Андрей, Вы прирожденный пивной судья! Я не пью пиво, но после Вашей дигустации прямо захотелость попробовать) Как же вкусно Вы это делаете! Удачи вашему каналу, ребята! И процветания в виноделии и пивоварении. Вы лучшие!!!
Вопрос, что такое праймер в пивоварении, довольно прост. Это специальный состав, который содержит различные сахара: фруктозу, сахарозу, декстрозу. Сахара являются углеводами, а значит питательной средой для дрожжей, часть которых все еще остается после завершения основных процессов брожения. Вместо праймера можно добавить при розливе чайную ложку фруктозы на литр пива. Дезинфекция залог успеха.
Интересно только у меня активируется гугл ассистент в фрагменте когда засыпал дрожжи проверил 3 раза и три раза активировался , возможно наши голоса совпадают но странно я же не говорил окей гугл и в видео не говорил что за чертовщина
Не варите больше на видео.... Плохо не знать тему которой снимешь видео, первое хмель в конце не дает горечь, он идет на аромат, второе, пиво не фильтровали, хотим попробовать не фильтрованное-вы серьезно???????????????? Сусло фильтруется при заторе, а сам пиво фильтруют после брожения... Температура не больше 40? Вы на 40 дрожжи убьете, 30 и то до фига. Еще смущает отсутствие осадка после естественной карбонизации, думаю в конце не то пиво что в начале варили...
Я думаю ваше первое пиво было похуже нашего или такое же. Ваши доводы из разряда: - Иномарка говно! - Почему? - Я ежжу на отечественной - это круто! - А пробовали на иномарке? - НЕТ! - А почему? - Иномарка говно!
После просмотра ролика муж пошел в магазин за пивом.
И уже подумывает тоже попробовать сварить.
Спасибо,было интересно
Сварите. Процесс конечно небыстрый, но результат отличный
Андрей, Вы прирожденный пивной судья! Я не пью пиво, но после Вашей дигустации прямо захотелость попробовать) Как же вкусно Вы это делаете! Удачи вашему каналу, ребята! И процветания в виноделии и пивоварении. Вы лучшие!!!
Спасибо Светлана. Рады, что вызываем у вас положительные эмоции.
Никогда не пробовала домашнее пиво. Так вкусно вы его дегустируете, аж слюнки потекли🤤.
Светлана. Все в ваших руках. Как говорится свари пиво - сделай мужу сюрприз:)))
ОХОТА ПОПРОБОВАТЬ
Наварите, попробуйте!))
мы рукожопы у нас не получается@@glinashato
Я ни чего не поняла про праймер. И еще вопрос , бутылки надо дезенфицировать?
Вопрос, что такое праймер в пивоварении, довольно прост. Это специальный состав, который содержит различные сахара: фруктозу, сахарозу, декстрозу. Сахара являются углеводами, а значит питательной средой для дрожжей, часть которых все еще остается после завершения основных процессов брожения. Вместо праймера можно добавить при розливе чайную ложку фруктозы на литр пива. Дезинфекция залог успеха.
Это из покупного набора делали. Прикольно. А я всегда скептически к ним относился
Мы тоже думали фигня получиться, но оказалось супер.
Здраствуйте! Подскажите пожалуйста, сколько кг солода в наборе было?
5 кг. Там был микс. И молотый и целый.
@@glinashato спасибо большое
@@glinashato сегодня сварю, очень круто сняли)
@@ОлександрКовтонюк-ы1р спасибо. Рады что с нами:)) Удачной варки. И вкусного напитка.
@@glinashato спасибо🙃
Почему нет осадка в бутылке? После карбонизации осадок выпадает, этот осадок перед холодильником есть а потом нет, куда делся?
Супер!!Где брали набор для изготовления пива !!! Давно хотела попробовать сварить пиво!!))
samovar.in.ua/
Спасибо огромное¡
пена и правда хорошая
Изверги. Кто ж среди рабочего дня про пиво говорит. А так то супер. Задумался. Пошел искать наборы
Мы не специально:)))
Скинь рецепт пива, на самоваре брал?
Не помню где брал, рецепта нет тем более))
Интересно только у меня активируется гугл ассистент в фрагменте когда засыпал дрожжи проверил 3 раза и три раза активировался , возможно наши голоса совпадают но странно я же не говорил окей гугл и в видео не говорил что за чертовщина
Слюни потекли. А что за фирма где брали набор? Хочу себе забабахать пивка
Брали вот тут samovar.in.ua/ Результатом довольны.
@@glinashato спасибо
Паузы у всех разные пивоваров: 50, 52, 55 62, 64....
Обоснуйте их значение
Согласно инструкции
Набор на 26 литров, заторной воды 20 литров, промывной 5, ещё несколько литров дробина забрала, и ещё выкипит, ну в сумме 26 ага)))
Мы поняли сами, что 26 литров это просто рекламный ход)
@@glinashato это не рекламный ход. вы должны были больше промывной воды добавить.
Возможно. Это был наш первый опыт. Так, что пропорции будем менять.
Эти наборы, по цене стоят в два раза дороже чем , если покупать отдельно все. Не понимаю тех людей кто их покупает.
С вином как-то проще😁
Это да. Процесс виноделия как то попроще:)))
ПШЕНИЧКА РУЛИТ
Это да. Это наш первый опыт. Удивились от результата.
Фильтрация серьезная.
Не варите больше на видео.... Плохо не знать тему которой снимешь видео, первое хмель в конце не дает горечь, он идет на аромат, второе, пиво не фильтровали, хотим попробовать не фильтрованное-вы серьезно???????????????? Сусло фильтруется при заторе, а сам пиво фильтруют после брожения... Температура не больше 40? Вы на 40 дрожжи убьете, 30 и то до фига. Еще смущает отсутствие осадка после естественной карбонизации, думаю в конце не то пиво что в начале варили...
Вы прям спрашиваете с нас как с профессионалов. Мы вначале сказали, что мы любители делаем это в первый раз.
@@glinashato так я и не спрашиваю, просто как минимум базовые знание перед варкой получить нужно))
Мы делали по инструкции. Как любой человек который до этого ни разу не варил
Обсолютное незнание принципов затирания фильтрации и варки, не делай так больше, прошу по человечески, не вводи в заблуждение ничего незнающих людей.
Да, чего, нормально получилось))
@@glinashato ты просто не представляешь какое может быть вкусное домашнее пиво😉
чем докажешь? А это что не вкусное?)))
@@glinashato опытом которого у тебя нет. Это полюбому не вкусное, по сравнению с тем что ты мог сделать.
Я думаю ваше первое пиво было похуже нашего или такое же. Ваши доводы из разряда:
- Иномарка говно!
- Почему?
- Я ежжу на отечественной - это круто!
- А пробовали на иномарке?
- НЕТ!
- А почему?
- Иномарка говно!
пиво не ваше, учите матчасть
Можно конкретнее, спасибо
@@glinashato все хорошо. хмель в конце варки кидают на аромат. а вы половину оставили , зато на горечь высыпали весь
Ну не знаем. Делали по инструкции. Вкус получился отличны, не горький. Это наш первый опыт, так, что пойдет.