ТАБУЛЕ - оригинальный ливанский рецепт салата!

Наверное это один из самых известных восточных салатов - ТАБУЛЕ.
Настоящий салат табуле без петрушки - не табуле. Поэтому выбирайте самый свежий, ароматный пучок петрушки, который только сможете найти. И ни в коем случае не экономьте на петрушке - в табуле её должно быть много.
Второй главный ингредиент табуле - булгур.
❗️Чем мельче булгур - тем лучше он подходит для табуле. Если будет крупный булгур, то он просто не успеет приготовится.
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Петрушка - 1 большой пучок
•
Мята - 3 веточки
• Булгур - 2ст.л
•
Помидор - 1шт.
• Сок половины лимона
• Зеленый лук (по желанию)
• Оливковое масло
Всем приятного аппетита!
Если Вам интересна арабская кухня, подписывайтесь на канал - будем готовить и пробовать вместе!
Ваш лайк, репост или комментарий - Лучшая благодарность для меня!💖 💖 💖