Грудинка в луковой шелухе👍👍👍 В магазине такого не купишь!!!))) Всегда МАЛО!!!😊
HTML-код
- Опубликовано: 16 фев 2021
- Наш кулинарный канал:
/ @user-kb9ur9xf7q
Называется - Татьяна Казанцева
Добро пожаловать.
гудинка в луковой шелухе, пошаговый рецепт
Переехали из Сибири в Краснодарский край, в город Ейск на ПМЖ. Делаем ремонт в летней кухне,
работаем в огороде, рассказываем о нашей жизни на Кубани)),рыбачим, завели кур породы Адлер серебристый,
#грудинкавлуковойшелухе
Спасибо девочки за прекрасный рецепт. Давно так делаю, но если варить 10 минут то грудинку не разжуешь, надо варить не менее 40 минут, т.к. мясо грудинки очень жесткое.
Да я варю30мин и оставляю в расходе до остывания и потом натираю специями
Молодцы девочки! Старый, почти забытый рецепт наших бабушек👍👍👍
Спасибо за рецепт, обязательно попробую так сделать.
Очень интересный рецепт,надо попробовать.
Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.
Здоровья Вам!
Благо Дарю
А так вкусняк еще тот!! Спасибо Вам за скорый рецепт. Здоровья Вам девочки.
Вот это я понимаю! Спасибо за труд!🎉
Молодцы, лайчочик вам отлично!оч.умелые ручки! Сердечное уважение вашей семье! Вкусно, пальчики оближешь Тани и Маши!
Привет сетренки! Спасибо за рецепт, попробую.
Спасибо за хороший рецепт❤
Благодарю, к Новому году сделаю обязательно...
Вашим гостям понравится😊👍🎄
Таня, меня успокаивает твой голос, люблю твои комментарии!
Я ещё сахар добавляю,думала ерунда,а нет ,1ч.л.на литр воды,попробуйте,оооочень вкусно!
Замечательный рецепт,обязательно попробую,молодцы вы , девченки,силы, здоровья вам!
Добрый вечер всем! Грудинка СУПЕР!!! Даже по Ларисиной системе питания ,можно 1 кусочек , утром. Всем приятного аппетита.
Грудинка получилась точно Бомба! Очень вкусно и просто в приготовлении! В холодильнике точно долго не залежится😉 Спасибо за рецепт, что делитесь своим опытом! Удачи вам и всех благ!!!
Спасибо♥️
Сегодня мы располагаем убедительными доказательствами сильной взаимосвязи между атеросклерозом сосудов и болезнью Альцгеймера‹‹70››.
Спасибо.❤❤❤
У меня мясная была грудинка, переживала что будет сырая. Зря переживала, очень вкусная получилась, мои уже всю слопали! Спасибо за рецепт !
Это очень вкусно. Спасибо
👍 СПАСИБО 🌹
Вкусненько..слюнки бегут)))..спасибо девочки!
Многие демографические исследования показывают, что люди, которые едят много бобовых растений (фасоль, горох, нут, чечевицу), худеют.
У них более тонкая талия, меньшая склонность к образованию лишнего веса, более низкое артериальное давление‹‹47››.
Спасибо, девчата, за очень подробное об, яснение вкусного рецепта. Дай вам Бог здоровья.
Спасибо🙂🌹
Моя мама делала так ..помню, что было очень вкусно. 😋
Привет из Приморска Лен обл приятного аппетита вам когда приготовите и здоровья вам всем.
Молодцы девчонки
Я точно также делаю ,но все ровно ,большое спасиба за показ ! Молодцы ❤❤❤
Спасибо♥️
Благодарю за рецепт. Очень вкусно. Немного проимпровезировала, покрасила копчёной паприкой. Просто вкуснятина.
🥰🥰🥰👍
Спасибо вам большое за реыепт
😁👍
Девченке молодцы рецепт хороший обязательно запишу в свою книгу. Иногда можно и побаловать я. Здоровья вам и удачи.
Спасибо за рецепт большое очень вкусное понравилось всего вам хорошего
Спасибо🌹
Спасибо! Я так делаю щёчки! И вкусно и бюджетно!
Супер😁👍
Приготовила по вашему рецепту подчеревок ,это такая вкуснятина....!!!
Огромное вам спасибо!
😁👍🌹
Молодцы , должно быть вкусно !
Это очень вкусно
Какая умничка!
Пошел я за грудинкой,мотивация появилась железная)))
Я так готовлю бужинину. Отвариваю кусок окорока, потом в остывшем виде натираю чесноком, перцем и любимыми специями, если нужно соль. Затем обматываю в пищевую пленку и в прохладное место на пару дней. И вместо колбасы. Вкусно.
Молодцы!!! Делаю по вашему рецепт! Пробовать будем завтра!!!
😊👍👍👍
Мммм вкусняшка👍
А мне нравится грудинка в луковой шелухе, красиво ,оригинально,лучше ,чем просто белое сало.
Класс!надо обезательно такое замутить!
Очень вкусно👍
@@Gorodokymorya by we we
Спасибо! За синичек отдельное спасибо! Здоровья вам и благополучия!💐
С наступающим !))
@@Gorodokymorya взаимно, всего доброго!🎄❤️💐😊
Вода закипит с солью и шелухой и специями и варю 30 мин до полного остывания сала в рассоле 5 мин мало будет жёстко а соли 4 ст л
Большое спасибо рецептик супер очень. Хорошие хозяюшки❤️👍👍👍
Спасибо, приятно♥️♥️♥️☺️
Давно про этот рецептик знаем. Соли ложим больше и без перца. У каждого свой вкус.
Большое человеческое спасибо! Первый человек сказал на счёт количества соли. Я когда-то дошла опытным путём. Очень любим такой деликатес, часто готовлю.
Боже какая вы классная, хорошо объясняете. И ужасно вкусно)
Спасибо♥️
Девчата уже идёт запах,,текут слюни,пойду делать, спасибо
Девочки, вы так хорошо всё рассказали. Спасибо большое.
Вкуснятина, моя тетя так всегда делала. Спасибо, все локонично, кратко и понятно, без всяких лишних слов.
🙂
Я коптила прошлый раз сало по вашему рецепту. Это не описать словами как вкусно.Съели все.
Спасибо♥️
Спасибо за тонкости в приготовлении, было очень познавательно и интересно.
👋😉👍
Спасибо за рецепт! Я уже понял, что проголодался.
🥰🥰🥰
Молодцы. Умницы.👍💯👏
Спасибо♥️😊🌹
Аппетитно, надо сделать
Я варю вечером И оставляю до утра Утром достаю Вытираю бумажными полотенцами И ложу в морозилку на ночь Достаю и натираю перцем
Я еще добавляю лаврушку,перец горошком,гвоздиау,иногда дымку и др специи какиа хотите,выключаю и оставляю до остывания на ночь,а иногда и больше,потом вытаскиваю,полежит,обсохнет,а потом натираю чесноком,перчиком,соли уже не добавляю.
Девочки,здравствуйте! Это действительно очень вкусно,но чтобы было ещё вкусней добавьте несколько штук чёрнослива. При варке он отдаёт свой вкус и аромат.
Буду знать
Началось то мед то чернослив то апельсины
Молодцы! Хозяюшки! Приятного вам аппетита!
👋😊🌹🌹🌹
Луковая шелуха придаёт грудинке красивый цвет, это полезно и вкусно. Я Варю минут 30-40.
Не только цвет, но и непередаваемый аромат, ещё в копчёной паприке обваливаю
Подсели на такую грудинку, заканчивается и опять готовим. Очень вкусно и колбасы не нужно
Это точно👍👍👍
Готовлю такую грудинку и потом в морозилку. Вкуснее колбасы.
Спасибо, за комментарий, ясненько понятненько
Я жила всю жизнь в деревне и без сала не могу. Очень люблю такое сало и часто готовлю.Вкусноооооо
😊👍
Я ще,коли варила ,то додавала чорнослив3-4 штуки.було більш,як копчене.смачно.
А я добавляю еще при варке семена укропа а если летом еще листья вишни и листья черемухи и листья смородины и обязательно кориандр дроблю вкус бесподобный, а заматывать сначала в фольгу затем в пищевую пленку
Класс!!Молодцы девочки!!!Вкусно!Только добавьте еще чуть корицы молотой.Вкус пикантный!!
Корицу лучше в булочки
@@Gorodokymorya Девочки,коррицу вместе с кориандром кладут в маринад для мяса,курицы,придает пикантный вкус,попробуйте,я жила на Востоке,знаю о чем пишу,пробовала и готовлю так.Ну а булочки и шарлотки яс яблоками с корицей-это очень вкусно.Мне очень нравится ваш канал,голос Машеньки и Татнюши просто обворожительные.Процветания вашему каналу.
@@SVETLANA9291 спасибо))🌹
Ж
Я робила так. Дуже смачно.чим довше тримаєш, тим воно смачніше.
👍😋🤗
👍👍👍
👍👍👍🤗
Девочки здравствуйте ! Какая вкусняшка ням-ням обьедаловка ! Как тут похудеешь ни как . Удачи и успехов всего доброго хорошего здоровья благополучия и процветания !
Спасибо👍😊🌹🌹🌹
А ещё лучше сварить отвар шелухи и пусть до утра настоится и потом готовым отваром заливать грудинку, каждый по своему, попробуйте Так
Мамочка моя так готовила..
Давно делаю такой деликатес, единственное, я ни когда не оставляю грудинку в рассоле до остывания, достаю и сразу натираю специями, это конечно же не совет☝️и привет вам из Сибири как бывшим сибирякам🖐️
👋😊🌹
Слюнки потекли...
Деликатес!
Это очень вкусно!!!🙂👍🥓🥓🥓
Спасибо за рецепт - раньше всегда так делали - просто забылось - завтра пойду в Светофор за мясом сделаю вкусняшку на 23 февраля - девчонки спасибо!
Ой только не туда а на рынок для себя готовите
В Светофоре продукты покупать нельзя! Ни в коем случае!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ОЙ АЖ СЛЮНКИ ТЕКЛИ ЗАВТРА СДЕЛАЮ !!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДЕВОЧКИ МОЛОДЦЫ!!!
А я сегодня приготовила, стоит остывает, завтра натру и уберу.
Я добавляю копчёную паприку ко всем остальным приправам.Вообще шедевральный вкус получается.
Да, хорошая добавка
🥰⭐
Яка Ви розумничка.Які чудові рецепти.Дуже чітко і доступно пояснюєте.Вже готувала не один Ваш рецепт☀
Готовьте с удовольствием🙂
А я добавляю кориандр и семя горчицы в чесночную смесь .
Ох,как же вкусно приготовлено. Вот кто-бы пришёл и сделал всё это,а я бы ела😀
сколько нужно самогона чтоб покушать это сало
Елена позвони, я тебя угощу
У меня муж без грудинки жить не может, но он в духовке запекает, вкуснятина.
Рецепт можно ?
@@user-pn9qj5bs9f Обмазывает в специях и соли. Маринуется в холодильнике часа 3,5. И запекает в духовке 1ч15м,1ч20м.
Я делала такое же сало с мясной пррслойкой , тоже рецепт из ютуба. Там на литр воды 80 гр соли крупной . Получилось идеально по соли . Удачи .
Извините,сколько варили?Спасибо заранее.
Соли добавила до 90 гр на 1 литр. Захотелось немного посолонее. Я варю до готовности мясной прослойки . Если мягкое то готово. Вынимаю из бульона немного остынет и натираю чесноком паприкой тмин , что хотите . Остынет и в морозилку можно . Когда нужно достал и кушай . Все мягкое вкусное . Извините за длинный ответ .
@@user-lw3pm8lz4w Еще раз благодарю,возьму на заметку.
На 1. Литр воды соли нужно брать 4 ст.л с горкой .И тогда не нужно брать её дополнительно.
Спасибо Вам,но много лишних слов
❤
Терпения реально нехватает😂😂😂😂прям хочется сказать:-можно побыстрее говорить и по делу😂😂😂😂
Рецепт действительно великолепный. Подобным образом "коптим" скумбрию, только к щелухе еще чай черный и специи добавляем. Вид один в один как копченая получается.
Напишите, пожалуйста,поподробнее про скумбрию
Лариса, можно узнать рецептик про скумбрию.
@@user-yf6mg5nc7d извините, два раза писала рецепт, не сохраняется. Посмотрите в интернете.
@@user-vw6we3zs5q
Хозяйки настоящие
👍👍👍👍
Вкусняшка, огромное спасибо вам, и всё понятно объясняете.
😊🌹
Девочки, грудинка отличная, такую засолку ещё не видела, наверное, получится очень вкусно.
Просто очень вкусно👍👍👍
Терпения нет,пока сделаю
. Дайте хоть кусочек.
А я так делаю лет 20
На литр воды 100 гр соли- классика.
С первой минуты понравился ваш канал). Обычно, голос оператора ( 2го человека) меня раздражает, а на вашем канале почему то не раздражает, наоборот, вас приятно смотреть и слушать)
Спасибо Вам🥰
О привет я тоже из Ейска
И меня зовут Таня❤
🙂👍
Маша не пропадайте на долго, а то мне вас не хватает, говорят дурная мысля приходит так и у меня пришла. А она такая говорят у наркомана когда у него нет дозы ломка бывает так и у меня если ваш ролик не вижу 😅😅😅😅😅
Обмазать сало чеснок с аджикой перемешать, тоже вкусно
Конечно👍😁
А как?
Буду пробовать Ваш рецепт. Отварила и поставила остывать до утра в отваре. Завтра доведу до конца: промажу специями с чесноком и в морозилку.
😉👍👍👍
@@Gorodokymorya
Сегодня с утра довела рецепт до конца. Муж не стерпел, сало чуть схватилось в морозилке, скорее пробовать. Очень вкусное и в приготовлении по времени не напрягает. Спасибо Вам большое! Кстати, была и кожа сварена (в морозильнике давно лежала) оооочень вкусная и мягкая!!! Спасибо!🌹🌹🌹
Оболдеть