super bon
10MIN MAX ‼️‼️‼️🔴🔴
Hummmmmmmmm
Bshtek akheti
Bonjour peut on remplacer par la levure chimique ?
Bonjour non pas pour cette recette 😉
Très bien réussi 👍🏻mais par contre pide et pizza ne sont pas du tt pareils. Je préfère largement les pide que pizza😊😊
Merci 🤗 oui ça ressemble Mais pas le même goût
Casa Bena Cuisine exactement 😊😊
👌🤩🥰🥰🥰🥰🥰
J'aime les pide
J ai la flemme de cuisiner mais je veux bien me marier a l une d entre vous pour jouer le goûteur 😊😊
Et toi, tu n'as pas d 'origine !!!!? Les turcs font des spécialités maghrébines !!!? Turc, turc turc.
?
La cuisine c'est international!!!!! Breffff
@@Soleil-zj4nn Ça c'est vrai !!!.
Je pense qu’il y a largement le choix dans mes vidéos de spécialités maghrébines... arrêtez un peu d’être nationaliste et ouvrez vous au monde ! Voyagez, dégustez d’autres spécialités vous en sortirez plus riches 😉
@@casabenacuisine Fait pas mine de ne pas comprendre mon commentaire.
Alors vous n'y connaissez rien moi je suis turc et je sais bien que les pidde( et pas les pide) ont été créer encore avant la pizza italienne et donc la vrais pizza c'est le pidde. Vous dites pizza turc mais pas pizza italienne...
Mais cinon la recette est juste