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這個哲哲的飯桌禮儀真的需要好好學習
放根湯匙在花甲盘,以便肉可以好吃到,其實每盤菜都放湯匙🥄衞生也方便
看來哲哲吃飯的規距。娜姊真的要好好的教導。
河蚌或花甲只需洗乾淨直接炒,不可過水,肉和鮮味都減半了。
谢谢,又学到了
我也想這麼說呢 應該洗好就好了 結果過熱水這樣營養都沒了好可惜
花甲只要吐完沙洗乾淨,直接下鍋炒,甜味才不會流失
哇!看着就流口水了,阿恋真能干。👍👍👍💪💪💪❤️❤️❤️
谢谢
阿戀廚藝頂呱呱
花甲我們通常是不會先抄水,我們會直接放鹽巴讓他吐沙,然後把它弄乾淨之後直接炒,或是直接煮湯,他裡面最營養的部分就是那個汁,那個最鮮甜,對老人小朋友都很好,對肝很好
惠戀💃靚女阿亮🙎♂️靚仔你們好開❤快樂每一天。惠戀靚女的廚藝越來越勵害頂瓜瓜👍👍👍超越娜姐師傅了😂😅🤣妳要開直播教我們煮餸✌️我一邊睇妳們在吃一邊流口水🤤家人們有口福了⛽️⛽️㊗️妳們一家子天天開💕快樂健康平安幸福美滿過每一秒👍💯💕🤣✌️😘😍🌹🥰❤️🩷🙏🎉💖🏆🧧💪👏👌
台灣的蛤蜊洗乾淨不用焯水,鮮味全沒了,直接下鍋炒❤❤❤
好的,下次知道了
田螺不可以和牛肉一起吃,農民曆看到好像會中毒。不知道是真是假?
阿戀早安
❤❤❤❤❤❤
阿戀好像每道菜都是辣的
花甲吐完沙直接炒就可以了,過水味道都沒了
是的,貝殼類,蔥薑大蒜辣椒爆香,下去熱炒,開口就熟了,調味即可。燙過再炒,太可惜了,肉縮了,鮮味流失。
是吗,这种第一次炒,难怪肉都掉光了
哦,原来是这样阿,又学到了
哲哲吃飯的規矩很差沒教養👎👎👎👎⋯⋯
贝壳类我们都是吐完沙洗干净后直接炒,等到贝壳全部开口后就可盛出,这样炒鲜味才不会流失而中国朋友炒贝壳都是焯水后才炒可惜了,甜味鲜味都没了。
炒那麼少尤其花蛤和河螺以爲只有妳和閨蜜吃結果是全家人一起吃太小氣了妳阿戀唉⋯⋯
都没吃完😂
阿戀可惜了甲殼類的精華就在妳過水的那鍋湯裡了下次直接炒就行👌
好的,谢谢,又学到了
😄😄😄👍👍👍👏👏💪💪💪💪😘
無厘頭😂😢😮😅
唉呦!表妹來,就花錢買好吃的,自家要吃,就捨不得,😅😮😢😂😂😅😮😢😂
自己家也有买阿,哪里有什么舍不得的
平时省 有客人来了 肯定要招待好 这是基本的礼仪
這個哲哲的飯桌禮儀真的需要好好學習
放根湯匙在花甲盘,以便肉可以好吃到,其實每盤菜都放湯匙🥄衞生也方便
看來哲哲吃飯的規距。娜姊真的要好好的教導。
河蚌或花甲只需洗乾淨直接炒,不可過水,肉和鮮味都減半了。
谢谢,又学到了
我也想這麼說呢 應該洗好就好了 結果過熱水這樣營養都沒了好可惜
花甲只要吐完沙洗乾淨,直接下鍋炒,甜味才不會流失
哇!看着就流口水了,阿恋真能干。👍👍👍💪💪💪❤️❤️❤️
谢谢
阿戀廚藝頂呱呱
谢谢
花甲我們通常是不會先抄水,我們會直接放鹽巴讓他吐沙,然後把它弄乾淨之後直接炒,或是直接煮湯,他裡面最營養的部分就是那個汁,那個最鮮甜,對老人小朋友都很好,對肝很好
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台灣的蛤蜊洗乾淨不用焯水,鮮味全沒了,直接下鍋炒❤❤❤
好的,下次知道了
田螺不可以和牛肉一起吃,農民曆看到好像會中毒。不知道是真是假?
阿戀早安
❤❤❤❤❤❤
阿戀好像每道菜都是辣的
花甲吐完沙直接炒就可以了,過水味道都沒了
是的,貝殼類,蔥薑大蒜辣椒爆香,下去熱炒,開口就熟了,調味即可。燙過再炒,太可惜了,肉縮了,鮮味流失。
是吗,这种第一次炒,难怪肉都掉光了
哦,原来是这样阿,又学到了
哲哲吃飯的規矩很差沒教養👎👎👎👎⋯⋯
贝壳类我们都是吐完沙洗干净后直接炒,等到贝壳全部开口后就可盛出,这样炒鲜味才不会流失而中国朋友炒贝壳都是焯水后才炒可惜了,甜味鲜味都没了。
炒那麼少尤其花蛤和河螺
以爲只有妳和閨蜜吃結果是全家人一起吃
太小氣了妳阿戀唉⋯⋯
都没吃完😂
阿戀可惜了甲殼類的精華就在妳過水的那鍋湯裡了下次直接炒就行👌
好的,谢谢,又学到了
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唉呦!表妹來,就花錢買好吃的,自家要吃,就捨不得,😅😮😢😂😂😅😮😢😂
自己家也有买阿,哪里有什么舍不得的
平时省 有客人来了 肯定要招待好 这是基本的礼仪