VHH pizza - tomaatti-mozzarella-pestopizza

Vähähiilihydraattinen pizza - tomaatti-mozzarella-pestopizza - VHH pizza
Pohja:
50g voita sulana
1 kananmuna
75g creme fraichea tai maustamaton jugukin käy (laitoin kreikkalaista jugua)
3/4dl pofiberiä (Tässä hh on 17g/100g)
N. 1dl juustoraastetta
Sekoitetaan pohjan ainekset ja levitetään pellille. Esipaistetaan pohjaa 200 asteessa 10 minuuttia.
(((Toinen hyvä pohjan ohje, pienemmälle pizzalle, (jos teet pellillisen tuplaa ainekset), johon ei tule pofiberiä on netin syövereistä sekin:
1 kananmuna
1dl kreikkalaista- tai turkkilaistajugua
½dl mantelijauhoja
1rkl psylliumia
3/4tl leivinjauhetta
½tl suolaa
Ja aineet vaan sekasin ja esipaisto 200 asteessa 10min.)))
Sen jälkeen laitetaan täytteet. Laitoin tietenkib tomaattipyrettä, pestoa, mozzarellaa siivuina ja pikkutomaatteja puolitettuna ja juustoraastetta pintaan. Paistetaan 225 asteessa 15-20 minuuttia.
Ja olipas taas niin suun myötäsät että :P