Alles schön und gut, dein Video hat mir auch gefallen, aber das mit dem nicht waschen macht mich stutzig. Könnten den nicht Blattläuse auf den Blättern sein, die wir ungewaschen verzehren? Und wie verzehre och die Brennessel z.B.? LG.!
Hallo Home Sweet Home, schön, dass dir unser Video gefallen hat! Natürlich kann es durchaus passieren, dass das ein oder andere Tierchen auf deiner essbaren Wildpflanze hockt. Jedoch ist die Blattlaus für den Menschen ungefährlich. Falls du eine erwischt ist das nicht schlimm. Vielleicht sollte man hier auch erwähnen, dass ACHTSAMKEIT beim Sammeln das Wichtigste bei der Arbeit in der Natur ist. Jede mitgenommene Wildpflanze sollte vorhin zu 100% sicher bestimmt sein. Dabei sollten einem größere Tiere wie Schnecken sofort auffallen. Bei der Brennnessel kann man ganz einfach mit einem Handschuh (oder Fortgeschrittene mit der Hand) die Brennnessel „abstreifen“. Dann brechen die Brennhaare ab und können die Haut nicht mehr verletzen. Jedoch ist es uns nicht bekannt, dass man die Brennnessel direkt isst. Hier denken wir eher an einen Spinat oder einen Tee. Ganz liebe Grüße und vielen Dank für deine Frage.
Zunächst ein sehr schönes Video, das kurz und knapp gute Tipps liefert. Ich finde, Sie sollten weiterhin ''der Wildkräuter'' anstatt ''Wildkraut'' sagen. Das ist ein schönes Markenzeichen, obwohl es zwar falsch ist, doch macht es zugleich auch sympathisch. Womöglich könnten Sie ja dies bei solcher Aussage immer grafisch einbilden, dass es korrekterweise ''Wildkraut'' heißt. Zudem möchte ich Sie fragen, ob Sie ihren Text ablesen? - Es könnte für eine weitere Lockerheit und Authentizität sorgen, wenn Sie bspw. einen kleinen Zettel mit Stichworten neben die Kamera befestigen und die Stichworte in den Sprechtext variabel einbauen, falls Sie dies nicht bereits schon tun. Ansonsten top Video. Macht Spaß zum Zuschauen.
Hallo! Es freut uns sehr, dass dir unser Video so gut gefallen hat. Der Text ist nicht abgelesen, sondern frei gesprochen. Ganz liebe Grüße und Danke für deine wertvollen Tipps!
Hey bezüglich Brennesseltee und dem HomeSweet Home Kommentar. Hat mich auch gewundert, dass du empfielst die Sachen nicht zu waschen, aber nicht wegen Blattläusen sondern wegen Eiern vom Fuchsbandwurm. Ich wasche auch nicht alles was ich esse, aber wenn genug sauberes Wasser da ist, mache ich das eigentlich schon. Wie machst du denn Brennesseltee? Einfach trocknen oder fermentierst du die Brennessel? Und wenn fermentieren, wie genau machst du das? Liebe Grüße
Hallo Stadthaus S.! Ein neues Video „Kurz erklärt: Warum brennt die Brennnessel + Tipp“ erklärt, wie ich die Brennnessel verwende. Grundsätzlich kannst du die Blätter auch pur verwenden (oder am besten leicht anwelken lassen). Trocknen ist auch eine gute Möglichkeit. Ganz liebe Grüße und vielen Dank für deinen Kommentar!
Grüß Dich Gabriel, die Wildkräuter, die wir mit dir gesammelt haben in der Wildkräuter Wanderung waren sehr schmackhaft im Salat! Viele Grüße
Top Infos. Herzlichen Dank 😊
Danke für das Lob! Vielen Dank! 🌳
Alles schön und gut, dein Video hat mir auch gefallen, aber das mit dem nicht waschen macht mich stutzig. Könnten den nicht Blattläuse auf den Blättern sein, die wir ungewaschen verzehren?
Und wie verzehre och die Brennessel z.B.?
LG.!
Hallo Home Sweet Home,
schön, dass dir unser Video gefallen hat! Natürlich kann es durchaus passieren, dass das ein oder andere Tierchen auf deiner essbaren Wildpflanze hockt. Jedoch ist die Blattlaus für den Menschen ungefährlich. Falls du eine erwischt ist das nicht schlimm. Vielleicht sollte man hier auch erwähnen, dass ACHTSAMKEIT beim Sammeln das Wichtigste bei der Arbeit in der Natur ist. Jede mitgenommene Wildpflanze sollte vorhin zu 100% sicher bestimmt sein. Dabei sollten einem größere Tiere wie Schnecken sofort auffallen. Bei der Brennnessel kann man ganz einfach mit einem Handschuh (oder Fortgeschrittene mit der Hand) die Brennnessel „abstreifen“. Dann brechen die Brennhaare ab und können die Haut nicht mehr verletzen. Jedoch ist es uns nicht bekannt, dass man die Brennnessel direkt isst. Hier denken wir eher an einen Spinat oder einen Tee. Ganz liebe Grüße und vielen Dank für deine Frage.
Zunächst ein sehr schönes Video, das kurz und knapp gute Tipps liefert. Ich finde, Sie sollten weiterhin ''der Wildkräuter'' anstatt ''Wildkraut'' sagen. Das ist ein schönes Markenzeichen, obwohl es zwar falsch ist, doch macht es zugleich auch sympathisch. Womöglich könnten Sie ja dies bei solcher Aussage immer grafisch einbilden, dass es korrekterweise ''Wildkraut'' heißt. Zudem möchte ich Sie fragen, ob Sie ihren Text ablesen? - Es könnte für eine weitere Lockerheit und Authentizität sorgen, wenn Sie bspw. einen kleinen Zettel mit Stichworten neben die Kamera befestigen und die Stichworte in den Sprechtext variabel einbauen, falls Sie dies nicht bereits schon tun. Ansonsten top Video. Macht Spaß zum Zuschauen.
Hallo!
Es freut uns sehr, dass dir unser Video so gut gefallen hat. Der Text ist nicht abgelesen, sondern frei gesprochen. Ganz liebe Grüße und Danke für deine wertvollen Tipps!
Hey
bezüglich Brennesseltee und dem HomeSweet Home Kommentar.
Hat mich auch gewundert, dass du empfielst die Sachen nicht zu waschen,
aber nicht wegen Blattläusen sondern wegen Eiern vom Fuchsbandwurm.
Ich wasche auch nicht alles was ich esse, aber wenn genug sauberes Wasser da ist, mache ich das eigentlich schon.
Wie machst du denn Brennesseltee? Einfach trocknen oder fermentierst du die Brennessel?
Und wenn fermentieren, wie genau machst du das?
Liebe Grüße
Hallo Stadthaus S.!
Ein neues Video „Kurz erklärt: Warum brennt die Brennnessel + Tipp“ erklärt, wie ich die Brennnessel verwende. Grundsätzlich kannst du die Blätter auch pur verwenden (oder am besten leicht anwelken lassen). Trocknen ist auch eine gute Möglichkeit. Ganz liebe Grüße und vielen Dank für deinen Kommentar!