GORDITAS DE MAIZ ESTILO SINALOA

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 171

  • @mariacastrejon1162
    @mariacastrejon1162 3 года назад +19

    Soy de Culiacan y vivo en California, de verdad que regrese a mi niñez en la mañana enfrente de mi casa, La señora que ponía una mesa con su olla de atole y sus gorditas. que bonitos recuerdos

  • @claraosuna4663
    @claraosuna4663 3 года назад +2

    Yo extrañando el atole y las gorditas.. Hoy las haré.. Soy d Mazatlán pero vivo en los cabos.. Cada vez q voy a Mazatlán me voy a la Gutierrez najera por mi atole y gorditas.. Gracias bendiciones

  • @leonardoanzaldua8286
    @leonardoanzaldua8286 3 года назад +2

    Manos a la obra y con esta lluviesita, como extraño mi culiacan 🥺 saluditos desde Reynosa

  • @joseluisrobles6033
    @joseluisrobles6033 Год назад

    Que Hemoso esta y deliciosa receta En AMOR de Nuestro DIOS SANTO y BUENO YAHVEH ELOHIN EN SU HIJO YESHUA HAMAHIAJ EN EL ESPÍRITU RUAJ SHALOM Gracias por
    Su Excelente Receta Carolina.
    Muchas Bendiones desde Tijuana Mex.

  • @leticiaaguilar556
    @leticiaaguilar556 2 года назад

    Que bien ,evieron ricas felicidades saludos desde mazatlan

  • @lasenorafantasma.9064
    @lasenorafantasma.9064 3 года назад +1

    Hoolaaaa, estoy en san diego, y con un clima muy rico, que se me antojó hacerlas, mi mamá las hacía, y le quedaban súperricas, me metí a buscar algo, y pues nada, así las hago, soy de culiacán sinaloa yo también, saludos, y muchas gracias por tus recetas, ya he hecho muchas, y todo me ha quedado muy deliiii, deeliiii 😋

  • @mirarte2002
    @mirarte2002 5 лет назад +4

    Muchas gracias, así se hacían con mi abuela y mi mamá, y somos de Jalisco y Colima. Nos encantan! 😊

  • @MUANSLIFE
    @MUANSLIFE 6 лет назад +7

    No soy sinaloense, soy Nayarita pero de Acaponeta. Así que nosotros también disfrutamos de las deliciosas gorditas con el café.

  • @oliviamachado2307
    @oliviamachado2307 3 года назад

    Deliciosas se las voy a hacer a mis hijos ,gracias por compartir tus recetas saludos desde Mexicali ,B,C

  • @mariasosa5676
    @mariasosa5676 4 года назад +2

    Hola 👋 buenas tardes 🌞 y si están riquísimas 😋🙅🏻‍♀️🌻🙌muchas gracias 🙏

  • @florinalealvalenzuela5788
    @florinalealvalenzuela5788 Год назад +1

    Muchas gracias seven ricas bendiciones 🙏

  • @doraleticiaramireznevarez1663
    @doraleticiaramireznevarez1663 6 лет назад +4

    Hola muchísimas gracias por esta receta la abia querido desde ace mucho tiempo soy originaria de Culiacán sin y mi nana las preparaba y quería Acer las gorditas dios la bendiga😊

  • @mariadelcarmenmontalvohern9928
    @mariadelcarmenmontalvohern9928 2 года назад +1

    Gracias por compartir ,DIOS te bendiga grandemente

    • @CocinandoConCarolina
      @CocinandoConCarolina  2 года назад

      Muchas gracias!! Dios te bendiga grandemente 🙏🏻😘

    • @alejandromerinotorres435
      @alejandromerinotorres435 Год назад

      ​@@CocinandoConCarolina disculpa amiga, se pueden hacer sin azúcar, para poder rellenarlas de frijol y ponerles, salsa, crema y queso, te agradecere tu respuesta bendiciones.

  • @elvaplascencia6810
    @elvaplascencia6810 3 года назад +1

    Asi las preparo soy de Sinaloa son deliciosas exelente receta somos vecinas vivo en Buckeye té e visto n el canal d Carmen saludos Carolina

    • @CocinandoConCarolina
      @CocinandoConCarolina  3 года назад

      Muchas gracias’ y si estamos cerca’ saludos y bendiciones 🙏🏻😘

  • @marialeal832
    @marialeal832 6 лет назад

    Ricas muy ricas ya las prepare!!!!!😋😋😋😋 créeme que andaba buscando la la receta Pirque mi hna me las preparaba y yo no me acordaba como gracias mil gracias bendiciones soy sinaloense pero vivo en Tijuana

  • @lulusantiago9788
    @lulusantiago9788 6 лет назад +5

    Mi Caro yo Las ago tambien🤗 pero arriba yo les pongo polvo de asucar y rallitos de chocolate😍 bien bien ricos!😁 Gracias por otro video💕

  • @joseluisrobles6033
    @joseluisrobles6033 Год назад

    GLORIA A NUSTRO DIOS YAHVEH ELOHIN, SU HIJO YESHUA HAMAHIAJ,
    Y SU ESPÍRITU RUAJ KADOSH SHALOM,
    Gracias Carolina por tu Exquisita Receta.

  • @elizabethcisneros7369
    @elizabethcisneros7369 6 лет назад +1

    Mmm que ricas se antojan y bonitas te quedaron Carolina tendré que hacerlas." Saludos "

  • @carmenserrano7391
    @carmenserrano7391 5 лет назад +2

    Para mi estas son originales x k yo tengo 68 años y siempre desde mi niñez las comía en casa o en la esquina d la casa con atole pozole y la señora las preparaba igual y soy culichi hasta hace poco vi k las modificaron pero no dejan d ser d sinaloenses

  • @xquin7445
    @xquin7445 6 лет назад +4

    Hola ❤️ Soy de Phoenix y me encantan sus recetas

  • @leticiaresendiz3214
    @leticiaresendiz3214 6 лет назад +4

    Que recuerdos Caro y que rica son yo soy de Mazatlán.

  • @carmendelgado5072
    @carmendelgado5072 6 лет назад +1

    Las gorditas salieron deliciosas gracias por tus recetas,saludos desde Jalisco

  • @evajuarez2878
    @evajuarez2878 6 лет назад +1

    Hola Carolina definitivamente las voy hacer tengo todos los ingredientes es una receta muy fácil gracias por compartir tus receta bendiciones para ti y tu familia 👍👍👍😚😚😚💙

  • @dianazavala9970
    @dianazavala9970 4 года назад

    Muy ricas me quedaron 😍😍😍muchas gracias

  • @carmendee1091
    @carmendee1091 6 лет назад

    Thanks to you I’m learning how to make wonderful Mexican dishes. Another great video, can’t wait to make this. Thank you.
    Lots of love from the Bronx NY

  • @Veronica.reyes.Martinez0
    @Veronica.reyes.Martinez0 6 лет назад +1

    Hola Carolina buen día,ya hice esas deliciosas gorditas sinaloences nunca las había probado y me salieron muy buenas a mi familia le encantaron gracias por la idea,y arriba Sinaloa si Señor!!yo soy de coahuila

  • @adelamorales6939
    @adelamorales6939 4 года назад +2

    Que ricas.. Gracias por compartir.. Bendiciones

    • @ulisesgarcia5778
      @ulisesgarcia5778 3 года назад

      LA RECETA DEL ATOLE DE PINOLE POR FAVOR 🙏

  • @Veronica.reyes.Martinez0
    @Veronica.reyes.Martinez0 6 лет назад

    Que ricas gorditas se me antojan rellenas de cajeta o mermelada de fresa y con un atolito gracias por compartir tus tradiciones saluditos desde sonora

  • @BlancaDeVazquez
    @BlancaDeVazquez 6 лет назад

    Mi madre las preparaba cuando eramos chamacas y que ricas le quedaban, ,,a veces inventaba y a la masa le ponia queso , mezclaba y al aceite , y tambien bien ricas =) gracias Caro me has hecho recordar mi niñez =))) like

    • @chiohandel9876
      @chiohandel9876 6 лет назад +1

      Eso del queso tmb es parte de la receta milenaria, no inventaba es el secreto mal guardado de muchas en las gorditas xD

  • @juandediosespinoza2139
    @juandediosespinoza2139 5 лет назад +31

    EN LOS MOCHIS se le revuelve queso seco duro rallado salado y bajas la cantidad de sal agregada, salen de 10 !!

    • @vianeylizarraga8729
      @vianeylizarraga8729 4 года назад +3

      Asi es.. son deliciosas.. y aquí en mochis las conozco como torrejas

    • @miguelbeltranvalenzuela3444
      @miguelbeltranvalenzuela3444 2 года назад +1

      Hola como están yo también las conozco con ése nombre de torrijas y en igual de azúcar les ponen piloncillo

  • @arathbeltran2207
    @arathbeltran2207 6 лет назад +3

    Que riquisimas son aquí en mazatlan gracias x la receta esperamos aras el vídeo de atole de pinole saludos

  • @uvagarcia9962
    @uvagarcia9962 3 года назад

    Saludos ,cuídate ,me encantan esas gorditas,soy de Sinaloa ,gracias por tan ricas recetas.

  • @teresita890
    @teresita890 6 лет назад +2

    Mmmm! Recuerdo cuando las comía en los puestos que estaban enfrente de lo que antes era la central camionera... me compraba dos con mi chocolatito caliente. Qué delicia! Y qué bellos recuerdos de mi bello Culiacán 😍😍😍😍

    • @mariacelinafelix1584
      @mariacelinafelix1584 5 лет назад

      TERESITA....En Culiacan? No me acuerdo. Enfrente? Dónde luego pusieron las oficinas del periódico El Sol?

  • @MariaChavez-xq9hy
    @MariaChavez-xq9hy 6 лет назад +5

    Con la pena pero tendre que QUEBRAR la dietaa 😢!! 😂!! Que ricass se miran!! Saludos caro

  • @mariacovarrubiasmiscompras3002
    @mariacovarrubiasmiscompras3002 6 лет назад +2

    Sí que las prepararé,! Deliciosos sin duda, gracias Por tanta delicia, 🌺

  • @ulisesgarcia5778
    @ulisesgarcia5778 3 года назад +4

    NOS PUEDES ENSEÑAR LA RECETA DEL ATOLE DE PINOLE, PARA ACOMPAÑAR CON LAS GORDITAS ? POR FAVOR Y GRACIAS POR LA RECETA DE LAS GORDITAS!! ♥️ YO SOY DE MAZATLAN! PERO NUNCA HABÍA VISTO LA RECETA!!! GRACIAS!♥️

  • @lucerofugaz1474
    @lucerofugaz1474 6 лет назад +1

    Hola!!! Carolina que delyy delyy, se me antojaron para ser sincera nunca las he probado pero seguro que las preparó gracias por compartir su receta saludos 🙋🙋🙋 y bendiciones 🙏🙏🙏🙏

  • @doraguzman4924
    @doraguzman4924 4 года назад

    Que bonitas te salieron

  • @lupecordero1919
    @lupecordero1919 6 лет назад +9

    Disculpa mande el mensaje sin terminar,Como decia soy de culiacan y cuando Era niña compraba las gorditas y atole de pinole en la esquina todas las mañanas riquisiiiiiimas

    • @mariacelinafelix1584
      @mariacelinafelix1584 5 лет назад +1

      LUPE... YO TAMBIÉN SOY DE CULIACAN. PERO YO ME IBA HASTA EL MERCADO GARMENDIA. NO ME QUEDABA MUY LEJOS. Y TEMPRANITO. PORQUE SI SE ME HACÍA TARDE YA NO HABÍA. UHHH!!!! QUE TIEMPOS. 😟

  • @ponlesazonconmarina4618
    @ponlesazonconmarina4618 6 лет назад

    Y yo adieta amiga y tu con estas delicias...saludos desde Tijuana ya lista para mi cirugia mañana Si Dios quiere.

  • @amc0105
    @amc0105 6 лет назад

    También hay otras gorditas así fritas que mis tías preparaban cuando iba a los Mochiseran también dulces pero les revolvían queso y las comíamos con atole de pinole riquísimas 😋

    • @vickylch
      @vickylch 5 лет назад

      algo asi ando buscando, sabes de que queso era?

  • @brendaveronicanavasantillan
    @brendaveronicanavasantillan 6 лет назад +5

    Hola Carolina, buenas recetas, yo las habia hecho con piloncillo rallado y sin harina hay alguna diferencia?, gracias y saludos.

  • @lionelestebantorresaguero4823
    @lionelestebantorresaguero4823 6 лет назад +2

    se ven riquisimas sige haci eres la mejor

  • @JulioTapiarecetasparatunegocio
    @JulioTapiarecetasparatunegocio 6 лет назад +3

    Hiciste q se me hiciera agua la boca

  • @mariaguadalupesalazardelic5957
    @mariaguadalupesalazardelic5957 6 лет назад +1

    Deliciociosa Receta !
    Carolina Saludos!!!!

  • @claucoronado6712
    @claucoronado6712 6 лет назад

    Que ricas Carolina se me antojaron Saludos desde mesa az

  • @karenlll7605
    @karenlll7605 6 лет назад +3

    Y yo embarazada hahaha 😂 correre a hacerme mis gorditas y el atole. 😋

  • @keridas
    @keridas 6 лет назад

    Muy ricas chula, gracias por la receta. 😘😘😘

  • @CocinaConNinfayMas
    @CocinaConNinfayMas 6 лет назад

    Hola hermosa Carolina gracias x tu receta se ven ricas 🤗🤗🤗😘

  • @letiflores1445
    @letiflores1445 6 лет назад +1

    Hola Carol saludos desde México .. se ve riquísima la receta gracias x compartir tus recetas 😋

  • @yolandagomez3302
    @yolandagomez3302 6 лет назад

    Que deliciosas las boy a preparar para mi desayuno de mañana grasias

  • @odiliaobesojuarez4499
    @odiliaobesojuarez4499 5 лет назад

    Hola...m encanto su receta...m podria decir a que se deba q la orilla queda muy dura

  • @margaritadelgadillo4434
    @margaritadelgadillo4434 5 лет назад +1

    Muy deliciosas , y con piloncillo mas sabrosas , me gustó la receta , muchas gracias , son fáciles y rápido de hacer .

  • @edithdoroteo3816
    @edithdoroteo3816 6 лет назад

    Gracias por compartir tu receta Carolina se mira bien delicioso que Dios te bendiga

  • @deliapadilla8737
    @deliapadilla8737 2 года назад

    Muchas gracias, podrías hacer empanaditas miniatura rellenas de mermelada de piña, de harina, peto que quedan blanditas y con azúcar glas por encima? Gracias, saludos.

  • @gemaalvarado1609
    @gemaalvarado1609 6 лет назад

    Yo las he probado , sólo k más pequeñas. Saludos. 😋😋😋😋😋😋😋😋

    • @mariacelinafelix1584
      @mariacelinafelix1584 5 лет назад

      Si. De echo. Las originales son más chiquitas y se hacen a mano, generalmente.

  • @lucerolagoslili4626
    @lucerolagoslili4626 5 лет назад +4

    Que rivo yo me imagino que con pilomcillo seran mas ricas saludos

    • @lucerolagoslili4626
      @lucerolagoslili4626 5 лет назад +1

      😉

    • @juandediosespinoza2139
      @juandediosespinoza2139 5 лет назад

      si igual con azucar mascabado mas oscura!

    • @betybarron6965
      @betybarron6965 4 года назад

      Si quedan más ricas con piloncillo y si todavía le echas miel de piloncillo encima ayyyyyy delicioso junto con un café sin azúcar!!!!

  • @joseluisrobles6033
    @joseluisrobles6033 Год назад

    Por Fabor dimos la Receta del atole
    Pinole SHALOM. GRACIAS Carolina

  • @mariacontreras-ef5fh
    @mariacontreras-ef5fh 6 лет назад +1

    Hola Caro que ricas estan deliciosas.

  • @sanjuanavaltierra5579
    @sanjuanavaltierra5579 6 лет назад

    Hola Caro. Muy ricas para este frío que hace en Monterrey. Saludos y Bendiciones. Cuídate mucho.

  • @yazminhernandez8738
    @yazminhernandez8738 6 лет назад +2

    Wow Que Deliciosas😱
    Saludos Hermosa❣

  • @c.7418
    @c.7418 5 лет назад

    Hola yo soy de Monterrey se las áreas a mis hijos porque yo estoy a dieta y creo engordan por el mais y por el aceite pero para los niños y mi marido estan PERFECTASHouston Texas

  • @JulioTapiarecetasparatunegocio
    @JulioTapiarecetasparatunegocio 6 лет назад +3

    Que rico no soy d Sinaloa pero kiero hacerlas

  • @matildehernandez9261
    @matildehernandez9261 4 года назад

    Like,las hare se miran ricas,Donde compraste tu tortillera ? Gracias

  • @cptednetwork9722
    @cptednetwork9722 5 лет назад +1

    See Mira my saludable. Jaja. Saludos.

  • @olgalopez2079
    @olgalopez2079 6 лет назад

    Hola Carolina en mi pueblo. Le dicen sapitos. 😋Son muy ricas

    • @lizandrareyez2022
      @lizandrareyez2022 Год назад

      Olga López así es mi mamá los asia así pero les decíamos sopitos dorados y con café negro pero igual que rico

  • @rene_01
    @rene_01 5 лет назад

    Mmmm son una delicia,gracias

  • @rubymanjarrezruby1238
    @rubymanjarrezruby1238 6 лет назад

    Muy fácil de hacer económicas y deliciosas gracias a su Cocina

  • @VeronicaGonzalez-nl8ts
    @VeronicaGonzalez-nl8ts 11 месяцев назад

    Disculpe en vez azúcar puedo usar piloncillo

  • @carlotarico1949
    @carlotarico1949 6 лет назад +1

    Podría hacer un pastel de 3 leches gracias la encontré muy buenas recetas saludos desde chucago😉

  • @Evelina729
    @Evelina729 4 года назад +1

    Muchas gracias 😘

  • @marcela241000
    @marcela241000 5 лет назад

    Wow! Nunca Las probe

  • @armiranda1456
    @armiranda1456 5 лет назад

    Hola deseo hacer las gorditas, pero una pregunta... será que puedo poner a hervir agua con un pilonsillo y agregar eso para amasar la arina en lugar de solo agua y azúcar? Cres tu que también quedarían ricas?

  • @Yolotzinab
    @Yolotzinab 6 лет назад

    Se ven riquisimas

  • @claudiagalvis602
    @claudiagalvis602 4 года назад

    Disculpa que es maseca y otra preguntita se le puede poner quesito y de cual por fa te agradesco la enseñanza

  • @biankzorrillo2730
    @biankzorrillo2730 6 лет назад

    Holis q rico osea son dulces y si las kiero rellenar d q las puedo rellenar

  • @ofeliagordillo4214
    @ofeliagordillo4214 2 года назад

    En Tabasco se rellenan de frijol y carne. Se llaman panuchos.

  • @noemimedina5034
    @noemimedina5034 3 года назад

    Me encanto

  • @ulisesgarcia5778
    @ulisesgarcia5778 3 года назад

    Disculpa , no llevan piloncillo?

  • @elizabethdelarosa2544
    @elizabethdelarosa2544 5 лет назад

    Disculpa se pueden hacer con masa d maíz para tortillas?

    • @mariacelinafelix1584
      @mariacelinafelix1584 5 лет назад

      De echo son de masa de maíz. Ella les pone una poca de harina. Pero yo no me acuerdo que se le ponga.

  • @mariaeugenialopezvalladare1611
    @mariaeugenialopezvalladare1611 2 года назад

    No lleva mantequilla?

  • @carlosplacencia6287
    @carlosplacencia6287 5 лет назад +4

    Mamacita omitiste a los más Sinaloenses Mochis y Guasave. Donde les agregamos Queso

    • @credoct
      @credoct 4 года назад +1

      Es verdad yo soy de guasave, bueno de estacion bamoa para ser exacta y mi mama les pone queso

    • @abrilmata1735
      @abrilmata1735 4 года назад +1

      Carlos Placencia
      En Culiacán también le agregamos queso!!
      Tal vez a ella no le gusten con queso.

    • @MrChanatekbron
      @MrChanatekbron 4 года назад +1

      Si tal vez a ella no le gusta porque yo soy de Guamuchil y mi mamá también lea pone queso pero en Culiacán tambien me ha tocado comerlas con queso

  • @yolamedina6206
    @yolamedina6206 4 года назад

    Se ven ricas

  • @Veronica.reyes.Martinez0
    @Veronica.reyes.Martinez0 6 лет назад +1

    Carolina podrás hacer la receta de las empanaditas de maseca reyenas y horneadas😁?las he comido en los mochis pero no se como se hacen porfas, gracias

  • @yadiracampos5772
    @yadiracampos5772 5 лет назад +1

    En Culiacán le ponen hasta queso rayado
    .cual no se. La doña no quiso decirme jajajajajauja

  • @SusyC89
    @SusyC89 6 лет назад +5

    con café q ricas...me gusta su tortillera donde la puedo comprar

  • @marybelvictoria8186
    @marybelvictoria8186 6 лет назад

    Hola Carolina si es masa de la tortillería qué cantidad necesito.

    • @CocinandoConCarolina
      @CocinandoConCarolina  6 лет назад

      La compras ya amasada??

    • @mariacelinafelix1584
      @mariacelinafelix1584 5 лет назад

      YO DIGO QUE TU CALCULES LA CANTIDAD. CUANTAS QUIERES HACER. MÁS O MENOS. PUEDES HACER UN KILO. O MEDIO. SEGUN LAS PERSONAS QUE SEAN.

  • @lunaturquesa8649
    @lunaturquesa8649 6 лет назад +2

    NO Caro definitivamente estan muy ricas👌🏻Pero por más que YO las preparo Y de todas las formas nunca me quedan 😢😥haci que pues para que me Complico la vida 😉🙂Y mejor las Compro 👍🏻👍🏻Saludos

    • @teresita890
      @teresita890 6 лет назад

      Hola! Dónde las venden????

    • @cyovaltor
      @cyovaltor 4 года назад

      Luna turquesa, la práctica hace al maestro, además si los haces con tus niños es muy divertido (disculpa si no tienes niños)

  • @sanjoseagostaderoacambayes436
    @sanjoseagostaderoacambayes436 3 года назад

    Cantidades en gramos por favor.
    Saludos y bendiciones

  • @lupecordero1919
    @lupecordero1919 6 лет назад

    Hola caro yo soy de culiacan,y si

  • @marcela241000
    @marcela241000 5 лет назад

    Atole pinole Riman barbaro!

  • @Anayathcy
    @Anayathcy 3 года назад

    y cuando le agrego el piloncillo

  • @ladytorres8606
    @ladytorres8606 6 лет назад

    Hola Carolina una pregunta ?...la masa de maseca cual es ....soy de Ecuador

  • @anarosa3145
    @anarosa3145 6 лет назад +2

    Las conocí en Nayarit .. muy ricas

    • @lachula9700
      @lachula9700 5 лет назад

      En Nayarit no se preparan así.

  • @osvaldorojas1398
    @osvaldorojas1398 6 лет назад +1

    saludos dsd flagstaff

  • @mariaosuna8497
    @mariaosuna8497 6 лет назад +4

    Esas no son las gorditas originales k se venden en mazatlan sin

  • @nohemylg7116
    @nohemylg7116 5 лет назад

    👌ME ANIMO ASER UNAS , HABER COMO ME QUEDAN😊

  • @CeciliaGonzalez-ed8ui
    @CeciliaGonzalez-ed8ui 5 лет назад +1

    Hola se me afigura que saben a tamal dulce o algo así 👍👋

  • @voncocina
    @voncocina 6 лет назад

    Hola Carolina estas gorditas de maiz, me encantaron les doy un super like y te espero por mi canal para que veas las ultimas novedades super divertidas que he subido, lindo dia guapa :)

  • @chiohandel9876
    @chiohandel9876 6 лет назад

    Alguien sabe como se hacen las galletas de cajeta que venden en altata y que vende mestizota?? No estoy en sinaloa y quiero hacer por faaaaa