【奥多摩渓流釣り】釣れたニジマスで燻製作りに挑戦してみた。全行程3日間。2025/1/1

[@名前のない猫-k5c]

美味しそうに仕上がりましたね😋お正月のように時間に余裕がある時でないと、なかなか作れないですよね😄今年の動画も楽しみにしています🎉

[@boat-samurai]

付きっきりではありませんが、全行程に３日かかります。
夏にはできないのでこの時期にやっています。
適当な味付けですが、そうは失敗しないところが不思議ですよね。😅
今年もご視聴をよろしくお願いします。😊

[@山岳渓流]

おはようございます、今年も動画配信宜しくお願いします。楽しみにしています😊

[@boat-samurai]

おめでとうございます。本年も楽しい動画を目指して頑張ります。
よろしくお願いします。😊

[@渓流爽やか]

早戸川は、メチャクチャ寒く、
糸に、小石が
張り付きましたー。

[@ゴクウ-p6u]

一昨年のニジマスがまだ冷凍庫にいるのですが、燻製にして食べられるでしょうか？

[@boat-samurai]

半年前くらいのは問題ありませんでした。解凍して冷蔵庫のにおいが移っていなければ大丈夫でしょう。🤔

[@渓流爽やか]

３月の解禁日に漁協関係者に
言っても何もしない状態です。
守らなくても大丈夫。

[@boat-samurai]

ヤマメイワナが２０尾以上も釣れたことはないし、ニジマスは20尾以上持ち帰っても後が困りますからね。
持ち帰り制限20尾は妥当な数だと思っています。😊