Bluder Cokro Rotinya Lembut Sekali, Pas Untuk Oleh-oleh Madiun

JAKARTA, KOMPAS.TV - Kabupaten Madiun di Jawa Timur punya daya tarik yang membuat Benoe terus ingin kembali berkunjung ke sana saat di Madiun nasi pecel jadi hidangan yang tak pernah saya lewatkan untuk di santap.
Selain nasi pecel ada kuliner lain yang juga wajib saya coba dan bahkan selalu saya jadikan buah tangan khas Madiun buat keluarga dan sahabat.
Buat kamu yang lagi ada di Madiun bisa nyobain salah satu oleh-oleh yang cukup enak di sini inilah bluder Cokro roti khas Madiun Ini punya tekstur super lembut saya pernah melihat proses pembuatannya secara langsung di pabriknya.
Tahap awal ini disebut adonan, untuk membuat adonan ini tepung terigu terlebih dahulu dicampur dengan ragi yang sudah aktif kemudian di uleni sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit.
Di wadah terpisah campur tepung terigu dan kuning telur yang sudah dikocok dengan air selanjutnya campuran kedua adonan tepung dan mulai di geblog.
Bludder Cokro didirikan pada tahun 1989 oleh almarhumah Ibu Suzanna. Suzanna mulai dengan memodifikasi resep roti yang ia dapat dari temannya di Kediri, awalnya roti tersebut diberi nama roti Cokro kemudian diubah menjadi roti Bluder Cokro.
Nama bluder inilah yang akhirnya populer di masyarakat, bisnis bluder Cokro baru melejit sebagai oleh-oleh khas Madiun sejak tahun 2013 saat dipegang oleh putra dari ibu Suzanna hari Sasono.
Alamat: Jl. Hayam Wuruk No.53, Manguharjo, Kec. Manguharjo, Kota Madiun, Jawa Timur 63127

[@zulkifliginting7027]

MUMTAZZZZZ..LaToTheZiz..LAZIZZZ..Nihauche..Ping..Ping..Ping...Masya Alloh Nikmat...Lamak Bana..Tambuah Ciek...Chakep bener...Mantab..Rasanya Juara..Bumbunya Mix...

[@Jalan464]

Kebetulan rumah dkt sama bluder cokro, aromanya sedaaaap

[@DKNyaNyo]

Njossss markojosss.

[@dwichannel3273]

Muantap

[@nawangwulan5587]

Caruban Madiun HADIRRRR👍🏻

[@gibranfugututututfahrezang7701]

Bluder cokro enak

[@Daniel-pu9zq]

Wkwkwkw,Benu mantul

[@MrRuswantoster]

Lebih steril & bersih pakai sarung tangan jos

[@Prime.1966]

Hehe saya juga asal Madiun bg makanya saya nonton video dan acara tv ini

[@dianaaisjah8753]

Jadi kangen nih. Memang bluder Cokro mantap...

[@ReiKaiHoneybee]

kie tonggoku lg gawe roti

[@andriwahyudi5453]

13 menit

[@yuningpaawangge2865]

Pekerjanya laki2. Tenaga ekstra

[@hanachristina1080]

Numpang tanya kl pesan bisa hub ke no telp brp ?terima kasih

[@biangunawan3788]

Yg di surabaya monggo bisa pesen di saya... Saya reseller resmi

[@LeonEberhardt13]

roti londo

[@fitrikurnia6200]

Emang enak sich... roti bluder cokronya... tp kenapa ya.. smua pengawainya tdk pakai sarung tangan.. apalagi skrg masa pandemi.. ok

[@evelynshalom4203]

adonannya lengket, kl pk sarung tangan nempel

[@salmanskoko]

Adonan Masuk oven, mati semua bakterix kak

[@Kuncilangit]

Bluder cokro emang oleh oleh terenak
Intip link ini yuk ruclips.net/video/cs5cx82IESU/видео.html

[@ghafiky]

Adonan lembut ya karna bluder tu pake kuning tlor yg banyak
Gak ada hubungan ama prosesnya😁

[@viheri32]

...proses jg ngaruh lah ke adonan...g pernah bikin kue?🤣

[@meliaekasaputri7712]

Ga pakai sarung tangan ngadon nya??

[@vio3113]

udah cuci tangan. gausah ribet,

[@marfuahpurnawati7722]

Sebelumnya mhn maaaaaffff banget yyyaahhh 🙏🙏🙏🙏🙏 roti Bluder yg dulu sama yg sekarang rasanya beda banget looo enakan yg dulu sekali lg mhn maaff yaahh ini sekedar masukan aja kok jgn masukin hati dan pikiran ❤️❤️❤️❤️

[@asthanatiusgabriel4827]

Apan sih gajelas lu