10 COISAS QUE VOCÊ NÃO PODE CONGELAR (Nunca congele esses alimentos) - Me Ajuda Gi #31

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 935

  • @eusouofabio
    @eusouofabio 4 года назад +593

    Antigamente eu me perguntava " por que estudar interpretação?", hoje eu lendo alguns comentários, descobri a resposta ....
    ELA FALOU QUE NAO É BOM CONGELAR ARROZ COM MOLHOS.. MOLHOS..
    REPITA COMIGO "MOLHOOOOOOOOOOOSSSS"

    • @cauanbezerra3148
      @cauanbezerra3148 4 года назад +2

      ????????

    • @flaviamorais4970
      @flaviamorais4970 4 года назад +28

      Pois eu te falo que é o mais importante de se estudar na vida é interpretação de texto! Sem ela não conseguimos aprender nem assimilar praticamente nada! Até pra matemática é importante, pois é necessário interpretar os enunciados e os problemas

    • @Rafael-uh8pk
      @Rafael-uh8pk 4 года назад +10

      @@flaviamorais4970 EXATO. Matemática nem é uma matéria taaaao difícil. Quando eu fui monitor (ano passado), a maioria das pessoas tinha dificuldade na interpretação ou pq perdeu a explicação do conteúdo, ninguém tinha dificuldade pra resolver o problema em si.

    • @MariaFernandaFerdi
      @MariaFernandaFerdi 4 года назад +12

      As pessoas não têm paciência nem para ler e interpretar um texto linear, sem complexidade, imaginem os mais complexos! Por isso estamos em 2020 só ouvindo e lendo disparates.

    • @fabianatrajanocastro5986
      @fabianatrajanocastro5986 3 года назад +2

      😂😂😂😂

  • @goncalvessilva9169
    @goncalvessilva9169 4 года назад +398

    Na verdade, as batatas (doce, inglesa), inhame, mandioca e mandioquinha podem ser descascados, cortados à nosso gosto e congelados crus. Depois é só colocar na água fervente direto do congelador. Fica a mesma coisa de fresco.

    • @raquelgut
      @raquelgut 4 года назад +18

      Faço isso. Compro quando está na safea e tenho tubérculos pra entre safra

    • @mariadefatimalorenamartins2342
      @mariadefatimalorenamartins2342 4 года назад +6

      Faço isso , pra que descongelar se vamos comer cozido né. Eu não consegui congelar couve-flor ficou preta

    • @Luhsousousa
      @Luhsousousa 4 года назад +15

      @@mariadefatimalorenamartins2342 faz o processo de branqueamento antes

    • @mariadefatimalorenamartins2342
      @mariadefatimalorenamartins2342 4 года назад +1

      Luh sousa obrigada

    • @Luhsousousa
      @Luhsousousa 4 года назад +2

      @@mariadefatimalorenamartins2342 imagina🙂

  • @soakater
    @soakater 3 года назад +2

    Gi, com toda minha idade (62) meu deu um branco, busquei no RUclips e cheguei no seu canal, amei. Querida fala aqui para vovó posso congelar frango desfiado e cozido? Comprei uma boa quantidade e cozinhei para não congelar cru

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  3 года назад +2

      Claro!!! 3.meses o freezer!

    • @soakater
      @soakater 3 года назад

      @@Receitasdeminuto obrigada minha querida, que atenciosa já respondeu, vou congelar 👍🏻🌷

  • @joicetassino2341
    @joicetassino2341 6 лет назад +46

    Minha mãe congela o fermento e o pão dela sempre deu super certo. Aqui na minha cidade vende um pão congelado, que imita o pão caseiro depois de pronto, ele vem cru com 12 unidades no saquinho, e depois de assado ele fica enorme.
    Obrigada pelas dicas e parabéns pelos seus videos.

    • @clarah6111
      @clarah6111 6 лет назад +2

      Que legal comprar pão p assar em casa. De que cidade vc é?

    • @GabrieleAyres
      @GabrieleAyres 5 лет назад +1

      A minha mãe também. O pão fica perfeito da mesma forma.

    • @elizabetesales4149
      @elizabetesales4149 5 лет назад +3

      Ak na minha cidade tb tem esse pão. Tem até pão francês. É melhor q o da Padaria🤣🤣

    • @jessicaidalio1426
      @jessicaidalio1426 4 года назад +2

      Sim.. eu tb congelo e o pão fica normal e cresce superm

  • @MarciaGreice1
    @MarciaGreice1 2 года назад +7

    Comecei a congelar marmitas ... congelo batata em forma de puré e fica uma delicia.
    ... mas cozida em pedaços fica mesmo arenosa.
    Estou adorando os cardápios do Marmite-se.

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  2 года назад

      Ah! Que legal que você gosta Ma! =D

    • @fernanda1792
      @fernanda1792 Год назад

      Oq vc faz pra comida congelada ter um sabor bom?
      Pq sempre que congelo fica com gosto horrível.

  • @TheDaniAguiar
    @TheDaniAguiar 6 лет назад +112

    Ótimas dicas. Faz top dez de verduras e legumes. Nao esqueça de dizer por quanto tempo eles podem ficar morando la no freezer 😙

  • @GeisaSabatelo
    @GeisaSabatelo 6 лет назад +42

    Oi gi , eu congelo a melancia e o melao mais pra fazer suco , como vc falou fica bom . Outra coisa que eu aprendi a congelar foi o pão e qnd tira fica ótimo .

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +17

      Sim congelar pão eh mara! Vou fazer um video soh sobre isso ;)

    • @LucasTbooker
      @LucasTbooker 5 лет назад

      como congelar pão hahaa?

    • @lucihame
      @lucihame 5 лет назад

      @@LucasTbooker acho q o pão congelado deve ser o já assado. Ao menos quando falou no vídeo, entendi como sendo a massa de pão crua q não pode congelar, pq o fermento ainda tá vivo, diferente da assada.
      Americanos costumam congelar pão de forma, pra descongelar colocam na torradeira, dizem q fica ótimo assim.

    • @adrianaaparecida4670
      @adrianaaparecida4670 5 лет назад +2

      @@lucihame e o pao de forma dura mais tempo congelado?

    • @soniaborges2705
      @soniaborges2705 5 лет назад

      Sim fica muito bom o pão eu quando o tiro para descongelar embrulho ele num pano para absorver a humidade emquanto descongela fica ótimo

  • @glauciaschlepka6615
    @glauciaschlepka6615 Год назад +1

    Congelar é vida pra quem trabalha fora e ainda tem que cozinhar. Faço pote com temperos mistos: pimentão colorido cebola, alho poró, tomate, alho, qndo vou fazer um molho já tenho tudo picadinho separado em porções, e tbm não preciso na feira toda semana pra comprar coisas frescas. Compro um monte, pico tudo e faço potes com temperos variados. Legumes cozidos ainda não aprendi direito, mas vou chegar lá!

  • @lucieneferreira8812
    @lucieneferreira8812 6 лет назад +44

    Gi preciso de muitas dicas de congelamento!

  • @regyaraujo6253
    @regyaraujo6253 5 лет назад +805

    Fiquei pensando: quem congela ovo???

    • @rahsouza1553
      @rahsouza1553 5 лет назад

      Guardar

    • @SARAANJOS6
      @SARAANJOS6 5 лет назад +1

      Eu não kkk

    • @Jalusa11
      @Jalusa11 5 лет назад +5

      Pensei a mesma coisa rs

    • @cassia3530
      @cassia3530 5 лет назад +4

      Eu !!

    • @LarisseMB
      @LarisseMB 5 лет назад +32

      Uma fiz uma marmitinha e tinha ovo cozido, coloquei pra congelar kk quando fui comer, achei horrível a textura

  • @uenialuiza4089
    @uenialuiza4089 3 года назад +2

    Que voz serena, calma!

  • @marcileneferreiradasilva7201
    @marcileneferreiradasilva7201 3 года назад +10

    Aqui na minha casa eu congelo iogurte e quando vou Tomar bato no processador e vira um sovertinho,fica top 😋

  • @fabianebaum3234
    @fabianebaum3234 3 года назад

    Eu boto o queijo dentro de um pote com leite e deixo dentro da geladeira quando está ficando seco de um dia pro outro ou de de manhã pra de tarde depois boto fora o leite renova o queijo fica fresquinho tomate 🍅 congelo pra fazer molho passo baixo da água torneira sai a casa inteira seleciono deixo os maduros pra congelar os mais verdes deixo pra salada .

  • @matusalem343
    @matusalem343 4 года назад +3

    Fantástico, moro sozinho em área rural e como produzo para consumo e presenteio culturas diferentes, as dúvidas aumentam, exemplo açafrão, coentro, arroz integral (não me xingue, você falou em arroz genérico). Tenho errado nas tentativas e baseio inteligentemente como disse a menina, no aspecto gustativo.No caso da vizinha encrenqueira, estou pensando seriamente em fazer um experimento no polo norte/sul.

  • @marilenesantos8149
    @marilenesantos8149 2 года назад

    Muito obrigado

  • @andrezzadesousa4227
    @andrezzadesousa4227 6 лет назад +159

    top 10 frutas que podem ser congeladas!

  • @wilsonferreiralucas2512
    @wilsonferreiralucas2512 4 года назад

    Desculpa gi...amo seus post.....eu faço esfihas ......e quando eu tenho tempo sobrando faço as massas e as congelo ,sempre deu certo depois , não as deixo crescer assim que faço embrulho em um plástico e coloco direto no freezer ,quando vou fazer as esfihas tiro as massas umas 2 hrs antes,e assim faço as esfihas sempre deu certo,pois enquanto ela vai descongelado logo após elas crescem bjsssssss

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  4 года назад

      Oii sim elas crescem o que falei foi que perdem 50% da potencia de crescimento então um pão por exemplo não é muito bom.

  • @LEICIVANEMOURA
    @LEICIVANEMOURA 6 лет назад +232

    Gi e as marmitas, o que fazer, dá dicas de comidas que podem ser feitas pra congelar e levar na marmita, sem perder textura, sabor !

    • @paulinhamorais7036
      @paulinhamorais7036 4 года назад +3

      tbm qroo

    • @arlindoapolinario1716
      @arlindoapolinario1716 4 года назад +1

      então que pode colocar nas marmitas para congelar e sentir o alimento fresco

    • @Rafael-uh8pk
      @Rafael-uh8pk 4 года назад +12

      @@arlindoapolinario1716 Uma vez eu vi que é bom cozinhar as coisas, mas não deixar chegar no ponto, deixar só no "quase", aí o alimento termina de cozinhar na hora do descongelamento, ficando com o sabor um pouco melhor

    • @derickmedeirosyt
      @derickmedeirosyt 3 года назад

      Eu também queria esse vídeo, pq o que já testei de outros canais perdem textura e sabor. Queria saber exatamente o que fazer congelado.

    • @beatrizhumor2415
      @beatrizhumor2415 3 года назад

      Up

  • @lidialimadeoliveira4153
    @lidialimadeoliveira4153 18 дней назад

    Bom dia!!❤
    Bolo que contem na massa gelatina pode ser congelado?

  • @laninharocha8474
    @laninharocha8474 2 года назад +4

    Opa!!! EU sempre congelei Alho Poró e sempre ficou perfeito 😮 nunca virou meleca não... agora a batata é difícil mesmo, pra mim depois de cozida ela fica com um gosto estranho se não consumida na hora. ❤

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  2 года назад +3

      Laninha aqui explicamos alimentos q congelamos e descongelamos esperando a mesma texura! Se vc usar o alho poro congelado ainda nao vai virar melequinha! Se descongelar esperando q ele seja igual ao natural vai virar entendeu?

    • @fatimadamasceno5885
      @fatimadamasceno5885 Год назад +1

      Congelo alho-poró e fica show!

    • @laninharocha8474
      @laninharocha8474 Год назад

      Ah sim, entendi, perfeito então ❤️

  • @MairaVPereira
    @MairaVPereira 6 лет назад +11

    Amei o vídeo. Por favor, fale mais dicas para congelamento!

  • @isabellas2villani
    @isabellas2villani 6 лет назад +32

    No caso do ovo, quanto mais diminui a temperatura, né nao? EU AMO esse Canal, parabens Gi

    • @lucasantunes8423
      @lucasantunes8423 6 лет назад +4

      Isabella Villani pensei a mesma coisa kkkkkk

    • @carolinemacedo4777
      @carolinemacedo4777 5 лет назад

      Creio que ela se referiu ao ovo cozido congelado.

    • @zuleidemoraes4448
      @zuleidemoraes4448 2 года назад

      @@carolinemacedo4777 não, ela se referiu ao ovo cru mesmo kkkkkkk

  • @anamariagonzales152
    @anamariagonzales152 3 года назад

    Achei muito útil, obrigado

  • @rosasantos5651
    @rosasantos5651 6 лет назад +4

    Muito bom.....amei as dicas

  • @glauciagomes4696
    @glauciagomes4696 6 лет назад +2

    Gi, eu congelo batatas baroa(mandioquinha) cruas.Lavo, corto em rodelas e ponho em sacos zip. Uso para fazer purê. Fica muito bom. Facilita e ainda não perco nenhuma,porque esse tipo de batata estraga rápido.
    O mesmo procedimento faço com o aipim(mandioca).
    Obrigada pelas preciosas dicas. Bjs

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +1

      Estamos falando de batata amor! Mandioquinha, mandioca é diferente! Pois elas não possuem tanto amido quanto a batata comum inglesa, Asterix.

    • @aleatorio2335
      @aleatorio2335 5 лет назад

      Ok, mas no video realmente tem a expressāo amido, o que leva a interpretaçāo de outras coisas.

  • @jhessygastronomia
    @jhessygastronomia 6 лет назад +10

    Ameeeiii, Giii fala de legumes, verduras e frutas que podem ser congeladas.
    Por ex: eu sempre congelo cebola pra usar na semana, pq acho que dura mais e facilita na correria, mas não sei se é certo.

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +5

      Super pode amor!!!! ajuda muito ter essas coisas congeladas para economizar tempo!

    • @lucineiassnt
      @lucineiassnt 2 года назад +1

      como vc congela a cebola inteira com casca,ou já picada ?Pq acabei conjelando uma cebola e ela ficou agua pura,poderia me dizer agradeço

    • @glauciaschlepka6615
      @glauciaschlepka6615 Год назад

      Eu aprendi a fazer isso este ano, faço pote com temperos mistos: pimentão colorido cebola, alho poró, tomate, alho, qndo vou fazer um molho já tenho tudo picadinho separado em porções, e tbm não preciso na feira toda semana pra comprar coisas frescas. Compro um monte, pico tudo e faço potes com temperos variados.

  • @mariajosedasilva6671
    @mariajosedasilva6671 Год назад

    Brigada pela dica!!!!😊❤

  • @djalmaribeiro9869
    @djalmaribeiro9869 6 лет назад +8

    Minha querida Gi adorei esse vídeo, parabéns e muito obrigado.
    Bom final de semana, que seja repleto de paz e muitas bênçãos.
    Um beijo no seu coração.

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +1

      Obrigada pelo carinho Djalma que seja um lindo final de semana para ti =D

  • @mariabeneditadanieldemoura5060
    @mariabeneditadanieldemoura5060 2 года назад

    muito bom saber

  • @deborasantosferreira4985
    @deborasantosferreira4985 3 года назад +8

    Esse vídeo me salvou, fiz marmitas pra semana e alguns pratos ficaram horríveis e outros não. Descobri agora que algumas receitas não podiam ser congeladas

    • @yarafranco1803
      @yarafranco1803 3 года назад

      O que você congelou que nao icou legal ? Quero fazer marmitas também.

    • @soniamara3641
      @soniamara3641 2 года назад

      Congelei purê de batata e ficou péssimo..

  • @ilzaresende2862
    @ilzaresende2862 4 года назад

    Obrigada muito obrigada mesmo

  • @carolinavendramini8864
    @carolinavendramini8864 6 лет назад +6

    Gi, vc disse que não pode congelar batata, mas sabe se podemos congelar mandioquinha, por exemplo? Tipo numa sopa... Será que fica ruim?

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +5

      Sim pode! Ela não tem tanto amido quanto a batata o mesmo serve para mandioca!

    • @carolinavendramini8864
      @carolinavendramini8864 6 лет назад +2

      Boa! Valeu, prima!

    • @rezendeamorimproh6080
      @rezendeamorimproh6080 5 лет назад

      Já congelei mandioquinha sem precisar branquear,só descasquei piquei e coloquei no saquinho e foi para o congelador,deu uma escurecida mas pouquíssimo e lavando sai.

  • @camilaoshima1741
    @camilaoshima1741 6 лет назад +93

    Arroz branco normal da pra congelar de boa, já congelei e deu super certo!

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +40

      Sim amor, mas não com caldo como explicado! Teremos outro vídeo explicando como congelar arroz branco e integral do dia a dia.

    • @solangepassos7511
      @solangepassos7511 4 года назад

      Ovo também não

    • @leilaribeiro9572
      @leilaribeiro9572 4 года назад +2

      Eu também. Cozinho o quilo e separo nas vasilhas e descongelo no momento de consumir

    • @josialmeida7587
      @josialmeida7587 4 года назад

      Tbm e deu certo

    • @raquelgut
      @raquelgut 4 года назад +7

      Por aqui só cozinho arroz a xada 15 dias. Faço 1 kg econgelo. Descongelo da vaporeira. Fica perfeito!

  • @telmafariat
    @telmafariat 6 лет назад

    Valeu pelas dicas!! Eu congelo batatas e dá certo. É só usar em ensopados não pode deixar descongelar em temperatura ambiente e usar depois. A mesma coisa acontece com a mandioca, coloco direto na água quente para cozinhar e depois frito, a mandioca fica ótima.

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад

      Mandioca rola ela não tem tanto amido!

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +1

      Batata soh sopas e tals, se usar para fritar ou assar não rola como explicado.

  • @rosegalvao2029
    @rosegalvao2029 6 лет назад +5

    Ótimas dicas obrigada gi bj

  • @MariaConceicao-xv5ig
    @MariaConceicao-xv5ig 4 года назад

    Obrigada achei interessante e quero saber se posso congela salgados antes e quanto tempo pode ficar congelado e e depois assar

  • @ByJennifferPatricia
    @ByJennifferPatricia 6 лет назад +8

    Amei o vídeo Gi! ❤️ Precisava muito dessas dicas. Um grande abraço! 😘

  • @saraferreira5800
    @saraferreira5800 2 года назад

    Nunca congelei nenhum dos alimentos que ela comentou ...mas gostei do vídeo..bem inusitado né. Um abraço Gi

  • @camilabarizon695
    @camilabarizon695 5 лет назад +4

    Utilidade pública! Adorei o vídeo.

  • @carloseduardocostivelli2286
    @carloseduardocostivelli2286 6 лет назад +6

    Gi menina esta dando aulas, obrigado pelas lições, valeu manda mais...

  • @sheilacosta6152
    @sheilacosta6152 Год назад

    Oi ótimas dicas.
    Gostaria de saber se posso congelar sagu de vinho pronto.

  • @barbarafatelier
    @barbarafatelier 6 лет назад +12

    Ótimas dicas! Mas eu gosto de batata congelada pra fritar depois 😅

  • @gislenetantow9652
    @gislenetantow9652 3 года назад

    Adorei suas dicas.

  • @GilsonM2011
    @GilsonM2011 4 года назад +4

    Batata pré-frita fica maravilhosa, congelada e frita ainda congelada.

    • @RUTEROHL
      @RUTEROHL 2 года назад

      Pré-cozida também.

  • @thiagonascimento960
    @thiagonascimento960 Год назад +2

    Eu congelo sempre carne moida com pure de batata doce
    Faço um escondidinho, fica top como a semana toda

  • @Andriba1
    @Andriba1 6 лет назад +3

    Eu congelo conservas (ervilhas, milho verde, verduras, até leite de côco em lata). Nunca tive problemas de azedar ou perder o sabor. Congelo pão de forma e baguete. Importante dizer que, uma vez descongelados, jamais recongelá-los.

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +1

      Oi linda que bom que funciona para você, mas não é recomendado pela segurança alimentar! =D Pães são ótimos para congelar =D

    • @mikaela2888
      @mikaela2888 4 года назад

      @@Receitasdeminuto Oi querida. Então não posso congelar milho e ervilha em conserva oq a segurança alimentar não permite. Pergunto isso pq faço isso em meu restaurante. Como compro lata grande, tiro o que vou usar nos dois primeiros dias, e congelo o restante

  • @mariabeneditadanieldemoura5060
    @mariabeneditadanieldemoura5060 3 года назад

    otimas dicas

  • @Fayetso
    @Fayetso 6 лет назад +14

    Gi, vc pode dar dica de descongelar tbm. Minha mãe congela gema de ovo(n sei se pode) e é horrível pra descongelar dps

    • @maissonoliveira116
      @maissonoliveira116 4 года назад

      A gema em si pode e clara tbm, ovo inteiro não, ela falo ali que nao pode o ovo inteiro, mas eu gosto e sei q nao faz mal, mas não é aconselhavel né, o ovo é barato sobro um pouco, não e pecado despensar.

  • @AnaSantos-ld2uh
    @AnaSantos-ld2uh 2 года назад

    Obrigada minha querida 😘

  • @julianeribeiro4710
    @julianeribeiro4710 6 лет назад +6

    Gi, pode congelar strogonoff??

    • @lima.3620
      @lima.3620 6 лет назад +1

      Juliane Ribeiro pode congelar sim! Faço isso sempre

    • @camillasilva725
      @camillasilva725 5 лет назад

      Também já congelei,por uns ou 4 dias só,ficou normal.

  • @beneditaregina
    @beneditaregina 2 года назад

    Eu congelo tomate fica top e prático pra usar,alho cm cebola aí ja faço um refogado cm azeite basta um minuto,espere esfriar e congele... praticidade no dia a dia.

  • @kessiaburiti817
    @kessiaburiti817 6 лет назад +22

    10 combinações de vegetais, temperos e massas com frango

  • @alicecouto4510
    @alicecouto4510 2 года назад

    Muito obrigada por tirar minha dúvida!

  • @claracortasio5620
    @claracortasio5620 6 лет назад +7

    gi, amei esse video porque eu sou a louca do congelamento! hhaahhah sobre o segundo tópico, chuchu fica horrível também!

  • @veramatos3560
    @veramatos3560 4 года назад

    Eu amei .faltou pra mim as manteigas , margarinas e requeijão cremoso eu poço congelar .

  • @dyeoliver2907
    @dyeoliver2907 6 лет назад +3

    Posso congela na marmita da semana o repolho refogado?

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +1

      Não recomendo amor, pois depois de descongelado vai ficar molenga já que possui bastante água.

    • @elainealveshc
      @elainealveshc 5 лет назад

      @@Receitasdeminuto mas estraga?

  • @odiliapedrosa2911
    @odiliapedrosa2911 5 лет назад

    obrigada gostei muinto

  • @danusaleite19
    @danusaleite19 2 года назад +1

    Faz uma série sobre como fazer o congelamento e branqueamento ?Amei seu canal .

  • @priscillaambrozini3113
    @priscillaambrozini3113 6 лет назад +11

    Aaah eu sempre congelo fermento, por isso meus pães ficam esquisitos :( E Catupiry conta como queijo branco?

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +8

      Eu jah congelei e deu certo, mas sempre usando em receitas tipo no frango desfiado e tals... Mas claro os que não são cheios de amido pq aí pode ficar estranho mesmo. Mas sempre vale o teste de congelar um pouco e descongelar e experimentar.

    • @mariadocarmoferrari2045
      @mariadocarmoferrari2045 4 года назад +1

      Congelo fermento fica super crescido

  • @fernandabackes6035
    @fernandabackes6035 3 года назад +1

    Gi! congelei varios risotos e ficaram muito bons!

  • @ivonetegoncalvesfranco7768
    @ivonetegoncalvesfranco7768 5 лет назад +3

    Pode congelar cogumelo ?
    Obrigada

  • @gbaryanna
    @gbaryanna 2 года назад

    Muito bom o video!
    Adorei as dicas!
    Eu congelo alho poró, cheiro verde, dá certo pra usar em refogados e molhos. Fica bem gostosinho! Mas não dá pra usar em saladas, por exemplo. É bem prático mas não serve pra tudo né?

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  2 года назад

      Exatamente! No video falamos de.coisas que vc congela e descongela! Usar congelado é outra historia ;)

  • @AlessandraBach
    @AlessandraBach 3 года назад +8

    Uma vez congelei xuxu, mdss é a pior coisa, não façam isso🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

    • @karinabarbosa3844
      @karinabarbosa3844 3 года назад

      Nossa eu tbm congelei na marmita.. ficou horrivel

  • @olgasiqueiraa
    @olgasiqueiraa 2 года назад

    Eu congelou queijo coalho e amooo e batatas eu amo, tanto as que compro no mercado quanto as do Mc Donald's que tbm são congeladas e não fica nada ruim e sopa tbm, eu super congelou e fica ótimo e o arroz tbm, já trabalhei muito em restaurantes na cozinha e lá o arroz é goleado e vai do freezer pra água quente e nunca ninguém reclamou.

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  2 года назад +1

      Olga não falamos de queijo coalho e sim queijos brancos como ricota e queijo minas, bata congelada da indústria é diferente não é o mesmo processo do feito em casa que demora para congelar, lá tem um ultracongelado que congela em segundos. Não falamos de arroz comum e sim com molhos, tanto q eu mesma ensino como congelar arroz aqui no canal =D

  • @bemquetefalei7777
    @bemquetefalei7777 6 лет назад +3

    Ahhh por favor, nos ensina congelar salsinha e cheiro verde... perde muito rápido e ja tentei congelar 1x mas n deu certo!

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +5

      Vc deve usar ela congelada amor, nunca vai ter aparência da salsinha fresca, então precisa usar ela sempre congelada para por em caldos, sopas, risotos. Nunca para finalizar igual a salsinha fresca.

    • @cantinhodaanne.
      @cantinhodaanne. 6 лет назад +5

      Eu smp congelo cheiro verde, vi no canal me poupe!
      Eu lavo e deixo secar mt bem, aí corto e congelo. Se ficar agua ñ da crt, ele congela mais fica um cheiro horrivel

    • @bemquetefalei7777
      @bemquetefalei7777 6 лет назад +1

      Deysiane lopes muito grata pelas dicas, amooo cheiro verde

    • @cantinhodaanne.
      @cantinhodaanne. 6 лет назад +1

      I FV somos duas 😍😍

    • @dayanisouza8594
      @dayanisouza8594 4 года назад +1

      Sempre congelo cheiro Verde e da super certo.

  • @AnaLuciaAlves-ss3bt
    @AnaLuciaAlves-ss3bt 4 года назад +1

    Vc é ótima opção

  • @denisevazquez559
    @denisevazquez559 4 года назад +5

    Queijo tofu descongelado é perfeito para fazer patê. Justamente porque a textura altera, fica esponjosa e sai muito mais facilmente o soro.

  • @thaynadebtil7364
    @thaynadebtil7364 5 месяцев назад

    Cozinhei abobrinha verde com ovo, poço congelar em porções? P descongelar para as refeições

  • @fesesta8861
    @fesesta8861 5 лет назад +6

    Estrogonofe pode congelar?

    • @nathaliasilva8537
      @nathaliasilva8537 5 лет назад +1

      Pode

    • @nathaliasilva8537
      @nathaliasilva8537 5 лет назад

      Me disseram que pode

    • @CamilaOca90
      @CamilaOca90 5 лет назад +3

      @@nathaliasilva8537 eu congelo sem creme de leite, quando tiro para consumir acrescento e fica tudo certo

    •  4 года назад

      Jå congelei peixe cozido com molhos tipo moqueca e ficou bom

  • @franjustino9576
    @franjustino9576 4 года назад +1

    Sou mineira aqui comemos muito queijo fresco, quando tem muito fatio em uma espessura do meu gosto e congelo numa forma separado nao amontoado, depius de congelado coloco num saquinho e vou usando ,tipo encima do arroz, na tapioca em pizza etc. Não descongelo pego do freezer e coloco na receita ,somente receitas quentes

    • @ravena4482
      @ravena4482 2 года назад

      Exato. Queijo depois de congelado perde completamente o gosto

  • @marcelaribas
    @marcelaribas 6 лет назад +3

    Excelente vídeo!
    Dicas preciosas.
    Aguardando a parte 2.
    Rsrsrsrsrs
    Amei ver as orelhas do Sansão na sua blusa.
    Bora fazer dicas de congelamento de marmitas.
    Beijosssss

  • @maurogomes8221
    @maurogomes8221 3 года назад

    Olá Gi... gostei do seu vídeo.... estou querendo fazer umas marmitas para consumir durante a semana.... entre o que farei pesava em fazer uns purês de legumes, fora questões estéticas, é legal congelar?

  • @luizasegundo5406
    @luizasegundo5406 6 лет назад +4

    Nossaaaaaaaaa!!!! Parece que vc adivinhou. Amei!!!!!! Preciso de mais vídeos assim na minha vida. Kkkkk Beijos Gi!

  • @marialuciakusterreblin8040
    @marialuciakusterreblin8040 2 года назад

    Obrigada pela dica,sou Marialuciareblin de Eunápolis BA

  • @jessicabarbosa1055
    @jessicabarbosa1055 6 лет назад +6

    ja congelei gelatina e ficou horrivel msm.

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +2

      Quero morrer quando vejo receitas do povo colocando gelatina no freezer ;)

    • @lucasteixera6615
      @lucasteixera6615 6 лет назад

      Receitas de Minuto famoso sorvete kkkkk

  • @celileamoreira4582
    @celileamoreira4582 2 года назад

    Eu congelo arroz, depois para aquecer,. coloco na panela de vapor.
    Fica ótimo 😊☺️

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  2 года назад +1

      Mas no video é falado arroz com caldo e nao apenas arroz! Tanto que no canal tem video ensinando a congelar arroz !

    • @celileamoreira4582
      @celileamoreira4582 2 года назад

      Arroz com caldo, seria por exemplo, uma canja de galinha, né?

  • @helenjoice
    @helenjoice 6 лет назад +3

    Sempre faço pastinha de ricota então sempre tenho congelada e posso garantir q super dá certo

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  6 лет назад +5

      Amor estamos falando da Ricota mesmo! Não ela em creme ;) A partir do momento que vc muda a forma da Ricota e transforma ela em creme ou pasta vc mudou a estrutura, ai não tem problema ela no formato Queijo ao descongelar vai perder estrutura e soro e ficar arenosa.

  • @fernanda1792
    @fernanda1792 Год назад

    Gi tem algum segredo pra congelar a comida e quando for esquentar ela ter um sabor bom? Tipo fazer algum molho um caldo e jogar em cima , pq a comida congelada pra mim tem um sabor horrível.

  • @thaysebastoni
    @thaysebastoni 6 лет назад +11

    Já congelei creme de leite fresco... hahahahaha... ficou horrivel. Joguei fora. kkkkkkk

    • @verasousa2795
      @verasousa2795 6 лет назад

      Pode congelar lentilha temperada por favor responde pois tem outras que não responde ...aguardo

    • @naramuniz37
      @naramuniz37 5 лет назад

      @@verasousa2795 já congelei e ficou ótima

  • @S.m.santos
    @S.m.santos Год назад

    O RUclips está indicando seus vídeos antigos.E a maioria como tem meu like , já assisti.
    Mas assim mesmo é muito bom.Tipo este com dicas de congelamento.Mas vídeo novo nunca.Sempre sei por você no Instagram.🥰

  • @francielleguimaraesbarreto2344
    @francielleguimaraesbarreto2344 5 лет назад +3

    Já congelei arroz várias vezes e nunca vi problema

    • @Receitasdeminuto
      @Receitasdeminuto  5 лет назад +1

      Amor acho que você não entendeu a informação! Tem o modo correto de congelar arroz! O que falamos aqui é arroz cremoso! E se lembre isso é recomendação não regra! Pode ser que você não se importe com a textura farinhenta ou esponjosa. Recomendo ver o video sobre congelamento de arroz que tem no canal!

    • @francielleguimaraesbarreto2344
      @francielleguimaraesbarreto2344 5 лет назад

      @@Receitasdeminuto risoto nunca congelei e sei que não fica legal mesmo, mas canja fica quase a mesma coisa depois. Obrigada pela recomendação, vou assistir o vídeo 😉

  • @carlalazzari268
    @carlalazzari268 4 года назад

    Thank you a lot

  • @marciafreitas4958
    @marciafreitas4958 6 месяцев назад

    Quero comprar quando estiver na promoção

  • @jozinaschults7321
    @jozinaschults7321 Год назад

    Gostei ❤

  • @ivanetetrindade4315
    @ivanetetrindade4315 3 года назад

    Amei as dicas!!

  • @acrapino
    @acrapino Год назад

    Olá e arroz branco posso congelar colocar marmita

  • @alcionemartins9785
    @alcionemartins9785 2 года назад

    Oii bom dia, gostaria de saber se posso congelar um recheio de creem cheese , e por quanto tempo?

  • @taniasouza2563
    @taniasouza2563 4 года назад +2

    Você tirou as minhas duvidas sobre congelar batata e arroz 💓

    • @SANGUEDIGESU
      @SANGUEDIGESU 2 года назад

      Aqui vende batata congelada pra fritar fica otima

  • @alinerodriguesmelolange7457
    @alinerodriguesmelolange7457 3 года назад

    Adorei! Se rizer um arroz de forno, com milho em lata, vai dar errado se congelar?

  • @Sabrina33677
    @Sabrina33677 Год назад

    Boa tarde, azeitona sem caroço em conserva (lata) pode congelar? Obrigada, Sabrina

  • @Ana-869
    @Ana-869 2 года назад

    Só qria achar dicas de quais verduras eu posso congelar cru.

  • @mariateka1872
    @mariateka1872 4 года назад +2

    Vc pode falar sobre congelamento creme de leite, leite condensado e leite de Coco. Um bjo e obrigada

  • @maraalmeida1820
    @maraalmeida1820 6 лет назад +1

    Muito bom essas experiências

  • @manoeladeize6747
    @manoeladeize6747 6 лет назад +1

    Dicas maravilhosas viu gi eu faço muita coisa aqui obg.

  • @martinsmartins2399
    @martinsmartins2399 2 года назад

    Gostaria de saber do Frango cozido,tipo aquelas marmitas que vem frango,posso congelar?

  • @douglacisgregorio1208
    @douglacisgregorio1208 3 года назад

    Oi você pode me ajudar com marmitas saudavel .para congelar não oque usar como mistura

  • @flaviasalgueiroprates9379
    @flaviasalgueiroprates9379 3 года назад

    Concordo com você Gonçalves.

  • @verytchatyller6526
    @verytchatyller6526 3 года назад

    Por favor gostaria de saber se eu posso congelar katchup, se não for te atrapalhar ficarei grata se me responder, é muito importante pra mim saber já que moro só e tenho por necessidade congelar quase tudo

  • @ivanetebatista8946
    @ivanetebatista8946 5 лет назад +1

    Bom dia Gi, tenho dúvidas em congelamento de leites vegetais, me ajuda ai por favor, bjo, tenha um bom dia.

  • @deabs2012
    @deabs2012 5 лет назад

    Santa Preguiça, será que existe alguém que pensou em congelar gelatina??? Gostei das demais dicas, parabéns pelo canal!!!

    • @linevine4247
      @linevine4247 5 лет назад

      Eu já, só que foi por acidente, coloquei para ficar pronto mais rápido e esqueci.😅

    • @deabs2012
      @deabs2012 5 лет назад

      @@linevine4247 neste caso tá justificado, mas me refiro a congelar pra conservar por muito tempo, mais cada dia temos a oportunidade de aprender mais e mais e, sucesso nas receitas!!!

    • @mayrasilva5928
      @mayrasilva5928 5 лет назад

      @@linevine4247 já fiz isso várias vezes. Agora faço e uso alarme pra Me lembrar kkkk