ㄴㄴㄴㄴㄴ 아님 PD가 대본 줍니다. 달인 빵집에서 일해본적 있어서 들어봤는데 대부분 그대로 방송 하려 하면 뭔가 비법 더없나요? 더없나요?? 이래서 짜증나서 결국 대분 받거나 속이는게 소비자한테 미안해서 방송출옂 거절하거나 그냥 처음부터 돈벌고 파서 대본 달라고해서 하는경우 3가지입니다.제빵사 입장에서 와 저게 말이되나? 일반인 입장에서 와 정성이다ㅜㅜ 이러면 그냥 대본 받고하는거고 진짜 비법 알려주는분들은 아주 작은 힌트를 주거나 방송 하기전 부터 sns에 우리는 이렇게 만든다고 홍보 합니다.
@@성준하-l7e 예전에 맛집프로그램의 대다수가 돈주고 광고라는 폭로하는 다큐멘터리가 나온적이 있었음 진짜도 있긴했지만 그 진짜는 너무 적었고 그 돈주고 방송하는 가게들은 정말 특이한 음식을 내놓는데 방송으로 시청자들에게 맛있게 보이게 하기위해서 맛은 취급안하고 비쥬얼만 좋게 방송국측에서 만들었다고함 그래서 그 방송보고 찾아간 사람들에게 그 메뉴는 없어졌다고하고
안그래도 앙버터는 허니버터 급 유행이라 훅 들어갓다 빠질것으로 예상되는데 sns, sns광고등 유행에 민감한 젊은층의 가계가 주를 이루는데 신박한게 많이 나왓죠 앙버터 크루아상 프레첼 을 넘어서 앙버터 마카롱, 다쿠아즈 까지 근대 저건좀... 먹는사람 생각안하고 비주얼만 생각하고 만든 빵이라 평가됨 먹는게 굉장히 불편함 입큰편인 내가 후두둑 흘리며 먹음 남보는곳에선 못먹을정도 앙버터라는게 빵+버터+팥앙금 맛의조화를 보는건데 절대 이빵은 장기적으로 갈수가 없음 수제햄버거 집가서 더럽게 큰 햄버거 나이프 포크로 빵한번먹고 고기먹고 야채 먹는 느낌
비법 공개해도 흉내는 내도 맛은 못 따라감 그거 알고 공개하는거지
ㄴㄴㄴㄴㄴ 아님 PD가 대본 줍니다. 달인 빵집에서 일해본적 있어서 들어봤는데 대부분 그대로 방송 하려 하면 뭔가 비법 더없나요? 더없나요?? 이래서 짜증나서 결국 대분 받거나 속이는게 소비자한테 미안해서 방송출옂 거절하거나 그냥 처음부터 돈벌고 파서 대본 달라고해서 하는경우 3가지입니다.제빵사 입장에서 와 저게 말이되나? 일반인 입장에서 와 정성이다ㅜㅜ 이러면 그냥 대본 받고하는거고 진짜 비법 알려주는분들은 아주 작은 힌트를 주거나 방송 하기전 부터 sns에 우리는 이렇게 만든다고 홍보 합니다.
역시 주작이군요 제빵기능사 취득한 봤을때 각본이 너무 심하네요ㅠㅠ
저렇게 유난스럽게 해서 제빵하는사람들 더 힘들게 하는구만. 꼭 저렇게 까지 해야되나.빵만드는일 가득이나 손많이 가고 힘든데..
근데 이 프로그램 언제부터 맛집소개 된거임???ㅋㅋㅋㅋ
전국에 있는 달인들이 거의 다 소개돼서 소재 고갈이래요...
ㅎㄷㄷㄷ ㅋㅋ
달인되는데는 몇십년 소개는 몇년만에
ㅋㅋㅋㅋ
전국의 달인들이 다 소개한적이 있었죠~
비법 알아도 못따라하는 수준이네;; 지극정성이다 진짜
따라할수있으면 해보라는건가. 비법을 다 공개하시네
시간, 온도 조절도 공개 되었나요?? 아무리 봐도 영상에는 없어서요
@@밤고구마진지충 공개 되도 할사람만 할꺼 같아요 정말 만들고 싶은 사람은 자기가 직접 만들고 또 만들어서 알아낼꺼 같아요..ㅋㅋ
저런건 ㄹㅇ 위댓처럼 시간, 온도는 물론 비율, 손맛, 감이 진짜 중요한데 이 영상만으론 따라할려해도 저 맛 안남
베이크는 어차피 투입재료 비율 그람수까지 철저하게 안알려주면 맛 못냄
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이양반들 저게진짜 레시피라고 밑고있네
언제부터 생활의 맛집으로 변햇냐
할게 없으니까... 사실 예전에 끝났어야 했지
성우도 바뀌었네요.. 성우가 아니야..
생활의 달인 돈주고 출연하고 저런레시피 다 작가머리에서 나온것
즉 저가게는 저렇게 팥을 안끓인다는 것
@@지눙-f9u ㄹㅇ?? 피셜임?
@@성준하-l7e 예전에 맛집프로그램의 대다수가 돈주고 광고라는 폭로하는 다큐멘터리가 나온적이 있었음 진짜도 있긴했지만 그 진짜는 너무 적었고 그 돈주고 방송하는 가게들은 정말 특이한 음식을 내놓는데 방송으로 시청자들에게 맛있게 보이게 하기위해서 맛은 취급안하고 비쥬얼만 좋게 방송국측에서 만들었다고함 그래서 그 방송보고 찾아간 사람들에게 그 메뉴는 없어졌다고하고
이건 정성이 어마어마 하다 ㄷㄷㄷㄷ
솔직히 저거 까는사람들 먹어본사람 몇명이나 있을까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나 맨날 팥빵먹으면 속쓰렸는데 저집은 안그럼
님은드셔봄?저는갠적으로 저길줄서서 시간 맞춰갈만큼 아니라고생각됩니다
버터앙은 그냥 맛이없어요 무맛입니다입맛은 개취이지만
그냥 조금 독똑한빵집정도
특별히맛있어서 줄서고 시간맞춰갈정도아니더군요
@@마조농신 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저희 동네라서 먹어봤어욤 ㅎㅎ 왤캐 저돌적이시랭 ㅎㅎ
@개구리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ넹ㅎㅎㅎ
@개구리 ^^ 넹~~ 복많이 받으세유~
@아심쿵 ㅋㅋㅋㅋ넹 ㅠ 옛날엔 카페들이 상권화가 안되었었는데 요즘은 활발해져서 사람들이 많이 보이네용 ㅎ
저분 진짜 노력 많이 하셨겠다..
드셔보신분들계인가요? 저정도팥양이면..버터를 많이넣거나 빵의단맞이 많이 없어야 전반적으로 너무안달것같은데...ㅎ팥만드시는정성보니까 팥소가 담백하고 너무달진않을것같기도하구..ㅎ궁금하네요!ㅎㅈㆍ
엄청 맛있어요ㅜㅜㅜ 먹기 조금 불편한데 그래도 엄청 맛있습니당..
저거 진짜 맛있어요 고소하면서도 달달햐 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저기 맘모스도 맛있어요 !!!
앙버터보다 저는 맘모스가 더 맛있던데ㅠㅠ 팥 안들어간것도 다 존맛임... 나만 알고싶은 빵집이었는데ㅜ
내입이이상한가
버터앙 아무맛없어요
거의무맛
프로그램명이 생활의달인인데 저건 맛집비법 소개자너....저빵이 흔하게파는 일반빵도 아니고..
주인장 정성과 맛을 떠나서 이프로그램만 보면 pd한테 얼마돈주고 출현했나 이생각밖에 안드네
오근데..팥많은거 싫음..너무많다 적당한게 좋은데
ㅇㅈ이요
우리집 고기맛을봐야 진짜 오야지가 되는거라고 자,어서
@@고기집아저씨-v2f앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@해인-i8x ruclips.net/video/KFuUcNx76yA/видео.html , ruclips.net/video/L5jyWwsg53k/видео.html 자네도 이걸좀 보게 으흐흐흐
@@고기집아저씨-v2f ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
팥 좀만 빼주라 ㅜㅜ 한스쿱만 어,,어,, 두스쿱말고 ;,,
여기 진짜 유명하지..... 사장님 최고
꼭.달인아니더라도.식당은주방을깨끗하게
하고음식도깨끗하게하고그릇도깨끗히씻고.음식에장난안하고.
하면그것만으로도.좋은거라고생각합니다.
젊은분이대단하네
오오오
곶감의단맛이라.
꼭먹어보고싶다
얼린대추에 씨는..? 통팥에다가 대추를씨도 안뺀걸 걍넣는걸보니 대추에 대한 이해는 없었지만 방송에서 건강함을 보여주고가 보여주기식으로 넣은것 같네요. 팩트:일부는 거짓
저분이 대추에 씨 없는걸 모를거라고 생각하진 않는데요
@@user-hq2sm9uz3c 그럼 통채로 넣은건 어떻게 생각하시나요?
@@whitepluso 그는... 말이 없네요.....
@@user-hq2sm9uz3c씨뺀 대추 팔던데 그거 얼린거아닐까요?
씨없는것도 팔긴함 님은 일평생 사드신적이 없는것 같지만
앙버터 진짜 사랑하는데ㅠ❤
엉엉 팥 덕후는 웁니다😭😭😭
세상에 이런일이 & 생활의달인 점점 취지가 산으로 가는거같음...
맛집취지
먹어봤는데 일단 뭐 맛있긴한데 다른데 앙버터랑 같아요 특별한건 모르겠어요 쏘쏘 걍 누가 사주면 먹을만한?
저는 누가 사줘서 먹었다가 맛있어서 사먹어요ㅠㅠ
맛집만 소개할꺼면 그냥 폐지하는것이 나은방법인데...아니면 프로그램제목을 바꾸든지...
유아엔젤 저렇게 정성을 들여서 자기만의 방법으로 앙바터 소보로빵을 만들면 달인아닌가요? 달인의 의미를 어떻게 정의하시는지..?
일본 초밥은 장인이라고 표현하면서, 저런분들을 달인이라고 표현하는게 그렇게 불편한가요?
세상에 ㄷㄷ 그냥 시중에 파는 깡통 통팥도 아니고 ㄷㄷ 진짜진짜 맛있을거같다
이쯤되면 달인이란 달인은 다 소개한건가?
앙버터(x) 팥버터(o)
앙♡버터
소보로양버터의 맛은 그야말로 감탄받을만하지♡
설탕을 하나도 안넣고 단맛을 뽑내요 대단합니다.
맛집소개야? 달인소개야? 프램 의도가뭔지...ㅋㅋ
꽃감은 한철인데 냉동으로보관해도 몇개월치양이 어마무시하게..조금 이상타..
쌀은 어떻게 가을에 추수하고 1년동안 먹을까...조금 이상타..
생활의 달인 돈주고 출연하고 저런레시피 다 작가머리에서 나온것
즉 저가게는 저렇게 팥을 안끓인다는 것
@@지눙-f9u 뭔지머리에있는망상을꺼냈나개헛소리를하시는지
생활의 달인에 나온 맛집들이 죄다 저런 복잡하고 연관성을 알수도 없는 레시피로 나오는데? 단가도 못맞출거 같은데?? 실제로 내가 가던 집 나왔는데 동네 맛집으로도 안알려졌던 곳임
@@user-gv5ud6bb3z 화동욱이라고 우리동네에 있던 고기국수 맛집으로 생활의 달인 나와서 ㅈㄴ 사람들 줄서서 먹길래 먹어봤는데 ㅈㄴ맛없음.비싸기는 드럽게 비싼데 고기국수는 물론이고 다른 메뉴들도 별로였음.현재 개망한 식당
정성이 대단하다 생각했는데, 마지막 얼린 대추, 씨 안빼고 팥과 함께 끓이는 것 보고 저건 그냥 보여주기네~~~ 하는 생각이 드네요...도대체 대추씨 팥과 함께 끓여서 어떻게 걸러 낼까요? ㅋㅋㅋ 댜시 봐도 통대추 인데~~
박상민 헐
제 생각도 동감
@@장현우-w3g 팥상태를 보시면 통팥입니다만..
채에 걸러서 통팥 아니던데
주작을주작이라말해줘도아니야빼액충이너무많음
그래저렇게 3:41초처럼 비닐위생장갑을 끼고 해야하는데 내가 일하는 빵집은 맨손으로 만들고 포장함(심지어 그사장 담배도핌꽁초가 주방에있음 위생이 중요한주방에 담배꽁초라니 ㄷㄷㄷ 즉 담배핀손을 장갑도안끼고 ... )
먹기 불편해 보인다...
어쩔수 없이 확인하러 가야겠네
아잏후 어쩔수 밖에 없네...나도 확인해봐야겠다 뭐
버터를 저정도로 큰거하나 먹으면 하루 식사는 끝난 겁니다,;; 콜레스테롤 수치 확 높아지겠네...;
정성이 장난이 아니네 리스펙
우와 먹고 싶다ㅠㅠㅠㅠ
가겨얼마에요? 저정도 정성이면 가격이 좀 나갈것같은데..
위치가 어디인가요? 너무 궁금해요ㅠㅠㅠㅠㅠ
아무리먹어도 커피번보다 맛있는빵을 아직찾지못했다 마이러브 커피번
쌉인정.. 커피번 존맛
팥 위에 올린 버터는 무슨버터에요? 기름덩어이 아니죠?
혹시 땅콩버터.....?
.
.
.
.
이것도 팥입니다
ㅋㅋㅋ여기서 개터짐ㅋㅋㅋㅋㅋ
팥 싫어하는데.. 팥에 비해 버터가 너무 적은것 같은 늒힘적인 늒힘.. 다른 앙버터 먹어도 나는 버터가 적다고 느끼는데... 그리고 팥 너무 많아서 먹기 불편할 것 같아유..
2:24 고소~~~한 누룽지로 만든 ㅋㅋㅋ
저거 버터 녹여먹는거임? 아니면 그냥 생으로 먹는거임?
와 대단하다
오늘 갔는데요
화, 수, 목, 금 휴무라 합니다~
오 부산!!!!!!!!!가야겠다
기회되면 먹고 싶은데 깡통시장 구운 찹쌀떡 처럼 실망 시키지 말기를
우와~~~ 소보루 빵 맞아요?
바삭한 소보루에 촉촉한 단팥을 드음뿍 !
멍이쌈 한장만 넣으면 한국형 햄버거 입니다.
재료 아까워ㅠㅠ 소보루 가루 안 떨어지게 만들어 주세요
전세계 하나뿐인 음식입니다.
충남 사람은 어떻게 먹을 수 있나요?
그냥음식만드는게달인임ㄱㅋㅋ
인터넷 찾아보니깐 거기 사진은 팥을 한스쿱만 올리신것 같으신데 여기서는 두스쿱을 올리시네요.. 제가 잘못본건가요 아니면 방송 때문에 두스쿱 올리신건가요?
소보로 앙! 버터
생활의 맛집으로 바꿔야될듯
좋아요는 압도적으로 많고 싫어요는 진짜 조금 밖에 없는데, 왜 이렇게 악플은 많냐?
빵연구실 👍🏻
이름 귀엽다 앙버터
여기서 팥빵 5개 사서 들고가면 아령드는 것 같음
생활의 달인들 찾기가 어렵나보지
무슨 돈을 주고 뭘 했다네 뭘 했다네 하지말고 그 시간에 달인찾아서 제보나 해주렴ㅋ
남의 직업 신경쓰지 말고ㅋㅋ
응 맞아 대본
버터를 저렇게 많이 넣으면 개비쌀것 같은데
저가게 어디있나용
여기 나오는 맛집들 보면 단 음식에 직접적으로 설탕 거의 안 쓰고 곶감으로 많이 하는듯 따라하라고 해도 못하겠다
근데물론우리사람이너무나는그런일에소질이있어.나는그런일에소질이없어.
라고얽메이는것도좋은건절대아니지만.
우리사람이소질이란걸아주무시할수는없다잖아요.예를들자면에이라는사람이있는데.
어릴때부터음식만드는걸좋아했고.음식에관심.이많았어요
그런사람은식당에취직하거나식당차리면좋겠죠.또비라는사람은어릴때부터옷에관심이많았고.바는질하는걸좋아했어요.그럼.역시그런쪽으로.옷.회사에취직을하든가.옷장사를하면좋겠죠.그리고씨라는사람이있어요.
씨는어릴때부터영화드라마그런걸그렇게좋아했어요.그래서어릴때부터진짜초등학교때부터.토요명화주말의명화명화극장을꼭보고잤어요.
버터 통으로 먹으면 안느끼한가
저거 먹어 보신 분 ?? 팥 안 좋아하는데ㅠㅠㅠㅠ 한 번 먹어보고 싶어요오..
저 집에서 먹어본게 아니라 다른집에서 먹어봤지만 팥을 좋아하는 저로써는 맛있었어요! 근데 팥 안좋아하시면 그냥 옆에 맘모스빵 있대요 거기 유명하든데 거기한번 가보셔요!
@@혜-k8h 저 집에서 안 먹어봤는데 왜 댓글을 담...?
대추랑 곶감이라니.... 어쩌다 그런걸 넣으실 생각을 하셨어요? 설탕 대신 입니까?
이미~ 하실때부터 안봐도 맛집이다.
1:28 이거 휘핑기 이름 아시는분 ㅠ
그래서 얼마인가요? 3~4천원근처면 상당히 먹을만할듯
뜨는 집은 이유가 있고만
아이디어가 있어야 성공한다라는게 여기서 나온말이네
어디에있어요?
근데 저건 대체 어떻게 먹냐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ먹기 힘들듯
tv에서 봄(새벽 1시30분에)
소보로앙버터띠
냉동대추를 넣었다가 건져요?
팥을 직접 만드는 집이 맛집이제
소보로 앙 버터띠!
손 진짜 많이가네.. 설거지도 장난아닐듯..팥만 따로 사고싶다..
생활의 생생정보통
앙버터 마싯는데 저기에 소보로까지...ㄷㄷ
앙~버터
나레이터가 양희은 님이신가요? 발성과 발음이 정말 정석이네요. 인상 깊습니다
양희은 성격 쓰레기
양희은이냐? ㅋㅋㅋㅋ 아니 나레이션이 독보적이네이 ㅋㅋㅋ 부산은 참 졸아 저렇게 장인정신 능가하는곳이 만ㄹ아
프렌차이즈 씨앙버터빵먹어봤는데... 좀 과하게 느끼하던데....
살찌고, 건강에 좋은 맛은 아니었음...
1:38~1:41 걍 팥 됀장으로 덮은거라 생각하면 돼는건가?
이건 미쳤다...넘나 먹고 싶다 흰우유랑
설탕을안쓰네?
근데 크기도 그런데 저런 정성과 재료 들어가는 거 보면 빵 하나에 한 4천원 하나요?
저거 정확한 위치 ㅇㄷ 임 ??
어떻게 재료만틀리고 방법들은 다비슷하냐?
팥만먹어도맜있겠다 ^^
소로보앙버터 ㅇㄷ 부산
오...맛있게땅 ㅜㅜㅜ
우리집누렁이도 안먹겠다.
나는 생활의 달인이 너무 미워.... 만두도 그렇고 이제 줄서서먹어야하잖아
팥때문에 입안 전체가 달고 뻑뻑해서 목맥힐것같은데
1분 45초쯤 배경음악으로 나오는 클래식 제목을 알 수 있을까요?
비발디 중 가을 3악장입니다.
@@bestcompo 네.감사합니다. 덕분에 찾았네요. ^^
1단도 많은데 2단 너무 오바 아님?
앙소버띠
저거 먹으러 몇번이나 찾아갔는데 매번 실패함 이젠 포기했음
저런 정성과 노력이 있었으니 당연히 장사가 잘될 수 밖에~ 남들과 똑같이 장사해선 안되는게 자영업이다. 뭔가 특별함과 맛이 있으니까 사람들이 찾는거고 소문이 나는거다. 소문나면 장사는 그냥 마냥 고~
그냥주작
안그래도 앙버터는 허니버터 급 유행이라 훅 들어갓다 빠질것으로 예상되는데 sns, sns광고등 유행에 민감한 젊은층의 가계가 주를 이루는데 신박한게 많이 나왓죠 앙버터 크루아상 프레첼 을 넘어서
앙버터 마카롱, 다쿠아즈 까지 근대 저건좀...
먹는사람 생각안하고 비주얼만 생각하고 만든 빵이라 평가됨 먹는게 굉장히 불편함 입큰편인 내가 후두둑 흘리며 먹음 남보는곳에선 못먹을정도 앙버터라는게 빵+버터+팥앙금 맛의조화를 보는건데 절대 이빵은 장기적으로 갈수가 없음 수제햄버거 집가서 더럽게 큰 햄버거 나이프 포크로 빵한번먹고 고기먹고 야채 먹는 느낌
앙버터 거의 일년반전부터 유행이에요..ㅋㅋㅋ;;
저도 먹어봤는데 진짜 불편해요ㅠㅠㅠ
버터를 저렇게 많이 넣네. 맛은 괜찮을까?