Dawid, jego droga, grill i Spätburgunder J.Hornstein 🍷 WINE ME 🍷 sezon 02 odcinek 08

W podcastowej rozmowie z Dawidem Błaszczakiem, znanym i utalentowanym szefem kuchni, dowiadujemy się wiele o jego inspirującej drodze kariery, głębokiej miłości do kulinariów oraz świadomym podejściu do bycia szefem kuchni. Dawid opowiada o swoich początkach w kuchni, które były pełne wyzwań i nieustannego dążenia do doskonałości. Mówi o tym, jak gotowanie stało się dla niego czymś więcej niż tylko zawodem. To jego pasja i sposób wyrażania siebie. Ważnym etapem w jego karierze była edukacja w prestiżowej szkole kulinarnej Cordon Bleu w Sydney. Dawid opowiada o tym, jak nauka w tej szkole oraz pobyt w Australii pozwoliły mu na poszerzenie horyzontów kulinarnych oraz zdobycie ogromnej dozy doświadczenia ... życiowego!:)
Dawid Błaszczak jest także ambasadorem marki Weber (www.top-grille.pl), znanej z wysokiej jakości sprzętu do grillowania. W rozmowie opowiada o swojej współpracy z Weberem oraz o tym, jak grillowanie "przywędrowało" do Europy i stało się jednym z ulubionych sposobów przyrządzania potraw w tej części świata. Dzieli się wskazówkami na temat technik grillowania, wyboru odpowiednich produktów oraz przyjemności, jaką daje gotowanie na świeżym powietrzu.
Rozmowa z Dawidem to inspirująca podróż przez jego kulinarną drogę, pełną pasji, ciężkiej pracy i świadomego podejścia do gotowania. Jego doświadczenia z Cordon Bleu czy współpraca z marką Weber pokazują, jak ważne jest nieustanne doskonalenie się i podążanie za swoimi marzeniami. WINE ME 🍷 zapraszam
✔ bardzo przepraszam za "szumy", niestety nie dało się tego należycie "wyciąć" a rozmowa była fantastyczna, z pięknym flow - wielka szkoda byłoby powtarzać, również dla Was ;)
.
.
✔ Wino Spatburgunder (Pinot Noir) z Winnicy Hornstein, Nonnenhorn, Niemcy ( / weinguthornstein ) Winiarz opisuje to wino jako idealne do potraw z grilla, nie zaprzeczam hornstein.shop... ... jak więc mogłam wybrać inne wino jako towarzysza naszej rozmowy? Polecam bardzo! Importer w Polsce fws concept sp. z o.o.
.
.
✔ subskrybuj/ @winemebycob_karolina
.
.
✔ bądź na bieżąco śledząc mój account na Instagramie / @winemebycob_karolina
.
.
✔ partner TGhome, kieliszki użyte podczas degustacji tghome.pl/verv... , prezent dla gościa tghome.pl/vivi...
.
.
✔ film intro zrealizowany dzięki @kusz_studio w przestrzeniach Hotelu Vienna House by Wyndham Andel's w Łodzi. Dziękuję!
.
.
✔ rozmowa dostępna również na Spotify open.spotify.c....
.
.
✔ jeśli chcesz wesprzeć mój projekt zapraszam do odwiedzenia mojego profilu na Patronite patronite.pl/w....
.
.
💬 Zostaw komentarz i daj znać, co myślisz o dzisiejszym odcinku!