煮鸡蛋时,万不可马上加水煮,多加一步,壳一碰就掉,太实用了

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 223

  • @keliywong5944
    @keliywong5944 3 года назад +86

    煮個水煮蛋搞那麼久,雞蛋冰箱直接下水慢火煮,水滾立即熄火。你早上洗臉刷牙好,倒掉鍋裡的水,蓋著蓋子把鍋裡雞蛋晃動一下,蛋殼更加容易撥,雞蛋就可以吃了!

  • @iamxinhua
    @iamxinhua Год назад +2

    刚煮了12个鸡蛋,大火煮开后中小火煮了7分钟,刚刚好,剥起来真的一点也不粘壳,鸡蛋柔软而嫩,非常不错的方法。👍

  • @tanjimkiat3537
    @tanjimkiat3537 3 года назад +66

    我少吃全熟蛋隻愛吃半生熟雞蛋 ,放蛋到水中一起煮到水一沸騰馬上關火燜6分鐘倒掉燒水加入冷水泡1分鐘外冷內熱的半生熟雞蛋就好了零失誤。

    • @zwzhou5974
      @zwzhou5974 3 года назад +2

      我喜欢吃蛋黄刚刚凝固但有些许软的鸡蛋,经验是煮开后改小火煮6分钟出锅,冷水浸泡一下

    • @mannikonig2495
      @mannikonig2495 3 года назад +1

      你这种浸泡,需要锅厚水多蛋少,否则容易不熟

    • @wangluyi
      @wangluyi 3 года назад

      也是温水开始煮吗还是冷水?

    • @shirleyhsing9305
      @shirleyhsing9305 3 года назад

      這才是最簡單最實用的做法。

    • @tanjimkiat3537
      @tanjimkiat3537 3 года назад

      @@mannikonig2495 隻要用小鋼杯放水能夠蓋過雞蛋就行了用電磁爐或火爐都可以。

  • @音畫美妙
    @音畫美妙 3 года назад +7

    謝謝分享🌺👍請問煮的時候是用中火嗎?還是?謝謝!

  • @MamaChung
    @MamaChung 3 года назад +13

    我煮蛋冷水放蛋,煮8,9分鐘就關火倒出來用冷水沖利蛋皮冷了很好

  • @顺理成章
    @顺理成章 26 дней назад

    谢谢分享,试过了,很好。

  • @xichen4061
    @xichen4061 3 года назад +102

    你做节目不要说太多的废话,直接讲怎么煮鸡蛋就可以了,不浪费时间。谢谢🙏

  • @baoluqin1139
    @baoluqin1139 3 года назад +22

    照你这样操作,我上班就迟到了,为吃几个鸡蛋炒鱿鱼不合算。

    • @eduardodiao235
      @eduardodiao235 3 года назад +3

      你可以提前十分钟起床就行啦

    • @anderfu8273
      @anderfu8273 3 года назад +1

      而且浪費ㄧ堆材料。。

    • @jocosn
      @jocosn 3 года назад

      嫌麻煩可以選日式料理,吃生雞蛋泡飯。

  • @simonkou7356
    @simonkou7356 9 месяцев назад

    详细指导收获多多!赞!

  • @dawat354
    @dawat354 4 года назад +7

    Very Good 👍

  • @top1001
    @top1001 3 года назад +2

    大同電鍋煮更簡單,加一點水,跳起來就完成了,省時省力

  • @xiaoyuqiu9646
    @xiaoyuqiu9646 4 года назад +35

    鸡蛋容不容易剥壳取决于鸡蛋是否新鲜 和其他无关

    • @lml1424
      @lml1424 4 года назад +15

      我家三个鸡蛋都是昨天下的 两个好剥一个不好拨 这能和新鲜与否有关系吗

    • @Jiunn-Feng-Lee
      @Jiunn-Feng-Lee 3 года назад +7

      @@lml1424 新鮮的雞蛋做水煮蛋不易剝殼,你擺五天後再煮,全部好剝殼。

    • @lml1424
      @lml1424 3 года назад +3

      @@Jiunn-Feng-Lee 我一起买的鸡蛋两个礼拜了放一起煮还是一样有的好剥有的不好剥

    • @Jiunn-Feng-Lee
      @Jiunn-Feng-Lee 3 года назад +3

      @@lml1424 也是啦!水煮蛋不好弄,所以大家都來這裡找方法。

    • @xinruima8465
      @xinruima8465 3 года назад +3

      @@lml1424 好奇想問 為什麼家裡有雞一天能生三顆蛋 卻還要去外面買蛋回家裡放兩個禮拜

  • @masaakijackie-chan7032
    @masaakijackie-chan7032 4 года назад +9

    德國人的早餐均帶有顆半熟的水煮蛋。我覺得,他們的方法簡單、快速且結省能源。若是覺得其仍太囉嗦,那就乾脆買個煮蛋器就成了。

    • @0983450838
      @0983450838 3 года назад +1

      生活在高水平國家,出言如此不遜。枉為人你,尊重他人,就是尊重自己。不喜歡,不認同,自己可以安靜離開。懂嗎?

    • @LotusPrayer2
      @LotusPrayer2 3 года назад

      A0983450838 你的口氣批評多過尊重,也不是好範本

    • @約伯
      @約伯 9 месяцев назад +1

      你說的對!
      現代人就是要找尋有效率的方法。這個視頻太囉嗦。

  • @dreamwinevally
    @dreamwinevally 3 года назад

    上网买一个煮蛋机吧,煮蛋只要数分鐘搞定,而且蛋与殻馬上分離。忙碌的生活为了煮几个白煮蛋要花这么多时间吗?

  • @redrock1093
    @redrock1093 4 года назад +59

    八分钟煮出来会太老了

  • @tainanamy3580
    @tainanamy3580 4 года назад +19

    這個視頻是說..
    先將蛋放入大碗用水浸..加入一點白醋..泡個幾分鐘. 再洗凈雞蛋..取出
    接著..將煮鍋先放水..煮到鍋底起水泡..再放入雞蛋下去煮八分鐘..

    • @sarimu8761
      @sarimu8761 4 года назад +8

      你少做了一步,2:29 視频中告诉你还要放入第二次的白醋……嘿嘿……不细心學習,老师会怪你的。

    • @moonyaukwok9428
      @moonyaukwok9428 4 года назад +2

      @@sarimu8761 非常留心,讚👍👍👍

    • @約伯
      @約伯 9 месяцев назад +1

      聽起來很不實用

  • @macauranger
    @macauranger 3 года назад +11

    搞這麼多花樣?隔水蒸,不會黐殼,就算在熱的時侯剝殼,也不會黐殼,萬試萬靈!

  • @tinafang4899
    @tinafang4899 4 года назад +5

    水不用末過蛋嗎?

    • @0983450838
      @0983450838 3 года назад

      不用,蒸氣一樣能煮熟蛋。沒聽說過,蒸煮雞蛋嗎你?

    • @tinafang4899
      @tinafang4899 3 года назад +4

      @@0983450838 電鍋蒸白煮蛋有試過,可是如果用水煮我就ㄧ定末過蛋,因為我家的蛋都放冰箱!你這位口氣不是很和善喔!

    • @jiangzhuo5199
      @jiangzhuo5199 3 года назад +1

      各有各法!从冰水捞出来剥壳也很简单快捷完整

  • @ventin75
    @ventin75 3 года назад

    半生熟的鸡蛋则么煮?

  • @文八秋
    @文八秋 3 года назад +6

    简单事儿,弄得很复杂,煮八分钟更扯了。其实冷水煮蛋开锅了关火,闷一下冲凉,又香又嫩。

  • @说不服就睡服
    @说不服就睡服 3 года назад +5

    鸡蛋凉水慢煮,不要猛火就容易剥,哪有那么麻烦

  • @楊雅文-j1j
    @楊雅文-j1j 3 года назад +5

    有個東西叫大同電鍋,很好用,外鍋放半杯水,內放大瓷碗放冷水醃過雞蛋的一半就好,開關按下去,然後就可以去刷牙洗臉了,開關跳起就好了,沖冷水就很好剝,蛋黃還是8分熟顏色深橘還不會太生,蛋白軟嫩超好吃

    • @楊雅文-j1j
      @楊雅文-j1j 3 года назад

      半杯水時間約6-7分,鐘建議不要直接用不鏽鋼內鍋,除非外鍋底部有放架子隔開內鍋和外鍋的鍋底,不然煮出來會有深色的一點,有那一點的那邊會比較硬,口感就沒那麼好了

    • @LotusPrayer2
      @LotusPrayer2 3 года назад +1

      用打濕的餐廳紙舖在內鍋做底,放蛋,按下開關。

    • @田惠香
      @田惠香 3 года назад +1

      大陸買得到大同電鍋嗎?那是台灣的國貨耶!

    • @LotusPrayer2
      @LotusPrayer2 3 года назад

      @@田惠香 這我就不太清楚了,也許可以上網去蹓蹓。 我的大同,可憐操的電線已「露白」了,到eBay,居然有現成的貨,可以不用再買新電鍋。

    • @施瓔玲-x6h
      @施瓔玲-x6h 3 года назад

      @@LotusPrayer2 0

  • @blessedfate0588
    @blessedfate0588 3 года назад +1

    👍謝謝你的示範我正需要學習🙏

  • @江寒刀风乱
    @江寒刀风乱 3 года назад +1

    谢谢分享

  • @yinxiao693
    @yinxiao693 3 года назад +4

    在鸡蛋🥚下方轻轻打碎用凉水煮沸时7分即可。好包皮蛋黄没灰色营养最好。

  • @liliyuan9531
    @liliyuan9531 3 года назад +5

    说得对,煮鸡蛋时不能马上加水煮,应该马上先把鸡蛋买来。

  • @alphahudi
    @alphahudi 3 года назад +2

    吃个蛋搞怎么复杂 不就是用冷水冲下

  • @chuofmilk
    @chuofmilk 3 года назад

    雞蛋的肉質?
    冷水不能下雞蛋?

  • @陳育錞
    @陳育錞 3 года назад +1

    我希忘老師多播,減肥方法

  • @hendyhuang2989
    @hendyhuang2989 3 года назад +3

    弄得很复雜似的. 一大堆理倫. 新手上廚房.
    只煮六個雞蛋,五分鐘也就夠了.
    基本常識: 雞蛋放進溫水蓋過蛋. 中大火煮. (一打用八至十分鐘, 兩打十五鐘). 煮好了, 捯掉熱水, 放泠水泡一下或自來水充. 雞蛋不燙就可剝殼. 很簡單又快.

  • @tontom1126
    @tontom1126 3 года назад +4

    拜託您的拍片內容的事情可以簡單點嗎?

  • @林香花-k5y
    @林香花-k5y 3 года назад +2

    謝謝分享👍

  • @minzhou2950
    @minzhou2950 3 года назад +4

    建议蒸鸡蛋。12分钟。冷水冲一下立刻剥皮。超好拨

  • @teresacheung1208
    @teresacheung1208 3 года назад

    Good tips thank u very much

  • @yeukoan2187
    @yeukoan2187 11 месяцев назад

    摸仿煮蛋多次絰驗,怎么就是不易剥皮,難道是少了放白醋?

  • @YeoBarry
    @YeoBarry 3 года назад +20

    哈哈哈哈哈哈.我是来看评语的.

    • @superljy0809
      @superljy0809 3 года назад +7

      哈哈哈 我也是 评论比影片精彩

    • @katleong36
      @katleong36 3 года назад +1

      我都係😝🤪

    • @mq1494
      @mq1494 3 года назад +1

      Me too..

    • @shan6378
      @shan6378 3 года назад +2

      大家注意到沒有,這位博主總是“misleading or spam", 最好的辦法就是別再點擊觀看,或直接舉報--以免他在此賺點擊量

    • @katleong36
      @katleong36 3 года назад

      @@shan6378 算啦!我都係睇抨語啫,得餐笑就好。無咗佢邊有咁多嘢睇
      🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @非正常人类研究中心
    @非正常人类研究中心 3 года назад

    这是有多闲花这么多时间煮个鸡蛋????

  • @a0980003027
    @a0980003027 3 года назад

    謝謝 受教了

  • @kongshanxinyu8298
    @kongshanxinyu8298 3 года назад +11

    留着长指甲做饭不卫生哦。

  • @kwanhungchan3880
    @kwanhungchan3880 3 года назад +6

    化簡為繁

  • @jinzulo922
    @jinzulo922 4 года назад +5

    👍👍👍👍👍👍

  • @lisawarner7224
    @lisawarner7224 3 года назад +12

    真丢人,鸡蛋一旦煮到后面有窝就过了…误导别人

  • @frozenyay_lol392
    @frozenyay_lol392 3 года назад

    放冷水是因为很烧,放冷水较快冷😂

  • @simonyang109
    @simonyang109 3 года назад +1

    蛮不错的,只是好费水呀

  • @Sunny-w5j9l
    @Sunny-w5j9l 3 года назад +3

    太慢 再也不會點進你的視頻

  • @小麥-c8t
    @小麥-c8t 3 года назад +3

    煮個蛋竟然有那麼多留言🤣🤣

  • @風光無限
    @風光無限 3 года назад

    太熟了,半生熟啲好。

  • @夏冰-s2y
    @夏冰-s2y 3 года назад +29

    废话连篇

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 2 года назад +1

    我永遠愛妳姚姚蘿卜永遠愛愛妳姚姚蘿卜妻子永遠

  • @hangchangli3179
    @hangchangli3179 3 года назад +3

    根本不用照這個方法 我試過 熱水開始煮蛋計時8分鐘 一樣好剝殼。但如果只煮到6分鐘就撈出來要剝 蛋殼跟蛋白容易在剝時一起破裂黏住。
    我也沒在用醋之類。

  • @jinduan5831
    @jinduan5831 3 года назад

    👍👍👍

  • @gaoyehe3388
    @gaoyehe3388 3 года назад +1

    鸡蛋好不好剥壳,新鲜鸡蛋不好剥壳,一般买回来,放1周,全部都好剥壳,无论怎么样煮

  • @HongboYang814
    @HongboYang814 3 года назад +11

    试过了。不管用!浪费时间!!!

  • @fenghuabian4442
    @fenghuabian4442 3 года назад +5

    冷水煮,开锅后闷9 分钟就分熟,八分钟就八分数! 要多本就多嫩。浪费醋干啥

  • @unclefan1926
    @unclefan1926 3 года назад +1

    鸡蛋煮6分钟左右即可

  • @lilylam3316
    @lilylam3316 3 года назад +16

    美食彩味姐姐我發覺觀看你的視頻的人批評聲音多過贊你.你想人點贊給like你.就要幹脆简明陳述重點.無需講這麼多的無聊理論.

    • @pneumonoul8639
      @pneumonoul8639 3 года назад

      理論還是要講,但要有說服力,廢言不要太多,請參考小高姐等網紅的視頻妳就知道問題出在哪了!

    • @LotusPrayer2
      @LotusPrayer2 3 года назад

      王露露 嗯! 我們遍地吃瓜,見過世面的。

  • @小王-e4e
    @小王-e4e 4 года назад +7

    👍!

  • @chrischiu7718
    @chrischiu7718 3 года назад +10

    影片中的蛋不新鮮. 氣囊已經變得那麼大....

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 2 года назад +2

    和我一起住姚姚蘿卜一起睡覺覺愛愛姚姚蘿卜愛愛抱抱攪攪愛愛姚姚蘿卜

  • @qiaolilei316
    @qiaolilei316 3 года назад +1

    煮个鸡蛋弄这么麻烦。不实用。其实有更简单的方法:煮好后趁热放凉水里,一样好剝。

  • @gk3477
    @gk3477 6 месяцев назад

    👍🏻

  • @ちさちゃん-c6j
    @ちさちゃん-c6j 3 года назад +10

    这个鸡蛋煮的时间太久,蛋黄变得很坚固失去了很多营养,建议鸡蛋煮五分钟,这样煮出来的鸡蛋非常好吃,尤其是蛋黄不会硬也不会噎着,如果有吃过日本的半煮蛋的肯定会知道。不是说博主的视频不好,只是提个小小的建议

    • @玉仔-r5m
      @玉仔-r5m 3 года назад

    • @jiangzhuo5199
      @jiangzhuo5199 3 года назад +1

      说得不全面,蛋有大小,煮的时间不一样!还什么日本呢

  • @蓉儿-b4m
    @蓉儿-b4m 3 года назад +5

    好像这个视频的本人有点大舌头

  • @lamgilkim
    @lamgilkim 3 года назад +12

    真多癈話,蛋清水沖洗,隔水蒸再浸冷水就行了,小事一件,搞得好像煮九大鬼。

  • @boontan1236
    @boontan1236 3 года назад +2

    💕

  • @陳辛卯-e1g
    @陳辛卯-e1g 4 года назад +25

    騙人的,何必如此囉唆?

  • @尹德興-t6p
    @尹德興-t6p 2 года назад +1

    屁啦,照妳的意思去做還是有破裂的啊

  • @chingtan615
    @chingtan615 3 года назад +3

    煮雞蛋放點醋就可以了煮出來的雞蛋非常好什麼經驗都不要

  • @梁心-v5x
    @梁心-v5x 3 года назад +1

    煮雞蛋分大小。中小的5分鐘;稍大的5分鐘,特大的7·~7分鐘。

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 2 года назад +1

    和我一起住姚姚蘿卜妻子永永遠遠愛愛妳蘿卜姚姚妻子永遠

  • @dawei621
    @dawei621 3 года назад +1

    有这时间,我多煮两个吃了

  • @kit.C.lam1688
    @kit.C.lam1688 3 года назад +12

    煮幾粒蛋,做多動作,好蛋及老蛋都可以食,太费時間,一煱水放蛋煮幾分鐘就OK,何必玩多餘動作。☹👎

  • @suetlingwong5328
    @suetlingwong5328 3 года назад

    👍👍💪💪👏👏

  • @jackywu0417
    @jackywu0417 3 года назад +3

    廢話一堆~看剝出來的雞蛋氣室那嚜明顯,就知道不是新鮮雞蛋,不是新鮮雞蛋隨便煮都容易剝,新鮮雞蛋怎麼煮都黏殼....

  • @alvinling9344
    @alvinling9344 3 года назад

    why dont u cut both the egg

  • @datianlee1600
    @datianlee1600 3 года назад

    啰里啰嗦半天就是煮个蛋,搞的这么复杂,真有闲功夫。

  • @yifeiwang7682
    @yifeiwang7682 3 года назад +12

    最讨厌国内这种标题党,请不要带到RUclips。

  • @wtq1956
    @wtq1956 3 года назад +7

    有点扯……

  • @chweegeoktan3777
    @chweegeoktan3777 4 года назад +2

    👍

  • @bruceyang3631
    @bruceyang3631 4 года назад +12

    8分钟?胡扯

  • @paulinelee4395
    @paulinelee4395 3 года назад +2

    都錯了❌煮三分鐘已足夠

  • @ТамараЯсинская-л5г

    Где перевод что нужно учить китайский админ это вашамработа перевод.За что деньги получаете

  • @joanjiang1313
    @joanjiang1313 3 года назад

    your hand :( are you going to cook your hand too?

  • @DavidDavid-ws1dp
    @DavidDavid-ws1dp 3 года назад

    剝殼的「剝」與廣播的「播」同聲! 聽不懂包殼是要怎麼包

    • @吳瑩淋
      @吳瑩淋 3 года назад

      剝讀音改讀包已經很久了。去翻一下小朋友的字典。

  • @gingerbox9942
    @gingerbox9942 2 года назад

    第1056次逮捕江浙黃脚鸡王云章入监狱!

  • @summit2365
    @summit2365 3 года назад +1

    奇怪,就是有人喜歡來這視頻酸,不喜歡就別看!真沒禮貌,也不懂尊重人.
    感謝分享經驗!

  • @jcjoe7994
    @jcjoe7994 8 месяцев назад

    话太多很难让人抓住重点,看了几分钟还不知所云。这点事情三十秒就可以说明白了。

  • @Owen.c
    @Owen.c 3 года назад +11

    中国人喜欢顾弄玄虚

    • @900lio7
      @900lio7 3 года назад

      是故弄玄虛!

    • @katleong36
      @katleong36 3 года назад

      你不是中國人嗎?什麼國家的人都會.你真沒見識.有時間多些去旅遊啦!

    • @katleong36
      @katleong36 3 года назад

      還有.我告訴你.中國人是個非常團結的人種.不要看小我們.中國人是打不死的.請你已後要慬得專重其他國家的人民!

  • @taiwan_poisonous_frog
    @taiwan_poisonous_frog 3 года назад +1

    煮个蛋也浪费这么多物力,不是哗众取宠,就是麻木不仁。无聊频道,果断拉黑

  • @王佬武
    @王佬武 4 года назад +21

    废话太多

    • @0983450838
      @0983450838 3 года назад +2

      不想聽廢話,不會自己滾開嗎?又沒人拿著刀逼你聽,簡直莫名奇妙,沒事找事。

    • @soongchiang7237
      @soongchiang7237 3 года назад

      人家是做视频也不是容易事。

  • @秋月春花-v1n
    @秋月春花-v1n 3 года назад +5

    看你视频好累,净废话,唯独标题很抓人

  • @suyanzhang4147
    @suyanzhang4147 3 года назад

    你煮8分钟太差了。只要开锅关火几分钟就好了,更好吃。

  • @yuhuiwu9821
    @yuhuiwu9821 3 года назад +4

    太麻烦了,大不必这么复杂

  • @katleong36
    @katleong36 3 года назад +3

    需要咁麻煩嗎?

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 2 года назад +1

    和我一起住姚姚蘿卜妻子一起愛愛抱抱愛愛睡覺覺愛愛攪攪拌拌愛愛姚姚翹翹蘿卜妻子愛愛

  • @非州-b9s
    @非州-b9s 3 года назад

    .....我還是叫我媽剝殼好了。太麻煩了。

  • @rongli8309
    @rongli8309 3 года назад +1

    煮开了不就什么脏东西都没有了吗?没必要洗鸡蛋吧🤪

  • @jennyho4992
    @jennyho4992 Год назад +1

    這是非常之差的方法亦浪費我好幾個雞蛋😡😡

  • @angel-js5ml
    @angel-js5ml 4 года назад +5

    煮飯時順便炊熟,就很好剝殼!

    • @林證
      @林證 3 года назад +1

      +1
      電鍋煮飯時,順便把蛋放在內鍋蓋子上就可。

    • @angel-js5ml
      @angel-js5ml 3 года назад +1

      林證 放在鍋,🥚會滾下來!是放在電鍋內跟飯一起煮炊!

    • @林證
      @林證 3 года назад +1

      @@angel-js5ml 我說的蓋子是 內鍋蓋。
      在內鍋蓋上,管它怎麼滾,還是在電鍋內。
      也可把內鍋蓋倒放,上放蛋就會往中間滾。
      不過這種乾煮蛋,蛋比較容易有裂痕。

    • @sophiemay7835
      @sophiemay7835 3 года назад

      @@林證
      不怕,有裂痕就有裂痕吧,只要能吃就行。我看你这种做法,又省煤省电,又简单方便。👍
      看来这大千世界上,有时候最好的办法,还真的就是滚蛋喔! 🤣

  • @明月出天山
    @明月出天山 3 года назад +1

    狼妃生命中大五分钟