Usta birde soğuk baklava yaparsanız sevinirim ev halkı seviyor tariflerden yaptım ama güzel olmadı sizin tarifleriniz asla şaşmıyor usta saygılarımı sunarım...
pastanelerde dahi gördüğümüz soğuk baklava tarifiniz var mı? Birkaç tarif denedim ama istediğim gibi olmadı içeriği ve püf noktasını sizden izlemek isterim
Ustam sizin bu tarifinizi ev olcusunde yaptim. Harika oldu. Emeginize saglik. Artik satisini yapiyorum. Faka satis fiyatindan emin olamiyorum. Ev yapimi 3 teker bu boreği kaca satmam uygun olur . Fikrinizi almak isterim. Acemiyim bu islerde dsha...yani fiyat konusunda. Yardimlarinizi rica ediyorum. Lutfen ustam.
Dün denedim ama benimki sizinki gibi açılamadı ve hep yırtıldı.. Tadı güzel oldu. Ama o margarin çok ve Margarin yemek istemediğimiz için bir daha yapmayacağım sanırım ; (
Merhabalar kolay gelsin sizin aboneniz olarak Bir şey sorucam ben 65yasinda bir teyzenizim benim çocukluğumda fırından aldığımız Bir halka vardı hatta fırıncılar tahta çubuğa dizip satardı rengi beyaz incecik ağızda dağılan nefis bir tattı eğer biliyorsanız lütfen lütfen yazarmisiniz merakla bekliyorum teşekkür ederim.
İyi gunler ben bugun denedim 3 tane fazla gelecek birini dondurucuya attim.ciktiginda buzlu buzlumu pisirecegim yoksa + 4 te buzunu cozdurup mu pisirecegim sefim
Pişirdikten sonra dilimleyip, buzluk poşetlerine koyup buzluğa kaldırabilirsiniz. Yiyeceğiniz zaman dışarı çıkarıp 30 dk kadar oda ısısında bekletip sıcak fırında bir kaç dk yada içi güzelce ısınana dek ısıtın. Afiyet olsun
Ustam eline sağlık güzel olmuş ama ben olsam ıspanağı pazardan alıp temizleyip soğan ile beraber kavururum. Ahmet şef kanalındaki usta ıspanak diri görünsün diye tavaya atar atmaz tuz atın diyor ben öyle yapıyorum. Kaşar loru da ayrı bir kapta koyup böreğe ilave ediyorum. Börekte ıspanak ve lor Zeki ile Metin gibi ayrı olamaz😃😋😋😋😋😋
Ustam, bende denedim tafinizi lezzet mukemmel , ancak benim yaptigim hamur yirtiliyor bir turlu sizin yaptiginiz gibi olmuyor. Unla mi ilgili acaba. Olculeri tarti ile yapiyorum, hamuru dinlendiriyorum ama her turlu hamur yirtilip paramparca oluyor. Oylesine bir sekilde sarip pisiriyoum lezzet super ama bir turlu cozemedim ben bu hamur isini. Ne yapmaliyim sizce ?
Hocam bu hamur yoğurmanın bi sırrı varmı , senin verdiğin ölçülerle yapıyorum ama elime hamur sürekli yapışıp kalıyor çözünsün diye anca un ekliyorum sonra😅
Emeğinize yüreğinize sağlık şefim çok güzel olmuş
Usta kenarlarda sıkıntı yaşıyorum hep koparmak zoru da kalıyorum . Dediklerinizin hepsini yaptım çok güzel oldu .
Ben denedim usta gerçekten çok güzel bir yöntem muhteşem oldu evdekiler bayildilar ellerine emeğine sağlık
Harika bir tarif ellerine sağlık arkadaşım çok güzel oldu
Detaylı anlatım ve tam ölçülü tarifi için teşekkürler ustam 😊 ellerinize sağlık, şahane olmuş 👌💯 yiyenlere afiyet olsun 👋👋
Ustam ellerinize emeğinize sağlık Allah razı olsun 👌👍👏🙏🌸
Biz Arnavutuz ama nefis oldu. Mutlaka deneyecegim
Mukemmel otesi emeginize saglik hic kimse boyle detayli anlatmadi
Tek kelimeyle yine müthiş bir anlatım eline sağlık ustam
Şefim aynı yufkadan dikdörtgen sarılan yada diğer ismiyle Girit böreği sarılışını gösterebilirmisin. Teşekkür ederim
Helal be ustam adamsınnnn 🌹
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️👍
Şefim yine simit yapacagım tuttu kanala gireyim derken börek tarifini gördüm kafalar karıştı :) eline sağlık hayırlı ramzanlarınız olsun.
ıspanaklı börek tarifi ararken videonuz ekranıma düştü,nasıl sevindim anlatamam 😊👍
Harika ellerinize sağlık ama çok uğraştırıyor👏👏
Elinize sağlık
ellerine sağlık usta
Muhteşem olmuş ellerinize sağlık
Süper görünüyor
Muhteşem olmuş 👌 ellerinize emeğinize sağlık 🙏
Emeğinize sağlık teşekkürler
Ooo elinize sağlık usta maşaAllah size
Ellerinize emeğinize sağlık 👍👍👍
Elinize sağlık usta👍👍.yarın mutlaka yapmaya çalışacam
Ellerinize sağlık ustam böregi fırına koymadan üzerine yağ çəkilir?
Ellerine sağlık ustam
Yapiyosun bu sporu
Ustam ellerinize saglik borek cok guzel oldu.valla kilo alacaz 😄
Mükemmellll olmuşşş 👌👌🌟
Usta birde soğuk baklava yaparsanız sevinirim ev halkı seviyor tariflerden yaptım ama güzel olmadı sizin tarifleriniz asla şaşmıyor usta saygılarımı sunarım...
pastanelerde dahi gördüğümüz soğuk baklava tarifiniz var mı? Birkaç tarif denedim ama istediğim gibi olmadı içeriği ve püf noktasını sizden izlemek isterim
Ustam sizin bu tarifinizi ev olcusunde yaptim. Harika oldu. Emeginize saglik. Artik satisini yapiyorum. Faka satis fiyatindan emin olamiyorum. Ev yapimi 3 teker bu boreği kaca satmam uygun olur . Fikrinizi almak isterim. Acemiyim bu islerde dsha...yani fiyat konusunda. Yardimlarinizi rica ediyorum. Lutfen ustam.
Ustam ben bunu yaparım
Teşekkürler👍👏👏👏
Elinize sağlık ben eski tarifinize bakarak yaptım geçende çok fazla yırtıldı zor toaprladim ama lezzeti çok güzeldi hangi unu unu önerirsiniz
aynen benimki de çok yırtıldı ve yağ kustu sanırım un ve yağ ile alakalı
@@s.ecalskan730 hekimoğlu süper lüks ova 1 çift geyik un çok iyiymiş ama marketlerde bulunmuyor büyük çuval satılıyor pahalı 🙄
Harika 👏🏻👏🏻
Ustam izninizle paylaşıyorum faceede birde ricam ekmek kadayifinin hamurunu rica etmiştim cevap vermediniz 😔🙏🙏🙏
Süper 👏👏👏
Allah razi olsun! Cok güzel bir Tarif! Allah yolunuzu acik etsin insallah.
Ustam, ellerine sağlık. Hayırlı iftarlar. Margarin yerine teryağ ile yapsak. Fikrinizi almak isterim
Mükemmel 🤩
Unun markası ne cok güzel oldu olsada iysek elllerine sağlık
Hekimoğlu
Ustam bizim yaptığımız börek neden seninki si gibi olmuyor piştiği zaman yağını salıyor ve kuru oluyor en önemli püf noktası nedir acaba
Ellerinize sağlık ama bu tarifi denedim çok yırtılma oldu acaba yağdan mı bilemedim siz nasıl bir yağ kullanıyorsunuz?
Ustam ben bu tarifi baska tarifte denedim niye biz acamiyoruz bi bu tarifi beceremiyorum eköege kadar yapiyprum 😊
Usta süpersin be! 🤙🏼
Hangi unu kullandınız lütfen yazar mısınız
Dün denedim ama benimki sizinki gibi açılamadı ve hep yırtıldı.. Tadı güzel oldu. Ama o margarin çok ve Margarin yemek istemediğimiz için bir daha yapmayacağım sanırım ; (
Acabilir miyim ki?Benimki delik deşik olur tahminimce☺️☺️😋
Merhabalar kolay gelsin sizin aboneniz olarak Bir şey sorucam ben 65yasinda bir teyzenizim benim çocukluğumda fırından aldığımız Bir halka vardı hatta fırıncılar tahta çubuğa dizip satardı rengi beyaz incecik ağızda dağılan nefis bir tattı eğer biliyorsanız lütfen lütfen yazarmisiniz merakla bekliyorum teşekkür ederim.
ustam soğuk baklava tarifi lütfen..
ustam ne yaptın böyle eline sağlık
Elinize sağlık. Muhteşem oldu ama bir dilim dahi yesek alacağımız kaloriyi düşünemiyorum.
İyi gunler ben bugun denedim 3 tane fazla gelecek birini dondurucuya attim.ciktiginda buzlu buzlumu pisirecegim yoksa + 4 te buzunu cozdurup mu pisirecegim sefim
Buzınu çözdürüp pişirin
Tesekkur ederim hem tarif hem yanitiniz icin
sitenizde bu tepsi var mı bulamadım link paylaşabilir misiniz ?
Katı yağ yerine sıvıyağ kullanmak zorundayım, ölçüsü nasıl olmalı acaba?
Ustam patatesli yapsak nasıl olcak haşlayarak mi yoksa patates ve soğanı ufak ufak doğrayarak mi yapalım
Patatesi haşlayıp soğan pul biber salça ve tuz ile krıştırın
👍
Oruç oruç seyretmeyeydik iyiydi 🤭
Pazıdan da olur mu
Olur
👌👌👌👌
Abi kakolu puding tarifini yazarmisin
Yazmadın abi
Nişasta un kaako süt içine tatlandırıcı katın alın size pufing
@@ismaildogan7323 gramaj onemli
@@aliorhan6385 göz kararı
ELLERİNİZE SAĞLIK BOL TİKLANMALİ OLSUN DARİSİDA BİZE OLSUN KOMŞU 💯🛎🔥👈
😊👏
Elinize sağlık ama yapım aşaması çok uzun sürüyor acil misafirimiz gelecek bunu nasıl yapabiliriz o zaman
Pişirdikten sonra dilimleyip, buzluk poşetlerine koyup buzluğa kaldırabilirsiniz. Yiyeceğiniz zaman dışarı çıkarıp 30 dk kadar oda ısısında bekletip sıcak fırında bir kaç dk yada içi güzelce ısınana dek ısıtın. Afiyet olsun
margarin yerine tereyag kullansak
Ustam eline sağlık güzel olmuş ama ben olsam ıspanağı pazardan alıp temizleyip soğan ile beraber kavururum. Ahmet şef kanalındaki usta ıspanak diri görünsün diye tavaya atar atmaz tuz atın diyor ben öyle yapıyorum. Kaşar loru da ayrı bir kapta koyup böreğe ilave ediyorum. Börekte ıspanak ve lor Zeki ile Metin gibi ayrı olamaz😃😋😋😋😋😋
Hamurlarim birbirine yapıştı zorla açtım ama bu seferde aşırı yırtıldı neden acaba
Usta ortalama bir börekçide kaç kişi çalışıyor. Yapması baya meşekatli. Bir usta günde kaç börek çıkarabiliyor?
Herşey iyi hoş da şu margarin olmasaydı.Emeklerinize sağlık
Ustam, bende denedim tafinizi lezzet mukemmel , ancak benim yaptigim hamur yirtiliyor bir turlu sizin yaptiginiz gibi olmuyor. Unla mi ilgili acaba. Olculeri tarti ile yapiyorum, hamuru dinlendiriyorum ama her turlu hamur yirtilip paramparca oluyor. Oylesine bir sekilde sarip pisiriyoum lezzet super ama bir turlu cozemedim ben bu hamur isini. Ne yapmaliyim sizce ?
Aynen benimde çok yırtıldı bişeye benzemicek dedim ama sonuç harika oldu.neden yırtılıyor bende anlamadım
Açmada sıkıntı yok aöa çok sert oldu çok ince açmama rahmen ve yag cok rahatsız etti yerken neden olaki 😀
Yağı ne kadar da az oldu
O hamuru kafasının üstünde çevrimeyene usta demiyoruz hocam
Öyle bir sıkıntımız yok buradaki maksat herkesin yapabileceği şekilde göstermek
Hocam bu hamur yoğurmanın bi sırrı varmı , senin verdiğin ölçülerle yapıyorum ama elime hamur sürekli yapışıp kalıyor çözünsün diye anca un ekliyorum sonra😅
😂😂 unun hepsini dökmüyorum bir kısmını ayırıp azar azar ekliyorum o şekilde yapışmıyor.birde öyle deneyin
Tereyağı ile aynı lezzet çıtırlığı elde edebilirmyiz objektif olun lütfen
Margarin zararlı
Ellerine sağlık