تسلمي يارب... كلك ذوق واحترام... في على القناة اكتر من نوع هرايس وفي القريب.. كمان راح انزل فيديوهات عن كل أنواع الهرايس.. اشتركي بالقناة وفعلي الجرس ليصلك إشعار بأي شي بنزل عليها
حياك الله أخي الكريم..لا مش بالضرورة...قليل من يستعمل البطاطس سواء الطازج او الناشفه...أنا جربت كثير من الطرق كستخدام النشاء والبطاطس. وإضافة احيانا اللبن والسميد لحتى اصل إلا أفضل النتائج...وكانت هاى الطريقه باستخدام البطاطس المسلوقه والمهروسه افضلهم..مقرمشه وهشاشه من الداخل واعطتها كمان طعم مميز.... والانسان بدو يجرب مرة ومرتين وثلاثه وفي النهايه بصل للي بدو اياه...وحياك الله يا باشا..شو بدك من عيوني بأي شي
@@AlqudsRestaurant شيف لو تخلوها بدون موسيقى كثير احسن لانه المشاهد الي بهمة الوصفه لا شيء اخر يعني ممكن استبدال فكره الموسيقى كلها ب انه ينكتب المقادير و المشاهد هيك بكون متابع عشان يتعلم شاكر لكم
ثلاث كاسات طحين... معهم كاسه ونصف نشاء.. نخليهم مع بعض منيح.. ضيفي عليهم نصف معلقة صغيره سكر.. بكيت باكنج باودر.. رشه ملح صغيرة.. اخلطيهم مع بعض منيح.. بعدين ملعقه خميره واعجنيها بماء دافئ.. وعل مضرب اليدوي اخفق منيح منيح يعني بزيارة لحد ما تصير العجينة ناعمة.. وغطيها لتخمر منيح.. بعدين ضفي عليها ملعقه زيت نباتي وملعقه قطر وحركيها.. وعلى القلي.. وخلي الزيت حرارة متوسطة والنار واطيه أثناء القلي.. ومرتين اقليها والقطر لازم جامد وبارد... وإن شاء الله بتطلع تمام
ست صابرين المي انتي بتتحكمي فيها حسب كمية الطحين.. المهم العجينة تكون طريه ورخوه ما تكون جامده.. وكل ما ضربتيها أكثر بالمضرب اليدوي كل ما ظبطت معك اكتر
اول الطنجره المستخدمة للقطر.. الألمنيوم.. تاني شي لا تنسي الليمون وبعد ما يربط معك وتطفي النار.. ضيفي علي ملعقه سمنه بلدية أو نباتية وهيك بإذن الله مابسكر معك
استاذ طبخ رائع جدا بارك الله فيك 🤲💐
عاشت إيدك وفقك الله
الله يسعدك يا رب.. شكرا لمرورك الطيب
ماشاءالله تبارك الرحمن انا من متابعة القناة
حياكي الله يا ام محمد... شرفتي ونورتي.. وهالكم من يوم راح نزل طريقة تانية واجديده العوامه اخر فخامه.. إن شاء الله
ماشاءالله عليك تسلم ايدك شيف
الله يسعدك يا رب.. شكرا لمرورك الطيب
يعطيك الف عافيه
ربي يعطيك الف عافية ، خطوات سهلة و اسلوب بجبرنا نجربهاا
رائع
جربها وما راح تندمي أن شاء الله
للامانة جربتها بتجنن انجح طريقة عملتها وكتير قريبة لعوامة السوق 💯👍
الله يسعدك... هادا من دواعي سروي...
تسلم ايدك
واديكي يا رب... الله يسعد مساكي وقلبك وايامك بالخير والبركة يا رب
ماشاء الله يسلموا ايديك يا شيف
وايديك يا رب ونهارك سعيد
ناجحة!
ممتاز، مشكور والله خي..
تسلم يا طيب
يسلموا دياتك شيف 👍🌺🥀
واديكي يا رب... شكرا لمرورك الطيب
طريقه واضحه ومزبوطه يسلم ايديك
وايديكي يا رب. شكرا لمرورك
شيف .. جربتها هلأ ، كتييير طعمها زاكي و سهلةة
يسلمو دياتك .
الله يسعدك يا رب.. هادا من دواعي سروي
كم اخدت ماي
@@remasaleh7855 ناسية و الله 😂
بس عملت متل الفيديو بالزبط
هلأ من نوع طحين لنوع آخر تختلف شيء بسيط.. بضيف المي شوي شوي لتصل القوام متل ما شفت الفيديو
عاشت الايادي
مشاءالله يعطيك العافية 👏🏻
شي من الآخر تسلم ايدك شيف
تسلمي يارب.. شكرا لمرورك يا أميره
يعطيكم العافية
الله يزيدك عافيه يارب يا طيب
ما شاء الله ابداع
كلك ذوق واحترام.. شكرا لمرورك الطيب
مبدع
شكرا لكي.. كلك ذوق واحترام
آلة. امام. يا. خالي. صدقي. بحبك يا شيف. يسلمو الايادي❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
تسلمي يا أحلى خالو في الدنيا.. وانا بحبك كمان اكتيييييييير
❤❤صحتين
تسلم يا غالي
بصراحة هيدي انجح طريقة يعطيك العافية من القلب..مشتركة جديدة بالقناة 😍😘😗
لكي مني كل الاحترام والتقدير.. والايام القادمة هناك الكثير بإذن الله
يعطيك الف عافيه شي بشهي
ممكن طلب تعملنا طريقة عجينة الكنافه من الاساس
قربيا جدا إن شاء الله راح اعمل فيديو بخصوص العجينه وطريقة تحضيرها
@@AlqudsRestaurant 😍💚💚👌
نفس طريقتي وفعلا بتشهي بس انا بضيف اوقات بطاطا مهروسة بتعطي نكهه بتشهيييي يعطيك الف عافية فيديو واضح وقصير ما فيه حكي زيادة
الله يسعدك يا رب كلك ذوق واحترام.. خير الكلام ما قل و دل.. المهم اعملتي اشتراك بالقناة
للو سمحتي كم بتاخد ماي
يسعد اوقاتك شيف ابو يوسف .
ومس وصباحك بكل خير وبركة وسعادة يا
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
ياريت حطيت الماي في الكأس عشان نعرف نسبة الماي تحيه من الأردن
روووعه تسلم الايادي بدنا طريقة النموره لو سمحت
تسلمي يارب... كلك ذوق واحترام... في على القناة اكتر من نوع هرايس وفي القريب.. كمان راح انزل فيديوهات عن كل أنواع الهرايس.. اشتركي بالقناة وفعلي الجرس ليصلك إشعار بأي شي بنزل عليها
اديه كمية المي للعجن ازا سمحت
ااسفة انا جديدة معكم وصفاتك بتجنن يعطيك العافية🌹🌹
شيف لو سمحت كبس الفلسطينية ويعطيك صحة والعافية
يسعد مساكي يا رب.. إذا فيكي تبعتلي رسالة على صفحة المطعم.. ببعتلك اياها
نفسي تزبط معى متل الجاهزة
اتبعي الخطوات بالظبط متل الفيديو وأكيد راح تظبط معك ولا من المحاولة اكتر من مرة
طب كم اخدت ماي
يعطيك العافية شيف .. شو بالنسبة للي بيستخدمو البوطش أو بدرة النشادر ؟ بمعهد صائب الناظر اعطونا ياها بالوصفة بس مش متوفرة
لا انصح باستخدامه ابدا أختي الكريمة..ما عمري استخدمت ...هناك من يستخدمه للكعك وبعض انواع البسكوت....
عليك السلام ياشيف اهل الخليل بفلسطين بيحطو لبطاطا الناشفه كيف يعني نورنا زكات عمرك
حياك الله أخي الكريم..لا مش بالضرورة...قليل من يستعمل البطاطس سواء الطازج او الناشفه...أنا جربت كثير من الطرق كستخدام النشاء والبطاطس. وإضافة احيانا اللبن والسميد لحتى اصل إلا أفضل النتائج...وكانت هاى الطريقه باستخدام البطاطس المسلوقه والمهروسه افضلهم..مقرمشه وهشاشه من الداخل واعطتها كمان طعم مميز.... والانسان بدو يجرب مرة ومرتين وثلاثه وفي النهايه بصل للي بدو اياه...وحياك الله يا باشا..شو بدك من عيوني بأي شي
لوسمحت شيف اعملنا طريقه كرابيج الحلب
ان شاء الله
شغلكم ما شاء الله ولكن الموسيقى مزعجة و بتخلي الي يحضر يزهق من ازعاجها.
ولا يهمك.. الفيديوهات القادمة والي عم بنجهز فيها... غيرنا الأسلوب وكمان اخترنا موسيقى هاديه على الآخر
@@AlqudsRestaurant
شيف لو تخلوها بدون موسيقى كثير احسن لانه المشاهد الي بهمة الوصفه لا شيء اخر يعني ممكن استبدال فكره الموسيقى كلها ب انه ينكتب المقادير و المشاهد هيك بكون متابع عشان يتعلم
شاكر لكم
إن شاء الله اختي الكريمة.. هادا اسلوبنا الأيام المقبلة... وكل عام وانتم بخير.. وشكرا لمرورك الطيب
مرحبا شيف انا عملتتا بس طلعت طريه لما تنقلى مو زاكيه كتير شو السبب
ي ريت لو تكتبلنا المقادير بالجرام
ثلاث كاسات طحين... معهم كاسه ونصف نشاء.. نخليهم مع بعض منيح.. ضيفي عليهم نصف معلقة صغيره سكر.. بكيت باكنج باودر.. رشه ملح صغيرة.. اخلطيهم مع بعض منيح.. بعدين ملعقه خميره واعجنيها بماء دافئ.. وعل مضرب اليدوي اخفق منيح منيح يعني بزيارة لحد ما تصير العجينة ناعمة.. وغطيها لتخمر منيح.. بعدين ضفي عليها ملعقه زيت نباتي وملعقه قطر وحركيها.. وعلى القلي.. وخلي الزيت حرارة متوسطة والنار واطيه أثناء القلي.. ومرتين اقليها والقطر لازم جامد وبارد... وإن شاء الله بتطلع تمام
كم كمية المي لو سمحت
ست صابرين المي انتي بتتحكمي فيها حسب كمية الطحين.. المهم العجينة تكون طريه ورخوه ما تكون جامده.. وكل ما ضربتيها أكثر بالمضرب اليدوي كل ما ظبطت معك اكتر
فطر العوامة بضل يسكر معى شو السبب
اول الطنجره المستخدمة للقطر.. الألمنيوم.. تاني شي لا تنسي الليمون وبعد ما يربط معك وتطفي النار.. ضيفي علي ملعقه سمنه بلدية أو نباتية وهيك بإذن الله مابسكر معك
غير شكل
ماشاء الله روعةة يسلموا دياتك شيف
شكراً لك يا أميره.. والايام القادمة هناك الكثير بإذن الله