ข้าวต้มมัด/ข้าวต้มผัด ทำแบบโบราณ และสมัยใหม่ ห่อยังไงให้แน่น สอนละเอียด ทำขายได้ l กินได้อร่อยด้วย
HTML-код
- Опубликовано: 16 авг 2021
- แจกสูตรและวิธีทำข้าวต้มมัด หรือข้าวต้มผัด แบบโบราณ วิธีห่อข้าวต้มให้แน่น การเตรียมใบตอง การผัดข้าวให้ได้ที่ก่อนห่อ สูตรนี้สำหรับทำขายได้เลย สอนละเอียดทุกขั้นตอน และสาธิตให้ดูทั้งวิธีต้มแบบสมัยก่อน หรือสมัยนี้จะนิยมนึ่ง ทำได้ทั้ง 2 แบบ สาธิตให้ดูในคลิปเลยครับ
╔═══════════╗
ช่องทางจัดจำหน่ายตามนี้เลยครับ
📌ห้างสรรพสินค้า Central, Makro และ Robinson
📌Online Shopping
Central App bit.ly/3bScIvy
Lazada bit.ly/38HgTdy
ShopAt24 bit.ly/2PqFfxd
Shopee bit.ly/2HBQReU
ZShop Online shop.zebra-head.com
📱แอดไลน์ ทักแชท สั่งซื้อตรง
ซีบร้า โชว์รูม ศรีนครินทร์ bit.ly/2L8PGr8
ซีบร้า เอาท์เล็ต สุวรรณภมูิ bit.ly/38m4VWE
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- กล้วยน้ำว้าสุก 1 หวี
- ข้าวเหนียว 500 กรัม
- หัวกะทิ 400 กรัม
- ถั่วดำ 50 กรัม
- น้ำตาลทราย 175 กรัม
- เกลือ 9 กรัม (1 2/3 ช้อนชา)
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Banana wrapped in sticky rice [Khao Tom Mat]
- Cultivated Banana
- 500 g. sticky rice
- 400 g. thick coconut milk
- 50 g. black beans
- 175 g. sugar
- 9 g. salt (1 2/3 tsp.)
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ข้าวต้มมัด
#ข้าวต้มผัด
#ข้าวต้มมัดไส้กล้วย
ชอบทุกคริปเลยค่ะ อธิบายดีเข้าใจง่าย ขอบคุณที่นำสิ่งดีๆมาแนะนำค่ะ
สวยมาก น่าทานด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
😊ขอบคุนค่ะที่แบ่งปันความรู้
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ อร่อยค่ะ ขอบคุณสูตรความอร่อยค่ะ👍👍👍👍👍
ห่อสวย...
เก่ง ทำได้หลายประเภทเลยค่ะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ ห่อสวยด้วย
ชอบคุณทำทุกอย่างมากเลยค่ะ
ละเอียดยิบเลยค่ะ ทำตามได้แน่นอน👍
ขอบคุณมากค่ะเชฟ ดูคลิป ตอนห่อ แล้วนึกถึงยายทำเราเป็นเด็กๆ
ติดตามมาสักระยะไม่เคยเห็นเชฟตัวเป็นๆเลย ชอบทุกคลิปเลยครับ
สอนละเอืยดมากคะขอบคุณคะ
อธิบายได้ดีมากค่ะ
เก่งจังเลยทำอะไรก็น่ากินทั้งนั้น
ห่อสวย น่าทานมากค่าาา
ใส่ถั่วดำน่ากินที่สุดจ้า
สวยงามน่ากินมากค่ะ
สุดยอดค่ะทั้งของคาวของหวาน❤
👍🏻👏🏻ทำเก่งมากกกกกกกค่า
เก่งมากเลยน่าทานจังเลยค่ะ
จะลองทำให้ที่บ้านทานนะค่ะ ขอบคุณค่ะเชฟ😘
ชอบดูมากเพราะว่าอยากทำเป็นบ้าง
ห่อเก่งคะน่ากินมาก
❤️สมัยก่อนได้กินแต่มีงานบุญ❤️
ดูตอนสามทุ่มครึ่ง หิววววววว
น่ากินมากค่ะ
ห่อได้สวยมาก ๆ ครับ
ยอดเยิ้ยม ยอดเยี่ยม จริง ๆ ตะ
ว้าวๆๆๆ น่ากินจังคะ
ปกคลิปน่ากินสุดๆ😋
เป็นความรู้ที่ชอบมากคะ.ทำได้ห่อได้แต่ไม่ได้สวยเหมือนในคลิป.ขอบคุณมากๆจ้าจะพยายามคะ
ห่อบ่อยๆ เดี๋ยวจับหลักได้ สวยแน่นอนครับ
น่าทานมาก จะทําทานค่ะ ของมัก
น่าดู น่าฟังทุกคลิป วิชาความรู้ทั้งนั้น ของคุณค่ะ
เป็นตาแซ่บคัก ฝากติดตามช่องผมแหน่เด้อครับพี่น้อง
น่าทานจังเลยค่ะ😋😋😋
น่ากินห่อสวยงามมากค่ะ
เพอร์เฟคไปหมดทุกอย่าง 👏🏻
ห่อสวยมากๆเลยค่ะ
สุดยอดคะขอจับมือเดินด้วยคนคะ
สวัสดีค่ะ
น่ากินเช่นเคย👍
ชอบมากๆทำทานบ่อยค่ะ
ตอนพับดูเหมือนง่ายเลยคะ 😁
ชอบกินมากเลยคะ
ดูวิธีทำเข้าใจง่ายมากค่ะ
ดูคนเป็นประจำค่ะ❤❤❤❤❤
น่ากินค่ะ
สูตรโบราณทำขายก็ขายดีน่ากินตั้งแต่ยังไม่เส็รจเลย-สุดยอดครับ
เวลาซื้อสังเกตุที่ตอกมัดข้าวต้มจะรู้เลยครับ ว่าใช้วิธีต้มหรือนึ่ง ถ้าต้มตอกจะเยิ้มๆ มีมันๆกะทิติด ส่วนนึ่งตอกจะแห้งๆ
ขอบคุนมากค่ะ
น่าอร่อยจ้า
ติดตามแล้วน้าาา🥰🥰🥰
อยากกินมากๆเลยค่ะ แต่ช่วงนี้หาใบตองอยากค่ะตลาดแถวบ้านปิดคนติดโควิดเยอะน่ะค่ะ
ใช้อลูมิเนียมฟลอยด์ห่อแทนได้ครับ แต่อาจจะขาดกลิ่นใบตองไป ส่วนรสชาติไม่เปลี่ยนครับ
ขอบคุณมากคับบ ツ 👍👍👍
ห่อสวยมากค่ะ
พูดก็เพราะ_การฝีมือ_ทําอาหาร_เก่งมาก
ท่าเป็นลูก_หลานยาย_รักสุด_หลานสาวยายอายุ_18_แล้ว
ยังต้มม่าม่ากินไม่เป็นเลย_
เดี๋ยวพอมีใจอยากทำ รับรองทำได้แน่นอนครับ ^^
น่าทานมาก
เก่งจังเลย
ดีจังคะได้รู้คลิบนี้วิธีการทพข้าวต้มผัดรายระเอึยดดีเลยไม่ต้องถามอะไรละ.ขอบคุณคะ
สุดยอดเลยครับเดี๋ยวจะลองทำชิม
น่ากินอะ
สอนทำน้ำตกหน่อยครับพี่ ชอบดูพี่มากก อร่อยทุกสูตรจริงๆ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ ขนมที่ชอบเลยค่าาา🥰🥰🥰
สวัสดีครับ ทำเมนูนี้ทีไรนึกถึงคุณยายตลอดเลยครับ
ตอนเด็กๆชอบไปช่วยคุณยายห่อ ทั้งขนมเทียน ทั้งข้าวต้มมัด ยายจะบอกว่าห่อให้สวยเป็นนมสาว ส่วนผมมักจะห่อออกมาเป็นนมยายตลอดๆ ยายชอบหยอกเล่นครับ 555
@@GinDaiAroiDuay 555ของคุณน้องเชฟ นมไม่แหลม ใช่มั๊ยค่ะ
@@thapapakthongsumrit2123 ทั้งเบ้ซ้าย เบ้ขวา บางทีก็ไม่มีเลยครับ 5555555
@@GinDaiAroiDuay 555สมญานาม "คุณนมยาย" ค่าาา🥰🥰🥰 น่ารักดี 555
ห่อสวยค่ะ
เอาข้าวไปขัดสารส้ม เม็ดข้าวจะออกมางามมาก
ยายดูใหญ่เลยค่า
สุดยอด
สอนทำข้าวหน้าเนื้อ(หมู)หน่อยครับ
รักช่องนี้ค่ะ😍
👩⚕️🌸ถ้าหาตอกไม่ได้ ใช้อะไรมัดแทนดีคะเชพ🐒⚘🍀
ดูสูตรของคุณแล้วอยากทำกินเลยค่ะ น่าอร่อยมาก และดูเหมือนจะทำง่ายนะคะ จะลองทำดูค่ะ 🙏🏻ขอบคุณนะคะ
ต้องจัดแล้วครับ สูตรนี้แนะนำเลยอร่อยมากๆครับ
น่ากินจังเลยค่ะ.ทำได้ทุกอย่างเลยนะคะ.พูดถึงถั่วดำนะคะแช่ทิ้งไว้ทั้งคืนแล้วเอามาต้มครึ่ง.ชม.ไม่ยอมสุลองสองหน.จีงแน่ใจว่าอาจจะเป็นที่ยี่ห้อแน่ๆ
ลองเปลี่ยนยี่ห้อดูนะครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ.ก็คิดออยู่เหมือนกันค่ะ
สอนทำข้าวต้มต้มยำหน่อยครับ
ลองทำแล้ว กินได้อร่อยด้วย จริงๆด้วย 😁 ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำ ค่ะ
ห่อสวยจังค่ะ ป้าห่อไม่สวยแบบนี้ อายเลย 😁
อ้อๆ โฆษณาเข้า หัวม้าลายเห็นตั้งแต่เด็ก ทนทานคู้ครัวคนไทย เราผู้ซึ่งพยายามมองหน้าแอดผ่านหน้าฝาหม้อ 😂😅 คนอะไรทำกับข้าวเก่งมากทั้งคาวหวานเบเกอรี่ นี่ไม่ถนัดเบเกอรี่เลย ขอกินอย่างเดียวฮะแอด😂
น่ากินมากค่ะ. แอดเชฟ. ไม่ได้กินนานมากแล้ว. แถวสระบุรีปิดตลาดอยู่แต่บ้านไปออกไปไหนเลยค่ะ
กลัวโควิด พื้นที่สีแดงเข้มค่ะ
อยากกินต้องได้กิน ช่วงนี้ทำเองเลยครับ
ปล. รักษาสุขภาพด้วยนะครับ ทางนี้ก็แดงเข๊มเข้มเลยครับ 555
สุดยอด👍🏽เก่งมากทำของคาวก็ได้ของหวานก็เก่งเจ๋งมาก👍🏽😋💞
เจอแล้วคนเก่งยายกดหาอยู่พอดี
กลับด้านใบตองถูกต้อง แต่ต้องใช้ด้านนวลตองประกบกันค่ะ
You are a great cook👍
ทำแล้วอร่อยมากกกกกทุกคนขม
รู้สึกเหมือน พี่หนุ่มกะลา สอนทำข้าวต้มมัดเลยค่ะ เสียงมีเสน่ห์ เสียงคล้ายพี่หนุ่มเลยค่ะ😊
ขอบคุณค่ะ
สอนทำมันบดสอดใส้กุ้งหน่อยจ้า
i like that food
ห่อได้สวยงาม น่ากินมากค่ะ ขอบคุณสำหรัยทุกๆเมนูนะคะ🙏❤️
มัดสวยน่ากินมากจ่ะ
ห่อสวยค่ะ เห็นแล้วอายเลย ลองทำกินห่อเองแล้วดูไม่ได้🤣🤣
Very good
ขอบคุณละเอียด ทำได้เรย# กินได้อร่อย😂ด้วยจุกๆ
อร่อยมากๆ ค่ะ หวานกำลังดีเลย ขอบคุณที่อยางปันสูตรนะคะ ช่องนี้อร่อยหลายเมนูมากค่ะ ทำตามหลายเมนูแล้ว 👍
น่ากิน
ขอบคุณครับ
สมัยเด็กยายจะทำข้าวต้มผัดจะนึ่งแต่ข้าวต้มมัดจะต้มครับต้มใส่ปี๊บเอาก้านกล้วยวางก้นปี๊บแล้วใส่ข้าวต้มแล้วเติมน้ำเอาใบตองปิดแทนฝาอร่อยสุดๆ
ห่อและมัดสวยมากค่ะ แบบนี้คุณย่าเจ้าตำรับข้าวต้มผัดของบ้านเราจะเรียกว่านมตั้ง อิอิ
ตอนเด็กๆชอบไปช่วยคุณยายห่อ ทั้งขนมเทียน ทั้งข้าวต้มมัด ยายจะบอกว่าห่อให้สวยเป็นนมสาว ส่วนผมมักจะห่อออกมาเป็นนมยายตลอดๆ ยายชอบหยอกเล่นครับ 555
@@GinDaiAroiDuay อ่อๆๆๆ ใช่ค่ะใช่ นมสาว ไม่ใช่นมตั้ง 5555
@@jiraakarasena6031 5555
พี่ค่ะแกงนํ่ไม้ให้ดูน่อย
ทำอะไรก้อดูดีไปหมดลอทำสูตรขาหมูที่ให้มาอร่อยมากเลยค่ะ
สบถามครับ ถ้าเป็นขนมแล้วถ้าทำให้เป็นใส้ข้างละ เราอาจจะได้รสชาติของข้ามต้มมีด แต่ใส้อยากให้หลากหลาย แบบคล้ายๆซาละเปาได้หรือเปล่าแบบมีหวานและเค๊ม
อยากได้สูตรข้าวต้มมัดกล้วยหอม ไม่ใช้ใบตองค่ะ อยู่ ตปท ไม่มีกล้วยน้ำว้ากับใบตองค่ะเชพ
ขอชมเลยนะเป็นผู้ชายที่เก่งจริงฯทำได้หน้ากินอีกด้วย
ไม่มีตอกใช้เชือกฟางมัดได้ไหมคะ ขอบคุณ
Thanks for sharing! This is ma favorite desert, I cannot find banana leaf and bamboo if possible wrap in plastic bag and rubber band stream them ? if so would you recommend adding other spices to make it smell better ?
use aluminum foil better than plastic and add some pandan leaves while steam it smell good.
use aluminum foil a good idea
อยู่ต่างประเทศ ไม่มีกล้วยน้ำหว้า ใช้กล้วยหอมแทนได้มั้ยค่ะ