Quand récolter ses micropousses ? Les 4 façons de connaître le bon moment
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- Quel est le bon moment pour récolter ses micro pousses ?
Je vous montre dans cette vidéo 4 manières de savoir quand les récolter.
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bonjour comment gérer un planning de production c est je produit et je propose ou c est suivant les commandes delai 15 jours que faire des excédents merci
Bonjour, les deux fonctionnent. Pour les particuliers je produits et je vends en ajustant à chaque fois en fonction des invendus ou du manque. Et pour les professionnels je produis en fonction des commandes. Il peut y avoir un peu de surplus, et celui-ci je le vends aux particuliers.
Plus on peut faire sur commande mieux c'est. Mais c'est rarement parfait chaque semaine. Mais en ajustant chaque semaine on obtient que peu de surplus que je consomme ou donne à des proches.
@@johnpousse merci pour ta réponse
Bonjour, A quel prix (et pour quelle quantité) peut-on vendre des micro-pousses ? Merci
Bonjour, je les vends à 8€50 les 100g récoltées. Forcément ça va dépendre des variétés, certaines peuvent aller jusqu'à 16€/100g.
Et ça va dépendre de là où tu es. Moi je suis à la campagne en Bretagne donc les prix sont moins élevées qu'à Paris par exemple.
@@johnpousse Merci beaucoup pour l'info. Je suis dans le Pas-de-Calais donc je pense que c'est équivalent à la Bretagne pour les prix. Amicalement
@@EcolobionatureBRUNETIsabelle De rien ! Et oui ça doit être équivalent
quand vous avez coupé vos micro pousses, que faites vous de la terre qui reste dans le bac ?
Je composte la terre pour l'utiliser dans mon potager. C'est compliqué de la réutiliser pour la culture de micropousses, il y a trop de risques de pathogènes et de graines précédentes qui germent.
Mais pour le potager ou autre zone de culture c'est parfait !