เค้กโรลน้องหมี เค้กโรลเขียนลาย เค้กโรลครีมสด หอม นุ่ม ละลายในปาก พาทำเค้กโรลแป้งบัวแดงขายกำไรดี
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Facebook : / ครัวสามหมี-10428699094...
gmail : threebbears@gmail.com
RUclips. : / @threebbears
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
สวัสดีค่ะ วันนี้ปุ๊ยพาทำ🍰เค้กโรลน้องหมี🍰 น่ารัก น่าชัง เนื้อเค้กฟูเบา ดุจปุยเมฆ ในสูตรปุ๊ยมีคำนวณต้นทุนให้ด้วยน้าา
เค้กโรลสูตรนี้ปุ๊ยเลือกใช้ "แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง แป้งคุณภาพดีที่ปุ๊ยแนะนำเลยค่ะ แป้งยี่ห้อนี้เค้าผลิตจากแป้งสาลีคุณภาพสูง เป็นแป้งสาลีชนิดพิเศษ มีปริมาณโปรตีนต่ำ ที่เหมาะสำหรับขนมที่เนื้อละเอียดนุ่มฟูและเบา เป็นแบรนด์แป้งข้าวสาลีเจ้าแรกในประเทศไทย ที่ผ่านกระบวนการผลิตด้วยเครื่องจักรแบบทันสมัย มั่นใจได้ว่าเราจะได้ใช้แป้งคุณภาพดีและได้มาตรฐานทุกถุง"
🙏อย่าลืมเพิ่มเครดิต'ช่องครัวสามหมี'เพื่อเป็นกำลังใจให้ปุ๊ยด้วยนะคะ
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1. สูตรนี้ทำเค้กโรลชิ้นใหญ่ได้ 1 ชิ้น ตัดเป็นชิ้น ได้ประมาณ 10-11 ชิ้น
2. แช่ตู้เย็นเก็บได้ 5 วัน
3. ขนาดถาดอบ 11×15×1 นิ้ว
4. ขนาดซองแก้วห่อขนม 5.5×8 นิ้ว, 9×14 นิ้ว
5. แผ่นพลาสติกรองกล่องอาหาร ขนาด 5×8 นิ้ว
6. แผ่นรองเค้กขนาด 2 ปอนด์ 23.7×23.7 ซม.
7. กล่องสแน็คแบบมีหน้าต่าง
8. กล่องเค้กขนาด 2 ปอนด์
9. แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง
มีจำหน่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ ร้านจำหน่ายวัตถุดิบและอาหารทั่วประเทศ
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: แป้งเนย
แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง 30 กรัม
เนยจืดละลาย 30 กรัม
ไข่ขาว 30 กรัม
*ในคลิปไม่ได้ถ่ายตอนใส่ไข่ขาว ให้ใส่ด้วยน้าค้า🙏
น้ำตาลทรายป่น 30 กรัม
🌈ส่วนผสม: เค้กสปันจ์
แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง 60 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ เบอร์ 1 5 ฟอง
น้ำตาลทราย 80 กรัม
UFM SP (สารเสริมคุณภาพเค้ก) 20 กรัม
น้ำมันพืช 50 กรัม
นมจืด 20 กรัม
สีผสมอาหาร สีชมพู 15 หยด
🌈ส่วนผสม: วิปครีม
วิปครีมจืด 400 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
อบ 150°c 15-17 นาที ไฟล่าง-บน พัดลม
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
1. แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง
2. UFM SP (สารเสริมคุณภาพเค้ก)
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
-Bake 150°c 15-17 minutes lower-top heat (fan)
🌈Ingredient: butter flour
30 g Red Lotus Special Flour
30 g melted unsalted butter
30 g egg white
30 g powdered sugar
🌈Ingredient: sponge cake
60 g Red Lotus Special Flour
1/2 tsp. baking powder
5 eggs
80 g granulated sugar
20 g emulsifying (ovalett)
50 g vegetable oil
20 g fresh milk
15 drops pink food coloring
🌈Ingredient: whipped cream
400 g Rich's Gourmet Trio
50 g granulated sugar
💖💖💖💖💖💖
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีthreebbears
#ขนมครัวสามหมี #เค้กโรล #Rollcake #แจกสูตร #สูตรสร้างอาชีพ #แป้งบัวแดง #แป้งเค้ก #แป้งซาลาเปา #ufm #ยูเอฟเอ็ม
#เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม
น่ารักมากมายค่ะ
ขอบคุณค่ัะ
น่ารักมากค่ะ ต้องลองไปทำตามบ้างแล้ว😊
💖☺️
แง น่ารักมากเลยค่า
💖💖
น่ารักสุดๆ
☺️💖
อีกสูตรสุดสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยม .. ฉันรักสูตรของคุณเสมอ .. ขอบคุณ👍👍
Еще один отличный рецепт для выходных..Мне всегда нравятся ваши рецепты....Спасибо.👍👍Another great weekend recipe..I always love your recipes..Thank you.👍👍
อีกสูตรสุดสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยม .. ฉันรักสูตรของคุณเสมอ .. ขอบคุณ👍👍
🙏💖
สูตรนี้ใส่พิม2ปอนด์ได้มั้ยคะ
น่ารักค่ะ น่ากินมากๆเลยค่ะ
พี่ค่ะนุ๋อยากขอสูตรที่เอาไว้เขียนและวาดรูปบนหน้าเค้กค่ะ ขอบคุณค่ะ
ปุ๊ยมีเพิ่มรายละเอียดเอาไว้ให้ด้านล่างคลิปค่ะ กดตรงคำว่าเพิ่มเติมใต้คลิปได้เลยจ้า
ขอบคุณค่ะ
ใช้ครีมออฟทาทาร์แทนได้ไหม
ไม่ได้จ้า
แป้งเนยที่เขียนลาย ถ้าทำไม่หมด สามารถ เก็บไว้ทำวันหลังได้มั๊ยคะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ในคลิปไม่เห็นมีไข่ขาวใส่ไปในส่วนผสมแป้งเนยเลยค่ะ
ขอโทษด้วยนะคะ ข้ามขั้นตอนใส่ไข่ขาวไปค่ะ ใส่ไข่ขาวตามสูตรได้เลยจ้า
ใช้แป้งสาลียี่ห่ออื่นได้ไหมค่ะ
แนะนำแป้งพัดโบกค่ะ
เทเนื้อเค้กใส่ถาด(ก่อนเข้าอบ) ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ❤
ไม่ได้ชั่งนะคะ ปุ๊ยเท 1 สูตรที่ทำค่ะ
ใช้แป้งเค้กแทนได้ไหมคะ
ได้จ้า
แล้วมันมีความต่างกันยังไงคะ ขอบคุณคะ
แป้งเค้กจะนุ่มเบากว่าค่ะ แป้งบัวแดงจะนุ่มแน่นนิดๆ
เครื้องตียี่ห้ออะไรค่ะ อยากได้
ปุ๊ยใช้เครื่องตียี่ห้อ casiko ค่ะ
ถาดขนาดเท่าไรคะ😊
ขนาดถาดอบ 11×15×1 นิ้วค่ะ