RESEP PUKIS HARUM

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 177

  • @melissakusuma
    @melissakusuma 3 года назад +6

    Iya memang betul,saya pikir pakai ragi byk jd bagus.Ternyata baunya terasa kecut2 kecing bau ragi,padahal dah pakai vanilli.Vaniliinya kalah aromanya

    • @harituranto2176
      @harituranto2176 Год назад +1

      Ragi nya pakai PAK MAYA mas broo gak bau

    • @riskafit3922
      @riskafit3922 3 месяца назад

      Dimana belinya
      ​@@harituranto2176

  • @gusrifalsandra1464
    @gusrifalsandra1464 Год назад +1

    Terimah kasih mas
    Udah ngasih ilmu untuk jualan kue pukis
    Aku rival
    Dari sumatra barat
    Udah jualan kue pukis mas
    Resep mas bakul pukis
    Semoga makin sukses mas
    Dan rejeki nya makin lancar
    Aminnnn

  • @BudimanBhageur
    @BudimanBhageur 2 года назад +3

    salvok sama adek😁, Thanks infonya semoga besok lancar pertama jualan kue pukis🙏

  • @Incesechi
    @Incesechi Год назад +1

    Makasih bang atas resep nya ,insya Allah izin mencoba

  • @harituranto2176
    @harituranto2176 Год назад +1

    Bakul pukis murah hati.. kemarin kelurga ku tak buatkan pada bilang enak.. malah saya disuruh jualan. He he

  • @arowsablon4842
    @arowsablon4842 Год назад +2

    Ktanya pakai ragi alami/sourdoug supaya bs wangi semerbak

  • @ardiardi3930
    @ardiardi3930 10 месяцев назад

    mas pukis bangka dan pukis kota baru baunya harum banget. apakah tipsnya seperti bakul pukis?

  • @ibusulastri1652
    @ibusulastri1652 10 месяцев назад

    Gk pa pa anaknya ikutan tampil anaknya cantik semangat....

  • @buatik4550
    @buatik4550 2 года назад +1

    Makasih ilmunya

  • @leaeve9751
    @leaeve9751 2 года назад +1

    Top markotop jos gandos.... sesuatu bila krg maxi hasilx pun tdk sprt yg kita harapkan intinx bgt thanks mas broh.....bravo

  • @maratusholikhahmaratusholi5791
    @maratusholikhahmaratusholi5791 2 года назад +1

    Wis tak subcribe mas...
    Nyuwun ilmune.

  • @adivacindy4117
    @adivacindy4117 2 года назад +1

    Ga pelit ilmu.. suka banget😌😌brrti adonan ga boleh diem lebih dari 8jam ya mas? Kalau lebih dari itu knp mas?

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  2 года назад

      Setelah ngembang lebih dari 8 jam biasanya aroma sudah berubah bahkan kadang sampai kecut kalau raginya banyak

  • @ayyuchita3223
    @ayyuchita3223 9 месяцев назад

    Kak mau tanya, kalo air aantannya tidak dimasak bagaimana..
    Terima kasih.
    Semoga sukses selalu..

  • @nurfadilah8629
    @nurfadilah8629 Год назад +2

    Untuk santannya di mask dlu atau gimana mas?

  • @yanisetiyono
    @yanisetiyono 3 года назад +1

    Ragi yang bagus apa kak,, ada merk fermipan, mauripan, dan saf instant Bakul Pukis pakai raginya apa ..Terimakasih sukses selalu buat channel Nya kak

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад +1

      Sebenernya saya cocok pakai saf intan akan tetapi pilih yg harga miring dikit saya sekarang pakai Angel instan gak kalah dg saf intan😀

    • @yanisetiyono
      @yanisetiyono 3 года назад

      @@BakulPukis Ok kak,,terimakasih, semoga channelnya semakin berkembang yaa

  • @sudartodarto7356
    @sudartodarto7356 Год назад +1

    Ka mau tanya resep bikin apem atau yg bulat ada kelapa parut itu apa resepnya sama mksh

  • @neniharyani3006
    @neniharyani3006 Год назад +2

    Suwun Mas 🙏

  • @sukasuka8584
    @sukasuka8584 2 года назад +1

    Bener sekali yg di bang,,

  • @galihlinggamada215
    @galihlinggamada215 2 года назад +1

    Om apa perlu pakai pasta perisa ya yang aroma santan gt..apakah recomend..selain memakai kelapa tua..

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  2 года назад

      Tidak kak biasanya aroma buatan kalah dg aroma ragi

  • @saifulfuat4922
    @saifulfuat4922 2 года назад

    Oke...mkasih bang

  • @muissaifunas
    @muissaifunas 2 года назад +1

    Santannya apa kah harus murni tanpa tambahan air. Ato bisa dtamba air

  • @yunusfirmanu6315
    @yunusfirmanu6315 3 года назад +4

    Kak kalo utk buat pukis 1/4kg tepung raginya brpa takar nya kak? Biar gk berasa bgt raginya kak. Trus harus kasih soda kue apa baking powder kak? Nah perbedaan antara dikasih soda dan bp itu utk apa kak ? Sekalian takaran utk 1/4 tepung ragi dan bp atau soda nya brpaa takarny kak ? Maaf saya banyak nanya kak

  • @yantiwr2359
    @yantiwr2359 3 года назад +2

    Mas ,anaknya imut ,lucu ,cantik .

  • @hardy-e7k
    @hardy-e7k 3 года назад +2

    Mantap. Terimakasih Tip nya Mas.. Semoga maju bisnisnya dan sukses selalu.

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      🤲🤲🤲 amin terimakasih 🤗

  • @ULTRACHANELYa
    @ULTRACHANELYa 3 года назад +1

    Anak nya lucu bgt mas😀..oh ya kalo bikin 2 kilo tepung telur sm mentega nya brp ya mas, plis di bls ya🙏🙏🙏

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Minim 4 butir.. mentega 20-30 gram

    • @davidcollado8392
      @davidcollado8392 3 года назад

      @@BakulPukis telor 4 butir buat terigu 2kg engga kurang itu mas?

  • @omrio6374
    @omrio6374 2 года назад +1

    Makasih bro tipsnya,pukis dipasar2 aromanya pakai apa ya bro,choklatnya pakai apa? Thanks

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  2 года назад

      murni Santan kelapa tua kental

    • @barubelajar2344
      @barubelajar2344 Год назад +1

      ​@@BakulPukis tpi tetap tambah air kan mas,cma jdi nya yg 2 butir jdi 1 liter

  • @wahidinofficial5141
    @wahidinofficial5141 2 года назад +1

    mau tanya..ukurn trigu 1kg trs klpa 2 butir.trs gula pasirnya hrs brp grm mas

  • @okimrokhim1537
    @okimrokhim1537 2 года назад +1

    Assalamualaikum kang bro, saya sudah pakai kelapa tua untuk tkaran 2 kg Klapa nya saya pakai 4, TPI masih blom menyengat bau wanginya, njenengan pakai vanilli merk apa ya? Spaya biar wangi

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  2 года назад

      Tambahin gulanya kalau gulanya putih bersih

    • @okimrokhim1537
      @okimrokhim1537 2 года назад

      Saya pakai gula yg warnanya coklat kang

  • @dekzizah3813
    @dekzizah3813 3 года назад +2

    Mas, ukuran cetakan pukis yang paling kecil. Ukuran berapa y..
    Terima kasih, semoga tambah sukses😄

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      LKS 75 mgkin termasuk ukuran kecil

    • @yasminhendi402
      @yasminhendi402 2 года назад

      @@BakulPukis di jual brp mas kl pk cetakan lks 75

  • @mufidahmad327
    @mufidahmad327 3 года назад +3

    Pak izin mau tanya kalo pake santan kara instant boleh? Apakah masih wangi mohon penjelasannya nya pak🙏

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Saya kira gak bisa wangi

  • @suyanasuyana6412
    @suyanasuyana6412 2 года назад

    Kak kalau kue pukis dikasih perasa makanan seperti zender.kue jd kempes nggak🙏

  • @irwanokeh310
    @irwanokeh310 3 года назад +2

    Kang izin tanya, saya udah coba resep jenengan, trus kalo kulit pukisnya ngga coklat, tapi sudah matang itu biasanya apa masalahnya ya kang, apa pengaruh sebaran api kompornya apa kurang panas, atau apa kang,?🙏

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Iya masih di pengaturan apinya yg blm pas api terlalu kecil mgkin atau terlalu jauh jarak sumbu kompor dg cetakanya atau hanya sekedar di masak atas kompor jadi apinya gak merata.. sebagus apapun adonan jika apinya blm pas gak sebagus yg diharapkan

  • @senoajiaji7043
    @senoajiaji7043 3 года назад

    Saya mu bikin adonan 2kg .klpaya pke 4butir biar kue tetp wangi .di tmbh air brapa liter

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад +1

      Yg penting jadi 2 liter santan untuk takaran air 900 ml bisa tambah lagi jika kurang

  • @zulvamaulina7275
    @zulvamaulina7275 3 года назад +1

    Pak... tolong dijawab gih
    Adonan di diamkan 8 jam itu minimal atau maksimal ?
    Lalu 8 jam itu harus dipanggang saat iti juga ?
    Laa kalau yg beli pas blom ada tetap dipanggang yaa ?
    Makasih jawabannya

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Minimal kalau takaran ragi persis seperti di Vidio.. semakin sedikit asal ngembang lebih bagus..
      Setelah ngembang maksimal ½ hari kalau ingin rasa ttp sama.. mau istirahat atau tidak maksimal ½ hari..
      Untuk kue nya tahan 2-3 hari kalau takaran gula seperti di video..

  • @fatmawati9316
    @fatmawati9316 3 года назад +1

    Kalau dua biji butir kelapa santan murni gak jadi untuk adonan satu kilo kalau di tambah air gimana ms bro

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Iya di tambah air gesss meresnya

  • @ucupjr552
    @ucupjr552 7 месяцев назад

    Terimakasih tips nya bang sukses selalu

  • @sumarni0014
    @sumarni0014 Год назад +1

    Anae ayu mas gemes

  • @anismasruroh6613
    @anismasruroh6613 2 года назад

    Jualan di mana bang ..mw jualan di tempt abang

  • @alexanderaksan8677
    @alexanderaksan8677 3 года назад

    Mas ..pukis biar kulit tdk blentong kaya panuan ...solusinya gimana ya biar ttp cantik coklat rata...mohon petunjuk 🙏

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад +1

      ruclips.net/video/wzfLO4mkmC8/видео.html

  • @lukmanluxs6815
    @lukmanluxs6815 3 года назад +2

    Mas broo, kalo pukis terlalu empuk karena apa ya? Maksudnya pas saya cuil itu gampang pecah. Biar lebih kenyal / alot di tambah apa ya?

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Mgkin terlalu encer kah ?

    • @lukmanluxs6815
      @lukmanluxs6815 3 года назад +1

      @@BakulPukis bisa jadi ya mas, karena untuk adonan 500gr tepung, santannya tak kasih 600ml.. Harusnya 500ml po berapa ya untuk takaran santan?

  • @eisachannel6758
    @eisachannel6758 3 года назад

    Kalo misal pake santan instant bisa ga... klo buat 1kg.

  • @safarhbb701
    @safarhbb701 2 года назад +1

    santan klok kurang kental ge mna om..apa kurang enak klok santan gk kental

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  2 года назад

      kurang wangi dan gampang lengket rasa juga sangat berbeda banget

  • @apriliaputri9830
    @apriliaputri9830 2 года назад +1

    Apa scs pengembang bisa buat penghilang bau amis telur

  • @hato_0856
    @hato_0856 3 года назад +2

    Nuwunsewu Mas, ijin tanya🙏
    Mas Bakul Pukis pakainya ragi merek apa ya? Matursuwun🙏

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Untuk bulan ini saya pakai merk angel lebih murah dari saf instan 🤭😁

  • @dauddu9380
    @dauddu9380 Год назад +1

    Ok bro

  • @sukasuka8584
    @sukasuka8584 2 года назад +1

    Bener sekali jangan pakek ragi banyak

  • @riskafit3922
    @riskafit3922 3 месяца назад

    Pak , kalau 1Kg raginya brp sdt ya

  • @raisavlog5964
    @raisavlog5964 2 года назад

    Bang sy sdh cb bikin pukis resep abang, cuma warnanya kok pucet gt ya, itu ditambah apa ya bang,trus untuk ngocok telornya itu sampai kental berjejak atau asal rata saja, terimakasih

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  2 года назад

      berjejak kak agar lebih lembut kalau dirasa masih pucat bisa pakai pewarna atau di tambah telurnya

  • @duniarara2726
    @duniarara2726 2 года назад +1

    santannya apa perlu di masak dulu ya mas ?

  • @AstridBerbagi11
    @AstridBerbagi11 3 года назад +1

    Trima Kasih 🙏🙏🌹🌹

  • @viralin4925
    @viralin4925 Год назад

    Santan harus direbus atau tidak usah??

  • @barubelajar2344
    @barubelajar2344 Год назад +1

    untuk santan nya di masak dulu apa gmna mas??

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  Год назад

      Tergantung selera kekurangan dan kelebihan nya sangat berbeda

  • @yogasepri3029
    @yogasepri3029 3 года назад

    Mas ijin tanya. Bagi resep kue pukis untuk jual 500 perak.

  • @ibatalpez715
    @ibatalpez715 2 года назад

    Mas klw santan 3 liter butuh brp klp y!!

  • @dewisartika3544
    @dewisartika3544 3 года назад +1

    Santannya di capur air lagi atau santan murni tanpa campuran air ?

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Murni

    • @mustika-z6z
      @mustika-z6z Год назад

      Cara buat santan tanpa campuran air gimna caranya ya

  • @pitupitu3811
    @pitupitu3811 3 года назад +1

    Asslkm
    Mas njenengan nyediakno cetakan mboten mas???

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Ada cek Link deskripsi video review nya

  • @sandy_tama.3
    @sandy_tama.3 3 года назад +1

    Mas. Mau bertanya, kalau bikin adonan jam 5 pagi, trus jualannya jam 5sore sampai 10 mlm . Kelamaan tidak?
    Makasih, semoga sukses terus🙏

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Kelamaan mas

    • @sandy_tama.3
      @sandy_tama.3 3 года назад +1

      Makasih mas informasi nya🙏👍

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      @@sandy_tama.3 sama²

    • @irwanokeh310
      @irwanokeh310 3 года назад

      Yang penting sampean tester aja dulu, yg 12 jam rasanya kaya apa..kalo raginya sedikit kayanya masih aman..👍😊

    • @imambukhori8572
      @imambukhori8572 3 года назад

      Kulit ari klapa di kupas nggk bang

  • @nelfriagustin4219
    @nelfriagustin4219 2 года назад +1

    1 kg tepung, ragi.nya berapa bang?

  • @mohammadrofikrifai7
    @mohammadrofikrifai7 3 года назад

    mas mau tanya kalo untuk pengapian harusnya besar apa kecil apa sedeng aja mas?

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Sedeng saja dg catatan jarak sumbu kompor ± 1 cm jangan lebih

    • @barubelajar2344
      @barubelajar2344 Год назад

      rekomendasi kompor merek apa mas untuk jarak yg pas

  • @czyynd3261
    @czyynd3261 2 года назад +1

    Bikin pukis udah enak.. tapi wanginya kurang..😭3 kali bikin ngga ada wangi2nya.. pdhl udh pake santan kental.. tapi baunya malah kaya martabak.. gimana ya bang solusinya.. apa ada cara tertentunya.. atau apa yaa.. mohon dijwb dong bang... kurang wanginya doang trus bisa jd sempurna.. 😭🙏🏻

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  2 года назад

      Biasanya yg bau wangi itu kalau manggang ke berapa kali nya yg pertama blm tentu tercium ke kita

    • @putrafebri1024
      @putrafebri1024 2 года назад +1

      Wangi pukis tu pake shourdog , ragi alami , ga ada hub ama selain bahan itu

    • @senja914
      @senja914 2 года назад

      Coba pakai sourdough,,,

  • @alexanderaksan8677
    @alexanderaksan8677 3 года назад

    Buat 1 kg adonan brp telur buat dijual mas...dipasar

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      ruclips.net/video/hVRJQhtnwOU/видео.html

  • @novitasari5415
    @novitasari5415 2 года назад +1

    Bang kalau santannya udah murni,udah di masak juga pakai pandan.
    Tapi kok wangi nya masih sedikit yaa,gak sama kyk orang jual" dipasar tuu 🥺
    Dipasar tu lewat aja kita langsung wangi 🥺
    Kasih tips dong 🥺
    Semoga sukses ya bang blog nya

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  2 года назад

      Kental kak santannya minim 2 butir jadi 1 liter santan murni dan klapa tua

  • @ubaykecil5500
    @ubaykecil5500 2 года назад

    Mas lks 75 pean pintenan?

  • @maratusholikhahmaratusholi5791
    @maratusholikhahmaratusholi5791 2 года назад +2

    Brp jam untuk ketahanan adonan nya?

  • @aspalbalap037
    @aspalbalap037 3 года назад +1

    Bang mau tanya kalau adonan 1kg itu membutuhkan berapa kelapa

  • @christinavictor1849
    @christinavictor1849 3 года назад

    Kalau biar lembut rahasianya apa yaa mas yg baik tks

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Bisa di tambah telur nya dan pakai terigu protein tinggi

  • @dychannelliongkoloi.4083
    @dychannelliongkoloi.4083 2 года назад

    Saya tonton lagi,biar apal 🙏

  • @andrataulani2715
    @andrataulani2715 Год назад

    Vanili nya merek nya apa mas biar harum nya kmna"

    • @riskaagustia6621
      @riskaagustia6621 Год назад

      Bantu jawab. Merk Larome setau saya wangi banget kak

  • @titrikvideos299
    @titrikvideos299 3 года назад

    Mas mau nanya dong. Kenapa ya kulit pukis yang saya bikin bolong-bolong gede gt? Btw saya pake santan instan 2 bungkus. Itu dari apa salahnya ya ?

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Aduk sampai rata Sebelum menuang kecetakan jangan terlalu banyak olesan margarin kecetakan dan langsung ditutup agar tidak bolong²

    • @titrikvideos299
      @titrikvideos299 3 года назад

      Sama satu lagi mas. Kalo habis makan pukis yang saya buat rasanya dilidah setelahnya kaya kecut itu normal atau gmna mas ?

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      @@titrikvideos299 kelamaan vermentasinya atau mgkin kebanyakan ragi nya

    • @titrikvideos299
      @titrikvideos299 3 года назад +1

      Oalah iya mungkin kebanyakan raginya. Terima kasih mas jawabannya 🙏

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      @@titrikvideos299 sama²

  • @fahmikuliner1139
    @fahmikuliner1139 3 года назад +1

    Pakai telur juga?

  • @ltaldosullivan
    @ltaldosullivan 3 года назад

    kalo ditambah vanili bisa mas?

  • @dapurheda9071
    @dapurheda9071 3 года назад +1

    Adonannya gak pake margarin ya mas?

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Saya gak pakai kalau mau pakai bisa

  • @lailatulhamidah2093
    @lailatulhamidah2093 3 года назад +1

    Adonan kuatnya berapa jam mas?

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Udah di bahas di Vidio terbaru

  • @sugarfrezze
    @sugarfrezze 2 года назад

    Klo adonan sekilo gulany brpa kilo mas?

  • @rohmi8772
    @rohmi8772 3 года назад +1

    Maaf apa santannya di masak dulu

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад +1

      Saya tidak tak masak 🤭 tpi kalau bikin banyak tak masak untuk jaga² biar aman

    • @rohmi8772
      @rohmi8772 3 года назад +1

      @@BakulPukis oh ya terimakasih🙏🙏 semoga tambah sukses dan laris jualannya amin..

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      @@rohmi8772 🤲🤲🤲 amin Trimakasih kembali. Semoga bermanfaat untuk semuanya 😁

  • @masniatopan8012
    @masniatopan8012 Год назад +1

    Saya Makai ragi 1 sendok malah gk jadi

  • @senoajiaji7043
    @senoajiaji7043 3 года назад

    Bos klo klpa 5butir di tmbh airnya berapa liter

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад +1

      Semakin sedikit semakin kental dan bagus

    • @senoajiaji7043
      @senoajiaji7043 3 года назад

      Trmksh bos

    • @senoajiaji7043
      @senoajiaji7043 3 года назад

      Mau tya bos..klo bikin adonan 3kg trus pke gulanya brpa kg...

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад +1

      @@senoajiaji7043 600x3 = 1800gram ( 2kg sisa 2 ons)

    • @senoajiaji7043
      @senoajiaji7043 3 года назад +1

      Trmksh ats jwabnya bos...sya bikin yg sampingya bnr2 coklat itu yg blm brhsil bos

  • @dianlizziah3158
    @dianlizziah3158 3 года назад

    Pukis.resep.arum.harum.

  • @101zex5
    @101zex5 2 года назад +1

    Bang harga di naikin 1nya 1rb, saran aja sih ini udah 2022

  • @sukasuka8584
    @sukasuka8584 2 года назад +1

    Saya juga jual pukis

  • @LOVE_CHANNEL24
    @LOVE_CHANNEL24 Год назад +1

    Maaf bang ,Saya lihat kamu kok kasihan bang 😢hehe

  • @annajjarchenel
    @annajjarchenel 2 года назад +1

    Boleh minta no wanya bang

  • @sukasuka8584
    @sukasuka8584 2 года назад +1

    Ngaruh di rasa sama aroma

  • @creativebusiness1661
    @creativebusiness1661 3 года назад +1

    😜😜mas tqnganya diem dulu

    • @BakulPukis
      @BakulPukis  3 года назад

      Itu kedinginan bos semalaman kehujanan 😀 sampi rumah bikin vdio😀😀

  • @dzakiyaazzamaction857
    @dzakiyaazzamaction857 3 года назад

    Ada no wa