表妹远道而来,阿恋精心准备了一桌好菜,酸汤牛肉最受大家的欢迎

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  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • 来自湖南省通道侗族自治县土生土长的侗族一家人
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    / @alianyijiazainongcun
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Комментарии • 34

  • @tinalin5323
    @tinalin5323 2 месяца назад +3

    這個哲哲的飯桌禮儀真的需要好好學習

  • @nancyhuang5306
    @nancyhuang5306 2 месяца назад +2

    放根湯匙在花甲盘,以便肉可以好吃到,其實每盤菜都放湯匙🥄衞生也方便

  • @KG-kv9qp
    @KG-kv9qp 2 месяца назад +10

    看來哲哲吃飯的規距。娜姊真的要好好的教導。

  • @梁素琴-b9o
    @梁素琴-b9o 2 месяца назад +10

    河蚌或花甲只需洗乾淨直接炒,不可過水,肉和鮮味都減半了。

    • @ALianYiJiaZaiNongCun
      @ALianYiJiaZaiNongCun  2 месяца назад

      谢谢,又学到了

    • @黃天晴-g6n
      @黃天晴-g6n 2 месяца назад +2

      我也想這麼說呢 應該洗好就好了 結果過熱水這樣營養都沒了好可惜

    • @王建偉-s2c
      @王建偉-s2c 2 месяца назад +2

      花甲只要吐完沙洗乾淨,直接下鍋炒,甜味才不會流失

  • @mankamchuen4020
    @mankamchuen4020 2 месяца назад +4

    哇!看着就流口水了,阿恋真能干。👍👍👍💪💪💪❤️❤️❤️

  • @林阿枝-e2j
    @林阿枝-e2j 2 месяца назад +4

    阿戀廚藝頂呱呱

  • @Tressachen
    @Tressachen 2 месяца назад

    花甲我們通常是不會先抄水,我們會直接放鹽巴讓他吐沙,然後把它弄乾淨之後直接炒,或是直接煮湯,他裡面最營養的部分就是那個汁,那個最鮮甜,對老人小朋友都很好,對肝很好

  • @jimmykuang1925
    @jimmykuang1925 2 месяца назад

    惠戀💃靚女阿亮🙎‍♂️靚仔你們好開❤快樂每一天。惠戀靚女的廚藝越來越勵害頂瓜瓜👍👍👍超越娜姐師傅了😂😅🤣妳要開直播教我們煮餸✌️我一邊睇妳們在吃一邊流口水🤤家人們有口福了⛽️⛽️㊗️妳們一家子天天開💕快樂健康平安幸福美滿過每一秒👍💯💕🤣✌️😘😍🌹🥰❤️🩷🙏🎉💖🏆🧧💪👏👌

  • @alicechuang6945
    @alicechuang6945 2 месяца назад +1

    台灣的蛤蜊洗乾淨不用焯水,鮮味全沒了,直接下鍋炒❤❤❤

  • @王建偉-s2c
    @王建偉-s2c 2 месяца назад +1

    田螺不可以和牛肉一起吃,農民曆看到好像會中毒。不知道是真是假?

  • @徐依蓉
    @徐依蓉 2 месяца назад

    阿戀早安

  • @林心蓉
    @林心蓉 2 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @徐依蓉
    @徐依蓉 2 месяца назад

    阿戀好像每道菜都是辣的

  • @Celine-xl1qb
    @Celine-xl1qb 2 месяца назад +6

    花甲吐完沙直接炒就可以了,過水味道都沒了

    • @于星星-v5e
      @于星星-v5e 2 месяца назад

      是的,貝殼類,蔥薑大蒜辣椒爆香,下去熱炒,開口就熟了,調味即可。燙過再炒,太可惜了,肉縮了,鮮味流失。

    • @ALianYiJiaZaiNongCun
      @ALianYiJiaZaiNongCun  2 месяца назад

      是吗,这种第一次炒,难怪肉都掉光了

    • @ALianYiJiaZaiNongCun
      @ALianYiJiaZaiNongCun  2 месяца назад

      哦,原来是这样阿,又学到了

  • @alicechuang6945
    @alicechuang6945 2 месяца назад +5

    哲哲吃飯的規矩很差沒教養👎👎👎👎⋯⋯

  • @林敏茱-k4y
    @林敏茱-k4y 2 месяца назад

    贝壳类我们都是吐完沙洗干净后直接炒,等到贝壳全部开口后就可盛出,这样炒鲜味才不会流失而中国朋友炒贝壳都是焯水后才炒可惜了,甜味鲜味都没了。

  • @程桂美-w4i
    @程桂美-w4i 2 месяца назад +2

    炒那麼少尤其花蛤和河螺
    以爲只有妳和閨蜜吃結果是全家人一起吃
    太小氣了妳阿戀唉⋯⋯

  • @LiLi-pn5ie
    @LiLi-pn5ie 2 месяца назад

    阿戀可惜了甲殼類的精華就在妳過水的那鍋湯裡了下次直接炒就行👌

  • @richardtan568
    @richardtan568 2 месяца назад +2

    😄😄😄👍👍👍👏👏💪💪💪💪😘

  • @胡秋娥-k3z
    @胡秋娥-k3z 2 месяца назад

    無厘頭😂😢😮😅

  • @胡秋娥-k3z
    @胡秋娥-k3z 2 месяца назад +1

    唉呦!表妹來,就花錢買好吃的,自家要吃,就捨不得,😅😮😢😂😂😅😮😢😂

    • @ALianYiJiaZaiNongCun
      @ALianYiJiaZaiNongCun  2 месяца назад

      自己家也有买阿,哪里有什么舍不得的

    • @xiuma6122
      @xiuma6122 2 месяца назад +1

      平时省 有客人来了 肯定要招待好 这是基本的礼仪