Ciao Francesca. Complimenti! Splendido raccolto. Io non avrò problemi di conservazione perché le oltre 300 cipolle che ho coltivato tra i cipollotti piantati in autunno e quelle estive non e' rimasto nulla. Le abbiamo già mangiate tutte. Il prossimo anno ne metterò di più. Le adoro 😊
Buon giorno Francesca, sempre brava e simpatica, ottima spiegazione sulla raccolta e conservazione delle cipolle, alimento/ elemento fondamentale in cucina e per la nostra salute, in Italia ne abbiamo molte varieta' e colore diverso, a testimoniarne l'adattabilita' e resistenza di questo prezioso ortaggio.A proposito del fiore che generera' i semi, se non sono degli ibridi, si possono lasciare andare a fioritura e maturazione per avere i semi per il prossimo raccolto, i piccoli semi raccolti e puliti, anche a mano, vanno fatti asciugare in penombra per qualche giorno e poi conservati in luogo asciutto.
Ciao Roberto, grazie mille per questo appunto sui semi. Noi riusciamo a riprodurre i porri da seme senza problemi, ma con le cipolle è più difficile. Dobbiamo migliorare!
Per la buona riuscita e raccolta del seme di cipolla vorrei proporvi Francesca una tecnica, che si utilizza in campagna da molto tempo: bisogna realizzare un adeguato sostegno agli steli della pianta con il fiore, - con un tutore a cui vincolare lo stelo della pianta di cipolla, o una doppia corda ad altezza adeguata, intervallata da paletti di sostegno ad essi vincolata, per evitare sempre la caduta delle piante, - giunta a maturazione si raccolgono i fiori impollinati e pronti ad aprirsi. Mediante un azione di sfregamento - anche manuale - si separano i piccoli semi dalle glume , si ottine cosi' un insieme che si puo' separere con un sistema antico quanto valido: si immergono in un secchio riempito a 3/4 con acqua, dalle 2/3 manciate del prodotto ottenuto in precedenza, si vedranno tutte le impurita' e i semi sterili rimanere a galla, mentre i semi fecondi andranno a fondo, bastera' eliminare le parti galleggianti e l'acqua per avere i semi puliti e utili al nuovo raccolto, l'operazione deve essere veloce e mettere ad asciugare al sole i semi di cipolla che si sono depositati sul fondo del nostro secchio. Con un po' di pratica si possono ottenere ottimi risultati!! e@@boscodiogigia
Esame da cipollara superato, Francy; preparati una bella corona di cipolle. Io non sono andato troppo bene per essere un cipollaro di discendenza materna; il prossimo anno cambiamo registro ma ora non ti dico nulla. Buona domenica
Ciao, hai visto! Quest'anno erano un po' più piccole, ma mi sembrano bele sane, destinate a durare. Sono curiosa di conoscere le innovazioni che hai in mente.
@@boscodiogigia grazie mille lo farò così perché ho piantato questo inverno le cipolle e non sono venute. Ho raccolto le patate senza lavorare la terra e sono venute tante belle patate grazie a te x queste consigli molto utile 💐
Molto belle le Musone bianche. Buona domenica a tutti. PS non oro immaginare il lavoro a raccogliere un campo di barbabietole da zucchero con quell'attrezzo.😊
Ho sentito che anche le cipolle vanno rincalzate, come le patate😮. Per me è una novità, ma siccome non sono una esperta chiedo conferma a te. Grazie Francesca!!
Le cipolle non hanno lo stesso bisogno di essere rincalzate. In genere si fa nelle prime favi di sviluppo. Quando sono grandi crescono bene anche se una parte è scoperta. Per proteggerle metto della pacciamatura.
Bravissima sono bellissime,le mie non tanto sono andata meglio con l aglio.Ti volevo chiedere una cosa ho tirato su il mio primo raccolto di patate, che felicità quando scansi la paglia e loro sono lì! Ma ora le ripongo direttamente o le devo far asciugare? Non vorrei far stupidaggini! Si possono consumare subito? Grazie
Ciao, le puoi consumare subito e anche riporre. Aspetta solo che si asciughi la terra, se c'è, per metterle via pulite. Anche loro hanno bisogno di ventilazione per asciugarsi e meno luce possibile.
Io ho un terreno durissimo, appena lavorato sembra morbido poi diventa durissimo, quest' anno ho raccolto quasi tutte le cipolle che non sono grosse come le tue ma mi accontento, stranamente solo due mi sono andate a seme, ma io le lavo e poi le metto in congelatore perché non ho un posto dove metterle...faccio male?
Strano, non hai un sottoscala,un porticato,uno sgabuzzino , una bella treccia sta bene anche in cucina oppure appese all'esterno in ombra ,nelle cassette in garage ecc.
@@giulianovecchi1013 macché ho un sottoscala ma è pieno di roba e poi è sotto le scale esterne che sono tutto il giorno al sole e fa caldissimo , magari avessi un portico come nelle case vecchie dei contadini😞
Ciao, le cipolle si possono surgelare. Ti consiglio di dividerle già in spicchi per tirare fuori dal surgelatore solo la parte che ti serve e usarla immediatamente. Però è un peccato, spero che troverai un posto anche in casa, fai un tentativo con la scatola bucata.
Ciao anche io questanno ho raccolto delle belle cipolle non ostante le continue piogge ( pianura padana) , io le metto nelle cassette come fai tu e piu avanti le pulirò ,ciao
Che belle .. cipolle 😍🧅🧅!
Francesca ti adoro. Da quando ti seguo mi è tornato il desiderio di affrontare con gioia "le fatiche" dell'orto. Grazie!!
Ciao, grazie di avermelo scritto. Per me è una gioia contagiare la passione per l'orto.
Complimenti per il raccolto... gli agli il bel colore bianco e forma sono veramente belli...
Contenuti di altissima qualità ed utilità, come sempre.
Grazie infinite, Francesca ❤️
Grazie, buona domenica. Un caro saluto
Grazie Francesca per questi contenuti e per i numerosi consigli ❤
Francesca i tuoi video e tu siete meravigliosi. Tutto molto utile.
Bravissima ottimo lavoro 👍🏻👍🏻👍🏻
Ottimo suggerimento 👍🏻👍🏻👍🏻
Fantastico raccolto bellissime cipolle
Bellissimo lavoro, adoro la cipolle 😍😋
Buonissime! Anche fresche
Grazie per consigli
molto utile
Oggi raccolgo e seguo i tuoi consigli ❤
Bene, non aspettare troppo. Buona raccolta e buone cipolle! Sono super anche fresche
Buongiorno Francesca e Filippo.
Gran bel raccolto.
La cipolla poi e ottima e si può cucinare in tanti modi.
Anche cruda.
Serena giornata
Noi al momento mangiamo cipolle a colazione, pranzo e cena 🤣
😮😮😮😮😮😮@@boscodiogigia
Buoni raccolti a tutti ❤
Ciao Francesca. Complimenti! Splendido raccolto. Io non avrò problemi di conservazione perché le oltre 300 cipolle che ho coltivato tra i cipollotti piantati in autunno e quelle estive non e' rimasto nulla. Le abbiamo già mangiate tutte. Il prossimo anno ne metterò di più. Le adoro 😊
Ciao Cinzia, ho il dubbio che anche le mie non supereranno l'inverno.!!
Buon giorno Francesca, sempre brava e simpatica, ottima spiegazione sulla raccolta e conservazione delle cipolle, alimento/ elemento fondamentale in cucina e per la nostra salute, in Italia ne abbiamo molte varieta' e colore diverso, a testimoniarne l'adattabilita' e resistenza di questo prezioso ortaggio.A proposito del fiore che generera' i semi, se non sono degli ibridi, si possono lasciare andare a fioritura e maturazione per avere i semi per il prossimo raccolto, i piccoli semi raccolti e puliti, anche a mano, vanno fatti asciugare in penombra per qualche giorno e poi conservati in luogo asciutto.
Ciao Roberto, grazie mille per questo appunto sui semi. Noi riusciamo a riprodurre i porri da seme senza problemi, ma con le cipolle è più difficile. Dobbiamo migliorare!
Per la buona riuscita e raccolta del seme di cipolla vorrei proporvi Francesca una tecnica, che si utilizza in campagna da molto tempo: bisogna realizzare un adeguato sostegno agli steli della pianta con il fiore, - con un tutore a cui vincolare lo stelo della pianta di cipolla, o una doppia corda ad altezza adeguata, intervallata da paletti di sostegno ad essi vincolata, per evitare sempre la caduta delle piante, - giunta a maturazione si raccolgono i fiori impollinati e pronti ad aprirsi. Mediante un azione di sfregamento - anche manuale - si separano i piccoli semi dalle glume , si ottine cosi' un insieme che si puo' separere con un sistema antico quanto valido: si immergono in un secchio riempito a 3/4 con acqua, dalle 2/3 manciate del prodotto ottenuto in precedenza, si vedranno tutte le impurita' e i semi sterili rimanere a galla, mentre i semi fecondi andranno a fondo, bastera' eliminare le parti galleggianti e l'acqua per avere i semi puliti e utili al nuovo raccolto, l'operazione deve essere veloce e mettere ad asciugare al sole i semi di cipolla che si sono depositati sul fondo del nostro secchio. Con un po' di pratica si possono ottenere ottimi risultati!! e@@boscodiogigia
@@RobertoGavio Grazie Roberto, non conoscevo questa tecnica di pulitura dei semi!
Esame da cipollara superato, Francy; preparati una bella corona di cipolle. Io non sono andato troppo bene per essere un cipollaro di discendenza materna; il prossimo anno cambiamo registro ma ora non ti dico nulla. Buona domenica
Ciao, hai visto! Quest'anno erano un po' più piccole, ma mi sembrano bele sane, destinate a durare. Sono curiosa di conoscere le innovazioni che hai in mente.
❤Good onion production❤
Thank you! Yep, it was a good harvesting. Have a nice day
@@boscodiogigia Thank you madam I am looking for a job in agriculture
Grazie!! Ho imparato a non lasciare le cipolle ammucchiate (infatti, quelle che avevo raccolto io stavano ammuffendo e non avevo capito perché) 😅
che meraviglia di raccolto di cipolle, quale meglio piantare i bulbi o piantine di cipolle per avere cosi tanti raccolti 😊
In questo caso ho messo a terra le piantine a marzo, sono venute meglio delle semine dei bulbi fatte in inverno.
@@boscodiogigia grazie mille lo farò così perché ho piantato questo inverno le cipolle e non sono venute. Ho raccolto le patate senza lavorare la terra e sono venute tante belle patate grazie a te x queste consigli molto utile 💐
mi è venuta fame 🙈
Crude sono super! Vai a raccoglierleeeee!
@@boscodiogigia le amo in tutti i modi...🙈 raccolto favoloso il suo! 👏👏👏 bel video!
Grazie mille, devo dire le cipolle ci danno sempre soddisfazioni
Molto belle le Musone bianche. Buona domenica a tutti. PS non oro immaginare il lavoro a raccogliere un campo di barbabietole da zucchero con quell'attrezzo.😊
:) Ciao Luca, i bisnonni facevano cose per noi impossibili!
Ho sentito che anche le cipolle vanno rincalzate, come le patate😮. Per me è una novità, ma siccome non sono una esperta chiedo conferma a te.
Grazie Francesca!!
Le cipolle non hanno lo stesso bisogno di essere rincalzate. In genere si fa nelle prime favi di sviluppo. Quando sono grandi crescono bene anche se una parte è scoperta. Per proteggerle metto della pacciamatura.
@@boscodiogigia grazie, mi aiuta molto questa spiegazione. 🌹🙏
Bravissima sono bellissime,le mie non tanto sono andata meglio con l aglio.Ti volevo chiedere una cosa ho tirato su il mio primo raccolto di patate, che felicità quando scansi la paglia e loro sono lì! Ma ora le ripongo direttamente o le devo far asciugare? Non vorrei far stupidaggini! Si possono consumare subito? Grazie
Ciao, le puoi consumare subito e anche riporre. Aspetta solo che si asciughi la terra, se c'è, per metterle via pulite. Anche loro hanno bisogno di ventilazione per asciugarsi e meno luce possibile.
Io ho un terreno durissimo, appena lavorato sembra morbido poi diventa durissimo, quest' anno ho raccolto quasi tutte le cipolle che non sono grosse come le tue ma mi accontento, stranamente solo due mi sono andate a seme, ma io le lavo e poi le metto in congelatore perché non ho un posto dove metterle...faccio male?
Strano, non hai un sottoscala,un porticato,uno sgabuzzino , una bella treccia sta bene anche in cucina oppure appese all'esterno in ombra ,nelle cassette in garage ecc.
@@giulianovecchi1013 macché ho un sottoscala ma è pieno di roba e poi è sotto le scale esterne che sono tutto il giorno al sole e fa caldissimo , magari avessi un portico come nelle case vecchie dei contadini😞
Ciao, le cipolle si possono surgelare. Ti consiglio di dividerle già in spicchi per tirare fuori dal surgelatore solo la parte che ti serve e usarla immediatamente. Però è un peccato, spero che troverai un posto anche in casa, fai un tentativo con la scatola bucata.
Anche io ho mischiato le qualità però non sono così grosse ma mi accontento
Il nostro è un terreno buono per le cipolle per ora!
Ciao anche io questanno ho raccolto delle belle cipolle non ostante le continue piogge ( pianura padana) , io le metto nelle cassette come fai tu e piu avanti le pulirò ,ciao