БИФШТЕКС С ЯЙЦОМ: секреты приготовления рубленого говяжьего бифштекса

Ингредиенты:
Задняя часть говядины - 225 г
Говяжья грудинка - 225 г
Говяжий жир - 50 г
Яйца - 2 шт.
Молотый черный перец - 1 г
Морская соль - 6 г
Растительное масло - 15 мл
Нарежьте мясо и жир произвольными кусочками. Приправьте солью и перцем. Перемелите в мясорубке на самой большой решетке, а затем треть фарша перемелите на решетке поменьше. Взрыхлите фарш руками и разделите на две части. Сформируйте два бифштекса толщиною 1,5 см и жарьте по 6 минут с каждой стороны. Приготовьте глазунью, приправьте солью и перцем и положите на бифштексы. Подавайте с томатами черри, солеными огурцами и рубленной петрушкой.
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в RUclips - / @gotovimvmeste
----------------
«Касается каждого» в RUclips - / @stosuetsiakozhnogo
«Свідок НТН» в RUclips - / @1day_news
«Круче всех» в RUclips - / @littlebigshotsukraine
«Вещдок» на RUclips - / @veshchdok
---------------
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook - / gotuemorazominter
Подписывайтесь на канал «Интера» в RUclips - / intertvua
Официальная страница «Интера» в Facebook - / inter.ua
Сайт телеканала «Интер» - inter.ua/ru/

[@надеждажуравлева-у6в]

Молодцы,вы веселые!

[@КамиллаАбсатова]

Вы молодцы!!! Браво!

[@goodday5522]

Спасибо за советы!

[@TanyaB66]

Чтоб все так жили!

[@надеждажуравлева-у6в]

Конечно здорово, но,чтобы бифштекс не развалился,его же надо было выбить фаршем,шеф,вы же это знаете! А так,все классно,вкусно! Лайк

[@Natalia-f6e]

Рубленный бифштекс режется ножом,а не в мясорубку

[@NatalyaKucherenko]

Какие болтливые мужчинки!😂😂😂

[@TtTt-fo7qn]

Какой же он рубленый,если смололи,сказочники

[@Жасмин-г8э]

Какой-то чокнутый ведущий

[@ЕленаКоролевич-е3щ]

Вот терпеть не могу эту показуху, будет проще

[@danashin278]

А хлеба не надо? Бифштекс у вас при переворачивании ращвалился!

[@АртёмСергеевич-г7д]

Глазунья подгорела

[@ЕленаКуликова-н5э]

Даманский сбежал из Украины с началом боевых действий !!!