Bánh Mì Sữa Nhân Xúc Xích Phô Mai
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Bánh mì sữa nhân xúc xích phô mai. Chị Mía.
nguyên liệu
200g bột mì đa dụng
20g đường
3g men, 3g muối
20g dầu ăn
110g sữa tươi không đường
1 cây xúc xích, phô mai Mozzarella
Nhiệt lò trong video là theo lò mình 32 lít, chế độ nướng 2 lửa không quạt, các bạn nhớ canh nhiệt lại theo lò nhà bạn nhé.
Xem thêm các công thức bánh khác của kênh tại đây / @miacooking
Mời các bạn cùng vào nhóm chia sẻ, học hỏi kinh nghiệm nấu nướng của mình tạo nhé / 654994325734387
Ngon và đơn giản e cũng học theo đc. Cảm ơn chị Mía ❤️
Vâng bạn, bạn làm thử nha
Bánh nhìn ngon và đẹp quá em ơi . Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé 🥰
Dạ em cũng cám ơn chị nè 😘
@@miacooking 🥰🥰🥰
Cách làm bánh mì sữa ngon quá nha
Cám ơn bạn nhé
Cảm ơn em đã chia sẻ. Mong em hướng dẫn cách ủ bột buổi tối để sáng mai nướng bánh cho con ăn đi làm.
Dạ em tra tài liệu trên mạng thì thấy nói sau khi ủ lần 1 mình cho vào ngăn mát tủ lạnh, sáng lấy ra tạo hình ủ lần 2 nữa rồi nướng luôn, hoặc chị làm xong hết rồi cho vào bịch cột kín lại hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh, khi ăn hâm nóng lại kèm chén nước nhỏ là bánh mềm ngon như mới nha
Cho bớt men và cho vào tủ lạnh ủ chậm .Men rất thơm
Ghiền xem chị làm bánh quá ạ 💃💃 bánh crepe theo ct của chị ăn ngon quá chời lunnn
Cám ơn bạn đã luôn ủng hộ kênh mình nha, ☺️
Đơn giản nhanh gọn mà cho ra những chiếc bánh thơm ngon ha em
Dạ này cũng đơn giản lắm chị, nhân phía trên mình thay bằng món khác cũng được
Chị hướng dẫn nhìn đơn giản, em chưa làm bánh mì lần nào, em sẽ thử 1 lần xem sao. Cảm ơn chị
Cám ơn bạn, bạn cứ làm thử nha, mình hồi đầu cũng ngại. Nhưng cứ làm đại là thành công nè
Thấy bánh chị làm e nhớ ghê..từng nhồi nhồi nặn hình bánh thích lắm chị..giờ ko có thời gian làm bánh nhìn cho đỡ nhớ ☺️☺️☺️
Mình cũng thích cái cảm giác nhồi bột rồi nắn nắn tạo hình, lúc nào ghiền quá thì tranh thủ làm cho đỡ ghiền nè bạn, cám ơn bạn nha
❤❤Cảm ơn Mía nhé
Mình cũng cám ơn bạn nha
Cảm ơn em đã hd làm món bánh đơn giãn mà ngon
Bánh này có bảo quản nhăn đông đc ko em nếu được thì để bao lâu vậy em
Em cám ơn chị, để ngăn đông được khoảng 1-2 tuần chị nhé
@@miacooking cảm ơn em nhé ❤️❤️
❤
Có thể thay bằng phomai bò cười đc ko C. Mía
Được bạn, có thể thay đổi tuỳ khẩu vị nhé
Chị bột số 13 được không vậy cám ơn chị nghe
Được bạn, bạn cứ làm nha
dùng nồi chiên không dầu nướng dcko ạ
Nồi chiên thì bạn để khoảng 140-160 trong 15p trước nha, canh bánh vàng mặt thì trở mặt nướng thêm 5-6p nữa là được.
Nhìn ngon quá ! Dùng pho mai gì vậy bạn!
Cám ơn bạn nha, mình dùng phô mai Mozzarella bạn
C ơi, mk cho nhân vào trong dc ko ạ, giống như bánh bao ấy ạ
Được bạn, bạn cho nhân vào rồi bọc lại, ủ lần 2 rồi nướng nhé
Lò nhà e lửa trên riêng, dưới riêng , k chọn đc cùng lúc 2 lửa vậy mình chọn lửa nào ok vậy chị?
Thường nướng bánh phải nướng 2 lửa luôn bạn, bạn tham khảo thêm dạng lò giống bạn thì chỉnh sao nha, vì mình dùng lò nhỏ gia đình nên chỉnh vậy ah
@@miacooking ok cảm ơn chị nhé
Cho dầu oliu được không em?
Dạ được, chị cứ làm thử nha
Chị ơi, cho em hỏi trong công thức này ko cần bơ và trứng ạ?
Công thức này không cần bạn ah, bạn muốn làm như các công thức khác rồi cho nhân kiểu vầy cũng được nha
Với công thức này mình cho thêm sữa bột béo được k b? Lò chỉnh lửa - trên dưới hay sao b?
Cho thêm khoảng 20g sữa bột béo và bớt bột mì lại luôn bạn, nướng chế độ 2 lửa không quạt nha
@@miacooking cám ơn b
chị ơi bánh này bảo quản ở bên ngoài được bao lâu ạ
Bạn cho vào túi cột kín lại thì để được 1-2 ngày , hoặc cho vào ngăn đá (nếu nhiều), ngăn mát (nếu ít), khi nào ăn thì cho vào lò nướng hoặc vi sóng kèm chén nước nhỏ hâm nóng lại là được nhé.
C ơi cho e hỏi thay bột nở dc ko ạ
Bánh này cần ủ cho bột nở lên nên cần men bạn ah, bạn lên Shopee tìm mua là có nhé
Sao bánh mỳ của e k thơm ạ 😢😢
Vậy bạn xem lại các nguyên liệu có khác gì không nhé, thường bánh mì mình nướng sẽ có mùi thơm của bột, thêm các nguyên liệu kia nữa, bạn xem lại thử nha
Chị ơi, e mix 100g bột mì nguyên cám vs 100g bột mì đa dụng có được không ạ
Được bạn, bạn cứ làm nha
@@miacooking c ơi, e đi mua nhầm thành bột nở thì có dùng được không ạ
@@tuvi8450 bánh này làm men chứ không dùng bột nở, bạn vào cửa hàng nguyên liệu bánh hoặc đặt Shopee cũng có nhé
Thay bột mì đa dụng= bột số 13 dc ko ạ?
Nướng = nồi chiên ko dầu dc ko ạ?
Bột số 13 được bạn, nồi chiên bạn cho nhiệt nhỏ hơn lò nướng xíu là được
My dùng bột số 11 hoặc 13 bánh có mềm ko mía
Thường muốn bánh có độ mềm thì dùng bột đa dụng hoặc số 11, còn muốn dai thì bột 13, tùy khẩu vị bạn nhé
@@miacooking tks mía
Minh nhoi may thi o mức số may vay chi
@@miacooking hôm nay mình làm thành công rồi mía ơi hihi, tks mía
@@diemmytran1516 Hihi vui bạn ha, cám ơn bạn đã áp dụng công thức nha