안녕하세요.저도 처음 마누스 썼을때 10바까지 올라가더군요. 10바의 뉘앙스가 조금 거칠어서 9바로 압력을 낮췄습니다. 압력은 머신 좌측을 뜯어내면 opv(오버프레셔밸브)가 있습니다. 거기에서 압력조절을 하시면 되는데 조금 민감한 작업이긴 합니다. 제 채널에 압력조절하는 방법이 나와있으니 참고해주세용ㅎㅎ
퍽스크린 사용중인데요. 너무 만족한 결곽가 나옵니다. 하지만 퍽스크린을 통한 추출이 몸에 좋을까 펄스크린은 어떤 재질로 만들었을까? 약가의 걱정이 되어 이제는 종이필터로 아래위 사용하고 있는데요. 만족 합니다. 그리고 침칠봉은 사용하지 않고 막대기 같은걸로 뭉침을 풀고 추출하고 있습니다. 이 두가지만 사용하니 어떤게 추출해도 쓴맛은 안나오네요(채널링) ㅎ 참고로 저는 마느스 V2 +세테270 입니다.
영상 아주 유익하게 잘봤습니다~^^
감사합니다 찬둥이님!
영상 퀄이 점점 좋아지네요 ㅎㅎ내용도 그렇고
감사합니다. 많이 신경쓰고 있습니다 ㅎㅎ
홈카페에서 해결못하는 채널링 영상이네요!
도움이 많이 될것같습니다!
감사합니다! 수덕님!
이번영상의 하이라이트는 커피퍽만지는 부분인가여?ㅋㅋㅋ 침칠봉은 쓰고있는데 퍽스크린도 구매해서 사용해봐야겠네요!!! 좋은 정보 감사합니다!!!
ㅋㅋㅋㅋ 열심히 피아노를 쳤습니다 ㅋㅋㅋㅋ
커피퍽이 상당히 귀엽네요
아직 마셔보지 못한 단계라 궁굼하네요
맛 뉘앙스는 확실히 차이가 납니다. 맛있었어요 ㅎㅎ
역시 침칠봉이 중요하네요...
환경이나 그라인더 마다 차이가 있겠지만 저는 중요했습니다 ㅎㅎ
영상 잘봤씁니다 저도 고생했는데 겨우 침봉으로 해결해야 가능하군여 그리고 같은 마누스v2 로써 어떻게 9바 나오시네요 저는 항상 10바 까지 올라가던데요 ㅜㅜ 어떻게 하면 9바 될까요 궁금하네요
안녕하세요.저도 처음 마누스 썼을때 10바까지 올라가더군요. 10바의 뉘앙스가 조금 거칠어서 9바로 압력을 낮췄습니다. 압력은 머신 좌측을 뜯어내면 opv(오버프레셔밸브)가 있습니다. 거기에서 압력조절을 하시면 되는데 조금 민감한 작업이긴 합니다. 제 채널에 압력조절하는 방법이 나와있으니 참고해주세용ㅎㅎ
@@parkbrew 아 감사합니다 한번 찾아 보도록 하겠씁니다
영상 잘봤습니다~ 예전에 채널링이 안잡혀서 고생했고, 요즘에도 한번씩 신경못쓰면 채널링 많이 날때도 있는데 칠침봉 하나 구매해야하나 고민하게 만드는 영상입니다ㅠ
아, 그리고 혹시 형준님 레벨링툴은 몇미리 빼서 쓰시는지 알수있을까요?
감사합니다! 채널링은 보통 분쇄도나 도징량이나 그라인더 상태에 따라 좌우하는 것 같은데 말코닉이 그라인딩 시 뭉침이 있더라고요. 그래서 침칠봉을 사용했더니 해결이 됐습니다. 툴은 보통 저는 8미리 뽑아서 씁니다. 보통은 그런데 상황에 따라 영점을 잡아주긴 합니다 ㅎㅎ
좋은 영상 감사합니다~
혹시 미뇽 호퍼 정보좀 주실 수 있으실까요??
감사합니다! 네이버에 더사라야 검색하시면 나와용ㅎㅎ
더사라야 꺼구 미뇽용은 5만원이에요
역시 최고!
퍽스크린 사용중인데요. 너무 만족한 결곽가 나옵니다.
하지만 퍽스크린을 통한 추출이 몸에 좋을까 펄스크린은 어떤 재질로 만들었을까? 약가의 걱정이 되어 이제는 종이필터로 아래위 사용하고 있는데요. 만족 합니다.
그리고 침칠봉은 사용하지 않고 막대기 같은걸로 뭉침을 풀고 추출하고 있습니다.
이 두가지만 사용하니 어떤게 추출해도 쓴맛은 안나오네요(채널링) ㅎ
참고로 저는 마느스 V2 +세테270 입니다.
안녕하세요! 퍽스크린은 스테인리스 재질이고 식약처 검역을 통과한 제품이라고 하네요 ㅎㅎ 그래도 관리는 필요로 하겠죠. 그라인딩 시 커피파우더 뭉침만 풀어주어도 추출 뉘앙스가 바뀌니 저도 꼭 해주고 있습니다. ㅎㅎ 좋은 댓글 감사드립니다.
퍽까지 보여주니까 훨씬 잘 이해되서 좋아 형ㅎㅎ 그럼 매장에서도 침칠봉 사용하는거야 형?
매장에선 안써ㅋㅋ 매장에서 에스프레소를 많으면 800잔 뽑아 ㅋㅋ 보통은 500잔 그럴시간이 없어. 그러지 말아야하는데 미안하다. ㅋㅋㅋ500잔 모두 저울로 재고 있을 시간이 없어..
@@parkbrew 매장 엄청 바쁘네,,,멋있다,, 화이팅!!
침칠봉 사용가능한 매장에서 일 해보고 싶다 ㅋㅋㅋㅋ 내가 매장을 내는게 빠르겠지ㅋㅋ
@@parkbrew 나 다니는 곳은 침칠봉 쓰시긴 하더라 ㅎㅎ 형도 매장 내야지! 박형준 블랜드 기다릴게
결론 다 사세요
ㅋㅋㅋㅋㅋ 정답
저도 하나하나 다 사고 있네요... 도징컵흔들기와 퍽스크린 으로 어느정도 만족한 결과가 나오는데
침칠봉은 얼마나 좋아질까 또 궁금해지는...
침칠봉 효과는 확실히 좋습니다. 디스트리뷰터 보다 좋은 효과가..