두가지 맛을 동시에!!브라우니 쿠키 만들기/ Brownie cookies recipe/파리바게트 쿠키/초코 쿠키 만드는법/홈베이킹/해피베이킹Happybaking

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 9

  • @happybakey
    @happybakey  4 года назад +1

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    안녕하세요.
    플레인과 초코맛을 동시에 느낄 수 있는 브라우니 쿠키를 만들어 봤어요.
    겉은 바삭한데 속은 브라우니 같은 초콜릿 맛이 나서 계속 손이 가는 쿠키에요.
    버터는 실온에 30분간 꺼내놓아 찬기를 빼고 말랑한 상태로 사용하세요.
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    *180도 오븐에서 13분간 굽기
    *브라우니 쿠키 약 9개 분량
    ☞재료☜ ingredient
    -흰반죽 plain-
    버터 35g butter
    설탕 25g sugar
    계란 15g egg
    박력분 70g soft flour
    -초코반죽 chocolate-
    버터 40g butter
    설탕 35g sugar
    계란 15g egg
    박력분 60g soft flour
    코코아 파우더 10g cocoa powder
    베이킹 파우더 1g baking powder
    ------------------------------------------------------------------
    ☞만드는법☜
    -흰반죽-
    1. 버터를 부드럽게 풀어준 후 설탕과 계란을 차례로 넣고 섞어주세요.
    2.박력분을 체 쳐 넣고 한덩어리로 만든 후 비닐에 감싸 냉장고에 30분간 넣어두세요.
    -초코반죽-
    1. 버터를 부드럽게 풀어준 후 설탕과 계란을 차례로 넣고 섞어주세요.
    2. 박력분과 코코아파우더 베이킹파우더를 체 쳐 넣은 후 한덩어리로 뭉쳐주세요.
    3. 비닐에 넣고 냉장고에 30분간 넣어두세요.
    -쿠키만들기-
    1.휴지가 끝난 반죽을 꺼내서 흰반죽은 14g 초코반죽은 16g씩 분할해주세요.
    2.흰반죽을 넓게 펴준 후 초코반죽을 넣고 감싸 동그랗게 만들어 살짝 눌러주세요.
    3.팬에 팬닝한 후 180도 오븐에서 13분간 구워주세요.
    4.브라우니 쿠키 완성!
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    출처: chriszabriskie.com/preludes/
    아티스트: chriszabriskie.com/

  • @wonimini679
    @wonimini679 4 года назад +1

    냉장고 넣어뒀다 먹으면 쫀득하나요 ?̊̈?̊̈ 그리고 종이컵 계량 자세하게 부탁 드려도 될까용 ㅜㅜ

  • @김혜빈-g1r
    @김혜빈-g1r 4 года назад +1

    예열은 안해도되나용?̊̈?

    • @happybakey
      @happybakey  4 года назад +2

      얄리얄리얄랴리 네 컨벡스 9242 오븐 사용하는데 예열 안하고 구웠어요!

    • @김혜빈-g1r
      @김혜빈-g1r 4 года назад +1

      Happy baking해피베이킹 감사합니다!! 지금 반죽까지 다 만들었는데 맛있게 완성하도록 하겠습니달

    • @happybakey
      @happybakey  4 года назад +1

      얄리얄리얄랴리 네 ㅎㅎ 우유랑 같이 드시면 맛있어용👍🏻👍🏻

    • @김혜빈-g1r
      @김혜빈-g1r 4 года назад +1

      Happy baking해피베이킹 완성해서 먹어봤는데 말씀해주신거처럼 우유랑 같이먹으니까 맛있더라구요 레시피덕분에 실패없이 바로성공해서 기분이 좋아요!! 감사합니다 :)

  • @Willys_cafediary
    @Willys_cafediary 4 года назад +2

    와 속살이 너뭊예뻐요😍❤💜👏

    • @happybakey
      @happybakey  4 года назад +1

      도킹 Doking 속에는 브라우니 쿠키가 숨겨져 있어요 ㅎㅎ