wcale nie musimy natleniać. Ja robię tak - 10 litrów soku tłoczonego ( NIE Z ZAGĘSZCZONEGO SOKU !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ) wlewam do balonu 10 l , zadaję uwodnione drożdże do cydru ciderini strong ( całe opakowanie, bez obaw ), odstawiam i czekam aż skończy się burzliwa fermentacja czyli po ok 2 tygodniach zlewam cydr znad osadu drożdżowego i zostawiam jeszcze na ok tydzień aby mieć pewność że cały cukier został strawiony przez drożdże. Po tym czasie można znów zlać do wiadra cydr znad osadu ( ale nie trzeba ), i rozpuścić w nim ( przelać sobie mniejszą ilość do miseczki ) 100 g cukru ( 10 g na litr ) i zabutelkować. Po trzech tygodniach cydr powinien się już zrefermentować. Pamiętaj, żeby dokładnie rozmieszać surowiec do refermentacji.
proponuję zmianę nazwy filmiku "jak NIE robić cydru w domu". Powodzenia w fermentacji w temperaturze 3 stopni XD Po 10 latach będziemy mogli się cieszyć pół litra domowo wyprodukowanego utlenionego cydru! Mniam :)
Zasadniczo do cydru to myślę, że można użyć jakichkolwiek. Każde te 6% alko wyciągną. Kupowanie cydrowych jak dla mnie to przepłacanie. Bo kupujemy te same drożdże co zwykłe winiarskie, tyle, że w innej torebce i 50-150% drożej
@@Kapucino2 po twojej wypowiedzi wnioskuje, że bardzo mało wiesz o drożdżach. Drożdże drożdżom nierówne i przy tym samym produkcie mogą dać zupelnie różny profil smakowy
1 sok powinien przejść sedymentacje 2 sok powinno się zbadać ile ma kwasu i cukru 3 do cydru używa się drożdży bayanus G995 a nie piekarniczych w proszku 4 w lodówce fermentacja będzie zbyt wolna 5 brak pożywki spowoduje obumarcie drożdży Nie chce mi się pisać ale jest tego jeszcze więcej 😑
👍Cydr,Miód pitny,nalewka,winko z owoców dzikiej róży jest super. Nowatorskie podejście do owocu dzikiej róży opisałem w filmiku: ruclips.net/video/_zmZ3HSuIZs/видео.html
Panowie czy to jest w ogóle bezpieczne? Robić alkohol w plastikowej butelce i to z niezbyt szczelnym zakryciem gdzie ciągle dostaje się świeży tlen. Ten alkohol nie będzie zatruty?
👍Polecam wino z owocu dzikiej róży. Nowatorskie podejście do owocu dzikiej róży opisałem w filmiku: "Rewelacyjny przepis na wino z dzikiej róży": Link do filmiku: ruclips.net/video/_zmZ3HSuIZs/видео.html
wcale nie musimy natleniać. Ja robię tak - 10 litrów soku tłoczonego ( NIE Z ZAGĘSZCZONEGO SOKU !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! )
wlewam do balonu 10 l , zadaję uwodnione drożdże do cydru ciderini strong
( całe opakowanie, bez obaw ), odstawiam i czekam aż skończy się burzliwa
fermentacja czyli po ok 2 tygodniach zlewam cydr znad osadu drożdżowego i
zostawiam jeszcze na ok tydzień aby mieć pewność że cały cukier został strawiony
przez drożdże. Po tym czasie można znów zlać do wiadra cydr znad osadu
( ale nie trzeba ), i rozpuścić w nim ( przelać sobie mniejszą ilość do miseczki )
100 g cukru ( 10 g na litr ) i zabutelkować. Po trzech tygodniach cydr powinien
się już zrefermentować. Pamiętaj, żeby dokładnie rozmieszać surowiec do
refermentacji.
proponuję zmianę nazwy filmiku "jak NIE robić cydru w domu". Powodzenia w fermentacji w temperaturze 3 stopni XD Po 10 latach będziemy mogli się cieszyć pół litra domowo wyprodukowanego utlenionego cydru! Mniam :)
a nie lepiej nazbierać jabłek i w sokowirówce zrobić sok?
Napowietrzanie? Do lodówki?
100% sok z kartonu a ja myslałem że z jabłek głupi.
dodatkowo napiś 100% sok oznacza, że jest on z koncentratu. Kupować sok tłoczony, mętny. Tzn taki jak na filmiku, ale nie 100%.
dodałeś drożdze w proszku ? które będą lepsze ?
Z innych skoków byłby inny cydr?
A co będzie jeśli nie trzymam w lodowce
Żądamy ciągu dalszego!
Na drożdżach piekarniczych??? Dramat drożdże szlachetne do cydru są łatwo dostępne i tanie
Zasadniczo do cydru to myślę, że można użyć jakichkolwiek. Każde te 6% alko wyciągną. Kupowanie cydrowych jak dla mnie to przepłacanie. Bo kupujemy te same drożdże co zwykłe winiarskie, tyle, że w innej torebce i 50-150% drożej
@@Kapucino2 po twojej wypowiedzi wnioskuje, że bardzo mało wiesz o drożdżach. Drożdże drożdżom nierówne i przy tym samym produkcie mogą dać zupelnie różny profil smakowy
drożdże piekarnicze!!! od razu ban na dzieńdobry... idź gosciu paść kozy i jedz cebularze na tych drożdżach
Xd
Nie wyjdzie z tego zwykłe wino ?
100% sok z kartonu😆🤣😂 myslalem,ze z jablek...
1 sok powinien przejść sedymentacje
2 sok powinno się zbadać ile ma kwasu i cukru
3 do cydru używa się drożdży bayanus G995 a nie piekarniczych w proszku
4 w lodówce fermentacja będzie zbyt wolna
5 brak pożywki spowoduje obumarcie drożdży
Nie chce mi się pisać ale jest tego jeszcze więcej 😑
O czym ty człowieku gadasz? Drożdże piekarnicze do cydru??!!! Moszcz??? Gdzie tam masz moszcz? Idź się doucz gosciu
Czy może być nie 100% sok?
kiedy ciąg dalszy ??
👍Cydr,Miód pitny,nalewka,winko z owoców dzikiej róży jest super.
Nowatorskie podejście do owocu dzikiej róży opisałem w filmiku:
ruclips.net/video/_zmZ3HSuIZs/видео.html
mniam, sok kartonowy
Wrzątek jest najgorszą metodą dezynfekcji!!!
Panowie czy to jest w ogóle bezpieczne? Robić alkohol w plastikowej butelce i to z niezbyt szczelnym zakryciem gdzie ciągle dostaje się świeży tlen. Ten alkohol nie będzie zatruty?
bibulka :D
Czy musi być w lodówce
Nie może być w lodówce. Optymalnie 15-20 stopni, minimum 10 by w sensownym czasie przerobiły drożdże.
drożdże piekarnicze🤣 co za pajac sie za takie filmiki bierze😂
No masakra
👍Polecam wino z owocu dzikiej róży.
Nowatorskie podejście do owocu dzikiej róży opisałem w filmiku:
"Rewelacyjny przepis na wino z dzikiej róży":
Link do filmiku:
ruclips.net/video/_zmZ3HSuIZs/видео.html
Jak to sok ze sklepu? Zgłaszam nieprawidłowy tytuł filmu.
Wrzątek lub inna chemia... Nie sądziłem, że Wrzątek się zalicza do niej! Porażka
Jakby nie patrzeć to wrzątek jest chemią, toż to H2O Panie jest
Hej Ja zrobilem winko z winogron pozdrawiam I zapraszam ruclips.net/video/r7UZ5ihkVHw/видео.html&feature=share
Bzdury! Myślisz że w sklepie masz bez dodatku Wit c ? Naiwny jesteś.
Ohujales mnie