Cá Chiên Sốt Mắm Gừng - Mẹo chiên cá không dính chảo với bất kỳ loại chảo - 魚露薑蔥煎魚。

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 фев 2023
  • #cachienmamgung
    #meochiencakhongdinhchao
    #monangiadinh
    #monnguoihoa
    Nguyên liệu : 材料
    3 con Cá Ngao 750g - 魚750克
    50g gừng củ - 薑50克
    Hành - 蔥
    Ngò rí - 芫茜
    Nước sốt : 魚露汁
    1.5 muỗng canh nước mắm 35 độ đạm - 35度魚露1.5湯匙
    4 muỗng canh nước lọc - 清水4湯匙
    1 muỗng canh đường - 糖1湯匙
    100ml nước - 清水100ml
    Cá Hấp Hồng Kông: • Cá Hấp Hồng Kông - Các...

Комментарии • 166

  • @hongxuantong980
    @hongxuantong980 Год назад +5

    Cảm ơn bạn tôi đã làm thành công món này rất ngon rất cảm ơn bạn

  • @hadukyvlogs424
    @hadukyvlogs424 Год назад +26

    Bạn chia sẻ mẹo chiên cá không dính chảo rất hữu ích, màu cá sau khi chiên trông rất hấp dẫn
    Món ăn nhìn đã mắt thiệt
    Cám ơn chia sẻ hữu ích của bạn !

  • @benho2332
    @benho2332 Год назад +20

    Mình chưa thấy ai chỉ làm cá mà chính xác và kỹ càng như Nguyên vậy , vì đúng muốn cá mất mùi tanh phải lấy hai cục máu tanh dưới mang , lau kho và thấm cho sạch máu , nhg ko phải ai cũng biết và chia sẻ rõ ràng như bạn vậy đâu 👍👍, cảm ơn Nguyên nhiều nha 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @lethanhngoc3168
    @lethanhngoc3168 Год назад +11

    Ui! Mình tìm video về món này mà không thấy, nay N ra video này hợp quá hợp ý rồi, cám ơn chủ kênh nhiều! I love you❤

  • @HieuNguyen-vg3ct
    @HieuNguyen-vg3ct Год назад +5

    Rất thích kênh của bạn ... Mong bạn hướng dẫn thêm nhiều món ăn ngon nữa nhé 👍

  • @tuanvongtaythanai9931
    @tuanvongtaythanai9931 Год назад +3

    Cá chiên sốt mắm gừng.cách chế biến rất hay bạn nhé 👍

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Год назад

      Cảm ơn bạn rất nhiều 😘

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 Год назад +10

    Cô thích món này lắm, và sẽ làm ngay ngày mai, vì cô thường ăn cá vào thứ Sáu hàng tuần. Cô cám ơn Nguyên nhiều lắm. 💕💕

  • @nguyenfamily3898
    @nguyenfamily3898 Год назад +1

    Cảm ơn cô nhiều lắm,người sao mà de thương vậy?

  • @phamthinh3135
    @phamthinh3135 Год назад +5

    Mong chị ra thêm nhiều video món người Hoa chúc chị thành công. Cảm ơn chị

  • @canadakhang3548
    @canadakhang3548 Год назад

    Cảm ơn N nhiều.Rất hữu ích ❤❤❤

  • @christophervo453
    @christophervo453 11 месяцев назад

    Cô Nguyên quá hay.Cảm ơn cô.

  • @TAM_TI_HON
    @TAM_TI_HON Год назад +1

    Màu sắc đẹp vàng tươi luôn 😋😋😋

  • @user-df1hy1bs8t
    @user-df1hy1bs8t 11 месяцев назад

    Tuyệt vời trên cả tuyệt vời cảm ơn bạn rất khéo tay chia sẻ tận tình đúng như lời ngưòi xưa nói ta cho đi nhửng gì thì sẻ nhận lại nhửng gì ta có chúc bạn thành công trong cuộc sống chào bạn...

  • @tuanvu4905
    @tuanvu4905 Год назад

    Cam on Nguyen nhieu nhe! Em rat chu dao. Chúc Em Vui va Hanh phuc!

  • @ngocsuongle5082
    @ngocsuongle5082 Год назад +1

    Cám ơn cháu. Chiên cá vàng đều.

  • @dikieu836
    @dikieu836 Год назад +2

    Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man nhe😊😊😊

  • @huongduatravinh4827
    @huongduatravinh4827 Год назад +1

    Bạn ơi bạn chia sẻ rất hây món bạn.làm ăn hao cơm bạn ơi mình ủng hộ kênh bạn like👍👍🐟🐟🐟☝

  • @hungle3914
    @hungle3914 Год назад +1

    Nguyen oi ,ca tuoi qua , ca chien an voi com tuyet voi qua ,Cam on Nguyen ..

  • @QuyNguyen-xh7eo
    @QuyNguyen-xh7eo Год назад +2

    Cảm ơn Nguyen đã hướng dẫn cach chiên cá

  • @kimanhhuynh8480
    @kimanhhuynh8480 Год назад +2

    Ngon quá N ơi Cám ơn cháu ❤❤❤❤

  • @ducnguyen-sx2vz
    @ducnguyen-sx2vz 10 месяцев назад

    cám ơn.đã hướng dẫn món cá chiên sốt mắm gừng

  • @ChinhNguyen-vp8hj
    @ChinhNguyen-vp8hj Год назад +4

    Cám ơn Nguyên đã chia sẻ rất chi tiết ! Luôn luôn yêu kênh của em 🎉❤

  • @hangkieu8332
    @hangkieu8332 Год назад +2

    Mình rất thích ăn cá nên phải học Nguyên để làm ngay . Cám ơn Nguyên nhiều !

  • @hanhmy7722
    @hanhmy7722 10 месяцев назад

    Chi chiên cá theo cach của nguyên rất lả ngon. Cảm ơn em rất nhiều

  • @volinh9401
    @volinh9401 Год назад +5

    Quá tuyệt vời. Mong chị chia sẻ thêm vài món canh người Hoa nữa ạ 🥰🥰

  • @tuyetnguyen9006
    @tuyetnguyen9006 Год назад +2

    ❤ rất cảm ơn Nguyên. Giỏi lắm mà cắt nghĩa rất kỹ lưỡng.

  • @vuthuyjv2589
    @vuthuyjv2589 Год назад +1

    Món cá chiên sốt mắm gừng nhìn ngon. Cám ơn bạn chia sẻ cách chiên cá ko bị sát chảo .

  • @hiennguyen-pg2cg
    @hiennguyen-pg2cg Год назад +1

    Thanks bạn đã cho biết cách nấu ăn thật tuyệt

  • @phungtran2206
    @phungtran2206 Год назад

    Cam on ban nhieu, da chia se nhieu mon an ngon!

  • @kimthuynhat8071
    @kimthuynhat8071 Год назад

    Cám ơn bạn đã chía sẽ tận tình

  • @cacdang529
    @cacdang529 Год назад

    Cảm ơn N.nhiều 👍

  • @trangcattuong
    @trangcattuong Год назад +3

    Lại ra video chất luong ! Thank chị !

  • @HuongNguyen_315
    @HuongNguyen_315 Год назад +2

    Cám ơn Nguyên ❤

  • @trambui2788
    @trambui2788 9 месяцев назад

    Cam on con rat nhieu 👍👏👏

  • @thilamkim5004
    @thilamkim5004 Год назад

    Cảm ơn cô đã chia sẻ .

  • @ngocthamnguyen8067
    @ngocthamnguyen8067 Год назад

    E cam on chi nguyen nhieu❤

  • @dieuainguyenhuu4012
    @dieuainguyenhuu4012 Год назад

    Cám ơn Nguyên nhé😍😍

  • @HanhNguyen-fn3uq
    @HanhNguyen-fn3uq Год назад +1

    Rất hay mong bạn giới thiệu tiếp nhiều món cá nữa nha 😊

  • @hachnguyen5174
    @hachnguyen5174 Год назад

    Cám ơn bạn đã chia sẽ

  • @DuyNguyen-rx6kx
    @DuyNguyen-rx6kx 10 месяцев назад

    Quá hấp dẫn ngon

  • @lecourson8327
    @lecourson8327 Год назад

    Co luon ung ho kênh con đồ ăn nấu rất ngon cảm ơn con

  • @camngothi6170
    @camngothi6170 Год назад

    Cách chiên cá rất OK

  • @vietquoc7254
    @vietquoc7254 9 месяцев назад

    cảm ơn đã chia sẻ sẻ rất ngon

  • @autumnsky8647
    @autumnsky8647 Год назад

    Cảm ơn Nguyên nhiều

  • @baohuynh3552
    @baohuynh3552 Год назад

    Ngon lắm nha chị ok luôn ăn hết cơm hihihi

  • @funnykids6785
    @funnykids6785 11 месяцев назад

    Giờ em đã biết làm sao để chiên ko dính chảo rồi chị ơi❤

  • @LinhNguyen-ru3cr
    @LinhNguyen-ru3cr Год назад

    Rất hấp dẫn 🐋😋😻

  • @beodu2326
    @beodu2326 Год назад +3

    Ngon quá chị ơi 😊❤ủng hộ chị dài dài

  •  Год назад

    Cảm ơn video chia sẻ rất hay đến mọi người 👍👍👍👍Chuc ban cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn Tràn đầy năng lương 🌹🌹🌹

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Год назад

      Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều ❤️ Chúc bạn luôn thành đạt nha 🥰

  • @hangtran-fj2el
    @hangtran-fj2el Год назад

    ❤ngon lắm em ơi. Thương ghê luôn

  • @foodlieungoctv2225
    @foodlieungoctv2225 Год назад +2

    Món cá ngon hấp dẫn quá chừng cảm ơn bạn chia sẻ

  • @loingoc2479
    @loingoc2479 Год назад

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @uchanhle4960
    @uchanhle4960 Год назад

    Cám ơn Nguyên

  • @TimHuynh
    @TimHuynh 11 месяцев назад

    chuyên nghiệp quá!

  • @carodao
    @carodao 10 месяцев назад

    Toi rat thich nhung mon an ban chia se ,cam on rat nhieu . Chuc ban va gia dinh vui khoe tran day hanh phuc.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  10 месяцев назад

      Cảm ơn bạn rất nhiều 😘🥰

  • @trieuhue9112
    @trieuhue9112 Год назад +2

    Cảm ơn em hướng dẫn nhiều món của người hoa nhé! Hôm nào em chia sẻ làm bánh bao người Triều Châu để cúng mỗi dịp giỗ cảm ơn em nha❤

  • @VuNGo89
    @VuNGo89 Год назад

    Hay quá chị ơi

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re Год назад

    CÁM ƠN BẠN NHIỀU

  • @streetwalkinsweden
    @streetwalkinsweden Год назад +14

    Mất 40k người theo dõi vì kênh của tôi bị cấm Bây giờ tôi có một cái mới giúp tôi mở rộng chúng.. Tôi chân thành cảm ơn bạn cảm ơn gia đình may món này dung ngon läm minh nho Quê.... Cam on kênh

  • @tientruong3795
    @tientruong3795 Год назад

    Ngon quá chị oi ❤

  • @thimaikhanhvo9806
    @thimaikhanhvo9806 Год назад

    Merci em Nguyên nhiêu lam

  • @ngakim5053
    @ngakim5053 Год назад

    Cảm ơn em 🌹

  • @lienhuynh2222
    @lienhuynh2222 Год назад

    Cảm ơn em!

  • @chichau6150
    @chichau6150 Год назад

    Cám ơn con

  • @thuhienmai5355
    @thuhienmai5355 Год назад +6

    Chào chị Nguyên! Mong chị sớm hướng dẫn món bánh cuốn XO. Cảm ơn chị

  • @bangtang6654
    @bangtang6654 Год назад

    Co Nguyen oi dang co con ca hong lam mon nay chac ngon . Cam on co nhieu

  • @dangit9439
    @dangit9439 Год назад

    Ngon quá luôn

  • @jkji1075
    @jkji1075 Год назад +1

    Ngon qua .

  • @lindanguyen9525
    @lindanguyen9525 Год назад +1

    Có dịp nào em chia sẽ cách làm bánh bía nhân đậu xanh, và em cho công thức đo theo Mỹ, cảm ơn em nhiều! ♥️ love ❤️ 😍

  • @lienco9330
    @lienco9330 10 месяцев назад

    Good job Nguyên 😀😀😀😍

  • @hoangphuong2516
    @hoangphuong2516 Год назад

    Cám ơn bạn

  • @ggyyggh9873
    @ggyyggh9873 Год назад

    Làm tốt lắm cám ơn

  • @LanLe-fd2jr
    @LanLe-fd2jr Год назад

    Thanks Nguyen..

  • @vytuong6087
    @vytuong6087 Год назад

    👍😋Thanks Nguyên ❤

  • @tuphan7328
    @tuphan7328 Год назад

    Hello thức ăn chế biến quá cầu kỳ cực quá bạn ơi con gái ngày nay nó làm việc chỉ có bà nội bà ngoại khéo thôi bạn chỉ kỹ oke

  • @aongo8398
    @aongo8398 Год назад

    Cám ơn

  • @TT-jw1dp
    @TT-jw1dp 8 месяцев назад

    Cam on chi

  • @LinhTran-wp5ym
    @LinhTran-wp5ym Год назад

    Thanks Nguyen 😊🇨🇦

  • @anhpi2821
    @anhpi2821 Год назад

    Yêu Nguyên rồi đó kkk

  • @iepkieu1293
    @iepkieu1293 Год назад

    lâu ngày hôm nay mới thấy Nguyên xuất hiện

  • @bichliennguyen5401
    @bichliennguyen5401 Год назад +3

    Món cá chiên của N hôm nay bắt cơm ghê đó. Mai mình sẽ làm liền, đang k có thực đơn cho ngày mai, xem clíp xong mừng quá, vậy là mai mình có món để làm rồi, chân thành cám ơn N nhiều lắm. Chúc N và gđ luôn vui khỏe, hp,như ý. 😍😍😍👏👏❤️❤️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Год назад

      Cảm ơn bạn. Nếu bạn thích ăn sốt như món cá hấp HK Nguyên đã chia sẻ cũng rất là ngon nha. Nguyên cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh ❤️❤️🥰

    • @bichliennguyen5401
      @bichliennguyen5401 Год назад

      Cám ơn N nhiều lắm. 😍😍😍

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 Год назад

    Cá Chiên Sốt Mắm Gừng nhìn ngon quá em Nguyên, chị Chiên bằng chảo nào, Cá cũng điều bị dính Chảo, hôm nay nhờ có em Nguyên chia sẻ cách làm Chảo Dầu Chiên Cá như vậy từ nay trở đi chị làm theo công thức của em chị Chiên Cá không bị dính Chảo nữa chị cám ơn em Nguyên rất là nhiều nha ❤.

  • @thinhuhoango4562
    @thinhuhoango4562 Год назад

    Yêu Nguyên nhiều💓💓💓

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 Год назад

    em Nguyên ơi, chị nhờ em hướng dẫn cách làm CÓN XẠI ( CẢI MUỐI ) của Người Tiều thường để ăn với CHÁO TRẮNG nha em, chị cám ơn em Nguyên nhiều ❤.

  • @PhuongLe-pk1tt
    @PhuongLe-pk1tt Год назад

    Look yummy good ❤️

  • @sauto971
    @sauto971 3 месяца назад

    Ngon ❤😂🎉😢 thanks

  • @HungTran-oz4js
    @HungTran-oz4js Год назад

    rat ngon

  • @ngocbich4230
    @ngocbich4230 Год назад +1

    Hôm nào làm sợi mì tươi ng Hoa đi chị. Em thix ăn cọng mì đó mà ở chỗ em không có

  • @chungngo5721
    @chungngo5721 Год назад

    Thấy dễ nhưng không biết mình làm được không, cảm ơn 👍

  • @VNRetailOfficial
    @VNRetailOfficial 11 месяцев назад

    Mình ái mộ N & thích xem N hướng dẫn; tuy nhiên, N nên ĐỪNG đề cập thương hiệu gia vị, vd Hưng Thịnh 40 độ đạm. Nghe giống các utuber chuyên QC cho SP quá N😮

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Cảm ơn ý kiến của bạn. Nhưng Nguyên chỉ muốn chia sẻ cho khán giả chọn được loại gia vị ngon thôi chứ không có ý gì.

    • @VNRetailOfficial
      @VNRetailOfficial 11 месяцев назад

      @@monnguoihoa Mình biết N kg có ý gì, chỉ là khi N nổi tiếng, sẽ có hàng loạt thương hiệu về Gia Vị sẽ nhờ N nhắc khéo thương hiệu đó... dần dần sẽ bị họ lèo lái theo ý họ... từ từ N sẽ kg chia sẻ 1 cách tận tình và vô tư như hiện giờ thì... tiếc lắm... hichic

  • @SonNguyen-fj9vv
    @SonNguyen-fj9vv Год назад

    Hay

  • @xuanphuongdo2614
    @xuanphuongdo2614 Год назад

    Người Hoa nấu ăn giỏi

  • @vanphat6499
    @vanphat6499 3 месяца назад

    Chi làm ca chiên sốt cà chua đi

  • @maihuynh2873
    @maihuynh2873 Год назад +1

    Cám ơn Nguyên chia sẻ, Nguyên cho cô hỏi con rửa chén nồi bằng loại tẩy rửa hiệu gì mà sạch sáng bóng vậy.

  • @hiepnguyen1702
    @hiepnguyen1702 Год назад

    Cách xào, các loại rau cải của người hoa đi cô gái. Kiểu xào , rau cải vẫn xanh um ấy.

  • @nguoithuahuong4920
    @nguoithuahuong4920 10 месяцев назад +1

    Cẩn thận dầu nóng quá sẽ bốc lửa cháy luôn chảo dầu và sau đó các mẹ sẽ hoảng lên. Cách xử lí tình huống cháy dầu trên chảo là cho thêm dầu vào chảo để dầu hạ nhiệt và lửa sẽ tắt.

  • @lebach9285
    @lebach9285 10 месяцев назад +1

    Dùng dầu đã đun ở nhiệt độ cao nhiều lần thì không tốt.

  • @NghiemNguyen-qv1ji
    @NghiemNguyen-qv1ji Год назад

    I like this 🎉😂❤

  • @thunggaoapolloapollo4094
    @thunggaoapolloapollo4094 Год назад

    Bếp mình hiệu gì mà lửa đẹp bạn ơi

  • @mining1850
    @mining1850 Год назад

    Cach nay chien dau hu duoc khong ban? Cam on nhe!