Я наконец нашла этот рецепт, мама такие готовила нам в детстве. Очень вкусное и простое блюдо. Только называла она их зразами с мясом. Обязательно приготовлю, спасибо!
Посмотрела много рецептов, решила сделать по Вашему. Уже картофель натерла и на дуршлаг выложила. Лук в картошку не хочу, чуть подкислила, думаю, несущественно. Иду продолжать без сомнений в результате. Спасибо! Лайк.
Здравствуйте, Милениа! Совсем недавно открыла для себя Ваш канал и очень этому рада! Вы великолепная хозяйка, рецепты замечательные, а смотреть и слушать Вас - одно удовольствие! Конечно, подписка и лайк!
Хотя я белоруска, но никогда не пробовала готовить колдуны .Но у Вас они получились такие аппетитные, что обязательно попробую ваш рецепт . Наташа из США
Это я удачно зашла!Есть немного фарша, думала, что приготовить на ужин для 2-х?А тут такой классный рецепт!Спасибо огромное! Отдельное спасибо за маленькие хитрости в приготовлении-удаление лишней влаги.👍👍👍
Обажаю ваши рецепты! Сейчас жарю пирожки на картофельном отваре! Мой итальянский зять в восторге!!! Завтра приготовлю колдуны, добью его окончательно.... Спасибо вам огромное!!!
Спасибо !!!Действительно ооочень вкусно получается...В Казахстане ,когда я там жила (это было очень давно )Так же называли -колдуны...Еще раз спасибо и всего Вам самого доброго ...!
спасибо за старание и за рецепт,обязательно приготовлю,вкусняшки смотрятся ,как на картинке.Удачи вам и здоровья и Божьего благословения.С приветом Тамара
Уважаемая Миления, спасибо, что иногда вспоминаете белорусскую кухню. Я часто готовлю колдуны. Мы в Беларуси немного не так их готовим. Но Ваш совет не перекручивать лук для фарша на мясорубке возьмём на вооружение. Я Ваш подписчик. И мне очень нравятся, как Вы готовите. Удачи Вам и побольше подписчиков!))
Milenia ни когда не тушите, отвратительно . Картошка отвалилась от котлеты да еще и вкус варенной картошки не свежей, хотя хотела сделать по вашему рецепту . Приятно слушать и эстетически КРАСИВЫЕ ваши видео
Готовила драники по вашему рецепту без мяса,были очень вкусные.А вчера на даче готовила овощное рагу с куриной грудкой,только вместо кабачка положила кусочки тыквы.Рагу получилось такое разноцветное и очень вкусное,действительно,как вы и сказали грудка была очень сочная,нежнейшая.Приготовила огромную сковорду,думала ещё и на утро останется,но мы с соседкой по даче умяли всю без остатка.Теперь буду готовить колдуны.Спасибо за эти рецепты.Да и конечно ЛАЙК!!!
Здравствуйте я белоруска и калдуны это наша семейная гордость - ну и национальное достояние))) позвольте немного поправить ваш рецепт и технологию приготовления. 1. Картофель натирается на самой мелкой терке. 2. в натертый картофель ни в коем случае нельзя добавлять кислятину трете на мелкой терке 1 луковицу и ваш картофель останется беленьким а если потемнел то посветлеет 3. формируем мы их в виде больших колобков, которые в процессе обжарки превращаются в призмы)) но я думаю что это не существенно 4. самое важное!! после обжарки сложить все калдуны в посуду с толстым дном напр чугунный казан (если много калдунчиков сделали кладите в 2 слоя ничего страшного) и тушить даже томить под закрытой крышкой без воды на очень медленном огне!!!! только масло и естественная влага которая есть в колдунах - не менее 30-40 мин. ессно чугунчик должен быть разогретым попробуйте сделайте так и мужчины и женщины будут бегать за вами - целовать вам руки и умолять сделать еще.
ТУШИТЬ НИ В КОЕМ СЛУЧАИ НЕЛЬЗЯ Я 15 ШТУК ИСПОРТИЛА , ПРИВКУС ИСПОРЧЕННОГО КАРТОФЕЛЯ . ГОТОВИЛА В ПЕРВЫЙ РАЗ ДУМАЛА БУДЕТ КОРОННОЕ БЛЮДО ЖЕЛАНИЕ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ РАЗ ПРОПАЛО А ЕСЛИ ВСЕ ТАКИ ПОПРОБУЮ ТО ТОЛЬКО ПО РЕЦЕПТУ Milenia ХОЧУ ХРУСТЯЩИЕ КАК У НЕЕ
@@ВасилийДемидович-ю1ъ А я не согласна с БелоруССкой! Пусть свой канал создаст и пр своему рецепту приготовит/покажет! Вечно лезут советчицы, которых не спрашивают 😜
Конечно можно с грибочками, очень вкусно! Нужно их обжарить с луком и специями, можно немного моркови по желанию, очень вкусно. Может Оля предложит свой рецепт как она готовит эту вусняшку.
@@MileniaFlorida Прикидываю, сколько мытья посуды будет: сковорода от жареных грибов, сковорода от жареных колдунов, крышки от этих сковород, лопатки для переворачивания во время жарки, тарелки для смешивания продуктов, тёрка, венчик для взбивания, посуда, из которой поедят колдуны. Да ну, лучше пойду макарон наварю. Запаришься мыть посуду от этих колдунов. А Вас не напрягает жирная посуда после длительной готовки?
Milenia Кулинарные Pецепты это именно драники с мясом но это не колдуны.Колдуны делают из свинного фарша и раскатывают круглые небольшие шарики,обжаривают ,складывают в огнеупорную посуду и тушат в духовке.Ирина.Беларусь
Какой приятный голос, чётко, понятно, несумбурно, без проволоки...
Спасиииибо!
Как же все аккуратно приготавливается.Просто любовалась.
Драники получились вкусные, с первого раза получились.
Очень аппетитные...и невероятно вкусные драники! Миления, огромнейшее спасибо за рецептик!
Спасибо огромное, Анна!
Anna Gryba. Кулинарный канал. Кулинарный
Спасибо,все коротко и ясно без заморочек.Некоторые выкладывают ролик и больше слов и всякой мути
Как же хорошо, что количество продуктов под видео есть, удобно закупить необходимые ингредиенты заранее и понятно чего сколько класть!
обожаю колдуны)))папа всегда нам их готовил по выходным)))спасибо,что делитесь таким замечательным рецептом))))
Очень аппетитные драники...вкусно!!!
Я наконец нашла этот рецепт, мама такие готовила нам в детстве. Очень вкусное и простое блюдо. Только называла она их зразами с мясом. Обязательно приготовлю, спасибо!
Очень приятное голос ,все ясно бистро и точно. Очень вкусное слюни текли .Спасибо за рецепт
Отличные драники с мясом.
Супер! Дякую за рецепт. Молодець! Бажаю Вам успіхів і благословенного дня! 100 лайк. 🌹🤗🌹
Спасибо огромное!
Интересный вариант, я просто мешаю картошку и фарш, спасибо вам за этот рецепт
Огромное спасибо за рецепт.интересные приправы для фарша.еще раз огромное спасибо
спасибо за рецепт.Очень понравилась аккуратность в приготовлении
Как вы хорошо рассказываете) Без лишней болтовни. Однозначно подписка.
А рецепт понравился) обязательно нужно попробовать))
Как всегда на высоте!
Умница тебя слушать одно удовольствие.
Огромное спасибо!!!!! Счастья,радости ,здоровьяВам и Вашей семье !!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹❤❤❤❤❤🥰🤝👏
Я в интернете искала дранники именно с мясом,но не рискнула готовить по чужих рецептах. Дождалась своего,проверенного !!!! СПАСИБО! !!! 💖💋💋💋
Спасибо, Валюша! Буду надеяться что Вам понравятся они.
Малодец вкусно выглядит
Интересный рецепт, попробую приготовить.
Посмотрела много рецептов, решила сделать по Вашему. Уже картофель натерла и на дуршлаг выложила. Лук в картошку не хочу, чуть подкислила, думаю, несущественно.
Иду продолжать без сомнений в результате. Спасибо! Лайк.
Ооо, спасибо большое вам! Очень, ну очень здоровский рецепт! Я делала эту вкуснятину! Лайк!
Спасибо вам за этот рецепт 👍👍🙂😊
Нужно попробовать, спасибо за рецептик 😋😋😋
Как всегда очень аппетитно! Иду готовить драники -колдуны по вашему рецепту! Спасибо за рецепт.ЛАЙК!
Вкусно и красиво!
Доброе утро! Хочу! Хочу! На выходном обязательно приготовлю!
Конечно приготовьте, их не возможно пропустить!
Здравствуйте, Милениа! Совсем недавно открыла для себя Ваш канал и очень этому рада! Вы великолепная хозяйка, рецепты замечательные, а смотреть и слушать Вас - одно удовольствие! Конечно, подписка и лайк!
Спасибо огромное, Валентина! Добро пожаловать!
Как всегда- Вы на высоте!!! Спасибо за рецепт!
Хотя я белоруска, но никогда не пробовала готовить колдуны .Но у Вас они получились такие аппетитные, что обязательно попробую ваш рецепт . Наташа из США
Замечательный рецепт. Завтра обязательно буду пробовать
благодарю за рецепт---это белорусская еда,мы ее всей семьей любим..попробуйте,останетесь довольны
Великолепный рецепт , спасибо!
Спасибо. Аппетитно выглядят.🍗 Сегодня попробую приготовить 😉. Лайк! 👍❤
У меня не такие как у вас получились но тоже вкусно,спасибо
Вкуснятина!!
Супер👍
Спасибо за отличный рецепт
Какая Прелесть! Благодарю! искала подобный рецепт- пошла готовить!! )
Ништяк получилось. Спасибо)
И ВАм спасибо что написали о результате!
Это я удачно зашла!Есть немного фарша, думала, что приготовить на ужин для 2-х?А тут такой классный рецепт!Спасибо огромное! Отдельное спасибо за маленькие хитрости в приготовлении-удаление лишней влаги.👍👍👍
Готовьте на здоровье! Это очень вкусно!
спасибо Вы умничка )очень вкусно получилось 😊😊😊
Millenia, умничка мяса положила много!!!
Обажаю ваши рецепты! Сейчас жарю пирожки на картофельном отваре! Мой итальянский зять в восторге!!! Завтра приготовлю колдуны, добью его окончательно.... Спасибо вам огромное!!!
Спасибо, Зиночка! Радуйте своего зятя, Пусть знает какая у него золотая тёща и что у нас есть и другие вкусные блюда кроме макарон и пиццы.
Зина Баканова правильно, добить его надо, чтобы молчал про свои макароны.
Ну, наконец, нашла тот ролик, который мне нужен
Вяликое дзякуй
It looks delicious
Супер все чисто
Спасибо за рецепт. Пост закончится обязательно сделаю.
Спасибо за видео и рецепт! У нас делают драники немного по другому. В руках не делаем, а ложкой как обычные оладьи.( Беларусь.)
Конечно можно и ложкой, я так тоже делаю, они получаются как оладушки.
Я тоже из Беларуси, мама всегда делала именно так, но тепла на картофельной тёрке.
Спасибо !!!Действительно ооочень вкусно получается...В Казахстане ,когда я там жила (это было очень давно )Так же называли -колдуны...Еще раз спасибо и всего Вам самого доброго ...!
Спасибо Людмила!
Вот спасибочки 👍как раз вовремя 😋
I love too surprise my Russian wife with my cooking and was she surprised today your instructions where easy too follow spasiba Tony
Спасибо
Отлично всё по делу.
Я,сегодня ,как раз такие делала,😁 ,Они очень вкусные со свининой👍😉
спасибо за старание и за рецепт,обязательно приготовлю,вкусняшки смотрятся ,как на картинке.Удачи вам и здоровья и Божьего благословения.С приветом Тамара
Спасибо, Тамарочка! Готовьте с удовольствием!
Супер!😇🌺🌹👛😇
Уважаемая Миления, спасибо, что иногда вспоминаете белорусскую кухню. Я часто готовлю колдуны. Мы в Беларуси немного не так их готовим. Но Ваш совет не перекручивать лук для фарша на мясорубке возьмём на вооружение. Я Ваш подписчик. И мне очень нравятся, как Вы готовите. Удачи Вам и побольше подписчиков!))
Спасибо огромное! Готовьте с удовольствием!
настоящие не настоящие КОЛДУНЫ , кто хочет пусть тушит рецептов много. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ТРУД И ЗА РЕЦЕПТ .
Milenia ни когда не тушите, отвратительно . Картошка отвалилась от котлеты да еще и
вкус варенной картошки не свежей, хотя хотела сделать по вашему рецепту .
Приятно слушать и эстетически КРАСИВЫЕ ваши видео
Было бы вкусно... Настоящие,не настоящие.
.
Очень аккуратная хозяйка!
Обязательно попробую приготовить драники и именно так их сформировать, как у Мilenia. Напишу результат 😊
Обжариваю на сильном огне с двух сторон до румяной корочки. Выкладываю на лист и в духовку. На 30 минут. Очень вкусно
Круто!!
Мне очень понравились!
Спасибо доктор
Всё получилось прекрасно и, надеюсь, скусно. на 1 кг фарша брала 10 крупных картофелин. Спасибо огромное за оригинальный рецепт,Миления!🌹
Спасибо что поделились результатом!
Браво ))
Спасибо за рецепт - обязательно попробую. Я бы в натёртый картофель тоже добавила немного соли.
МОЛДЕЦ
Готовила драники по вашему рецепту без мяса,были очень вкусные.А вчера на даче готовила овощное рагу с куриной грудкой,только вместо кабачка положила кусочки тыквы.Рагу получилось такое разноцветное и очень вкусное,действительно,как вы и сказали грудка была очень сочная,нежнейшая.Приготовила огромную сковорду,думала ещё и на утро останется,но мы с соседкой по даче умяли всю без остатка.Теперь буду готовить колдуны.Спасибо за эти рецепты.Да и конечно ЛАЙК!!!
Валюша, рада что рагу Вам понравилось Мы тоже обожаем это блюдо. А Вы заодно и соседку угостили, здорово! За компанию ещё вкуснее кажется.
Валентина Котик
Умничка!!!
Точно так же можно сделать с творогом.
Good Morning...Nice Video My Friend
Будем готовить ответ после дегустации
Спасибо за рецепт Дыруны по-Конотопски
Картофель, чеснок и лук трутся на мелкой терке.
Добавить муку, яйцо, соль, перец, фарш (кусочки сала), мякиш хлеба.
Перемешать. Теперь главное- обжарить на сильном огне на одной стороне, перевернуть
Закрыть крышкой - на медленном огне 20 мин. Пышные, нежные, сытные…
Здравствуйте я белоруска и калдуны это наша семейная гордость - ну и национальное достояние))) позвольте немного поправить ваш рецепт и технологию приготовления.
1. Картофель натирается на самой мелкой терке.
2. в натертый картофель ни в коем случае нельзя добавлять кислятину трете на мелкой терке 1 луковицу и ваш картофель останется беленьким а если потемнел то посветлеет
3. формируем мы их в виде больших колобков, которые в процессе обжарки превращаются в призмы)) но я думаю что это не существенно
4. самое важное!! после обжарки сложить все калдуны в посуду с толстым дном напр чугунный казан (если много калдунчиков сделали кладите в 2 слоя ничего страшного) и тушить даже томить под закрытой крышкой без воды на очень медленном огне!!!! только масло и естественная влага которая есть в колдунах - не менее 30-40 мин. ессно чугунчик должен быть разогретым
попробуйте сделайте так и мужчины и женщины будут бегать за вами - целовать вам руки и умолять сделать еще.
Спасибо за дополнение!
Юббьщщооть ббджжддбббб ю
ТУШИТЬ НИ В КОЕМ СЛУЧАИ НЕЛЬЗЯ Я 15 ШТУК ИСПОРТИЛА , ПРИВКУС ИСПОРЧЕННОГО КАРТОФЕЛЯ . ГОТОВИЛА В ПЕРВЫЙ РАЗ ДУМАЛА БУДЕТ КОРОННОЕ БЛЮДО ЖЕЛАНИЕ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ РАЗ ПРОПАЛО А ЕСЛИ ВСЕ ТАКИ ПОПРОБУЮ ТО ТОЛЬКО ПО РЕЦЕПТУ Milenia ХОЧУ ХРУСТЯЩИЕ КАК У НЕЕ
СОГЛАСЕН С БЕЛАРУСКОЙ
@@ВасилийДемидович-ю1ъ
А я не согласна с БелоруССкой!
Пусть свой канал создаст и пр своему рецепту приготовит/покажет!
Вечно лезут советчицы, которых не спрашивают 😜
Вкусно
Спасибо,большое!
Очень вкусно! Часто готовлю,и еще очень вкусно с грибами.
ОЛЬГА а грибы надо предварительно обжарить? Подскажите, пожалуйста, как Вы делаете?
Конечно можно с грибочками, очень вкусно! Нужно их обжарить с луком и специями, можно немного моркови по желанию, очень вкусно. Может Оля предложит свой рецепт как она готовит эту вусняшку.
@@MileniaFlorida Прикидываю, сколько мытья посуды будет: сковорода от жареных грибов, сковорода от жареных колдунов, крышки от этих сковород, лопатки для переворачивания во время жарки, тарелки для смешивания продуктов, тёрка, венчик для взбивания, посуда, из которой поедят колдуны. Да ну, лучше пойду макарон наварю. Запаришься мыть посуду от этих колдунов. А Вас не напрягает жирная посуда после длительной готовки?
Сегодня готовила.Спасибо очень просто и вкусно💖
Я не придираюсь,но это не драники,а самые что ни на есть картофельные зразы.И их ещё можно запанировать в сухариках.Очень красивые вышли они у вас!
Блядь...заебалт тупицы😅зразы из вареной картохи лепятся
ДРАНИКИ С МЯСОМ ( Колдуны). Самые Вкусные ДРАННИКИ. Potato fritters.
Milenia Кулинарные Pецепты это именно драники с мясом но это не колдуны.Колдуны делают из свинного фарша и раскатывают круглые небольшие шарики,обжаривают ,складывают в огнеупорную посуду и тушат в духовке.Ирина.Беларусь
Спасибо Ирина, за дополнение!
Milenia Кулинарные Pецепты, перед жаркой Вы их в чём-то обваливали?
нет
Milenia Кулинарные Pецепты ь
Вкусненько должно быть. Надо попробовать национальное блюдо моего дедушки. К сожалению, я его не застала в живых, но о корнях помню.
Супер!
Такие аккуратненькие получились, как с конвейера! У меня всегда уродцы😆. Ну правда на вкус не влияет).
Спасибо большое
Всё ясно,просто и понятно.Спасибо за видео,приятно смотреть и слушать.С меня подписка)))
Спосибо 😋🇱🇹👍
Привет!!! Делал,делал, все вывалил на сковороду, обжёг пальцы. Однако "вкуснота необыкновенная", получилось 2 дранника диаметром ~ 20см .
Я не заморачиваюсь, на сковородку тертый картофель, сверху фарш и снова картофель, все ложкой кладу, разравниваю, в руках их не формую
Не заморачиваюсь?!
Зато по этому рецепту приготовления драники очень аккуратные, а не лепёшки!
А можно в перемешку фарш и картофель?
В
И я также всегда делала
@@njaunbekannte8874все зависит от навыков, ловкости. Здесь блогер уж слишком развезла историю
Спасибо, свой рецепт отредактирую, ваш вкуснее
Спасибо за рецепт!вкусненько было)))
Живёте в Америке 👍🏼 столешница, специи, и венчик из Амазон;)
Можно вместо мяса использоаать творог. А за рецепт спасибо.😋😊🙌🙌👍👍👍👌
Конечно можно с этим блюдом экспериментировать как угодно, но оно всегда будет очень вкусным!
Нет-нет, с мясом...
ета очень крута
Спасибо Вам, я предвкушаю удовольствие, буду учиться...., а то всё по ресторанам, да кафе.....
Но это не другими, а картофельные пирожки с мясным фаршем! Но за рецепт - спасибо!
Люблю повеселиться, особенно - пожрать! ))
Из картофельного сока и сока лимона получится отличная маска на лицо...
В России на Урале их называют зразы с мясом. А калдуны белорусские допекают в духовке.
она в теме!.
👍👍👍👍👍