99년도에 양재역쪽에서 근무를 할때부터다녔던 집인데 그때 간판에는 명동칼국수로 되어 있던곳으로 기억함 우선 탕수육 맛있음! 그때당시 탕수육을 시키면 소스따로 튀김따로 였는데 이곳은 내느낌에는 마지막에 튀김과 소스를 함께 볶아서 나오는 느낌이었음 정말맛있었는데 짜장과 짬뽕은 평타정도고 볶음밥은 굿~ 저때당시 파를넣고 볶아주는 집이 잘없었음 하지만 그때당시 장사가 안되서 가끔 배달시키면 사장님이 직접 오셨었음ㅠㅠ 하지만 지금은 잘되셔서 좋음 그리고 양재역에서 장사하실때 평양식만두도 판매하셨는데 가끔 그 만두맛과 겉절이 김치가 생각남 오늘 옛날생각 많이 난다
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아무래도 오랜 경험을 토대로 장사를 하시고, 그만큼 노하우가 있고 장인정신을 가지고 계시기에
이렇게 까지 유지를 하시는 듯 합니다!
이제 장사 오랫동안 하셨으니 사장님의 시간도 가지시면서 행복하게 음식 만드셨으면 좋겠네요
잘 보았습니다!
영상 재밌게 봐주셔서 정말 감사드립니다~^^
어제 다녀왔어요 예전맛이없어요 손님도 토욜 우후 6시였는데 저랑 와이프 둘만잇었습니다 자주갓엇는데 예전맛이없어져서 아숩네요 참고하세요 지금은주변에 추천안합니다 뭔가 일이잇었던거같아요
와... 58년 경력 ... 탕수육의 촉촉함을 위한 남다른 디테일...달인의 내공이 느껴집니다
네~ 시흥으로 이사가셨지만 이사가셔도 여전히 장사가 잘되는거 같더라구여~ ^^
영상 봐주셔서 정말 감사드립니다 ^^
달인이라ㅋㅋ달인 기준이 뭔가?솔직히 한입먹고 우리동네 중국집 보다 못한 이런곳이 달인?달인 나오는것 봐라 어떤음식이던 죄다 우리나라 3대 떡볶이 3대김밥 3대탕수육 ...지금까지 나온것만 수십집들 나와놓고 진짜 믿고 거른다
저도여 ㅎㅎ
99년도에 양재역쪽에서 근무를 할때부터다녔던 집인데 그때 간판에는 명동칼국수로 되어 있던곳으로 기억함
우선 탕수육 맛있음! 그때당시 탕수육을 시키면 소스따로 튀김따로 였는데 이곳은 내느낌에는 마지막에 튀김과 소스를 함께 볶아서 나오는 느낌이었음 정말맛있었는데 짜장과 짬뽕은 평타정도고 볶음밥은 굿~
저때당시 파를넣고 볶아주는 집이 잘없었음
하지만 그때당시 장사가 안되서 가끔 배달시키면 사장님이 직접 오셨었음ㅠㅠ
하지만 지금은 잘되셔서 좋음
그리고 양재역에서 장사하실때 평양식만두도 판매하셨는데 가끔 그 만두맛과 겉절이 김치가 생각남 오늘 옛날생각 많이 난다
구독하고 가용 ~
와~ 정말 감사드립니다~!!늦었지만 새해 복 많이 받으세요!! ^^
역시 우리의 윤종신씨
탕수육 소짜 양 개념~
레씨피.좀.주세요!!
먹어보세요 근처삽니다 ㅋㅋ
개인의입맛차이가 이렇게심할줄은
먹어보니 동네중국집맛 ㅎㅎ
이 집 진짜 맛있습니다. 정말 강추합니다.