Грибы Шиитаке жареные с яйцом (香菇炒鸡蛋, Xiānggū chǎo jīdàn). Китайская кухня.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 14

  • @kitaioksa
    @kitaioksa  9 месяцев назад

    ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
    🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
    🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sashokdv
    🔶 Стать спонсором на Boosty: boosty.to/kitaioksa
    При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.

  • @НатальяМонахова-ь7ч
    @НатальяМонахова-ь7ч 3 месяца назад +1

    Очень вкусно получилось👍 ещё сделала салат с эноки, огурцами и морковью. Обалденный завтрак получился😍 регулярно готовлю по Вашим рецептам, благодарю❤

    • @kitaioksa
      @kitaioksa  3 месяца назад

      Пожалуйста. Рады что Вам нравятся блюда, приготовленные вместе с нами 🥰 Готовьте с удовольствием 🤗

  • @ЕлизаветаСтрекозина-е4м

    Хороший рецепт для тех, кто любит грибы. Спасибо!

  • @hydra1699
    @hydra1699 5 лет назад +1

    Спасибо!!!за рецепт!

  • @zarinaruzieva8570
    @zarinaruzieva8570 5 лет назад +2

    Нас ням😋😋😋 вкусно😊

  • @ИринаВладимировна-н2с

    Ещё туда можно добавить сладкий перец

  • @сергей-ш7ы5я
    @сергей-ш7ы5я 5 месяцев назад

    Неплохо

  • @ОксанаПобойкина-к6ц

    Оксана, здравствуйте, а куда можно применить сухие шиитаке?

    • @kitaioksa
      @kitaioksa  2 года назад +2

      Здравствуйте. Сушёные грибы шиитаке можно добавлять в начинку для баоцзы (паровые булочки), в хецзы (чебуреки по-китайски), в начинку для цзяоцзы (пельмени), варить с ними супы, добавлять в дип-соусы, в тушеные мясные, рыбные и овощные блюда, в начинки для блинчиков и т.д. и т.п. Перед приготовлением грибы нужно замочить в горячей воде и дать им хорошо набухнуть. Чем суше грибы, тем дольше они набухают. Я замачиваю грибы на ночь 🤗

    • @НатальяГалуза-ш4д
      @НатальяГалуза-ш4д Год назад

      Грибы набухли. Что с ними делать дальше? Их же прям готовят? Жарят, например. А сколько по времени?