Merci Nadège, c'est très agréable de vous suivre dans l'élaboration de ces délicieuses sauces, avec des précisions toujours intéressantes! J'en salive d'avance!
Avez vous des recettes de plats consistant.. Je débute .. je fais le smoothie, les soupes froides ou chaudes .. Mnt je voudrais savoir comment on peut faire un repas plus complet !! Merci de me lire . Bénédicte
Cc super j'adore vos recettes elles sont GENIALISSSME et donne envie . Vs parlez ds une recette de levure alimentaire vos 2 levures sont certifieés BIO et surtt ss gluten car perso j'ai bcp de mal à en trouver merci et continuer biz
Bonjour @Celine Dehaene , très heureuse de savoir que les recettes que nous vous proposons vous plaisent ! Oui je sais, difficile à trouver en France ! Cela fait des années que je cherche à m'en procurer sans gluten ! C'est chose enfin faite ! Les deux levures sont bien sans gluten (car cultivées sur de la mélasse de betterave et pas de céréales). Une seule est certifiée biologique. L'autre est enrichie en B12. Leur goût est légèrement différent : la bio a davantage un goût de noisette, celle à la B12 a davantage un goût fromagé. Merci à vous de regarder ces vidéos !
Le conconbre est mieux digéré si on enlève effectivement les graines et il faut aussi lui mettre du sel dessus et le laisser environ 15 a 20 mins afin de le rendre encore plus digeste
Rebonjour Nadège je reviens du marché et dans le céleri il y a plus de feuilles que de branches ma question esque ça apporte autant de chlorophylle que les branches merci pour votre réponse belle soirée 🥑🍆🍄🥦🥒🌶️🍅🍎🍇
Les feuilles ont plus de chlorophylle que les branches (plus c'est vert plus c'est riche en chlorophylle). Mais elles ont une saveur beaucoup, beaucoup plus prononcée que les branches. Donc il faut en tenir compte.
Je suis d'accord avec Nadège : les feuilles sont bonnes mais TRÈS fortes en goût ! Il faut en mettre très peu. Il est toujours possible, à part les mettre sur le compost, de les faire sécher (au déshydrateur, ou four à basse T°) et de les moudre pour les utiliser comme condiment dans un flacon saupoudreur.
Bonjour @marieginou, ce programme de 4 semaines est complètement différent car il n'a pas la même finalité. Les recettes sont donc toutes différentes en plus de vous proposer 3 choix de petit-déjeuners différents chaque jour ainsi que des encas. Ce programme alimentaire d'automne est parfait pour enchaîner après le programme de nettoyage et revitalisation ! Ce qui n'est pas une obligation bien sûr.
Bonjour Nadia, j'ai 2 blenders : un Vitamix (parce qu'on me l'a offert) et un petit Biochef Nutriboost parce que je voulais un appareil facile à emporter en déplacement (pour continuer à me préparer mes smoothies verts) et permettant de faire de petites portions de sauces ou de pâtés, houmous .... ce qui est difficile voir impossible dans un grand blender. Je suis complètement satisfaite des 2. Le petit me sert comme je l'ai dit pour les sauces et moudre des graines/oléagineux et généralement pour me faire mon smoothie du matin. Le grand me sert pour préparer le smoothie de l'après-midi (mes 2 enfants et souvent moi donc 3 portions), pour faire des soupes (puisqu'on est 2 ou 3 à manger ensemble). Le Vitamix et le Blendtec sont les 2 appareils les plus puissants et les plus solides sur le marché (ma maman a un Blendtec) mais ils ont un certain prix. Le Biochef Nutriboost est très abordable et vraiment puissant aussi (moud des grains de café). Toutefois, sa fabrication est arrêtée, il ne reste donc que ceux qui sont en stock actuellement (voir lien dans description de la vidéo). Vous pouvez toujours l'acheter et profiter de la garantie normalement mais dans ce cas, je vous conseille d'acheter quelques pièces de rechange au cas où lorsque la garantie sera écoulée (puisqu'il n'y en aura plus). C'est ce que j'ai fait lorsque j'ai appris son arrêt. Sinon vous avez son grand frère, le Galaxy, très intéressant car 3 bols (petit, moyen et beaucoup plus grand 1,45L). Il pourrait remplacer un petit et un grand à la fois. Un peu plus puissant. A vous de voir.
Bonjour, merci pour vos recettes ... Vous parlez du docteur Rita Marie ... Loscatzo ??? je n arrive pas a comprendre le nom ... J aimerais le connaitre car j'ai des soucis avec mes glandes parathyroïdes ... Merci :)
Bonjour @Nathalie, merci à vous d'avoir regardé cette vidéo ! Le matériel dont vous pourriez avoir besoin dépendra de votre budget, du nombre de personnes à qui sont destinées les préparations. Personnellement, j'utilise un Vitamix et un Biochef Nutriboost (bit.ly/2gWx12g) pour tout ce qui doit être mixé finement (graines en poudre, sauces, dips et tartinades, smoothies, soupes). Je les trouve tout à fait complémentaires l'un de l'autre car l'un me permet de faire de "grandes" quantités alors que l'autre est parfait pour de petites quantités ou une personne. Ensuite, j'utilise aussi un mixeur "classique" avec lame en S (un robot-ménager quoi) de la marque Magimix (amzn.to/2Hc1weK) qui me permet de faire des pâtés, des pâtes à crackers, du houmous ou guacamole en plus grande quantité que dans le petit blender et avec plus de texture, tous mes légumes râpés/hachés/émincés. Je suis tout à fait satisfaite de ces appareils pour l'utilisation que j'en fais. Maintenant il y a sûrement d'autres appareils très bien aussi que je ne connais pas.
Bonjour Nadège Pouvez vous me dire si le brocolis est cru ou cuit dans la deuxième recette? Merci pour vos vidéos très intéressantes et merci de nous faire découvrir des supers produits .
Bonjour Michelle, merci à vous de regarder ces vidéos ! Le brocoli est cru mais si vous avez du mal à le digérer cru, vous pouvez l'attendrir sans trop perdre de ses nutriments en le faisant tremper dans de l'eau chaude pendant 1 minute.
Market'Veg Merci Nadège pour votre réponse.Pensez vous que l'on peut alors le faire "cuire 1minute"dans le vitaliseur de Marion Kaplan sans perdre plus de nutriment? Merci Nadège J'espère que votre Maman va bien
Vous avez le droit de faire ce que vous voulez 😉 il n'y a pas de dogmes ici et je ne suis pas scientifique. Je n'ai pas fait de comparaison scientifique sur la différence exacte de nutriments entre l'option que je vous ai proposé et le vitaliseur. Mais d'après le peu que j'en sais, je pense que c'est une bonne alternative aussi la cuisson douce.
Je n'ai pas très bien compri ce qui remplace le sel dans la crème de brocoli. En outre quels sont des effets réels sur la thyroides? Merci de votre réponse.
Bonjour, il s'agit du kelp et vous avez tous les détails des recettes (ingrédients et préparation), comme indiqué dans la vidéo, en cliquant sur le lien donné dans la description (sous la vidéo, au-dessus des commentaires). Nous avons écrit plusieurs articles sur le kelp sur notre blog comme celui-ci par exemple : www.veganbio.com/les-nombreux-benefices-du-kelp/. Je vous invite à les lire pour plus d'informations. Merci à vous d'avoir regardé cette vidéo !
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Merci Nadège, c'est très agréable de vous suivre dans l'élaboration de ces délicieuses sauces, avec des précisions toujours intéressantes! J'en salive d'avance!
Vous êtes formidable ! 🙏♥️👏
MERCI pour cette recette
Merci beaucoup je cherchais quelque chose de simple et précis , ça fait du bien de trouver des recettes simples accessibles et bien expliquées.
Merci à vous pour votre intérêt et votre commentaire !
Tres belle vidéo merci à vous où commender vos produits merci beaucoup...
Je ne propose plus de produits. Vous pouvez trouver les levures citées sur Internet mais je pense uniquement à l'étranger ( à voir).
Merci beaucoup
Bien expliqué, Bravo!
Avez vous des recettes de plats consistant..
Je débute .. je fais le smoothie, les soupes froides ou chaudes ..
Mnt je voudrais savoir comment on peut faire un repas plus complet !!
Merci de me lire . Bénédicte
Bonjour, je ne parviens pas à trouver votre site pour commander les produits. Pouvez vous m’aider ?
Mercie.
Cc super j'adore vos recettes elles sont GENIALISSSME et donne envie . Vs parlez ds une recette de levure alimentaire vos 2 levures sont certifieés BIO et surtt ss gluten car perso j'ai bcp de mal à en trouver merci et continuer biz
Bonjour @Celine Dehaene , très heureuse de savoir que les recettes que nous vous proposons vous plaisent ! Oui je sais, difficile à trouver en France ! Cela fait des années que je cherche à m'en procurer sans gluten ! C'est chose enfin faite ! Les deux levures sont bien sans gluten (car cultivées sur de la mélasse de betterave et pas de céréales). Une seule est certifiée biologique. L'autre est enrichie en B12. Leur goût est légèrement différent : la bio a davantage un goût de noisette, celle à la B12 a davantage un goût fromagé. Merci à vous de regarder ces vidéos !
@@marketveg7009 peux tu partager les noms de ces levures ? Merci
@@emmanuellesequeira2322 Bonjour, il s'agit de la marque Engevita de Marigold.
Super vidéo je vous remercie de très bonnes recettes de sauces
Merciiiiii pour votre réponse belle soirée 🥑🍆🍄🥥🍉🍋🥦🥒🌶️
Je savais pas pour les noix de cajou
Le conconbre est mieux digéré si on enlève effectivement les graines et il faut aussi lui mettre du sel dessus et le laisser environ 15 a 20 mins afin de le rendre encore plus digeste
Rebonjour Nadège je reviens du marché et dans le céleri il y a plus de feuilles que de branches ma question esque ça apporte autant de chlorophylle que les branches merci pour votre réponse belle soirée 🥑🍆🍄🥦🥒🌶️🍅🍎🍇
Les feuilles ont plus de chlorophylle que les branches (plus c'est vert plus c'est riche en chlorophylle). Mais elles ont une saveur beaucoup, beaucoup plus prononcée que les branches. Donc il faut en tenir compte.
Je suis d'accord avec Nadège : les feuilles sont bonnes mais TRÈS fortes en goût ! Il faut en mettre très peu. Il est toujours possible, à part les mettre sur le compost, de les faire sécher (au déshydrateur, ou four à basse T°) et de les moudre pour les utiliser comme condiment dans un flacon saupoudreur.
Bonjour Nadège , j’ai déjà le programme de nettoyage et revitalisation j’aimerais savoir si le programme automne comporte de nouvelles recettes. Merci
Bonjour @marieginou, ce programme de 4 semaines est complètement différent car il n'a pas la même finalité. Les recettes sont donc toutes différentes en plus de vous proposer 3 choix de petit-déjeuners différents chaque jour ainsi que des encas. Ce programme alimentaire d'automne est parfait pour enchaîner après le programme de nettoyage et revitalisation ! Ce qui n'est pas une obligation bien sûr.
Market'Veg 😊
Bonjour Nadège ,j’aimerais acquérir un blender pourriez vous me conseiller svp.néanmoins quel est le votre
Bonjour Nadia, j'ai 2 blenders : un Vitamix (parce qu'on me l'a offert) et un petit Biochef Nutriboost parce que je voulais un appareil facile à emporter en déplacement (pour continuer à me préparer mes smoothies verts) et permettant de faire de petites portions de sauces ou de pâtés, houmous .... ce qui est difficile voir impossible dans un grand blender. Je suis complètement satisfaite des 2. Le petit me sert comme je l'ai dit pour les sauces et moudre des graines/oléagineux et généralement pour me faire mon smoothie du matin. Le grand me sert pour préparer le smoothie de l'après-midi (mes 2 enfants et souvent moi donc 3 portions), pour faire des soupes (puisqu'on est 2 ou 3 à manger ensemble). Le Vitamix et le Blendtec sont les 2 appareils les plus puissants et les plus solides sur le marché (ma maman a un Blendtec) mais ils ont un certain prix. Le Biochef Nutriboost est très abordable et vraiment puissant aussi (moud des grains de café). Toutefois, sa fabrication est arrêtée, il ne reste donc que ceux qui sont en stock actuellement (voir lien dans description de la vidéo). Vous pouvez toujours l'acheter et profiter de la garantie normalement mais dans ce cas, je vous conseille d'acheter quelques pièces de rechange au cas où lorsque la garantie sera écoulée (puisqu'il n'y en aura plus). C'est ce que j'ai fait lorsque j'ai appris son arrêt. Sinon vous avez son grand frère, le Galaxy, très intéressant car 3 bols (petit, moyen et beaucoup plus grand 1,45L). Il pourrait remplacer un petit et un grand à la fois. Un peu plus puissant. A vous de voir.
Merci
Bonjour, merci pour vos recettes ... Vous parlez du docteur Rita Marie ... Loscatzo ??? je n arrive pas a comprendre le nom ... J aimerais le connaitre car j'ai des soucis avec mes glandes parathyroïdes ... Merci :)
Bonjour, il s'agit du Dr Ritamarie Loscalzo. Elle vit aux Etats-Unis et je ne crois pas qu'elle parle français.
@@marketveg7009 Ah oui !!! tout dans le desordre :) Merci pour votre réponse si rapide
Bonjour, merci pour votre guidance
Quels sont les mixeurs que vous utilisez et que vous conseiller ?
Bonjour @Nathalie, merci à vous d'avoir regardé cette vidéo ! Le matériel dont vous pourriez avoir besoin dépendra de votre budget, du nombre de personnes à qui sont destinées les préparations. Personnellement, j'utilise un Vitamix et un Biochef Nutriboost (bit.ly/2gWx12g) pour tout ce qui doit être mixé finement (graines en poudre, sauces, dips et tartinades, smoothies, soupes). Je les trouve tout à fait complémentaires l'un de l'autre car l'un me permet de faire de "grandes" quantités alors que l'autre est parfait pour de petites quantités ou une personne. Ensuite, j'utilise aussi un mixeur "classique" avec lame en S (un robot-ménager quoi) de la marque Magimix (amzn.to/2Hc1weK) qui me permet de faire des pâtés, des pâtes à crackers, du houmous ou guacamole en plus grande quantité que dans le petit blender et avec plus de texture, tous mes légumes râpés/hachés/émincés. Je suis tout à fait satisfaite de ces appareils pour l'utilisation que j'en fais. Maintenant il y a sûrement d'autres appareils très bien aussi que je ne connais pas.
Bonjour Vous parlez souvent de rouler de légumes est-ce que vous pouvez me faire un tuto dans ce très belle journée
Bonsoir vous livrez en Martinique ?
Bonjour Nadège
Pouvez vous me dire si le brocolis est cru ou cuit dans la deuxième recette?
Merci pour vos vidéos très intéressantes et merci de nous faire découvrir des supers produits .
Bonjour Michelle, merci à vous de regarder ces vidéos ! Le brocoli est cru mais si vous avez du mal à le digérer cru, vous pouvez l'attendrir sans trop perdre de ses nutriments en le faisant tremper dans de l'eau chaude pendant 1 minute.
Market'Veg Merci Nadège pour votre réponse.Pensez vous que l'on peut alors le faire "cuire 1minute"dans le vitaliseur de Marion Kaplan sans perdre plus de nutriment?
Merci Nadège
J'espère que votre Maman va bien
Vous avez le droit de faire ce que vous voulez 😉 il n'y a pas de dogmes ici et je ne suis pas scientifique. Je n'ai pas fait de comparaison scientifique sur la différence exacte de nutriments entre l'option que je vous ai proposé et le vitaliseur. Mais d'après le peu que j'en sais, je pense que c'est une bonne alternative aussi la cuisson douce.
Market'Veg Merci Nadège.
Bonjour Nadège merciiiiii pour cette vidéo belle journée 🥝🍓🍋🍉🍇🍎🍅🥥🥑🍆🍄🥦🥒🌶️
Je n'ai pas très bien compri ce qui remplace le sel dans la crème de brocoli. En outre quels sont des effets réels sur la thyroides? Merci de votre réponse.
Bonjour, il s'agit du kelp et vous avez tous les détails des recettes (ingrédients et préparation), comme indiqué dans la vidéo, en cliquant sur le lien donné dans la description (sous la vidéo, au-dessus des commentaires). Nous avons écrit plusieurs articles sur le kelp sur notre blog comme celui-ci par exemple : www.veganbio.com/les-nombreux-benefices-du-kelp/. Je vous invite à les lire pour plus d'informations. Merci à vous d'avoir regardé cette vidéo !
Supers recettes ! Vous livrez en Suisse ?
Bonjour Maurizio, oui je livre en Suisse.
❤
Il faut enlever le germe de l'ail il sera plus digeste. Astuce de ma mamie italienne 🥰
Malheureusement, cela ne fonctionne pas pour moi 😉mais merci pour l'astuce qui pourra servir à d'autres !
enlever le coeur des gousses d'ail cela aussi facilite sa digestion :)
C'est vrai Géraldine, excellent conseil qui fonctionne certainement pour beaucoup de personnes. Toutefois, il ne fonctionne pas sur moi 😉
👍
Les recettes sont super bonnes mais C’est trop long
Merci