Antigamente eu me perguntava " por que estudar interpretação?", hoje eu lendo alguns comentários, descobri a resposta .... ELA FALOU QUE NAO É BOM CONGELAR ARROZ COM MOLHOS.. MOLHOS.. REPITA COMIGO "MOLHOOOOOOOOOOOSSSS"
Pois eu te falo que é o mais importante de se estudar na vida é interpretação de texto! Sem ela não conseguimos aprender nem assimilar praticamente nada! Até pra matemática é importante, pois é necessário interpretar os enunciados e os problemas
@@flaviamorais4970 EXATO. Matemática nem é uma matéria taaaao difícil. Quando eu fui monitor (ano passado), a maioria das pessoas tinha dificuldade na interpretação ou pq perdeu a explicação do conteúdo, ninguém tinha dificuldade pra resolver o problema em si.
As pessoas não têm paciência nem para ler e interpretar um texto linear, sem complexidade, imaginem os mais complexos! Por isso estamos em 2020 só ouvindo e lendo disparates.
Na verdade, as batatas (doce, inglesa), inhame, mandioca e mandioquinha podem ser descascados, cortados à nosso gosto e congelados crus. Depois é só colocar na água fervente direto do congelador. Fica a mesma coisa de fresco.
Gi, com toda minha idade (62) meu deu um branco, busquei no RUclips e cheguei no seu canal, amei. Querida fala aqui para vovó posso congelar frango desfiado e cozido? Comprei uma boa quantidade e cozinhei para não congelar cru
Minha mãe congela o fermento e o pão dela sempre deu super certo. Aqui na minha cidade vende um pão congelado, que imita o pão caseiro depois de pronto, ele vem cru com 12 unidades no saquinho, e depois de assado ele fica enorme. Obrigada pelas dicas e parabéns pelos seus videos.
Comecei a congelar marmitas ... congelo batata em forma de puré e fica uma delicia. ... mas cozida em pedaços fica mesmo arenosa. Estou adorando os cardápios do Marmite-se.
Oi gi , eu congelo a melancia e o melao mais pra fazer suco , como vc falou fica bom . Outra coisa que eu aprendi a congelar foi o pão e qnd tira fica ótimo .
@@LucasTbooker acho q o pão congelado deve ser o já assado. Ao menos quando falou no vídeo, entendi como sendo a massa de pão crua q não pode congelar, pq o fermento ainda tá vivo, diferente da assada. Americanos costumam congelar pão de forma, pra descongelar colocam na torradeira, dizem q fica ótimo assim.
Congelar é vida pra quem trabalha fora e ainda tem que cozinhar. Faço pote com temperos mistos: pimentão colorido cebola, alho poró, tomate, alho, qndo vou fazer um molho já tenho tudo picadinho separado em porções, e tbm não preciso na feira toda semana pra comprar coisas frescas. Compro um monte, pico tudo e faço potes com temperos variados. Legumes cozidos ainda não aprendi direito, mas vou chegar lá!
Eu boto o queijo dentro de um pote com leite e deixo dentro da geladeira quando está ficando seco de um dia pro outro ou de de manhã pra de tarde depois boto fora o leite renova o queijo fica fresquinho tomate 🍅 congelo pra fazer molho passo baixo da água torneira sai a casa inteira seleciono deixo os maduros pra congelar os mais verdes deixo pra salada .
Fantástico, moro sozinho em área rural e como produzo para consumo e presenteio culturas diferentes, as dúvidas aumentam, exemplo açafrão, coentro, arroz integral (não me xingue, você falou em arroz genérico). Tenho errado nas tentativas e baseio inteligentemente como disse a menina, no aspecto gustativo.No caso da vizinha encrenqueira, estou pensando seriamente em fazer um experimento no polo norte/sul.
Desculpa gi...amo seus post.....eu faço esfihas ......e quando eu tenho tempo sobrando faço as massas e as congelo ,sempre deu certo depois , não as deixo crescer assim que faço embrulho em um plástico e coloco direto no freezer ,quando vou fazer as esfihas tiro as massas umas 2 hrs antes,e assim faço as esfihas sempre deu certo,pois enquanto ela vai descongelado logo após elas crescem bjsssssss
@@arlindoapolinario1716 Uma vez eu vi que é bom cozinhar as coisas, mas não deixar chegar no ponto, deixar só no "quase", aí o alimento termina de cozinhar na hora do descongelamento, ficando com o sabor um pouco melhor
Opa!!! EU sempre congelei Alho Poró e sempre ficou perfeito 😮 nunca virou meleca não... agora a batata é difícil mesmo, pra mim depois de cozida ela fica com um gosto estranho se não consumida na hora. ❤
Laninha aqui explicamos alimentos q congelamos e descongelamos esperando a mesma texura! Se vc usar o alho poro congelado ainda nao vai virar melequinha! Se descongelar esperando q ele seja igual ao natural vai virar entendeu?
Gi, eu congelo batatas baroa(mandioquinha) cruas.Lavo, corto em rodelas e ponho em sacos zip. Uso para fazer purê. Fica muito bom. Facilita e ainda não perco nenhuma,porque esse tipo de batata estraga rápido. O mesmo procedimento faço com o aipim(mandioca). Obrigada pelas preciosas dicas. Bjs
Ameeeiii, Giii fala de legumes, verduras e frutas que podem ser congeladas. Por ex: eu sempre congelo cebola pra usar na semana, pq acho que dura mais e facilita na correria, mas não sei se é certo.
Eu aprendi a fazer isso este ano, faço pote com temperos mistos: pimentão colorido cebola, alho poró, tomate, alho, qndo vou fazer um molho já tenho tudo picadinho separado em porções, e tbm não preciso na feira toda semana pra comprar coisas frescas. Compro um monte, pico tudo e faço potes com temperos variados.
Esse vídeo me salvou, fiz marmitas pra semana e alguns pratos ficaram horríveis e outros não. Descobri agora que algumas receitas não podiam ser congeladas
Já congelei mandioquinha sem precisar branquear,só descasquei piquei e coloquei no saquinho e foi para o congelador,deu uma escurecida mas pouquíssimo e lavando sai.
Valeu pelas dicas!! Eu congelo batatas e dá certo. É só usar em ensopados não pode deixar descongelar em temperatura ambiente e usar depois. A mesma coisa acontece com a mandioca, coloco direto na água quente para cozinhar e depois frito, a mandioca fica ótima.
Eu congelo conservas (ervilhas, milho verde, verduras, até leite de côco em lata). Nunca tive problemas de azedar ou perder o sabor. Congelo pão de forma e baguete. Importante dizer que, uma vez descongelados, jamais recongelá-los.
@@Receitasdeminuto Oi querida. Então não posso congelar milho e ervilha em conserva oq a segurança alimentar não permite. Pergunto isso pq faço isso em meu restaurante. Como compro lata grande, tiro o que vou usar nos dois primeiros dias, e congelo o restante
A gema em si pode e clara tbm, ovo inteiro não, ela falo ali que nao pode o ovo inteiro, mas eu gosto e sei q nao faz mal, mas não é aconselhavel né, o ovo é barato sobro um pouco, não e pecado despensar.
Eu congelo tomate fica top e prático pra usar,alho cm cebola aí ja faço um refogado cm azeite basta um minuto,espere esfriar e congele... praticidade no dia a dia.
Eu jah congelei e deu certo, mas sempre usando em receitas tipo no frango desfiado e tals... Mas claro os que não são cheios de amido pq aí pode ficar estranho mesmo. Mas sempre vale o teste de congelar um pouco e descongelar e experimentar.
Muito bom o video! Adorei as dicas! Eu congelo alho poró, cheiro verde, dá certo pra usar em refogados e molhos. Fica bem gostosinho! Mas não dá pra usar em saladas, por exemplo. É bem prático mas não serve pra tudo né?
Eu congelou queijo coalho e amooo e batatas eu amo, tanto as que compro no mercado quanto as do Mc Donald's que tbm são congeladas e não fica nada ruim e sopa tbm, eu super congelou e fica ótimo e o arroz tbm, já trabalhei muito em restaurantes na cozinha e lá o arroz é goleado e vai do freezer pra água quente e nunca ninguém reclamou.
Olga não falamos de queijo coalho e sim queijos brancos como ricota e queijo minas, bata congelada da indústria é diferente não é o mesmo processo do feito em casa que demora para congelar, lá tem um ultracongelado que congela em segundos. Não falamos de arroz comum e sim com molhos, tanto q eu mesma ensino como congelar arroz aqui no canal =D
Vc deve usar ela congelada amor, nunca vai ter aparência da salsinha fresca, então precisa usar ela sempre congelada para por em caldos, sopas, risotos. Nunca para finalizar igual a salsinha fresca.
Eu smp congelo cheiro verde, vi no canal me poupe! Eu lavo e deixo secar mt bem, aí corto e congelo. Se ficar agua ñ da crt, ele congela mais fica um cheiro horrivel
Sou mineira aqui comemos muito queijo fresco, quando tem muito fatio em uma espessura do meu gosto e congelo numa forma separado nao amontoado, depius de congelado coloco num saquinho e vou usando ,tipo encima do arroz, na tapioca em pizza etc. Não descongelo pego do freezer e coloco na receita ,somente receitas quentes
Excelente vídeo! Dicas preciosas. Aguardando a parte 2. Rsrsrsrsrs Amei ver as orelhas do Sansão na sua blusa. Bora fazer dicas de congelamento de marmitas. Beijosssss
Olá Gi... gostei do seu vídeo.... estou querendo fazer umas marmitas para consumir durante a semana.... entre o que farei pesava em fazer uns purês de legumes, fora questões estéticas, é legal congelar?
Amor estamos falando da Ricota mesmo! Não ela em creme ;) A partir do momento que vc muda a forma da Ricota e transforma ela em creme ou pasta vc mudou a estrutura, ai não tem problema ela no formato Queijo ao descongelar vai perder estrutura e soro e ficar arenosa.
Gi tem algum segredo pra congelar a comida e quando for esquentar ela ter um sabor bom? Tipo fazer algum molho um caldo e jogar em cima , pq a comida congelada pra mim tem um sabor horrível.
O RUclips está indicando seus vídeos antigos.E a maioria como tem meu like , já assisti. Mas assim mesmo é muito bom.Tipo este com dicas de congelamento.Mas vídeo novo nunca.Sempre sei por você no Instagram.🥰
Amor acho que você não entendeu a informação! Tem o modo correto de congelar arroz! O que falamos aqui é arroz cremoso! E se lembre isso é recomendação não regra! Pode ser que você não se importe com a textura farinhenta ou esponjosa. Recomendo ver o video sobre congelamento de arroz que tem no canal!
@@Receitasdeminuto risoto nunca congelei e sei que não fica legal mesmo, mas canja fica quase a mesma coisa depois. Obrigada pela recomendação, vou assistir o vídeo 😉
Por favor gostaria de saber se eu posso congelar katchup, se não for te atrapalhar ficarei grata se me responder, é muito importante pra mim saber já que moro só e tenho por necessidade congelar quase tudo
@@linevine4247 neste caso tá justificado, mas me refiro a congelar pra conservar por muito tempo, mais cada dia temos a oportunidade de aprender mais e mais e, sucesso nas receitas!!!
Antigamente eu me perguntava " por que estudar interpretação?", hoje eu lendo alguns comentários, descobri a resposta ....
ELA FALOU QUE NAO É BOM CONGELAR ARROZ COM MOLHOS.. MOLHOS..
REPITA COMIGO "MOLHOOOOOOOOOOOSSSS"
????????
Pois eu te falo que é o mais importante de se estudar na vida é interpretação de texto! Sem ela não conseguimos aprender nem assimilar praticamente nada! Até pra matemática é importante, pois é necessário interpretar os enunciados e os problemas
@@flaviamorais4970 EXATO. Matemática nem é uma matéria taaaao difícil. Quando eu fui monitor (ano passado), a maioria das pessoas tinha dificuldade na interpretação ou pq perdeu a explicação do conteúdo, ninguém tinha dificuldade pra resolver o problema em si.
As pessoas não têm paciência nem para ler e interpretar um texto linear, sem complexidade, imaginem os mais complexos! Por isso estamos em 2020 só ouvindo e lendo disparates.
😂😂😂😂
Na verdade, as batatas (doce, inglesa), inhame, mandioca e mandioquinha podem ser descascados, cortados à nosso gosto e congelados crus. Depois é só colocar na água fervente direto do congelador. Fica a mesma coisa de fresco.
Faço isso. Compro quando está na safea e tenho tubérculos pra entre safra
Faço isso , pra que descongelar se vamos comer cozido né. Eu não consegui congelar couve-flor ficou preta
@@mariadefatimalorenamartins2342 faz o processo de branqueamento antes
Luh sousa obrigada
@@mariadefatimalorenamartins2342 imagina🙂
Gi, com toda minha idade (62) meu deu um branco, busquei no RUclips e cheguei no seu canal, amei. Querida fala aqui para vovó posso congelar frango desfiado e cozido? Comprei uma boa quantidade e cozinhei para não congelar cru
Claro!!! 3.meses o freezer!
@@Receitasdeminuto obrigada minha querida, que atenciosa já respondeu, vou congelar 👍🏻🌷
Minha mãe congela o fermento e o pão dela sempre deu super certo. Aqui na minha cidade vende um pão congelado, que imita o pão caseiro depois de pronto, ele vem cru com 12 unidades no saquinho, e depois de assado ele fica enorme.
Obrigada pelas dicas e parabéns pelos seus videos.
Que legal comprar pão p assar em casa. De que cidade vc é?
A minha mãe também. O pão fica perfeito da mesma forma.
Ak na minha cidade tb tem esse pão. Tem até pão francês. É melhor q o da Padaria🤣🤣
Sim.. eu tb congelo e o pão fica normal e cresce superm
Comecei a congelar marmitas ... congelo batata em forma de puré e fica uma delicia.
... mas cozida em pedaços fica mesmo arenosa.
Estou adorando os cardápios do Marmite-se.
Ah! Que legal que você gosta Ma! =D
Oq vc faz pra comida congelada ter um sabor bom?
Pq sempre que congelo fica com gosto horrível.
Ótimas dicas. Faz top dez de verduras e legumes. Nao esqueça de dizer por quanto tempo eles podem ficar morando la no freezer 😙
Opa!!! Pode deixar!
Dani Aguiar q
@@Receitasdeminuto boa noite posso congelar um pudim de coco ;e se pode por quanto tempo pode ficar... obg 😘
Oi gi , eu congelo a melancia e o melao mais pra fazer suco , como vc falou fica bom . Outra coisa que eu aprendi a congelar foi o pão e qnd tira fica ótimo .
Sim congelar pão eh mara! Vou fazer um video soh sobre isso ;)
como congelar pão hahaa?
@@LucasTbooker acho q o pão congelado deve ser o já assado. Ao menos quando falou no vídeo, entendi como sendo a massa de pão crua q não pode congelar, pq o fermento ainda tá vivo, diferente da assada.
Americanos costumam congelar pão de forma, pra descongelar colocam na torradeira, dizem q fica ótimo assim.
@@lucihame e o pao de forma dura mais tempo congelado?
Sim fica muito bom o pão eu quando o tiro para descongelar embrulho ele num pano para absorver a humidade emquanto descongela fica ótimo
Congelar é vida pra quem trabalha fora e ainda tem que cozinhar. Faço pote com temperos mistos: pimentão colorido cebola, alho poró, tomate, alho, qndo vou fazer um molho já tenho tudo picadinho separado em porções, e tbm não preciso na feira toda semana pra comprar coisas frescas. Compro um monte, pico tudo e faço potes com temperos variados. Legumes cozidos ainda não aprendi direito, mas vou chegar lá!
Gi preciso de muitas dicas de congelamento!
Fiquei pensando: quem congela ovo???
Guardar
Eu não kkk
Pensei a mesma coisa rs
Eu !!
Uma fiz uma marmitinha e tinha ovo cozido, coloquei pra congelar kk quando fui comer, achei horrível a textura
Que voz serena, calma!
🥰🥰🥰
Aqui na minha casa eu congelo iogurte e quando vou Tomar bato no processador e vira um sovertinho,fica top 😋
Eu boto o queijo dentro de um pote com leite e deixo dentro da geladeira quando está ficando seco de um dia pro outro ou de de manhã pra de tarde depois boto fora o leite renova o queijo fica fresquinho tomate 🍅 congelo pra fazer molho passo baixo da água torneira sai a casa inteira seleciono deixo os maduros pra congelar os mais verdes deixo pra salada .
Fantástico, moro sozinho em área rural e como produzo para consumo e presenteio culturas diferentes, as dúvidas aumentam, exemplo açafrão, coentro, arroz integral (não me xingue, você falou em arroz genérico). Tenho errado nas tentativas e baseio inteligentemente como disse a menina, no aspecto gustativo.No caso da vizinha encrenqueira, estou pensando seriamente em fazer um experimento no polo norte/sul.
Muito obrigado
ebaaaaaaaaaaaaaaaaa
top 10 frutas que podem ser congeladas!
Desculpa gi...amo seus post.....eu faço esfihas ......e quando eu tenho tempo sobrando faço as massas e as congelo ,sempre deu certo depois , não as deixo crescer assim que faço embrulho em um plástico e coloco direto no freezer ,quando vou fazer as esfihas tiro as massas umas 2 hrs antes,e assim faço as esfihas sempre deu certo,pois enquanto ela vai descongelado logo após elas crescem bjsssssss
Oii sim elas crescem o que falei foi que perdem 50% da potencia de crescimento então um pão por exemplo não é muito bom.
Gi e as marmitas, o que fazer, dá dicas de comidas que podem ser feitas pra congelar e levar na marmita, sem perder textura, sabor !
tbm qroo
então que pode colocar nas marmitas para congelar e sentir o alimento fresco
@@arlindoapolinario1716 Uma vez eu vi que é bom cozinhar as coisas, mas não deixar chegar no ponto, deixar só no "quase", aí o alimento termina de cozinhar na hora do descongelamento, ficando com o sabor um pouco melhor
Eu também queria esse vídeo, pq o que já testei de outros canais perdem textura e sabor. Queria saber exatamente o que fazer congelado.
Up
Bom dia!!❤
Bolo que contem na massa gelatina pode ser congelado?
Opa!!! EU sempre congelei Alho Poró e sempre ficou perfeito 😮 nunca virou meleca não... agora a batata é difícil mesmo, pra mim depois de cozida ela fica com um gosto estranho se não consumida na hora. ❤
Laninha aqui explicamos alimentos q congelamos e descongelamos esperando a mesma texura! Se vc usar o alho poro congelado ainda nao vai virar melequinha! Se descongelar esperando q ele seja igual ao natural vai virar entendeu?
Congelo alho-poró e fica show!
Ah sim, entendi, perfeito então ❤️
Amei o vídeo. Por favor, fale mais dicas para congelamento!
No caso do ovo, quanto mais diminui a temperatura, né nao? EU AMO esse Canal, parabens Gi
Isabella Villani pensei a mesma coisa kkkkkk
Creio que ela se referiu ao ovo cozido congelado.
@@carolinemacedo4777 não, ela se referiu ao ovo cru mesmo kkkkkkk
Achei muito útil, obrigado
Muito bom.....amei as dicas
Gi, eu congelo batatas baroa(mandioquinha) cruas.Lavo, corto em rodelas e ponho em sacos zip. Uso para fazer purê. Fica muito bom. Facilita e ainda não perco nenhuma,porque esse tipo de batata estraga rápido.
O mesmo procedimento faço com o aipim(mandioca).
Obrigada pelas preciosas dicas. Bjs
Estamos falando de batata amor! Mandioquinha, mandioca é diferente! Pois elas não possuem tanto amido quanto a batata comum inglesa, Asterix.
Ok, mas no video realmente tem a expressāo amido, o que leva a interpretaçāo de outras coisas.
Ameeeiii, Giii fala de legumes, verduras e frutas que podem ser congeladas.
Por ex: eu sempre congelo cebola pra usar na semana, pq acho que dura mais e facilita na correria, mas não sei se é certo.
Super pode amor!!!! ajuda muito ter essas coisas congeladas para economizar tempo!
como vc congela a cebola inteira com casca,ou já picada ?Pq acabei conjelando uma cebola e ela ficou agua pura,poderia me dizer agradeço
Eu aprendi a fazer isso este ano, faço pote com temperos mistos: pimentão colorido cebola, alho poró, tomate, alho, qndo vou fazer um molho já tenho tudo picadinho separado em porções, e tbm não preciso na feira toda semana pra comprar coisas frescas. Compro um monte, pico tudo e faço potes com temperos variados.
Brigada pela dica!!!!😊❤
Que bom que gostou amor 🤩
Minha querida Gi adorei esse vídeo, parabéns e muito obrigado.
Bom final de semana, que seja repleto de paz e muitas bênçãos.
Um beijo no seu coração.
Obrigada pelo carinho Djalma que seja um lindo final de semana para ti =D
muito bom saber
Esse vídeo me salvou, fiz marmitas pra semana e alguns pratos ficaram horríveis e outros não. Descobri agora que algumas receitas não podiam ser congeladas
O que você congelou que nao icou legal ? Quero fazer marmitas também.
Congelei purê de batata e ficou péssimo..
Obrigada muito obrigada mesmo
Gi, vc disse que não pode congelar batata, mas sabe se podemos congelar mandioquinha, por exemplo? Tipo numa sopa... Será que fica ruim?
Sim pode! Ela não tem tanto amido quanto a batata o mesmo serve para mandioca!
Boa! Valeu, prima!
Já congelei mandioquinha sem precisar branquear,só descasquei piquei e coloquei no saquinho e foi para o congelador,deu uma escurecida mas pouquíssimo e lavando sai.
Arroz branco normal da pra congelar de boa, já congelei e deu super certo!
Sim amor, mas não com caldo como explicado! Teremos outro vídeo explicando como congelar arroz branco e integral do dia a dia.
Ovo também não
Eu também. Cozinho o quilo e separo nas vasilhas e descongelo no momento de consumir
Tbm e deu certo
Por aqui só cozinho arroz a xada 15 dias. Faço 1 kg econgelo. Descongelo da vaporeira. Fica perfeito!
Valeu pelas dicas!! Eu congelo batatas e dá certo. É só usar em ensopados não pode deixar descongelar em temperatura ambiente e usar depois. A mesma coisa acontece com a mandioca, coloco direto na água quente para cozinhar e depois frito, a mandioca fica ótima.
Mandioca rola ela não tem tanto amido!
Batata soh sopas e tals, se usar para fritar ou assar não rola como explicado.
Ótimas dicas obrigada gi bj
Obrigada achei interessante e quero saber se posso congela salgados antes e quanto tempo pode ficar congelado e e depois assar
Amei o vídeo Gi! ❤️ Precisava muito dessas dicas. Um grande abraço! 😘
Nunca congelei nenhum dos alimentos que ela comentou ...mas gostei do vídeo..bem inusitado né. Um abraço Gi
Utilidade pública! Adorei o vídeo.
Gi menina esta dando aulas, obrigado pelas lições, valeu manda mais...
Oi ótimas dicas.
Gostaria de saber se posso congelar sagu de vinho pronto.
Ótimas dicas! Mas eu gosto de batata congelada pra fritar depois 😅
Adorei suas dicas.
Que bom que gostou
Batata pré-frita fica maravilhosa, congelada e frita ainda congelada.
Pré-cozida também.
Eu congelo sempre carne moida com pure de batata doce
Faço um escondidinho, fica top como a semana toda
Eu congelo conservas (ervilhas, milho verde, verduras, até leite de côco em lata). Nunca tive problemas de azedar ou perder o sabor. Congelo pão de forma e baguete. Importante dizer que, uma vez descongelados, jamais recongelá-los.
Oi linda que bom que funciona para você, mas não é recomendado pela segurança alimentar! =D Pães são ótimos para congelar =D
@@Receitasdeminuto Oi querida. Então não posso congelar milho e ervilha em conserva oq a segurança alimentar não permite. Pergunto isso pq faço isso em meu restaurante. Como compro lata grande, tiro o que vou usar nos dois primeiros dias, e congelo o restante
otimas dicas
Gi, vc pode dar dica de descongelar tbm. Minha mãe congela gema de ovo(n sei se pode) e é horrível pra descongelar dps
A gema em si pode e clara tbm, ovo inteiro não, ela falo ali que nao pode o ovo inteiro, mas eu gosto e sei q nao faz mal, mas não é aconselhavel né, o ovo é barato sobro um pouco, não e pecado despensar.
Obrigada minha querida 😘
Gi, pode congelar strogonoff??
Juliane Ribeiro pode congelar sim! Faço isso sempre
Também já congelei,por uns ou 4 dias só,ficou normal.
Eu congelo tomate fica top e prático pra usar,alho cm cebola aí ja faço um refogado cm azeite basta um minuto,espere esfriar e congele... praticidade no dia a dia.
10 combinações de vegetais, temperos e massas com frango
Muito obrigada por tirar minha dúvida!
Ebaaaaaaaaaa Obrigada Alice!
gi, amei esse video porque eu sou a louca do congelamento! hhaahhah sobre o segundo tópico, chuchu fica horrível também!
Sim pq ele tem muita água! Mas serve para sopa!
Eu amei .faltou pra mim as manteigas , margarinas e requeijão cremoso eu poço congelar .
Posso congela na marmita da semana o repolho refogado?
Não recomendo amor, pois depois de descongelado vai ficar molenga já que possui bastante água.
@@Receitasdeminuto mas estraga?
obrigada gostei muinto
Faz uma série sobre como fazer o congelamento e branqueamento ?Amei seu canal .
Aaah eu sempre congelo fermento, por isso meus pães ficam esquisitos :( E Catupiry conta como queijo branco?
Eu jah congelei e deu certo, mas sempre usando em receitas tipo no frango desfiado e tals... Mas claro os que não são cheios de amido pq aí pode ficar estranho mesmo. Mas sempre vale o teste de congelar um pouco e descongelar e experimentar.
Congelo fermento fica super crescido
Gi! congelei varios risotos e ficaram muito bons!
Eu tbm
Pode congelar cogumelo ?
Obrigada
Muito bom o video!
Adorei as dicas!
Eu congelo alho poró, cheiro verde, dá certo pra usar em refogados e molhos. Fica bem gostosinho! Mas não dá pra usar em saladas, por exemplo. É bem prático mas não serve pra tudo né?
Exatamente! No video falamos de.coisas que vc congela e descongela! Usar congelado é outra historia ;)
Uma vez congelei xuxu, mdss é a pior coisa, não façam isso🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Nossa eu tbm congelei na marmita.. ficou horrivel
Eu congelou queijo coalho e amooo e batatas eu amo, tanto as que compro no mercado quanto as do Mc Donald's que tbm são congeladas e não fica nada ruim e sopa tbm, eu super congelou e fica ótimo e o arroz tbm, já trabalhei muito em restaurantes na cozinha e lá o arroz é goleado e vai do freezer pra água quente e nunca ninguém reclamou.
Olga não falamos de queijo coalho e sim queijos brancos como ricota e queijo minas, bata congelada da indústria é diferente não é o mesmo processo do feito em casa que demora para congelar, lá tem um ultracongelado que congela em segundos. Não falamos de arroz comum e sim com molhos, tanto q eu mesma ensino como congelar arroz aqui no canal =D
Ahhh por favor, nos ensina congelar salsinha e cheiro verde... perde muito rápido e ja tentei congelar 1x mas n deu certo!
Vc deve usar ela congelada amor, nunca vai ter aparência da salsinha fresca, então precisa usar ela sempre congelada para por em caldos, sopas, risotos. Nunca para finalizar igual a salsinha fresca.
Eu smp congelo cheiro verde, vi no canal me poupe!
Eu lavo e deixo secar mt bem, aí corto e congelo. Se ficar agua ñ da crt, ele congela mais fica um cheiro horrivel
Deysiane lopes muito grata pelas dicas, amooo cheiro verde
I FV somos duas 😍😍
Sempre congelo cheiro Verde e da super certo.
Vc é ótima opção
Queijo tofu descongelado é perfeito para fazer patê. Justamente porque a textura altera, fica esponjosa e sai muito mais facilmente o soro.
Uiaaa =D
Cozinhei abobrinha verde com ovo, poço congelar em porções? P descongelar para as refeições
Estrogonofe pode congelar?
Pode
Me disseram que pode
@@nathaliasilva8537 eu congelo sem creme de leite, quando tiro para consumir acrescento e fica tudo certo
Jå congelei peixe cozido com molhos tipo moqueca e ficou bom
Sou mineira aqui comemos muito queijo fresco, quando tem muito fatio em uma espessura do meu gosto e congelo numa forma separado nao amontoado, depius de congelado coloco num saquinho e vou usando ,tipo encima do arroz, na tapioca em pizza etc. Não descongelo pego do freezer e coloco na receita ,somente receitas quentes
Exato. Queijo depois de congelado perde completamente o gosto
Excelente vídeo!
Dicas preciosas.
Aguardando a parte 2.
Rsrsrsrsrs
Amei ver as orelhas do Sansão na sua blusa.
Bora fazer dicas de congelamento de marmitas.
Beijosssss
Olá Gi... gostei do seu vídeo.... estou querendo fazer umas marmitas para consumir durante a semana.... entre o que farei pesava em fazer uns purês de legumes, fora questões estéticas, é legal congelar?
Nossaaaaaaaaa!!!! Parece que vc adivinhou. Amei!!!!!! Preciso de mais vídeos assim na minha vida. Kkkkk Beijos Gi!
Obrigada pela dica,sou Marialuciareblin de Eunápolis BA
ja congelei gelatina e ficou horrivel msm.
Quero morrer quando vejo receitas do povo colocando gelatina no freezer ;)
Receitas de Minuto famoso sorvete kkkkk
Eu congelo arroz, depois para aquecer,. coloco na panela de vapor.
Fica ótimo 😊☺️
Mas no video é falado arroz com caldo e nao apenas arroz! Tanto que no canal tem video ensinando a congelar arroz !
Arroz com caldo, seria por exemplo, uma canja de galinha, né?
Sempre faço pastinha de ricota então sempre tenho congelada e posso garantir q super dá certo
Amor estamos falando da Ricota mesmo! Não ela em creme ;) A partir do momento que vc muda a forma da Ricota e transforma ela em creme ou pasta vc mudou a estrutura, ai não tem problema ela no formato Queijo ao descongelar vai perder estrutura e soro e ficar arenosa.
Gi tem algum segredo pra congelar a comida e quando for esquentar ela ter um sabor bom? Tipo fazer algum molho um caldo e jogar em cima , pq a comida congelada pra mim tem um sabor horrível.
Já congelei creme de leite fresco... hahahahaha... ficou horrivel. Joguei fora. kkkkkkk
Pode congelar lentilha temperada por favor responde pois tem outras que não responde ...aguardo
@@verasousa2795 já congelei e ficou ótima
O RUclips está indicando seus vídeos antigos.E a maioria como tem meu like , já assisti.
Mas assim mesmo é muito bom.Tipo este com dicas de congelamento.Mas vídeo novo nunca.Sempre sei por você no Instagram.🥰
RUclips sendo youtube =(
Já congelei arroz várias vezes e nunca vi problema
Amor acho que você não entendeu a informação! Tem o modo correto de congelar arroz! O que falamos aqui é arroz cremoso! E se lembre isso é recomendação não regra! Pode ser que você não se importe com a textura farinhenta ou esponjosa. Recomendo ver o video sobre congelamento de arroz que tem no canal!
@@Receitasdeminuto risoto nunca congelei e sei que não fica legal mesmo, mas canja fica quase a mesma coisa depois. Obrigada pela recomendação, vou assistir o vídeo 😉
Thank you a lot
Quero comprar quando estiver na promoção
Gostei ❤
Ebaaa 🤩
Amei as dicas!!
Olá e arroz branco posso congelar colocar marmita
Oii bom dia, gostaria de saber se posso congelar um recheio de creem cheese , e por quanto tempo?
Você tirou as minhas duvidas sobre congelar batata e arroz 💓
Aqui vende batata congelada pra fritar fica otima
Adorei! Se rizer um arroz de forno, com milho em lata, vai dar errado se congelar?
Da sim!
Boa tarde, azeitona sem caroço em conserva (lata) pode congelar? Obrigada, Sabrina
Só qria achar dicas de quais verduras eu posso congelar cru.
Vc pode falar sobre congelamento creme de leite, leite condensado e leite de Coco. Um bjo e obrigada
Muito bom essas experiências
Dicas maravilhosas viu gi eu faço muita coisa aqui obg.
Gostaria de saber do Frango cozido,tipo aquelas marmitas que vem frango,posso congelar?
Claro!
Oi você pode me ajudar com marmitas saudavel .para congelar não oque usar como mistura
Concordo com você Gonçalves.
Por favor gostaria de saber se eu posso congelar katchup, se não for te atrapalhar ficarei grata se me responder, é muito importante pra mim saber já que moro só e tenho por necessidade congelar quase tudo
Bom dia Gi, tenho dúvidas em congelamento de leites vegetais, me ajuda ai por favor, bjo, tenha um bom dia.
Santa Preguiça, será que existe alguém que pensou em congelar gelatina??? Gostei das demais dicas, parabéns pelo canal!!!
Eu já, só que foi por acidente, coloquei para ficar pronto mais rápido e esqueci.😅
@@linevine4247 neste caso tá justificado, mas me refiro a congelar pra conservar por muito tempo, mais cada dia temos a oportunidade de aprender mais e mais e, sucesso nas receitas!!!
@@linevine4247 já fiz isso várias vezes. Agora faço e uso alarme pra Me lembrar kkkk