채식으로 단백질 채우기?! - 4가지 쉬운 비건 레시피
HTML-код
- Опубликовано: 12 ноя 2024
- 좋은 에너지에 채식이 좋다고 옛날에 말씀 드렸는데, 그동안 많은 질문과 댓글 보내주셨습니다. "채식으로 도대체 단백질을 어떻게 섭취할 수 있냐고". 이번 영상에서는 4가지 비건 레시피로 채식으로 어떻게 채우실 수 있는지 아주 구체적으로 알려드리겠습니다. 한번 해보시고 어떤 맛이었는지, 그 뒤에 몸이 어땠는지 댓글로 남겨주세요~~ :)
00:06 사진/Pic:
www.avantgarde... by Gaz Oakley
/ @gazoakleychef
'Energy UP!' 워크북을 여기서 다운 받으세요: higherself.co....
홈페이지: higherself.co.kr/
Facebook: / higherselfkorea
Instagram: / higherselfkorea
Naver Blog: blog.naver.com...
HigherSelf 자아실현 학교는 일상생활에 적용할 수 있는 자기계발, 자아실현, 전략 그리고 인생목표에 대한 컨셉을 널리 알려드립니다.
Music:
Nostalgia by Tobu / 7obu
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
creativecommons....
Music promoted by Audio Library • Nostalgia - Tobu (No C...
#하이어셀프 #자아실현 #채식
![하루 한 끼 "생채식"의 기적! [엄지의 제왕 96회]](/img/1.gif)
비건이 되려면 일단 허구헌날 치킨에 피자에 라면에 커피에 각종 배달 정크 음식들 먹는 가족들에게서 독립을 하는게 우선이다.
인정..인정..완전 인정
인정
커피는 빼야 하지 않을까요
물론 다른 첨가물을 넣지 않은 드립커피종류만,,,?
ㅇㅈ
가족이 짐이다. 내 인생 꾸릴려면...
저도 올해 부터 비건 생활을 시작 했어요. 주위에서 염려 하고 얼마나 오래 살려고 그러냐 하지만, 전 오래 사는 의미 보단 아프고 싶지 않은 마음이 크거든요. 정신 수련을 하면서도 좋은 에너지가 깃든 음식을 먹어야 한다고 생각해요. 우리의 에고를 채우기 위해 동물을 굳이 죽여가며 배를 채울 필요 없다 생각 해요.
곡류 콩류 세끼 섭취를 하다 보면 하루에 60g 그램 넘기 쉬어요. 아무리 채식이 좋아도 고단백은 신장과 간에 무리가 되기 쉬워요. 뭐든 적당한 섭취가 좋겠죠.
매일 채식 하는데 올해 한번도 안 아팠어요.👍 청국장 좋아 하시면 생으로 드셔 보세요. 열을 가하면 좋은 균들이 쉽게 죽는 다네요. 간장이랑 겨자를 좀 곁들여서 밥이랑 비벼 먹으면 맛있게 드실 수 있어요. 🤗
ㄴ인간이 직접 식물을 먹는것보더 육식을 위해 돼지나 소같은 가축에게 먹이는 식물이 훨씬 많습니다.
@코호김 그렇다고 아무것도안먹을순없잖아요 식물은 죽여도된다는게아니라 우리가 할수있는최선을하자는말이라 생각합니다
@코호김 성이름 씨가 앞에 가볍게 언급하신 것처럼 인간이 직접 식물을 섭취하는 것이 고기를 섭취하기 위해 동물에게 먹이는 많은 량의 식물을 생각했을 때 지구의 식량난을 줄이는 일에 도움이 되기 때문입니다. 많은 인구가 고기를 탐하게 되면 그만큼 동물을 기르기 위해 소비할 식물이 더 많이 필요하고 결국은 식량의 부족으로 인해 화학비료나 사료로 식물과 가축을 기르게 되고 결국은 지구상의 모든 인구가 건강하지 못한 육식을 섭취하게 되고 모든 만병의 근원이 되지요. 육식 채식은 기호가 맞지만 채식이 육식보다 낫다고 생각하는 사람들이 왜 그런지 정말 궁금하시다면 책이라도 한 권 읽어보시고 답글다시길 바랍니다.
@코호김 아직까지 그런 윤리적인문제는 개개인이 다르게생각하기때문에 개개인의 생각을 서로 이해해주면될거같아요
아직도 비건한테 식물은 죽여도 되나요?!?! 하는 사람 있네요.....
한식으로 채식하는걸 보여주니 정말 보기 좋습니다. Vegan 이나 Vegetarian 은 아직 한국에선 많이 흔하진 않은 것 같아서 영양에 대한 잘못된 정보가 많은것 같아요. 특히 아래 댓글처럼 단백질에 대해서요. 막상 일반 사람들은 본인이 단백질이 얼마큼 필요하고 섭취하고 있는지 모르면서요. 채식으로도 충분한 영양을 섭취할 수 있다는걸 보여줘서 감사합니다.
베건 스님들이 육십만 정도 되지 않나요? 그분들 원칙적으로는 고기 안드실텐데.. 스님도 한국의 국민입니다. ㅎㅎ
그 스님들도 성장기인 동자승들에겐 고기를 먹이고있음. 시~팔 채식으로 충분한 영양소를 섭취할수 있으면 애들에게 고기를 왜 먹이냐
@@무야호-e2w 충분한 영양소 할수있음 하.. 한국은 고기가 필수라고 생각하는데 전혀 아님. 채식을 제대로 하면 건강한 삶 살수있는데 대부분 고기가 맛있어서 먹는거지 누가 건강 챙기려고 먹음? 고기가 단백질이 많아도 질병 원인이 될수있고 건강상 문제나 개인적인 신념으로 채식하는 사람한테 왈가왈부 하는거 왜 그러는거..? 고기 먹을 사람들은 먹고 채식하는 사람은 채식하는거지 서로 태클 걸 필요는 없다고봄
저도 컨디션 안좋을때 야채 위주로 먹으면 회복이 빠르더라고요
그걸 알고나서부터 점점 채식 위주로
바뀌어가고 있어요
이번 올려주신 레시피 감사합니다
어떻게 만들지 방법을 잘 몰랐는데
도움이 되었어요
다음에도 기회되심 또 올려주세욤ㅎ^^~
감사합니다^^~
아무래도 비건이 답인것 같습니다. 건강악화로 직장까지 그만두게 되니 더 절심함을 느낍니다.저는 아프고 난 뒤 저를 챙기기 시작한 무지한 사람입니다. 대사질환이라 그런지 치료가 어렵습니다. 아스피린과 씬지로이드를 매일 복용하는 뇌동맥류환자이며 갑상선 저하증 환자입니다. 저는 상처를 안고 사는 사람입니다. 저는 아직도 상처때문에 아파하는 사람입니다. 스스로에게 상처를 입혔던 사람입니다. 저는 폭력가정에서 자란 생존자입니다 .태어나니 폭력가정이었고 다른집도 다들 그렇게 사는지 알고 자랐습니다. 어머니와 저는 생존했다고 생각합니다. 그러나 나이가 좀 드시고 두 분 모두 치매에 걸리셨고 직장을 그만두고 두 분을 혼자 대,소변을 받아가며 간병을 해야했던 무남독녀입니다. 미운마음도 안들었습니다 다만 제가 사과도 받기 전에 원망도 하기 전에 치매에 걸리셨고 작년에 두 분 모두 돌아가셨습니다 부모님 돌아가시고 제게 남은건 병든 몸과 마음뿐이었습니다 저는 뇌동맥류시술을 받았고 아직 두개의 뇌동맥류가 머릿속에 남아있습니다 갑상선저하증까지 와서 15kg이 갑자기 쪄버렸고 우울증 불안장애 공황장애 불면증을 아직도 치료중입니다 이제 부모님 돌아가신지 1주기가 되었고 이제서야 저는 걸음마를 뗏습니다. 이제 저는 절실하게 건강하고 싶습니다. 저를 챙기고 싶습니다. 감사합니다 이 영상을 보는 모든분들이 건강하시길 바랍니다.
저도 비건이에요~ 저는 요리를 통해 저의 몸에 맞는 음식을 알아가고 있어요. 직장에 도시락도 싸다녀요. 정말 채식 식단이 몸과 마음에 긍정적 영향을 주는 건 너무나도 확실한 것 같아요. 좋은 영상 감사합니다. 알렉스님!
멋져요! 존경존경
직장에 도시락. 쉽지않은데 멋지시네요~ 응원합니다 👍
전 순대국밥을 먹을 때마다 살아있음을 느낍니다
저도 회사에 도시락 일년 넘게 싸다니고 있어요 비건은 3년째구요^^ 비건 직장인 파이팅입니다!
예전에 금나나씨 나온 mbc다큐에서 성장기에는 동물성 지방,단백질이 필수라고 본거 같은데 요즘 연구 결과는 다른가 보네요. 건강에 이상만 없다면 비건 도전 해보고 싶네요.
필수 영양소 담아서 알약 형식으로 나오면 어떨지...
건강한 육신에 건강한 정신이 깃들 수 있다죠.. 마음수련과 명상, 자아성찰도 물론 중요하지만 몸이 건강하지 못하면 불가능한 이야기들입니다.
건강을 위해 음식을 가려 먹은 지 수개월입니다. 그간 제 몸이 얼마나 많은 에너지를 음식물 소화에 소비하고 있었는지 깨닫는 중요한 경험이었습니다.
코치님의 식단을 참고로 저 또한 건강한 가을을 준비해야겠습니다~~ 감사합니다~:)
Subin Lee건강을 위해 어떤 음식들을 드시나요?
저도 고기보다 채소를 훨씬 좋아해서 군침이 도는 레시피 인데요. 아무도 시키지 않아도 저런게 너무 맛있어서 자주 해먹곤 한답니다. 매일 매끼 먹고싶습니다. 하지만 현실에선 조금 무리가 있어요. 혼자 사는 서민에게 저렇게 먹으려면 시간과 돈이 필요해요.
1. 도시락을 싸야해요. 보통은 점심을 회사에서 식당밥을 먹거나 사먹습니다. 싸온다해도 매번 동료들을 피해서 혼자먹기도 번거롭고 저녁까지 회사에서 먹는다면 더 어려워집니다.
2. 채소는 금방 시들어버려요. 아무리 자주먹으려고해도, 소량만 사려고 해도 아침과 저녁을 영상과 같은 레시피로 먹으려면 과식을 해야할 정도입니다.
3. 일반식은 밑반찬과 햄 한조각으로 밥을 먹을때가 많은데 그에 비해 비쌉니다. 특히 영상에 나온 채소와 견과류들은 마트에 가면 더욱 비쌉니다. 회사 식권에 비하면 몇배이상 비쌉니다.
4. 세끼를 만들어먹을 시간이 부족합니다. 영상에는 10분정도면 아침 만들겠던데 그렇다치고 점심을 도시락 싼다고 보면 전날 저녁이나 아침에 만들어야하는데, 저녁까지 해먹으려면 거의 요리에 재미를 느끼고 해야 가능할 정도입니다.
정말 최소한의 재료를 최대한 싸게 구입할수 있는 루트를 여러방도로 알아봤습니다. 한두끼만 걸러도 비싼 식재료가 썩어나갑니다.
일하는 시간까지 집에서 3끼 다해먹을수 있는 환경이고, 돈에 여유 있으신분들 아니라면 선택하셔야 할것같습니다.
- 건강을 위해 나의 시간을 쪼개서 요리할수 있는 시간을 분배하고, 나의 용돈을 쪼개서 에너지넘치는 매일을 위해서 밥에 조금더 투자를 하거나,
- 빠르고 싸고 먹기편한 일반식(밑반찬+쌀밥+햄)같은걸 매일 먹고 매일 시름시름 앓던지...
참고로 저는 일반식 외에 술,담배, 군것질 전혀 안합니다.
하루 한두끼혹은 며칠에 한두끼라도 하시면 되죠.현미찹쌀과 현미불린것에 콩류나 기타한가지( 렌즈콩,울타리콩,등 중) 밥지어서 한끼분량씩 싸서 하루이틀분은 냉장실,남은건 냉동실에 보관하고 먹기전날 냉장실 해동후 먹을때 뎁힙니다.
야채는 양배추 당근 양파 근대 등 위주로. 브로콜리 상추 등은 삼일이내 먹도록 주말앞두고 삽니다. 오래가는채소를 구분. 렌즈콩등 콩 곡물은 인터넷구매가 저렴하고 편함.퀴노아 아보카도 비싸죠.
현미만 먹어도 단백질 충분해요.칼로리 늘리기가 어렵죠.
젤 중요한건 먹을땐 뮐먹든 즐겁고 감사한 기분으로^^♡먹는거죠.치실 등 치아관리랑요.
건강과 행복이 가득하시길 바라는 마음이 들어 2년전 댓글인데도 덧붙입니다.감사해요.
한국말도 너무 잘하시고..
무엇보다..
내가 외국인의 청국장 레시피를 보다니...~^^
쌀뜸물.숙성.등등 깊은한국말도 매끈~~~👍👍
비간하시는분들 존경합니다
전 비건못하지만...해보고 싶어도
정말이지 큰 유혹이 많더라구요
언젠간도전해보겟습니다!!!
채식요리 레시피 같은것 많이 올려주셨으면 좋겠어요!! 비건 시작한지 3개월밖에 안되서 레시피를 잘 모르거든요... 찾아도 잘안나오고ㅠㅠ
시간되시면 제 채널 와서 봐주세요. 금체질식이라 페스코 베지테리언이 보시면 아주좋고 비건식도 있습니다^^~
유튜브 지아네테이블 추천이요
요리 잘 하시네요. 청국장 싫어하는 사람 많은데 청국장 드신다니 재미있어요. 저는 raw vegan입니다. 그런데 단백질을 그렇게 많이 먹을 필요는 없다고 봐요. 단백질을 많이 먹으면 간과 신장에 무리가 가요. 보여주신 식단에 푸른잎채소가 좀더 들어가면 좋겠어요.
오늘 정말도움돼요!!심지어 한식ㅋㅋㅋ
보기만했는데 건강해지는기분!
퀴노아 귀리 사러가야겠어요!!
요즘 건강식에 관심이 많아서 단백질 섭취에도 신경쓰는 편인데 채식은 단백질이 없다는건 정말 편견이네요.. 충격이에요 !! 좋은정보 언제나 늘 감사해요 ~!
요리채널 가즈아ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ
저도 알렉스님 영상 보면서 채식 시작한지 조금 됐어요 ㅎㅎ 덜 피곤한게 확실히 느껴지구요 요즘엔 채소가 없으면 허전해서 뭘 못먹어요 ㅎㅎ 그런데 주변에서 자꾸 단백질 단백질 그러면서 난리네요 ㅠㅠ 제가 헬스를 심하게 하는것도 아니고 고기 안먹는다고 죽는것도 아닌데 ㅠㅠ 그래서 이젠 단백질이란 단어만 봐도 짜증이... 아무튼 이번 영상 정말 고맙습니다 채식으로도 단백질 충분히 섭취 할 수 있다는걸 주변 사람들에게 보여줘야겠어요
와 채식 3개월차인데요! 청국장에 B12가 많다는 사실은 저도 몰랐어요!! 아침마다 콩 갈아먹고 단백질 충분히 섭취하고 있다고 생각했는데, 이 영상보니 당장 사고싶은게 많아지네요ㅋㅋ 좋은정보 감사합니다~~!!
자연식 단백질이 짱입니다~청국장 먹고싶네요.매일 먹으라해도 먹겠어요ㅋㅎ 귀리쌀도 먹어봐야겠네요.영상 감사합니다.
채식 식물식하면 정말로 건강해져요 엄청골고루 잘 먹어야하고 영양제도 꼭 먹어야 좋아요 2년정도 식물식 했는데 모든약 다 끊어도 괜찮아요ㆍ 어쩌다 고기 먹으면 쉬 피곤해져요 ㆍ 그리고 감기 딱 한번걸렸어요 ㆍㆍ 참고로 저염식 하다가 몸에 이상이와서 죽염도 먹고있어요 ㆍ날씬해지고 건강하세요^^
참 재밌는영상 잘 보았습니다!!^^
저는 비건인데 채식 하면서부터 생활 자체가 완전히 바뀌고 정말 만족스럽습니다
자기계발에 채식은 정말 최고예요^^d
고기냄새에 민감해서 고기편식을 하면서 채식으로도 건강이 괜찮을까 해서 채식책을 봤는데 B12는 김,미역,다시마에도 상당량이 있다고 합니다. 된장국이나 미역국은 자취생도 하기쉬워서 자주해먹었어요ㅎㅎ
이영상보니까 스스로 건강한 삶을 만드시는데 엄청 행복해하시는게 느껴지네욥!!
미니멀라이프를 추구하게되면서 채식을 하게됬습니다
먹기위해 동물을 키우는것에대해서도
생각해보게 됬고요
영상 감사합니다
구독완료!
우와.... 넋놓고 보게되네요 비건계의 감딸기인가
정말 대단하시네요😂 감사합니다!!!! 고대로 따라해 먹으려구요
코치님 식단이 항상 궁금했는데 감사합니다 ㅋㅋ
무엇을 먹든 골고루 먹는게 가장 중요한 것 같아요! 채소, 곡물에서도 충분히 단백질을 섭취할 수 있다는걸 잘 모르는것 같고 부정적인 시선이 더 많아서 힘든것 같아요
쉐이커기가 업소용이고. 퀴노아, 오트,햄프씨드. 비건은 식자재 준비가 번거롭더라구요.
청국장은 너무좋겠어요. 고맙습니다. 마지막 치아씨드 대박 편하네요.
따라해볼게용~! 좋은 정보 공유해줘서 항상 감사합니당 ! ^_^*
맛있어 보이네요. 레시피 감사! 비건 식당 차려셔도 될 것 같아요. ^^
한국말 잘하시네요
요리도 이렇게 맹글어 보고 싶어서
나는 한국인인데 당신이하는 음식이
나에게 맞더라서 유럽식이 나의
음식이 되어서 김치보다 심심하게가
체질식이라 김치와 양념은 안맞아서
자주 레시피 보러 오고자해요🎊😁
아이가 채식을 하는데 단백질 식사 준비에 많은 영감을 주셨습니다. 감사합니다! 어린이를 위한 채식이 많이 늘어나기를 기원합니다.
안녕하세요^^ 엄마가 파킨슨환자라 힘이없고,우울증까지겹쳐, 단백질등의 레시피 뒤져보다 동물성단백질도 곁들여 먹어야하나..등 고민끝에 ,이 레시피대로 해드시면 금방 나을것같아요 넘넘 감사해요😊그리고 1달후쯤 운동과 더불어 꼭 먹어본후,꼭 댓글 남길께요^^완벽s👌가끔 또 올려주심 😊 감사합니다^^
비건까지는 아니지만 육류소비를 줄여 환경보호에 일조하고 싶다는 생각으로 채식을 해보려구요~ 이번 장마에 너무 충격 먹었습니다... 수십년전에 배웠던 이상기후가 코앞에 닥치니 맘도 조급해지네요ㅠ 조금씩 실천하겠습니다~!
청국장 잘 끓이시는 외국인
흥미롭네요 ㅎㅎ 한번 이영상보고 저도 청국장 끓여먹어볼래요~
알렉스씨 사랑합니다
와 한국에서 한계없이 자유롭게 해드시는 거 좋네요 ㅎㅎ
청국장 끓여먹고 싶어요^^~ 그릇이랑 도마가 제꺼보다 더 이쁘네요. 잘봤습니다:)
육식을 좋아하지만 고기안먹어서 힘이 안나는건 아닌거 같아요ㅋㅋ 채식이라도 배부르게 먹으면 힘이나죠
보기만 해도 건강해지는 느낌입니다.
실천해 보고 싶네요.
캐슈는 비건음식 만들 때 여기저기 크리미하게 하기에 정말 좋은 것 같아요! 저도 비건하고 단백질이랑 근육량 많아졌는데 비건하시는 분들께 너무 걱정어린? 시선 안 보냈으면 좋겠어요! 채식도 어떤 방식으로 하느냐에 따라서 영양을 섭취하는 질도 양도 다르겠지만 , 저는 충분히 다 섭취하고 건강하게 살고 있습니다!
영상 감사합니다 🥗
채식 영상 너무 좋아요
알렉스도 비건이셨구나💖 저도 8개월차 비건입니다. 너무 반가워요💖
처음에 저도 그랬는데 2년차 비건의 한계도 있더리구요. 지금은 그래도, 자주 아니지만, 친환경 유정란과 유제품, 그리고 겨울에 해산물 먹을 때가 있어요. 완전 비건으로 몸이 너무 차가워요.
알렉스 못하는게 머에요~~
사실 완전히 채식으로 넘어가는건 안될 것 같아서.. 하루 한번은 꼭 채식 위주의 식단을 하려고 했었는데 그럼에도 단백질이 가장 걱정이었거든요! 좋은 식단 공유 계속 해주세요.
바나나 넣을때 너무 박력잇어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ영상 너무 좋아요 감사해요! 앞으로도 레시피 알려주세요♡
6:27
깜놀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한국사람이시네요!^^
plant based recipe 가 필요해서 돌아다니는 중인데 좋은 영상 감사합니다.
저도 채식한 지 6년째예요. 이런 영상 너무 좋네요!🙆
현미를 주로 먹는데 퀴노아 먹어보고싶네요 맛이 궁금~완전 채식은 아니지만 몸에 나쁜 음식을 줄이려 노력하며 사는데 확실히 마음이 힘들거나 건강하지 못할때 음식에 대한 것도 놓아버리고 아무거나 먹게 되는거같아요.. 다시 몸과 마음을 위한 재정비를 하고 싶게 만든 영상이었어요! :)
비건 입문에 도움이 많이 되어 구독하게 되었습니다 감사합니다
근데 믹서기 어디제품인지 궁금합니다~^^
완전 건강해질것 같아요
너무 한국어 발음이 자연스러우시네요 존경합니다 저도 영어를 그만큼 잘하면 얼마나 좋을까요 ㅋㅋ 영상 재밌게 보고 많이 배워갑니다 먹음직스러워요
채식하고 모든게 좋아졌어요♡
피부 .건강 그리고 정신건강
덤으로 다이어트까지
와. 저는 지금까지 메뉴가 간장계란밥이나 참치김치볶음밥. 아니면 뭐였지.. 마요덮밥. 이런 거 해먹었는데. 채식도 어떻게 할지 몰라서 양파같이 넣어서 볶는 정도? ㅎㅎㅋㅋ 그런데 와우. 채식으로 저렇게 알차게 먹을 수 있다는 걸 알게 됐네요. 감사합니다~
덕분에 알아갑니다. 쉬운재료라서 좋아요. 저도 청국장 먹어야겟어요. 된장보다 비타민B12흡수많은가요
진짜 박수가 절로 나오는 채식입니다.
현미채식 일주일하고 검사했는데 단백질수치가 높더라구요 채식의 편견을 버리고 조절해서 먹어야겠어요
영상 잘봤습니다
노인분들도 이렇게 먹어도 될까요?
왠지 살빠지고 기운없으실거같은 느낌이 드는데, 이렇게 건강한음식이 어르신 몸에 잘맞으면 좋겠네요~
단계 단계 실험해보는 것은 가장 빠르고 좋은 선생님입니다~^^ 예를 들어 일주일에 두번 그렇게 먹고 상태를 확인하기.
건강해지고 싶은 마음으로 채식에 관심이 생겨 영상을 보게되었는데 정말 유익합니다 아 그리고 한국말을 정말 잘하시네요 영어 공부중인데 큰 자극 받고갑니다
근대 일이많네
나같은 할머니는
힘들어 복잡해서
한국말 잘해서
구독 꾹꾹 찍고
잘보고갑니다
👍👍👍👍👍
와 깻잎페스토 최고예요
우와... 채식주의자는 아니지만 견과류랑 야채과일 너무 좋아해요. 정말 맛있어보여요!
알렉스, 매일 매 끼니를 이렇게 만들어 먹는 건가요? 혼자 1인 가구인건가요? 자취하는데 이렇게 매끼니를 해 먹으려면 쉽지 않을 것 같아 댓글 남겨봅니다.
이 분은 못하는것이 없네요. 음식도 창의적이고... 감사합니다
채식 단백질 섭취하는데
도움많이되서 고마워요 ~행복하세요 ^^
알렉스님 오늘 첫번째 레시피 따라서 해먹었습니다!! 매일 먹으려고 견과류를 왕창 샀어요
저는 오랫동안 건강을 안챙기던 채식주의자였는데 그래서 늘 식물처럼 이불에 붙어있었습니다
이제 단백질을 잘 섭취해서 에너지를 만들고싶어요 항상 감사해요 알렉스님😀
요새 채식하려고 알아보다 보니 이영상이 추천으로 떴네요
ㅎㅎㅎ 2탄도 있나용??
오호 불교라서 체식좀할가 고민하는데 도움되겠어요 ..콩단백질 고기가 만으로 60g채우긴 생각보다 비싸더군요 ...해독쥬스 랑 각종 채소 호두 아몬드조금씩 섞어 갈아 먹고 있긴한데 단백질땜시 닭가슴살 이나 달갈먹긴해었음 이거마자 끊으면 될듯함 .
외국인한테 한국요리를 배울줄이야... 건강한 레시피 좋아요 😄
이런 영상 너무 좋아요~!!!!! ㅋㅋㅋ 근데 생각보다 음식을 너무 잘하시네요 ㅎㅎㅎㅎ
저도 야채식단으로 바꿔야하는데.. 이렇게 레시피 공개해주시는 너무 도움이됩니다 한식이라서 더 따라하기 쉬워요👍최고
비건에 관심 많은데요 특히 채식 위주의 식단을 먹어 보려고 노력 중인데 정말 도움될만한 레시피네요 좋은 영상 감사합니다!
저도 순식간에 확 한꺼번에 바꾸진 못하고 있지만 비건식으로 가려고 조금씩 식생활을 바꾸고 있어요~ 지금 셋째 임신중인데요~ 전 필수영양소를 잘 따져서 왠만하면 육류 배제한 식단으로 하고 있어요~ 붓기도 덜하고 배가 불러오면서 느끼는 소화불량등의 거북함이 적어서 넘 좋더라구요~ 아직 온가족의 식단을 제 위주로 돌릴순 없는지라 식단에 육류나 가공식품이 사라진건 아니지만 남편이 절밥먹냐고 할 정도로 꾸준히 노력하고 있어요~ 에너지는 정작 식물에서 나오는거 아시죠~? ㅎㅎㅎ 개개인의 차이와 보고 느끼는 면이 다 다르지만 일정기간 정해놓고 해보시는것도 좋은것 같아요~ 좋은영상 올려주셔서 넘 감사해요~~😄
채식은좋지만 육류엔 채소가 가지고있않은 영양소들이 풍부하기때문에 태아가 기형이나 문제없이 건강하게 자라려면 임신중에 고기는 당연히 드셔야돼요. 채식은 아이가 태어난후 본인만 채식하면될것같네요 아이들은 고기의필수영양소가 충족되지않으면 성장저하로 이어집니다..
@@groovykittycat7422 그 육류들 뭘 먹고 자랐죠? ㅋ
전문가라는 인간들이 복잡하게 설명해서 사람들이 헷갈리는 모양인데
애초에 모든 영양소는 식물에서 비롯된겁니다 아무리 반박하려해도 이건 팩트입니다
@@iljowon 김준수님이 헷갈리시는것 같네요. 저는 생물학 전공입니다.
채소가 소화되면서 그 구성성분 단위들도 아주작은 분자량이 적은 분자단위로 나누어지고 그게 동물의 기본 구성단위인 세포를 형성하고 티슈, 즉 조직을 형성하는거지 그 고기, 즉 세포와 조직이 채소의 특성을 띄는것이 아닙니다..
산소와 오존은 똑같은 산소로 구성되어있지만 같은 원소로 구성되어있다고 산소와 오존이 둘이 비슷한 성향을 띄는것은 아니잖아요?
@@groovykittycat7422 드디어 나오셨네 전문가라고 말하는 인간들ㅋㅋ
님 말대로 성질이 달라지는건 분명 하지만 어차피 둘다 산소로 이루어진거고
동물로 따지자면 소나 돼지들이 같은 풀을 먹었을때 필요에 따라 약간씩 다른 성질로 되는거죠
님이 말했던 산소랑 오존처럼
어차피 같은말 아닌가요?
@@iljowon 내가 언제 전문가라고 말했나요? 그냥 생물학 전공이라고 했을뿐인데. 그리고 조금씩 성질이 달라진다고 하는데서 수준보이네요. 아예 성질이 달라지는건데ㅎㅎ 다른 물질이라니까..몇번을말해야합니까
모르는사람이 신념을 가지면 무섭다더니..
오존과 산소는 아예성질이다른 물질이에요
모르면 검색이라도 해서 배우고 오세요..
안녕하세요! 영상 도움 많이 되었어요!! 다이어트에 도움되는 저탄수 고단백 식단이 궁금해요 ㅠㅠ! 혹시 알려주실 수 있을까요! 요즘 한창 다이어트 중인데 피티쌤이 제가 채식 식단으로 먹을 때마다 늘 탄수화물 비율이 높다고 하셔서요 ㅠㅠㅠ
와... 한국어 할줄아셔서 너무 감사하네요...
나만큼 웰빙푸드 챙겨먹고있어서 깜놀!!^^♥ 진짜 깜놀~~~ㅎ 개념남이셨군요 앞전 영상도 공감되고 재미있었는데....구독되어있습니다
와.. 정말 이런건 다른세상이야기같은 @@;
하지만 현대생활하면서 밖에서 주로식사해결하는 저로써는
이렇게 스스로 집에서 채식단 만들어 먹는 여유도없을뿐더러 아는지식도 전무해서
이과정으로가려면 많은시간이필요하겠군요..
제일 문제는 집에서 채식단만들어먹을 여유가없다는것... 밖에서 거의해결ㅜㅜ
그래도 한번 시간내서 이렇게 먹어봐서 몸에
어떤변화가있을지 정말 궁금하네요~~
존경하옵는 명상인
매 끼니 요리를 해야 하는군요.. ㅠ
한번 요리하면 하루를 먹을 수 있는게
저는 좋은데.. 게으름일까요^^?
참 코치님덕에 명상에 취미를 붙였어요~ 감사합니다..
영상을 위해서 작게 했는데 원래 한꺼번에 4인분씩 끓이면 돼요~
오~~ 그렇군요^^~
요즘 몸에 이상이 생겨
검사,수술, 기다림등으로
정신적으로 많이 힘들었어요..
그러다 코치님의 명상 영상보고
자세하고 세세한 설명 들으면서 많이 안정됐어요~~^^
앞으로도 잘 부탁드립니다.~~
감사합니다.
B12는 해조류를 먹으면 된다고 하더라고요. 김이나 미역을 끼니마다 먹으면 될 것 같아요.
우와ㅋㅋㅋㅋ청귝장요리하는 외국인이라니👍👍먹는것도 쉽지않을텐데 요리까지!!
대다나다
아주 건강식이네요
감사드립니다 외국인이한국어에능통 청국장찌개를드시니 신기하네요
채식인으로써 영상 너무 좋아요~ 레시피 따라해볼게요ㅎㅎ 감사합니다!
쉽게 영양식 있는 요리 보여 주셔서 감사합니다.
깻잎페스토 꼭한번만들어보고싶네요ㅋㅋㅋ!
베지테리언이라하면 단백질 섭취 어떻게해?란 질문을 정말 많이받아요....이런영상으로 좀 오해(?)들이 풀렸으면..
한국말을 너무 잘하시네요.
좋은 정보 참고 할게요!
믹서기 보조 뚜껑 있어서 소음도
줄어들겠네요.ㅎㅎ
잘 보고 갑니다!
멋지세요!
다양한 채식 요리 방법 잘봤습니다 !!! 건강한후식,청국장 넘 좋네용~!
최고👍🍃
믹서기 짱 맘에 듭미닷~~^^
믹서기에 갈아먹는 채식은 아니라고 생각하는 1인입나다 사람은 씹어야하고 침으로 삼켜야 건강합니다 믹서기는 멀리하시는게 좋을거같네요..
한국말을 너무 잘하셔서 깜놀이네요 👍🏻👍🏻👍🏻
영상 잘봤습니다!
된장은 어떤가요? 된장도 영양소 섭취 면에서 비타민 B12와 단백질 흡수율이 좋나요??
한번 직접 검색해보시는 것은 어떠실까요?
된장과 청국장의 차이.
@@HigherSelfKorea 네네 그게 좋겠네요 ㅎㅎ
늦은 감이 있지만 새해 복 많이 받으세요!
저도 완벽하진 않지만 가능하면 채식하려고 노력중이에요! 아직 다른사람들의 편견이 많은데 알렉스의 이런 영상 감사해요☺
고기 햄 소시지 치즈 초콜렛 케익 패스트푸드 같은 음식을 먹고 싶은 욕구를 느낄 땐 어떻게 해요?
와우.
구독하고 오늘 저녁요리 메뉴 결정했어요
감사합니다
곡식·과채 위주, 육식 최소 식단을 하고 있는데
곡식을 하더라도 필수 영양소 섭취를 고르게 충분히 해가면 좋지 않을까 합니다
추천될만한 영양식으로는
• 콩·두부·두유
• 견과(적량 섭취)·곡물(당부하 중위)·옥고감(상동)
• 우유·치즈 × 동물복지 인증
• 달걀(포화지방지수 상위, 균 함유) × 동물복지 인증
• 영양효모(적량 섭취, 퓨린 함유)
• 양봉산물(적량 섭취, 당지수 중위, 알레르겐·균 함유)
등도 있고요
동물성 식품의 경우 동물복지 인증이 있는 상품을 고르면 동물복지가 확대돼가는 효과도 있거니와 산물 자체도 알찹니다
곡식으로도 건강을 키워갈 수 있는 사람들이 많아지면 좋겠고
언제가 될지는 모르지만 생명들도 존중받는 세상이 보다 가까워져 가면 좋겠습니다
향신료(적량 섭취, 폴리페놀 풍부)·카카오(상동, 카페인·테오브로민 함유) 경우는 항산화 효과가 있어 유익합니다
채식육식 할것 없이 단백질은 인간에게 꼭 필요한 영양소이지만 반면 소화하기에 무리가 따르고 부작용도 있는 식품입니다. 몸에서 단백질을 처리하는 과정에서 독성이 생긴다고 하네요.. 그래서 단백질을 섭취 할때는 발효시켜 먹는것이 좋습니다. 우리의 전통음식인 청국장이나 된장 간장 같은 형태를 들수 있죠..
서양의 경우 포도의 효소를 활용해 고기를 조금 부드럽게 만들어 먹는것도 비슷한 원리 입니다.
그리고 단백질은 비타민처럼 하루에 필요량을 지속적으로 보충해 주지않아도 된다고 합니다.
단백질은 체내에서 재합성 사용이 가능하기 때문입니다.
글고 B12는 장내 유산균총이 활발하면 어느정도 커버된다고 알고있구요. 장내 유산균 잘 기를려면 육식 줄이고 식이섬유를 많이 먹고 과도한 의료영상촬영을 피하고 염소섞인 물 먹지말고 항생제 고혈압 약등 약물과다 복용 주의해야합니다. 유산균도 균의 일종인데 균을 무조건 죽이려고 들면 이녀석들까지 피해를 보게 되는거죠..
당연히 많은 단백질이 무리지요! 그냥 채식하면 단백질 결핍이 안 난다고 보여주고 싶을 뿐이지요~ 저는 하루에 30~40g 충분하다고 생각해요
MU ㅍ
만물상
@@HigherSelfKorea 운동 안하고 체격 작은 여성이여도 성인이면 하루 30~40g은 조금 부족해 보이는데요? 근골격계 질환 걸리기 십상 그보다 체격 좋으면 말할 것도 없고
탈모도 올 듯
그 어떤 식단보다 최고의 식단인것 같아요^^
한국사람들은 저렇게 먹는거 생소할거에요 특히 캐슈좋아하는사람은 별로없지만 맛있을거같네여ㅎ 풀리로우크리스티나같은 레시피타입이랄까ㅎ ㅎ 되게 건강해여요ㅎㅎ 진짜 저도 냉동고에 채소많지만 어떻게 활용할지 막막했는데ㅋㅋ정말 능숙하게 잘다루시구만요 요리타입이 되게 다르네요 그래서 영상 재밌게 봤슴다 ^^😁😁😁
단백질 표시도 해주셔서 더 좋네요 ㅠㅠㅠ 감사합니다