#침칠봉 #칠침봉 #디스트리뷰터 침칠봉 테스트 영상 입니다. 니들형 침칠봉과 스탠드형 침칠봉 추출과 관능평가를 준비했습니다. 니들은 모든 침칠봉의 형태를 말하지만 형태를 구분하기 위함이니 참고만 해주세요. 즐겁게 봐주세요! 박형준 인스타그램(궁금한 사항은 DM 문의) / barista_hyungjun
이론적으로 볼때 침이 얇을수록, 그리고 탄성/강성이 좋을수록 좋습니다 : 1) 덩어리는 깨면서 2) 커피는 움직이지 않아야 하죠. 이에 한의원서 쓰는 일회용 침이 최곱니다. 한의원 가서 쓰는 침 잔뜩 얻어다가 인터넷에 있는 침 홀더 3d 프린터로 출력한거에 끼워 쓰는게 제일 좋구요. 여차하면 집에 있는 동그란 실린더 모양 무언가 : 예컨데 도장, 챕스틱, 심지어 나무젓가락 묶은것 주변에 동그랗게 붙여서 쓰는게 오히려 제일 좋습니다. 보일러용 자가융착 실리콘 테입 완전 강력한걸 침 안팎으로 감아쓰면 완전 단단합니다. 저는 나무젓가락으로 만들어서 센터에도 침을 넣고 씁니다. 침이 많으면 덜 저어도 되니까요. 지금까지 본 것 중 최고중에 최고는 안에 복잡한 기어가 들어서 5개의 기어에 총 25개 한의원 침을 꽂아 사용하는, 서로서로 돌아가게끔 해서 빈틈없이 젓도록 설계되어 있는 3d 프린터 제품이었네요. 시판은 되고 있지 않습니다.
당연하게도 얇은 침을 사용한 일반적인 칠침봉을 쓸 때 가장 효과가 좋습니다. 침이 굵으면 그만큼 퍽 안에 빈공간을 만들어 둘 확률이 높아지고 균일한 추출에 불리해지니까, 침의 굵기가 얇을수록 좋고 결과도 그와 동일해보이네요. 두오모형은 정해진 경로대로만 움직일 수 있기 때문에 일반 칠침봉보다 디스트리뷰션에는 불리한 형태입니다. 편리하긴 하죠. 오뚜기 형은 오뚜기라는 특징이 있을 뿐 사실 일반 칠침봉과 같은 형태인데 침의 갯수가 적고 더 굵어서 좋지않은 것 뿐입니다.
영상잘봤습니다. 궁금한게 있는데요 바로 9바로 내린다고 하셨는데 바스켓에 물이 가득찰때까지는 압력게이지가 안움직이던데 자가레를 바로 9바가 걸리는 위치까지 돌리는 건가요 아니면 압력이 찰때까지 적은 유량으로 기다리다가 압력게이지가 움직이기 시작할때 더 높여서 9바로 추출하시는건가요?
![어떤 디스트리뷰터가 채널링을 가장 잘 잡을까? [두오모/WPM/칠침봉/문어/쉐이킹] 커피 그라인더 뭉침 해결?](http://i.ytimg.com/vi/NasStNIuJU0/mqdefault.jpg)
![어떤 디스트리뷰터가 채널링을 가장 잘 잡을까? [두오모/WPM/칠침봉/문어/쉐이킹] 커피 그라인더 뭉침 해결?](/img/tr.png)
역시 숙련된 조교의 칠침봉맛 보다 좋은건 없나봅니다. 이런 비교 영상 너무 좋아요~!
감사합니다! 확실히 손맛이 ㅋㅋ
이론적으로 볼때 침이 얇을수록, 그리고 탄성/강성이 좋을수록 좋습니다 :
1) 덩어리는 깨면서
2) 커피는 움직이지 않아야 하죠.
이에 한의원서 쓰는 일회용 침이 최곱니다.
한의원 가서 쓰는 침 잔뜩 얻어다가 인터넷에 있는 침 홀더 3d 프린터로 출력한거에 끼워 쓰는게 제일 좋구요. 여차하면 집에 있는 동그란 실린더 모양 무언가 : 예컨데 도장, 챕스틱, 심지어 나무젓가락 묶은것 주변에 동그랗게 붙여서 쓰는게 오히려 제일 좋습니다. 보일러용 자가융착 실리콘 테입 완전 강력한걸 침 안팎으로 감아쓰면 완전 단단합니다.
저는 나무젓가락으로 만들어서 센터에도 침을 넣고 씁니다. 침이 많으면 덜 저어도 되니까요.
지금까지 본 것 중 최고중에 최고는 안에 복잡한 기어가 들어서 5개의 기어에 총 25개 한의원 침을 꽂아 사용하는, 서로서로 돌아가게끔 해서 빈틈없이 젓도록 설계되어 있는 3d 프린터 제품이었네요. 시판은 되고 있지 않습니다.
댓글 감사드립니다 ㅎㅎ 엄청난 고급 정보네요ㅎㅎ
@@parkbrew 네네 컨텐츠 필요하심 하나 만들어서 테스트 영상 해보셔요~ 이참에 한의원서 침도 한대 맞으시고
@@parkbrew 침 사이에 커피가 걸려서 가르는 느낌이 아니고 밀어내는 느낌이면 테스트 하신 마지막 침출봉처럼 바깥족으로 좀 구부리면 됩니다
4번 쓰고있는데 있어보이는 2번으로 바꾸려고했는데 이 영상을 보고 마음 고쳐먹었습니다. 감사합니다
역시 수동이 최고죠!ㅋㅋ
1,2번처럼 일정간격으로 있는 니들을 일정하게 회전하면 이게 과연 잘 될까? 싶은 생각에 3,4번 사용하고 있었는데 1,2번 안사길 잘했네요 ㅋㅋ제돈을 아껴주신 고마운 영상입니다
저도 약간 속았구나 그런 느낌ㅋㅋㅋ 효과는 없진 않지만 더 확실한건 3,4번이 더 좋은 효과가 있다고 결과가 말해주고 있네요ㅋㅋ
당연하게도 얇은 침을 사용한 일반적인 칠침봉을 쓸 때 가장 효과가 좋습니다. 침이 굵으면 그만큼 퍽 안에 빈공간을 만들어 둘 확률이 높아지고 균일한 추출에 불리해지니까, 침의 굵기가 얇을수록 좋고 결과도 그와 동일해보이네요. 두오모형은 정해진 경로대로만 움직일 수 있기 때문에 일반 칠침봉보다 디스트리뷰션에는 불리한 형태입니다. 편리하긴 하죠. 오뚜기 형은 오뚜기라는 특징이 있을 뿐 사실 일반 칠침봉과 같은 형태인데 침의 갯수가 적고 더 굵어서 좋지않은 것 뿐입니다.
좋은ㅇ댓글 감사드립니다😍
오!! 침칠봉 궁금했는데
이런 결과 재미있네요 ㅋㅋㅋ😂😮
역시 싸구려가 최고죠ㅋㅋㅋ
칠침봉은 저가형 세트에서 채널링 방지가 더 큰 목적이 아닌가요? 고급 그라인더에서는 굳이 하지 않아도.. 대신 잘하면 미분이 분산되어 쓰고 낮은 바디감은 줄일 수 있겠지만 그것도 어디까지 저가형 그라인더 시스템에서 이야기지 쓰시는 환경에서는 맛 차이가 나면 어딘가..
저도 두번째와 네번째꺼 사용중인데 두번째꺼 몇번쓰다 그냥 네번째껄로 계속 하는편입니다 이렇게 비교해주셔서 감사합니다
역시 같은 결과군요ㅎㅎ 역시 속까지 잘 분배하는게 좋은 것 같네요!
저도 가장 기본형 침칠봉 사용중인데요, 첫 번째, 두 번째 돌리는 형태 침칠봉이 좋은건가? 하면서 구매하려고 장바구니에만 넣어놓고 고민 중 이었는데…형준님 영상 덕분에 고민 끝. 돈 아낀김에 더 좋은 원두 사서 먹어야겠네요ㅋㅋ영상 감사합니다!
맞습니다ㅋㅋㅋ 차라리 그돈이면 원두를 사시는게ㅋㅋㅋ
저도 마지막 타입의 침칠봉을 쓰면서 확 달라진 커피맛을 느끼고 있네요.
아무래도 밑바닥 끝까지 구석구석 섞어줄 수 있으니 당연한 결과라고 보여집니다.
회전형들 고급스러워 보여서 관심이 조금 있었는데 덕분에 관심 싹 사라졌네요.
좋은 비교 영상 감사합니다!
아직은 수동이 답인 것 같습니다ㅎㅎ 침이 두꺼우면 오히려 부정적인 건 맞는 것 같아요!
ㅋㅋㅋㅋ 초보 홈바리스타인뎅 잼있게 잘봤습니다 ㅎㅎ
감사합니다 ㅎㅎㅎ
영상잘봤습니다.
궁금한게 있는데요
바로 9바로 내린다고 하셨는데 바스켓에 물이 가득찰때까지는 압력게이지가 안움직이던데
자가레를 바로 9바가 걸리는 위치까지 돌리는 건가요 아니면 압력이 찰때까지 적은 유량으로 기다리다가 압력게이지가 움직이기 시작할때 더 높여서 9바로 추출하시는건가요?
9bar 압력의 전까지는 인퓨징 단계입니다. 모든 머신이 그런것은 아니지만 엘로치오마누스v2 나엘로지오 자르r는 인퓨전 후 압력이 걸리더라고요. 이 머신의 특성입니다!
오오오 침칠봉에 대해 궁금했는데 너무 감사해요!!! 특히나 1번은 저도 있는데 한두번 쓰고 잘 안쓰거든요 ㅠㅡㅠ 2번을 사볼까 했는데 영상보고 장바구니에서 뺐습니다!!!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2번은 생각보다 실망스럽죠ㅋㅋ
클립을 펴서 사용하는 일침봉이 훨씬 좋아요. 칠침봉 사용하다가 클립으로 갈아탐... 마치 독고구패가 된 느낌임
오오 맞습니다
감사해요~덕분에 알리에서 어제 밤에 고민하다가 질렀는데 아침에 영상보고 바로 주문취소했어요😂 삼침봉이 있는데 받자마자 다리하나 부러져서 칠침봉사야되나고민하다 알리에서 지른거라 걍 칠침봉사러가야겠네요~감사합니다❤
사실 눈으로 보면서 잘 섞어주는 게 가장 효과가 괜찮다고 생각합니다ㅎㅎ니들형은 아직 한계가 있는 것 같습니다
구독하고 잘보고 있는데요 이 영상 제게 너무 도움됩니다 감사합니다. 👍👍👍
안녕하세요! 침칠봉이 참 중요한듯 합니다ㅎㅎ
역시 아직은 손맛이 중요한가봐요
4번사용하다가 이쁜스텐드가 있는 4번 구매했습니다 아무렇게두다가 피본적이 있어서ㅠ
혹시 다음에 기회되면 템퍼도 비교해주실수 있나요
기기랑 같이온 58mm쓰는데 주변원두가 다 안눌리기도해서... 58.3mm나 58.5mm가 유효한지 궁금하네요!! 수평이나 스프링도 중요할지...
역시 4번이 ㅎㅎ 저도 스탠드형으로 바꾸려구요. 탬퍼는 58미리 58.5미리가 있어서 이것도 리뷰 준비해보겠습니다!
침칠봉에 따라 맛표현이 달라질 수도 있군요😳 커피는 하면 할 수록 알면 알 수록 더 어려운거 같네요
꼭 비싸다고 좋은건 아니었네요
침칠봉도 이젠 하나의 필요한 아이템이 됐죠ㅎㅎ 탬퍼나 디스트리뷰터도 마찬가지겠죠!
젤 저려미 비슷한거 쓰고있어서 저 빙글빙글 돌리는거 살까말까 항상 고민이었는데 안사도 되겠군요..ㅋㅋ
역시 수동이 최고입니다ㅋㅋ
알리에서 1번, 2번 디스트리뷰터가 저렴해서 고민했는데 가지고 있던 4번형이나 써야겠네요ㅎㅎ
써보니 현재는 바리스타허슬이 제일 좋더군요ㅋㅋ
저도 첫번째것을 샀다가 두번 쓰고 안쓰고 있습니다. 그리고 최근에 네번째것을 사고나서 아주 잘쓰고있습니다. 하하
역시 네번째가 최고군요ㅋㅋㅋ
공감 백퍼 됩니다
직관적으로 뭉친거 풀어주는건 저게 젤 나아요 ㅎㅎㅎ눈에 보이는 뭉친부분을 풀어헤쳐주는게 가능하니깐요 ㅋㅋㅋ
침칠봉 하고 안하고의 차이는 어마어마하는것!ㅋ 특히 기름진 원두는...꼭 풀어주는것이...
역시 기본에 충실한 장비가 좋은듯요ㅎㅎ 디스트리뷰터 보다 침칠봉을 쓰는게 훨씬 낫죠!
템핑 스테이션은 어떤 제품인지 알 수 있을까요? 이주 전쯤 영상부터 보이는데 좋아보이네요
정보드립니다!
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@@parkbrew 앗 그 제품이 아닙니다. 그건 이전 영상에서 봐서 알고 있는데 제가 용어를 잘못 말했나보네요. 침칠봉 ~ 템핑 하신 물건에 대한 질문이였습니다 ㅎㅎ
@@빠른물 아하ㅎㅎㅎ
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요고 맞죠?ㅋㅋ
제가 정말 궁금했던 것을 리뷰해주셔서 감사합니다. 저는 두번째와 네번째를 사용중인데 두번째는 그냥 방치중입니다. 이 영상을 먼저 봤으면 좋았을것을...
두번째는 정말..휴
투명바스켓은 어디서 구매하셨나요!!
알리에서 구매했어요!
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전 알리 1111 세일때 3불짜리 할인가로 80센트 주고 산 WDT 너무 잘쓰고 있습니다. ㅎ
역시 알리ㅋㅋ
마지막 스틱형은 위너컵 출신인가보네요 저도 잘 쓰고 있어요 그립이 좋아요 ㅋㅋ
네네ㅎㅎ 심사봤습니다ㅋㅋ
아니 형님 저 두번째 사용한 침칠봉 오늘 도착했단말입니다ㅠㅠㅋㅋㅋ네번째와 비슷한 침칠봉이 있어서 그냥 네번째 침칠봉 써야겠네요ㅠㅠㅋㅋ
두번째와 네번째 꼭 비교해 보세요ㅎㅎ 저는 네번째가 상당히 괜찮았는데 한번 드셔보세요ㅋㅋ
몇일간 두번째, 네번째 침칠봉을 사용해본 결과 저는 두번째 침칠봉의 추출양상과 맛이 더 좋게 나오네요ㅎㅎ네번째 침칠봉의 형식은 같지만 모양이 달라 차이가 있는건지 원두 컨디션에 의한 차이인지 자신의 환경에 따라 다른것 같습니다!ㅋㅋ
앗 쓰레기어디다 버리시나요? 주워가야겠네요 ㅎㅎ
다시 주웠습니다ㅋㅋㅋㅋ
@@parkbrew 아앗!!
확실히 홈카페에서 제일 인기있는건 이유가있네요 ㅋㅋ
감성은 니들디뷰지만 성능은 스틱형이 최고...
역시 손맛이 있어야 커피도 ㅎㅎㅎ
저도 2번하고 비슷한 형태의 디뷰중 그나마 바늘이 얇아 보이는걸 샀는데 알리발이라 그런지 좀 엉성하네요ㅠㅠ 편의성이 더 좋아보여서 샀는데 걍 도징링하고 4번같은 일반 칠침봉 살껄 그랬어요 ㅠㅠ
4번이 제일 낫습니다. 손으로 직접 느끼며ㅋㅋ
첫번째껀 걍 쓰테기통각 이고
두번째꺼는 바늘갯수 제거해서 사용 하면 쓸만함
최대한 길게빼서 사용해야함
지금은 4번째꺼 사용중
ㅋㅋㅋㅋㅋ 결론은 4번ㅋㅋ
포터필터에 커피를 담기전 그러니깐 도징컵안에서 침칠봉을 사용하면 더 화끈하게 섞어 줄 수 있어서 저는 그렇게 사용하는데요 이렇게 해도 별차이가 없을지 궁금합니다. 저는 오히려 이렇게 하는게 좋은 결과를 가져올거라 기대하지만요.. ㅎㅎ
저도 도징컵 안에서 침칠봉을 사용하는 경우도 있습니다. 상황에 따라 다르지만 미분이 많이 나오는 그라인더는 도징컵에 담아 저어주고 포터필터에서 한번 더 해주고 있습니다.
커피를 잘모르는데 침칠봉이 프리인퓨전과 동일한 목적을 추구하나요? 채널링 방지인가 그거 때문에 하는건가요?
프리인퓨전은 추출 전 사전적심이라고 보시면 되구요 침칠봉은 채널링 방지를 위해 사용합니다!
침칠봉은 다이소에서 거품기 사서 개조한 게 제일이져 ㅋ
역시 다이소에서 다이
첫번째와 비슷한 제품을 사용중인데 바늘을 불규칙 적으로 잘라 사용 하면 괜찮아 지는것 같습니다
좋은 꿀팁 감사합니다!
계속해서 스틱니들 사용중이었는데,
더 열심히 저어주도록 하겠습니다 ㅋㅋㅋ
역시 수동이 최고입니당ㅋㅋㅋ
요즘은 오토탬핑기 사용 잘 안하시나요 ?
역시 커피는 수동의 맛, 손맛이 최고ㅋㅋ
개인적으로 저도 두번째 침칠봉을 사용하는데 높이 조절을 최대한 낮게 하면 좀 더 나아요~
최대치로 빼야 그나마 낫죠ㅎㅎ
두오모쓰다 처분했는데 길게 빼도 별로입니다
칠침봉에서 침 몇개 빼고 쓰는게 젤 좋습니다
침칠봉 사야하는데 리뷰 감사합니다 ㅋㅋ
역시 바늘이 최고!
저도 섭이네마켓에서 사서 몇 달 째 쓰고 있는데요
맛이 확실히 좋아요!!
저렴한데 성능 확실합니다 ㅋㅋ
역시 손맛ㅋㅋ
뭐지 이결과 , 결론 다 사보고 싶네요 ㅠㅠ
다 사면 손해ㅋㅋ
알리에서 니들형 디스트리뷰터 살려고 했는데 결과가 충격적이네요 ㅎㅎ😂 가루가 통째로 돌아갈줄이야 ㅋㅋㅋㅋㅋ 쓰고있는 도징컵이나 계속 써야겠습니다.
침이 두껍거나 길면 통째로 돌아가더라고요ㅎㅎ 가장 얇으면서 적당히 긴게 가장 좋았습니다ㅋㅋ
머신이 너무 좋은거라 테스트가 더 힘든듯 싶네요 ㄷㄷ
매장에서 하는게 더 정확할듯 싶네요ㅋㅋ
@@parkbrew 엔트리급 머신으로 테스트 해야 표가 날 것 같습니다^^ 도징이 안좋아도 기계가 좋으니 커버해버리는 것 같아서요. 대략 20만원짜리 머신으로 하면 어떨까 싶어요^^
오뚜기라면서 왜 안서요 😭 힘이 없네요 ㅠㅠ부실해 ㅠㅠ
저처럼요
걍 고르게 잘 풀어줘서 채널링 안나게 하면 절반이상은 하는 것 같아요
👍🏻👍🏻👍🏻
7만원짜리 침칠봉써봤는데 확실히 밭고랑처럼 길이 만들어지면서 오히려 편추출이 일어나더라구요. 자연스럽게 바디감을 줄이고요. 저 역시나 그냥 손으로 쓰는 7000원짜리 침칠봉이 훨씬 나았습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 저랑 같은 생각이시군요ㅎㅎ
😂😂😂지난번 악세사리 소개해주셔서, 3번 돌리는거 샀는데 ㅋ
하앜 ㅜㅜ 죄..죄송함미다
@@parkbrew 아닙니다! 그래도 잘 사용하고 있습니다^^
비싼거 안사길 잘 했네요 ㅋㅋ
저도 사려다가 마음 접었습니다ㅋㅋ
여윽시 기구는 잘 알고 사야 제몫을 하네요!!!! 아니근데 알수록 어려운게 진짜 잘사는법 터득하는 것 같네요😂😂😂😂
생각보다 효과의 차이가 크더라고요ㅎㅎ
칠침봉쓰면뭐가좋은가요?
그라인딩시 뭉친 가루들을 풀어줍니다. 뭉친 상태에서 탬핑이 들어가면 고르게 추출이 안될 가능성이 있어 풀어주는게 좋습니다
2번째꺼 사용중인데 맘이아프네요ㅠㅠ
마음아프니깐 나에게 주는선물로
6900원짜리사러가야지~~눈누난나
택배비는 함정 9900원이라는 사실ㅠㅠ
배보다 배꼽이 더 크다는게 함정ㅋㅋ
침칠봉인지 칠침봉인지… 자기들도 통일 안되는 용어
통일시켜주십쇼
미친 광고가 3개나
헐..
사전정보 다 알고 마시고 하는 평가가 큰 의미가 있을까..
의미없습니다
와인마개에 이불용 바늘셋트(1200원)
5~7개 꽂아 만들어쓰는 내 Diy침칠봉이
짱인듯 ㅋ
오 이거 만들어봐야겠네요ㅋㅋ
@@parkbrew ruclips.net/user/shorts7_V7JyNE1m4?feature=share
홈카페 허들이... 내 홈 돌려내 ㅠ
흑흑흑
아 놔 ㅡㅡ :: 버린거 저거 샀는데 .... 비교영상 감사합니다
그래도 쓰셔야합니다ㅎㅎ 아깝잖아요ㅋㅋ
칠침봉 아님?
사실 둘다 맞음ㅋㅋ
@@parkbrew
침칠봉을 풀면 바늘 일곱 막대
칠침봉을 풀면 일곱 바늘 막대
일곱개의 바늘이 달린 봉이니 칠침봉
사각형, 오각형, 삼지창, 삼각대 등등
어법상 칠침봉이 맞다고 봐야겠죠.
@Jhon_Doe 굿
@@Jhon_Doe ㅇㅇ내말이
예문 개ㅆㅅㅌㅊ네ㄷㄷㄷ
ㅋㅋㅋㅋ 돈아깝 ㅋㅋ
다시 주움ㅋㅋ
3위 제품 쓰는데......................................
3위 제품 쓰시는군요...........
두오모 사세요!
얼마인가유?
비싸u
그나저나 침칠봉? 칠침봉?
침칠봉이 맞는 것 같기도ㅋㅋ
그럴싸해 보이는 외관에 비싼 가격...이 꼭 좋은거 아니죠
가끔은 싼게 좋을때가 있죠ㅎㅎ
템퍼 올려놓으신 거치대 직접 제작하신건가요?
대리석 거치대 입니다ㅎㅎ 쓰리바머 제품이고 알리에서 샀어요!
@@parkbrew 넵 감사합니다 구독하고 열심히 보겠습니다
니들디스티리뷰터 사려다가..다행히 이영상을 보았네요~!! ㅎㅎ 그돈으로 짱구사먹어야지~!
짱구 한봉지 부탁드립니다ㅋㅋ
저는포크롴ㅋㅋㅋㅋ
오 좋은데요ㅋㅋ