육식많이 하는 외국인들에겐 오히려 김치가 보약이죠..고기의 느끼함을 잡아주고,소화까지 돕는 천연 소화제니..미국인들이 햄버거에 콜라가 필수인건 콜라가 햄버거의 뻑뻑함을 잡아주고 소화를 돕기 때문일텐데,김치는 몸에 해로운 콜라와 달리 천연 소화제이라서 평생 먹어도 살이 찌거나 성인병에 걸릴 염려가 없으니,얼마나 유익한 음식이겠습니까..이제야 김치에 눈에 뜨게 된거죠
제 나이 53세 입니다 미성년시절에 김치, 된장국과, 찌개(김찌찌개) 돼지두루치기 청국장 동치미등등 먹으며 왜 이 맛난 것들을 세계인들은 모를까??? 하며 많은 의문을 가진 적이 있습니다 카래 돈까스 스파게티 햄버거등을 먹으면서 우리 음식이 월등하구만~외국 촌놈들 쯧쯧쯧,,,하던 것이 기억나네요
예전엔 김치가 냄새나는 모르는 나라 음식이여서 거부감이 들었다면 이젠 한국이라는 국가브랜드가 향상한 상태에서 같은 김치라도 받아들이는데 더 열린마음이 있는거 같음 몇십년전에 김치냄새에 인상을 쓰고 제3국나라음식취급받으면서 상처 받은일도 있었는데 지금은 완전 다르게 받아들여서 신기하면서 좋음..
이태리 피자가 한국으로 건너와 진화 했지만 피자의 원류가 이태리임을 부정하지 않듯 김치가 세계 각국 각지역 특색에 맞게 변형하고 우리가 만들지 않았던 재료로 각지역 특색에 맞춰 만들어 먹는것엔 오히려 우리로선 반기는 부분이고 김치의 특성과 한국이 원류인것만 알아준다면 지역에따른 변형과 재료의 다변화는 상관없다.
김치에 대한 영상을 많이 봤는데...내가 볼땐 가장 중요한걸 말하는 영상은 어디에서도 없네... 김치는 소금,젖갈,배추,고추등...모두 중요하지만 그 중에 제일 중요한것은 양념을 발라서...하나씩 공기의 접촉을 줄이기 위해 똘똘감아서 뭉쳐서 하나하나 단지에 담아서 보관해야 되지...양념바른 상태 그대로 헡터러진 상태로 단지에 넣어서 보관하면 군네 나요...맛도 떨어지고...!!!한포기 한포기 똘똘겉잎 제일 큰걸로 공기안통하게 말아서 보관해야해. 그게 제일 중요해!!!!
독일에 유학 간 한국 학생들이 독일 교수에게 김치를 가르쳐서 그 교수가 다큐멘터리에 나왔음 김치를 매일 먹으면서 피 수치? 인가가 더이상 좋아질 수 없을만큼 좋아졌다며 집에서 김치를 담가 먹고 있고 다른 한국 반찬들도 집에서 해 먹음 한국인들처럼 먹겠다고 식탁 다리까지 잘라서 좌식으로 식사함. 유튜브 찾아보면 나올거임
뜨거운 한 여름에 축구하고 목이 타들어가듯 너무 말라서 물도 마셔보고 파워에이드도 마셔보고 했는데도 갈증이 가시질 않더군요. 근데 지나가다가 동치미 국수집이 보이는데 갑자기 그게 너무 땡기는 겁니다. 그래서 들어가 먹었는데 와 진짜 살얼음 동동 뜬 동치미 국물이 어찌나 착착 감기는지 먹다보니 갈증 확 가시더군요. 동치미 국수 한그릇 해치우고 나니 세상 부러울 거 없이 몸도 마음도 행복해졌습니다. 음식에 있어서 김치야말로 세계 최고라고 자부합니다.
지구촌에 김치만큼 건강에 좋은 수많은 식자재 재료로 발효 숙성시키는 음식은 없죠 재료만해도 수십 가지 즉 항산화 물질도 얼마나 많이 들어가는지 그 수를 다 헤아릴수도 없죠 집집마다 레시피시 원 재료수가 너무 다양하니 그맛도 다양하지 않을수가 없는것이죠 한마디로 항시 먹는 보약이죠
저의 경험담을 얘기 하자면 . 이미 10~15 년전, 다국적 동남아 외국인 노동자들과 근무해 봤는데...그들 모두 한국의 삼겹살과 소주, 김치와 라면에 환장했음.특히 그들도 라면 먹을때 김치를 필수적으로 찾았습니다. 그냥 필수였음!! 그들 모두 자국으로 돌아가서도 한국산 라면과 중국산일지 모를 김치를 사먹을 거라는건 거의 명백하죠!! 암튼 그와 반대로 중국인 (한족) 한놈은 동남아인들과 다르게, 어쩌다 김치를 먹어도 맵다면서 얼굴 시뻘개져서 맹물에 헹궈먹었지요...그런 중궈들이 김치가 자기네들 꺼라고 Gral중이지요~~
음. 문제는 한국 내 일부 장사치들이 문제가 문제다 아직도 더러운 쭝꿔 산 김치를 수입해 식당에 판 다는것이고 식당 운영자는 국산김치와 쭝꿔산 김치 가격 즉 당가면서 비위생적이고 더럽다는걸 알면서 쭝꿔 산을 손님에게 제공하고 있다는 사실이다. 그러므로인해 쭝꿔꽁산당 및 쭝꿔 인민들이 더 우겨되는 빌미를 제공하게된 원인이다.
한국의 백김치를 알려야 하는데, 매운거 못 먹는 외국인들에게 백김치 알리면 아마 더 김치가 세계적인 음식이 될거예요,백김치는 애들도 좋으하는 김치로 애들 입맛인 서양 사람들에게는 폭발적으로 인기를 끌거라고 생각 합니다
맞아요 ㅎ
맛도있고 비쥬얼도 좋고 시원하고^^
친구가 미국동부 부촌에 살고있는데 요즘 여기 유행이 각 가정에 백김치는 하나씩 다 있어야 진정한 부자라고 ㅋㅋㅋ
@@seonlee733 친구에게 알려주시구랴. 진정한 부자 진정한 미식가는 동치미를 먹어야 한다고. 일제시대 한국 부자들은 동치미국물 반에 고기 삶은물 반을 섞은 국물에 국수 말아 먹는 것이 유행이었고, 지금까지도 한국인들에겐 물냉면이 인기라고.
@@znpdltk 맞습니다 동치미의 맛과 효능을 알게된다면 또 난리겠죠 ㅎㅎ
외국얘들도일반김치도잘먹어요
김치가 마치 하나의 독립적인 먹거리인줄 착각한 서구인들이 김치만 단독으로 먹고서는 짭거나 맵다고 불평하는 사례를 자주 보았는데 김치는 엄연히 반찬의 하나임
저도 그게 제일 안타깝더라구요^^
저도요
외국인들은 밥을안먹고 빵이주식이기때문에 김치에대한인식이부족함 우리들이 연구를더하여 외국인 👄 에맛는 쌈쌈한 김치를 만들었으면 빵에겯들여먹게요💕👍🇰🇷🇰🇷
그러니까요 보기만해도 짜~~
김치를 샐러드로 취급하는 외국인에게 케찹을 음료수로 알고 마시는 동양인을 보는 기분이라고 하면 이해하려나. 물론 많은 외국인은 그런걸 보면 그저 미개한 동양인이라고 비웃기나 하겠지만 한국인들은 착해서 비웃긴 커녕 저 맛있는걸 왜 저렇게 먹나 안타까워 함..
육식많이 하는 외국인들에겐 오히려 김치가 보약이죠..고기의 느끼함을 잡아주고,소화까지 돕는 천연 소화제니..미국인들이 햄버거에 콜라가 필수인건 콜라가 햄버거의 뻑뻑함을 잡아주고 소화를 돕기 때문일텐데,김치는 몸에 해로운 콜라와 달리 천연 소화제이라서 평생 먹어도 살이 찌거나 성인병에 걸릴 염려가 없으니,얼마나 유익한 음식이겠습니까..이제야 김치에 눈에 뜨게 된거죠
그건 많이 먹어본 한국사람 한정이지 외국인들에겐 고춧가루 듬뿍바른 동양 발효음식정도임 ㅋㅋㅋㅋㅋ 한국인들 치즈에 호불호 많이 갈리는거랑 똑같음
오히려 기름기 많은 중국음식에 잘 어울려요
소금. 몰라?
@@DDUDUDDUDU 그건 중국인들이고
@@DDUDUDDUDU 우라는 안그러나??? 고깃집에서 고기와 술을 마시지 누가 김치를 머꼬 있니???
제 나이 53세 입니다 미성년시절에 김치, 된장국과, 찌개(김찌찌개) 돼지두루치기 청국장 동치미등등 먹으며 왜 이 맛난 것들을 세계인들은 모를까???
하며 많은 의문을 가진 적이 있습니다 카래 돈까스 스파게티 햄버거등을 먹으면서 우리 음식이 월등하구만~외국 촌놈들 쯧쯧쯧,,,하던 것이 기억나네요
우리음식도 월등하지만 그들의 음식도 훌륭하죠 이탈리아나 스페인같은 경우는 우리와 음식 식재료가 비슷한 것도 있고요
그리 맛있는 한국음식이 왜 중국,일본,태국음식보다 인기가 없을까요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 답은 항상 가까이에 있습니다
@@eidbkdn8380외국 유트브만 잘보면 알 수 있다 외국에 오히려 중식당 일식당보다 한식당이 많다는걸 영국남자라는 유트브를 좀 봐라
저도 어릴때 똑같이 느꼈었어요 ㅎㅎㅎㅎ
@@user-cx1og2qm3x 오 저도 그거봤는데 신기한게 불과몇년전만 해도 일식 베트남식당 태국식 식당이 훨씬많았는데 요즘은 한국식당 분식파는곳도 생기고 엄청많아졌대요 줄서고 대기도 엄청하던데요??신기방기 뿌듯하고 자랑스러워요
예전엔 김치가 냄새나는 모르는 나라 음식이여서 거부감이 들었다면 이젠 한국이라는 국가브랜드가 향상한 상태에서 같은 김치라도 받아들이는데 더 열린마음이 있는거 같음 몇십년전에 김치냄새에 인상을 쓰고 제3국나라음식취급받으면서 상처 받은일도 있었는데 지금은 완전 다르게 받아들여서 신기하면서 좋음..
이태리 피자가 한국으로 건너와 진화 했지만 피자의 원류가 이태리임을
부정하지 않듯 김치가 세계 각국 각지역 특색에 맞게 변형하고 우리가
만들지 않았던 재료로 각지역 특색에 맞춰 만들어 먹는것엔 오히려 우리로선
반기는 부분이고 김치의 특성과 한국이 원류인것만 알아준다면 지역에따른
변형과 재료의 다변화는 상관없다.
핑핑이 짜이요~ 파오차이 짜이요~
@@charry423 그래그래 파오차이 절임무가 최고다 핑핑이 짜요 ㅡㅡ
생각지도 못한 재료로 만든 김치는 이미 한국에도 많음ㅋㅋㅋㅋ
그냥 oo김치 검색하면 앵간한건 다나옴ㅋㅋㅋ
이것이 진정한 문화강국이지..
선조들의 지혜가 그저 감탄스러울뿐. .
자랑스럽네
이래서 중국이 자기 꺼라고 우기는 모양
노답이네.
한국의 김치가 전세계인이 건강음식으로 선호하는 K음식
트랜드가 되었음
김치는 발효음식이라 장건강에도 최고 좋은음식으로
세계인들이 알았기에 환호하고
좋아들함
밥 먹을 때 안 먹더라도 눈 앞에 없으면
괜히 목 막힌다.. 김치가 있어야 소화되는 느낌
글고 김치가 만능이라는 말은 완전 인정
어떤 음식에 어떻게 조리해도 풍미를 살린다 ㅎ
그냥 먹어도 좋고 찌개로 먹어도 좋고 고기와 같이 구워먹어도 좋고 볶아 먹어도 좋고~ 정말 다양하게 먹을수 있어서 마냥 좋음.
나 지금 라면 끓여서 김치 놓고 먹고 있다... 진짜로... 뭐, 라면에 김치 없으면 진짜 갑갑하지...
아..이...씨...
배고파지잖아요..
라면 땡기게 하시넹...
물 올려야되남..?
독일에 한국 김치냉장고 소개 했으면하네요.
김치냉장고가 단지 김치저장뿐 아니라 다양한걸 저장하는 용도 쓸모를 광고화 하면 대박 날듯 합니다
광고 안해도 조만간 불티나게 팔릴듯.
김치냉장고 대박 기원
크기와 디자인 색상도 다양하게 만들면 더 대박날듯 ㅎㅎ
김치냉장고는 가전제품 홍보관을통해서 냉장고의 김치와 김치냉장고의 김치를 보관 기간별로 맛을보게하면 대박칠듯해요~~왜 안하는지 이해가 안감
김치는 진짜 만능인 게 겉절이로 먹어도 맛있고 발효해도 맛있고 찌개 국 볶음 어느 요리로도 응용이 가능
김치전도...ㅋ
고기요리엔 필수
식량난있으면 집에김치가 넉넉한 집들은 왠만큼 먹고 살수있을거예요 ㅋㅋ저장음식이고 비타민 유산균이 풍부하고 찌개를 끓이거나 볶거나 부침개나 볶음밥이나 응용이 다양하죠^^
김치에 대한 영상을 많이 봤는데...내가 볼땐 가장 중요한걸 말하는 영상은 어디에서도 없네... 김치는 소금,젖갈,배추,고추등...모두 중요하지만 그 중에 제일 중요한것은 양념을 발라서...하나씩 공기의 접촉을 줄이기 위해 똘똘감아서 뭉쳐서 하나하나 단지에 담아서 보관해야 되지...양념바른 상태 그대로 헡터러진 상태로 단지에 넣어서 보관하면 군네 나요...맛도 떨어지고...!!!한포기 한포기 똘똘겉잎 제일 큰걸로 공기안통하게 말아서 보관해야해. 그게 제일 중요해!!!!
2:58 말하긴 했음 포장 잘해서 보관에 유의하라고
@@klonece
담그는 과정도 영 딴판이고 김치에 대해 모르는 사람들에게 권하는 구체적인 방법이 아니라는 게 문제같아요.
외국인이 만드는 김치는 김장이 아니라서 겉저리 형태의 김치가 많더군요.
발효된 김치의 맛은 배추, 소금, 마늘, 고추가루(선택)와 버무려 공기만 잘 차단시키면 미생물이 알아서 만들어줌. 레시피랄 것도 없는 자연이 만들어주는 선물이라는게 김치의 위대함.
우리가 한일이 아닙니다 조상님들 감사할 따름입니다
김치가 대중화 되어서 더불어 김치냉장고 까지 수출 대박 나기를 바랍니다!
사람들도 먹어보고 아는거겠죠 이건환상적인 조합입니다 찬밥말면 더맛있다는....영상 항상 감사드립니다
진짜 김치로 외국사람들이 듣도 보도 못한 새로운 레시피 만들꺼 생각하면 참 재밌겠다 생각되네요 ㅎㅎ
이러다 김치냉장고 수출도 늘어나는건 아닌가 모르겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
만들 거
삼성 LG 매출 상승
김치를 이용한 새로운 레시피 좋지용.
그것은 세계인들이 김치를 더 다양하게 활용한다는 이야기이니 , 김치를 좋아하는 저로써는 김치를이용한 요리가 더 늘어나니 엄청 좋네요.
이렇게 김치가 잘나가는데 썩은 배추로 김치 담근 국내 1호 김치 명인 할마씨 이런 사람 없어지게 먹는거에 장난치는 사람들은 중형 선고!
외국 나갈때 김치걱정 뚝?
그것참~~~~ 몸만가면돼는거네요. ㅋㅋㅋㅋㅋ
바이스톰님의 웃음소릴 다시 들으니 기분이 좋네요
우울한 상황이 계속되고 있지만
대한민국의 좋은소식 많이 들려주세요 건강조심하시구요^^
김치에는 지상위의 모든 유산균이 포함되있고, 지하에만 존재하는
유산균도 400가지이상이 포함되있다고, 이미 몇십년전에
우리나라의 최초 김치박사님이 연구 발표하셨습니다.
독일에 유학 간 한국 학생들이 독일 교수에게 김치를 가르쳐서 그 교수가 다큐멘터리에 나왔음 김치를 매일 먹으면서 피 수치? 인가가 더이상 좋아질 수 없을만큼 좋아졌다며 집에서 김치를 담가 먹고 있고 다른 한국 반찬들도 집에서 해 먹음 한국인들처럼 먹겠다고 식탁 다리까지 잘라서 좌식으로 식사함. 유튜브 찾아보면 나올거임
염분 과 고혈압은 상관없다는게 최근 학설
바이스톰 코리아. 화이팅입니다
연속적인 김치영상에 한 입 가득 침이 고이더니 귀까지 들어 찼나 바이스톰님의 나레이션도 쥬이시하게 들리네요~~😂😂
예전 독일에 유학중인 지인의 엄마가 보내준 김치가 있었는데 냄새난다고 이거 뭐냐고 뭐라했다는데
격세지감이네요~
엊그제 파가 넘 많아서 대파김치 담궜는데..
첨 만들어본거라..
익을때까지 기다리고 있는데 맛있어져라~~~~
하고 있어요 ㅋㅋㅋㅋ
대파 김치 삼겹살 구울때 같이 구워 쌈 싸 먹으면 천국의 맛 ㅎㅎㅎ
@@user-vz9rq3gu7y ㅋㅋㅋ 그렇게 안먹어봐서 그맛이 어떨지 궁금하네요~
담갔는데
대파김치는 익으면 익을수록 더 맛있음!!!!!!!!!
문화의 힘이 강력한 것은 이런 현상 때문이겠죠. 시나브로 스며드는 바람에 숨쉬는 것처럼 자연스러워 막을 수도 빼앗을 수도 없으니까요. 어느 누가 김치와 한국을 떼놓을 수 있을까요? 손바닥으로 하늘을 못가리고 바람은 옷깃을 여미게 하죠. 다들 화이팅!
맞습니다 중국이 아무리 ㅈㄹㅂㄱ 을 해도 가질수없는!
ㅂㅂ
항상 저녁 준비하면서 바이스톰님 영상보는게 낙이네요 오늘 영상보니 더 허기짐이 느껴지네요
예전에 한국사람들은 마늘 냄새난다
김치 냄새 난다고 놀리던 시절이 있었는데..
이제야 비로소 김치에 훌륭한 맛과 건강식이라는
인식을 하게됐네요 😎
한국사람도 김치만 따로 먹는 경우가 드문데 외국인한테 김치만 맥이지좀 마라 ㅋㅋ 흰쌀밥도 주라고 ㄱㄱ
이렇게 재편되야 될것입니다 세계4대요리 한국 프랑스 이태리 중국. 이 중에 외국인들이 잘몰랐던 오랜역사를 품은 발효식재료 즉 된장 간장 고추장 그리고 김치의 깊은 맛 ,, 이건 정말 다른나라에는 없는 비교불가식품이니까요.
재편되야>재편돼야 되어야의 준말이라서 돼야가 맞습니다
네 앞으론 좀더 신경쓰겠습니다
@@kjg8385 넵
쌉소리도 적당히^^ 애초에 세계인 모두가 즐길 수 있을정도의 맛은 기본으로 보장되어야 하는데 한식은 애초에 그게 안됨
@@eidbkdn8380 이런 어디다 이런 진짜쌉소리야?
세계인들은...
김치냉장고를 사서...
(프로바이오틱스)김치에 대한 예의를 보여라...!!!
강황(카레밥)+김치=꿀조합중 하나...
이제 김치냉장고도 많이 팔리겠네요
한국의 미래가 밝아요. 기뻐요 🌿🌿🌿🌿⚘👍
김치가 의외로 빵이랑 잘 어울린다는 사실 아시나요? 볶음 김치가 빵요리와 굉장히 잘 어울리고 밀가루 음식을 먹었을 때의 뻑뻑함을 김치가 잡아 주더라구요. 특히 서양 소세지, 고기에는 김치가 느끼함 잡아주는 최고의 음식입니다.
공감
전. 빵먹을때 고추장에 찍어 먹기도 합니다
바이스톰 코리아님 음성 완존 신나심ㅋㅋㅋ
김치없으면 못 사는 저조차 담가본적 없는 김치를 외국인들이 담는다니 넘나 잼나고 흥미롭네요.
김치는 황홀하고 만능 마자요^^
독일도 발효 양배추음식이 있는걸로 아는데 오히려 다른곳보다 잘만들듯..
독일음식 영국음식 맛없기로 유명
@@tsbm11 하지만 독일엔 사우어크라우트라는 양배추 절임발효음식이 있어요
영국음식보다 독일음식은 조금 맛있죠. 특히 독일소시지를 먹어보니 육즙이 가득하고 맛있어요.
독일음식이 뭐가 맛있어.. 원래 북유럽계통은 음식 다 맛 없음
독일음식 개쩌는데.. 존나마싯음
우리나라 김치는 얼큰한맛 먹으면 먹을수록 푹 빠진다 우리나라 김치는 여려가지 종류가 많다 우리나라 맛으로 모든 음식이 세계에서 알아주는 식품이 되었다 역시 우리나라 고유의 음식이 다향하고 최고의 맛이지요
바이스톰님 목소리 멋지십니다
잘듣고 잘보고 있습니다^^
항상 응원합니다 👍
아~~~봄이 되니 친정엄마가 해주시던 냉이김치가 너무 생각나네요~부모님 살아계신분들 계실때 효도하고 잘해드리세요~
김치,숨쉬는 항아리,한옥,온돌,한글,한복...이들이 빛나고 있는이 순간이 넘넘 감사하네여~👍
물먹고 탈 났다는 소리는 들어 받아도 김치 먹고 탈 났다는 소리는 아직 들어보지
못햇습니다 ..그러니 김치는 우리나라가
천년을 넘은 시간을 먹어 왔으니 김치야 말로 인간에 유익한 음식 아닐까요>>
더 철처히게 관리해 세게적 으로 널리널리 펴져나가게 합시다 ..^^
김치먹으면 건강해진다...이런거 다 떠나서 일단 너무 너무 중독적이게 맛있어서 안먹고는 못배긴다.
난 시골에서 엄마가 해주는 생선 들어간 김치를 먹으면서 컸음 강원도라 ㅋ
성인인 되고 알게 된 친구가 전라도에서 부모님이 보내줬다며 묵은지를 한 통 받았는데 난 그걸 먹고 신세계를 만났음 그 김치 한 통을 내가 다 먹어버리고 그 때의 친구 표정을 지금도 잊지 못 함
외국인을 위해 소형김치냉장고를 만들어팔면 좋을것 같아요.
이미 있어요 쁘띠딤채 예쁘기도 해요...제가 쓰고 있어요
좋아할문제가 아니야...전세계가 배추소비하면...김장담글때..얼마나 돈많이 들겠어 젓갈사격도 오를테고..무한자원도 아니고..좋은건 몰래먹어야되는건데..이건 우리목을 조이는거 같은거라...하..배추값500원도 안돼서 배추밭 갈아 엎던게..얼마전 같았는데..수출까지하고
한국에서 소비하고 포기당 만원씩 될거같아
다른나라에서도 배추를 비슷한 환경에서 재배할 수도 있죠. 걱정 마셔요~~
그리고 김치는 배추로만 만드는게 아니니깐. 알려질수록 다른 김치도 주목받을겁니다.
어제 오이 소박이 먹고 싶어서 유튜브 검색했는데 ㅋㅋㅋ
외국인들이 많이 알아봐야 배추김치, 깍두기 정도일 텐데..
갓김치의 맛을 외국인들은 알까??
김치는 모든 음식과 어울리다
한식은 확장성이 무궁무진하다. 게다가 먹어도 먹어도 질리지 않으니..ㅎㅎ
입맛 없어서 컵라면으로 저녁 먹었는데 ㅎ ㅎ 우리나라 김치와 라면 최고죠 👏👍
오늘도 바이스톰 고마워요💜👏👍
컵라면에 미세플라스틱 10만개가 넘는다
항상 좋은 소식만 전해주시느라 불철주야 노력해주시니 너무 감사합니다
바이스톰님과 바이스톰 스태프분들도 항상 건강 잘 챙기셔요
스위스 알프스 융프라우에 신라면판매는
제가 2008년도에 갔을때도 있었습니다.
지금 융프라우에서 신라면 만원 넘어가요~~
라면기지고가면됨
물값별도 1유로 10년전에
@@DDUDUDDUDU ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김치는 그 자체 반찬으로서 요리일 뿐 아니라, 다른 재료와 함께 삶고 찌고 지지고 볶고 하는 요리재료로서 더 쓸모가 있다!
우리가 유의할 것은 이미 세계인의 관심을 받는다면 앞으로 어떻게 진화할지 모르니 기존 레시피에 집착하지 말아야 한다.
1:50. 유네스코 무형문화제 로 등록된것은 아니구여.
김장문화 입니다. 가끔 유튭 에서 김치가 문화제 등록 설명 하는데
정확히 말하면. 겨울. 김장을 하는 공통체 문화 를 등록 했습니다.
뜨거운 한 여름에 축구하고 목이 타들어가듯 너무 말라서 물도 마셔보고 파워에이드도 마셔보고 했는데도 갈증이 가시질 않더군요.
근데 지나가다가 동치미 국수집이 보이는데 갑자기 그게 너무 땡기는 겁니다.
그래서 들어가 먹었는데 와 진짜 살얼음 동동 뜬 동치미 국물이 어찌나 착착 감기는지 먹다보니 갈증 확 가시더군요.
동치미 국수 한그릇 해치우고 나니 세상 부러울 거 없이 몸도 마음도 행복해졌습니다.
음식에 있어서 김치야말로 세계 최고라고 자부합니다.
한식~ 쪼아~~~김치 짱이죠 ~~~~^^*
김치때문에 앞으로 김치 냉장고도 세계로 팔릴듯 우리나라 김치냉장고 기업들은 김치 냉장고 마케팅할때 김치 단독 보관만으로 홍보하지말고 와인 치즈 다양한 식재료들도 효과적으로 보관할수 있다고 마켓팅 펼치면 많이 팔릴것
김치는 어떤 음식과도 궁합이 잘 맞는듯~~♡
아 바이스톰님 격양된 목소리 넘 좋네유~ 김치도 좋고 우리 탄이도 좋고~
조상들의 원하던 한국의힘.. 문화의 힘이 이제야 빛을 보나봅니다.
하늘에서 김구 선생님도 뿌듯해 하실듯하네요
김구가 한 말이 아님
속이 꽉 찬 만생종 노지에서 재배한 배추와 좋은 젓갈과 마늘, 고춧가루와 무채. 금방 만든 배추 김치의 맛이란. 감칠맛과 아삭한 식감은 한국인이라면 누구나 좋아할 수 밖에 없죠.
알프스 라면은 물이 끓지 않아서 거의 생라면 수준으로 먹어야한다는게 함정이죠.
물이 왜 끓지 않는지 설명좀 부탁드려요.
@@user-gp4ox4ym3g 100도씨에 ㄲㅀ지 않는다는 말 같습니다
그것은 한국의 산에서도 마찬가지입니다
그리고 라면 뿐 아니라 밥도100ㄷㅗ씨에 물이 끓지 않습니다
아마 이분은 알프스에 가셔서 함정에 빠지셨나 봅니다
그래서 압력 밥솥과 기름을 잘 활용해야 합니다
@@muhadori8421 답글 감사합니다.
컵라면은 물이 80도 이상이면 먹을수 있다는게 함정이죠.
가격이 궁금하네요
국내인데도 골프장에선 라면한그릇에 15000원 이라던데....
이런 좋은소식 감사 감사 합니다
외국은 김치 담가먹고 한국은 김치 사먹엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오랫동안 농경정착생활을 하며 이룬 우리의 온돌 김치 장 등등 생활문화유산이 전세계에서 인정받는다니 흐뭇하네요
김치 종류별 어울리는 요리는 무엇일까요?
김치 종류만 솔직히 몇가지 인가요?
100가지는 넘나요?
웬만한 야채나 과일로도 김치를 담글 수 있어서
없는 김치 찾는게 쉬울것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
윗분처럼 망고김치 용과김치도 나오는거 보니까요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이건없겠지? 하고 검색해보면 왠만한건 다 있어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
약 500가지로 알려져있어요.옛날 양반들은 사과로 깍두기를 담았어요~^
더 되죠?
@@jessica2496 맛없는 사과 깍두기 담으니 그나마 버리지않고 먹게되더군요
항상응원합니다
우리의 김치와 관련된 이야기중 다음으로 중요한 김치냉장고에 대한 외국인의 사례는 왜 없는거죠 ???? 김치를 더 많이게 먹으려면 오래 오래 보관하고 맛있게 먹을수 있는 김치전용냉장고에 대한 외국인의 사용 사례는 없는 것인지 아직까지 유튜부를 시청 했지만 없는것 같네요
이제 김치 맛 알고
조금씩 냉장고에 넣을듯
많이 하면
김치 냉장고 는 필수죠
김치가 아직은 메인이 아니라서요. 총각김치, 열무김치 등등 김치종류도 많아야 전용냉장고쓰는데, 대부분 외국인 가정에서 먹는 김치는 유리병에 보관돼 시판하고 있는 배추김치 썰은것 뿐이죠. 김치냉장고까지는 아직 요원해 보여요.
쟤네는 피클처럼 유리병에 보관하더라구요. 우리처럼 많이 먹는 것도 아니라서...
@hySssee nodseings 그건 가정의 환경도 중요한것 같아요. 저희집 조카들은 어릴때부터 김치 엄청 좋아했거든요.
외국인에게 김치냉장고는 처음부터 부담일 듯. 전자렌지 1~2배 정도의 크기로 20~30만원에 만들면 좋을 듯
우리음식 전체를
특허로 지켜야한다
김치냉장고도 팔아야
한다 김치냉잔고도
특허출원해야한다
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰대한민국ㅡ 최고 👍
가자 세계로~
맵다고 김치 무서워하는 외국인친구한테 삼겹살 구우면서 김치 띡 올려놓고 잡숴봐 했더니. 하.... 김치볶음밥 할 김치까지 다 먹어버려서 못먹었다는.. ㅋㅋㅋㅋ
이렇게 우리는 세계우뚝 세계관문 대한민국 🇰🇷
짜잔짜 잔짜 박수 👏 함께하는 행복세사앙 희망가득 기쁜세사앙 긍정가득 소통세사앙 지구가득 평화세사앙 🙌👩❤️👨😇🌏🌈🙏
역시 우리의것이 좋은것이여~~^^
이사람 목소리도 듣기 좋긴 하나, 다른 영상보다 감정을 넣어주니 더 강하게 와닿고 좋네.
뭐여
라면에 김치가 최고지
김치 최고! 먹고 또 먹고 건강해지자.
십년전 호주 블루마운틴에서도 신라면컵라면을 팔더라구요
지구촌에 김치만큼 건강에 좋은 수많은 식자재 재료로 발효 숙성시키는 음식은 없죠 재료만해도 수십 가지 즉 항산화 물질도 얼마나 많이 들어가는지 그 수를 다 헤아릴수도 없죠
집집마다 레시피시 원
재료수가 너무 다양하니 그맛도 다양하지 않을수가 없는것이죠
한마디로 항시 먹는 보약이죠
저의 경험담을 얘기 하자면 . 이미 10~15 년전, 다국적 동남아 외국인 노동자들과 근무해 봤는데...그들 모두 한국의 삼겹살과 소주, 김치와 라면에 환장했음.특히 그들도 라면 먹을때 김치를 필수적으로 찾았습니다. 그냥 필수였음!! 그들 모두 자국으로 돌아가서도 한국산 라면과 중국산일지 모를 김치를 사먹을 거라는건 거의 명백하죠!! 암튼 그와 반대로 중국인 (한족) 한놈은 동남아인들과 다르게, 어쩌다 김치를 먹어도 맵다면서 얼굴 시뻘개져서 맹물에 헹궈먹었지요...그런 중궈들이 김치가 자기네들 꺼라고 Gral중이지요~~
Kimchi is the world best delicious and healthy food💜⚘💜
몽고에서는 명절에 먹는 고기만두가 있는데.. 이게 엄청 기름져서 몇개 먹지 못하던 음식이건만 김치랑 함께 먹으면 느끼함을 잡아주어 사람들이 엄청 먹어 댄다고 합니다. 그래서 그 만두와 김치를 함께 내놓으면 큰일? 난다는 우스개 소리가 있네요
재밌는 얘기네요..^^
신건지가 동지섯달 추운밤에 장독서 살얼음 살짝 낀거 꺼내서 고구마와 먹으면 그 맛이 죽이쥬
한국 음식점에서 나오는 김치는 거의 대부분은 중국산이라는 거 그래서 외식할 땐 김치 안 먹습니다.
들으면 기분좋아지는 목소리~
목소리가 좀 불펀하게 들려요.
감기 걸리셨나요?
항상 건강조심하세요~
음.
문제는 한국 내 일부 장사치들이 문제가 문제다
아직도 더러운 쭝꿔 산 김치를 수입해 식당에 판
다는것이고 식당 운영자는 국산김치와 쭝꿔산 김치
가격 즉 당가면서 비위생적이고 더럽다는걸 알면서
쭝꿔 산을 손님에게 제공하고 있다는 사실이다.
그러므로인해 쭝꿔꽁산당 및 쭝꿔 인민들이 더 우겨되는 빌미를 제공하게된 원인이다.
저는 유럽에 살고있는데요. 제가 아는 사람들이 감치 해달라고 해서 귀찮아 죽겠네요.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ.....
여러분…
윤당선인 쪽에서 bts 취임식 참여 검토한다고
언플하는거 같은데.. 하이브쪽에서 요청없었다고 하네요…
이거 무언은 압력같은거 아닌가요??
검찰공화국이 심각히 우려되는 세력인데…
협조안하면 …
탈탈털건가?
다수 언론도 친윤으로 편향적이고..
저것들… 언플, 압색, 세무조사 할려면 얼마든 할수 있자나요?
아미들 단단히 뭉쳐야해..
시도도 못할거죠
아미들이 가만히 있나요
지금 국민청원, 인수위에 글 올리는 등 여러방면으로 애쓰고 있어요.
정말 안될 일이죠~
참을성 있게 기다려야 하는군오ㅓ ㅋㅋ 기다려 본 적이 없어서 ㅋㅋ 생김치부터 익어가는 단계를 다 경험하면서 먹으니까~
남은 칠면조에 김치 넣고 고추장 넣고 비벼먹으면 맛좋겠네
이렇게 김치가 전세계적으로 유명해지니
중국에서 목숨걸고 김치을 자기들 중국것이라고 우기는일이 생기는군요
이젠 김치냉장고도 해외에서 판매량 늘겠는데
김치샌드위치 이거 먹어보면 중독됩니다. 쌍따봉. 자연스레 나옵니다. ~~^^;;
진짜 격세지감이네. 10년 전만 하더라도 냄새난다고 욕하더니 어느새 만들어 먹넹
박찬호가 김치냄새 난다고 한동안 김치 안먹었다는 ~
8시 반인데 목살 한덩이 구워서 파김치랑 먹고있는데 살찌는것보다 맛있는게 더 강하게 지배하네요.ㅎㅎ
맛있게 먹으면 0칼로리~~^^
김치를 많은 국가 가 섭취 하는것도 좋지만 우리 선조한테 감사 해야 될것같다. 김치 .구들 . 등등 한국 사람 아이큐.이큐 .지큐가 남다른가 보다 .
모두가 힘든세상에
훈훈한소식 감사합니다 ~~^^
여러분~~~ 김치는 샐러드가 아닙니다. 라면하고 같이 드시고 찬밥도 말아서 드세용~
김치는 샐러드처럼 먹어도 됨. 단지, 우리가 알고 있는 일반적인 배추김치 형태가 아니라 백김치와 겉저리의 장점만 조합하면 샐러드로도 응용가능함
영상 고맙습니다 👍 😍 💕 💜
이영상보며 총각무에 라면 먹고있는 내가 승자ㅋㅋ
김치
냉장고도
둥시에 외국에 대규모로 팔아야할때
김치 냉장고가 단순
김치 보관말고도
타 음식 식자재
고기 숙성등 최상이다
기간도
냉장고보다 오래유지
그치만 아직 동치미는 모를걸?
동치미도 곧 알게 될겁니다....
영상 보는 동안 새벽에 계속 김치 사진 보니까 갑자기 배고파져서 미쳐....
나는 개인적으로 무 부추 파 갓 김치가 좋음 배추김치는 굴넣고 한거 좋고 김치 카레? 그냥 카레 먹을때 김치가 반찬으로 엄청 잘 맞던데
소화엔 무 김치, 매운거 못 먹고 시원하게 즐기고 싶으면 백 김치등 무한 확장성의 김치. 위니아 어려운거 같던데 김치 냉장고도 불티나게 팔리길 염원합니다.
김치중에 김치는 바로 "동치미"입니다, 무가 주이고 배추, 양파, 고추, 당근, 식초등이 소금물에 적당히 절여져
발효과정을 거치면 그야말로 환상의 물김치가 되는 것이죠.....김치중에 김치라고 하는 이유가 바로 항암작용이
매우 뛰어나다는 것이죠