عن تجربه الكحك مش محتاج خميرة .البيكنج باودر فقط افضل كتير من اضافه الخميرة بقالى سنين بعمله كدة واللى بيدوقه بيتجنن من طعمه ماشاء الله احلى من الجاهز والسمنه على البارد بيكون خفيف وروعه جدا
تسلم ايدك يا شيف محمد فعلا احلي كحك اللي من غير ريحه الكحك عشان طعم السمنه البلدي ميرحش انا كنت واخده كورس مع شيفنا الكبير القاضي برده مش بيحب ريحه الكحك
@@doaayousif955 كل عام وانت بخير يا قلبي ممكن معلقه محلب صغيره متخفيش مش هتغير طعم السمنه او تطغي عليها والشمر مع الكحك لا استخدميه مع القرص معلقتين كبار شمر مع معلقه كبيره ينسون وعلي طاسه سخنه يا دوبك تديها تقلبيه لحد ما ريحتها تطلع خالي بالك احسن بتتحرق بسرعه ومعاهم برضه معلقه محلب سواء قرص ساده او منين بالعجوه بتبقي رهيبه والف هنا وشفا حبببتي
احضرتك شخص محترم وكل يوم ارى فديوهاتك بيزيد احترامك لانك بتشتغل بضمير ربنا يبارك فى حياتك ويوسع عليك ويرزقك من حيث لاتحتسب امين ويجعل لك فى كل درب محبه وكل عاموانتى واولادك واحبتك بخير وسعاده من العايدين والفايزين انشاء الله عيد مبارك عليكم🎈🎈🎈🎈
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك بضيف كافور مسحون حفظكم الله ورعاكم جميعكم وكل عام وانتم بخير وصحه وسلامه وعافية وستر من الله إن شاء الله ام عموري من السودان
احلي حاجة السمن البلدي لكن ممكن تستعملي نباتي او خليط منهم و فيه ناس بتحط علي السمن النباتي روح السمنة البلدي من عند العطار لكن حد قال انها بعد شوية بتخلي الكحك يزنخ . و الزبدة اي نوع كويس هيمشي سواء بقري بلدي او جاموسي بلدي او نيزيلندي .. انكور .. الخ
Yummy 😋 دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😍😘😋❤️❤️😘
يا شيف محمد ايه نوع الزبده المستخدمه علشان انت قولت مره في فديوهاتك ان الذبده البلدي الفلاحي لا تصلح لكل شئ علشان فيها ميه كتير يا ريت الرد علي السؤال ده ضروري
والله انا ابنى ساكن فى نفس العماره دوانتس لوتعرف انك جاى كنا جبناك فطرت عندنا نورت حدائق الاهرام انا متبعاك على تلفزيون وكنت بعمل مداخله معاك وانا كنت عايشه فى جده وبتبعك من هناك مثل اولادى محترم الله يباركلك فى أسرتك ورمضان حريم
عن تجربه الكحك مش محتاج خميرة .البيكنج باودر فقط افضل كتير من اضافه الخميرة بقالى سنين بعمله كدة واللى بيدوقه بيتجنن من طعمه ماشاء الله احلى من الجاهز والسمنه على البارد بيكون خفيف وروعه جدا
ممكن تقوليلي طريقتك بعد اذنك
ممكن الطريقه
ممكن الطريقة بعد اذنك
السمنه لازم تكون سخنه مش مقدوحه عشان الكحك يبقي في الأمان عشان صيف لو شتا عملي عل البارد عادي انا مش بضيف ريحه كحك كمان هو مش محتاج والله
ويا سلام كمان علي رشه صغيرة ريحة الموز حاجه خيال ممتازه
عملت الكحك ونسيت احط ريحة الكحك كنت زعلانه قوى بس لما شوفت الفيديو بتاعك ياشيف محمد استريحت وفرحت روح ياشيخ ربنا يريح قلبك يارب
لو العجين شققت تكون محتاجه مياه ولا سمن؟
عمرنا ما حطينا ريحه كحك والسمن عل البارد
اشكرررررررررررررك يا شيف محمد 🌹
والله العظيم يا بني انا بشوفك من زمان عندي مصداقية رهيبة ربنا يبارك في عمرك و يبارك في اولادك اللهم امين
على فكره نفس طريقتى بالظبط عمري ما احط ريحه كحك السمنه البلدي اجمل ريحه مع السمسم
كم مليون هيصلى على الرسول اللهم صلِّ وسلم وبارك على نبينا محمد ﷺ
رائع شكرا لتعبك ويانه تحياتي من العراق لك وللشعب المصري المثقف والطيب
جزاك الله كل خير يا شيف انا باعمله بالبيكنج باودر ونص معلقة شاى خميرة بيطلع جميل برضه
تسلم ايدك يا شيف محمد فعلا احلي كحك اللي من غير ريحه الكحك عشان طعم السمنه البلدي ميرحش انا كنت واخده كورس مع شيفنا الكبير القاضي برده مش بيحب ريحه الكحك
طيب ممكن تفيدينا والمحلب برضو بيضيع ريحه السمن البلدي وهل جربتي تحطي نكهه الشمر المطحون ف الكحك
@@doaayousif955 كل عام وانت بخير يا قلبي ممكن معلقه محلب صغيره متخفيش مش هتغير طعم السمنه او تطغي عليها والشمر مع الكحك لا استخدميه مع القرص معلقتين كبار شمر مع معلقه كبيره ينسون وعلي طاسه سخنه يا دوبك تديها تقلبيه لحد ما ريحتها تطلع خالي بالك احسن بتتحرق بسرعه ومعاهم برضه معلقه محلب سواء قرص ساده او منين بالعجوه بتبقي رهيبه والف هنا وشفا حبببتي
شكرا ياشيف علي كل وصفاتك الجميلة .ممكن ياشيف تقولنا نوع الزبدة ونوع السمنة المستخدمة وتقول لنا انهي احسن الطريقة الأولي والتانية
ڤيرن القالب كليو ب٩٠
حضرتك اخلاقك عاليه وشيف محترم كل سنه وحضرتك بخير ممكن تنصحنى اجيب عجان نوعه ايه ياخد على الاقل ٢ك دقيق
احضرتك شخص محترم وكل يوم ارى فديوهاتك بيزيد احترامك لانك بتشتغل بضمير ربنا يبارك فى حياتك ويوسع عليك ويرزقك من حيث لاتحتسب امين ويجعل لك فى كل درب محبه وكل عاموانتى واولادك واحبتك بخير وسعاده من العايدين والفايزين انشاء الله عيد مبارك عليكم🎈🎈🎈🎈
لو سمحت يا شيف قد ايه حجم الخميرة بيره بالله عليك ترد عليا عشان نفسي اعمل بيها وبخاف ازود أو انقص...... لايك يا جماعه عشان يشوف الكومنت بتاعي لو سمحتم
يا حبيبتي الكيلو دقيق عليه معلقة كبيرة خميرة حبيبات الفورية او بحجم عين الجمل لو خميرة بيرة و فيه ناس بتزود او تقلل عن المقدار ده بس ده الوسط .
هو كاتب مقادير ك دقيق في صندوق الوصف
@@magsadat2139 مفيش حاجه اصلا
السلام عليكم احنه بل العراق شنو يعني لبن تقصدون حليب
@@ذوالجناحين-خ5ذعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
أيوه اللبن هو الحليب
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدك
بضيف كافور مسحون
حفظكم الله ورعاكم جميعكم
وكل عام وانتم بخير وصحه وسلامه وعافية وستر من الله إن شاء الله
ام عموري من السودان
قصة حلوة مغلفة بالمعلومات الدينية اخيرا يابنتى رجعتى بقوة شكرا جعلتينى اثق فى كما كنتى ربنا يوفق
ك قيق
450جم سمنه100ذبده و50حم سكر بودر
100جم سمسم
مكعب خميره بيره بكوب ماء
شيف محمد ايه رأيك في دقيق الضحى لعمل الكعك والبسكويت
ما شاء الله روووعه تسلم الايادى شيف محمد كل عام وانتم طيبين
❤❤❤❤❤
طب الذبده نوعه اي وكمان يتكون حلوه فعلا اول مره هنجرب بالذبده
والله الخميرة بتخليه طعم العيش بالبيكنج بودر احلي
معلش ممكن اعرف نحط قد اي علي الكيلو دقيق بيكنج بودر بدل خميره
باكو واحد
تشكر جدا اجمل شيف. تسلم ايدك. بس سؤال بالله ترد عليا. اللبن افضل ولا اضافة الماء. وشكرا شيف ❤
تسلم ايدك يا شيف محمد. كل حاجة بتعملها روعة. جزاك الله خيرا
ممكن تنورينى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا شيف محمد كل عام وانتم بخير وخواتم مباركه شكرا لك على هذه الفيديوهات رائعة جدا أشكرك عليها
لو سمحت يا شيف ممكن اعمل الكحك بزبد فيرن فقط ولا اضيف عليها سمن نباتي ارجو الرد وشكرا
كل سنه وانت طيب يا شيخ محمد ربنا يديك الصحه والعافيه انا هاجرب اللي بيكنج باودر
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
الأكل ازواق و كل واحد يعمل الحاجة اللي يحبها .
ماشاء الله تسلم ايدك اجمل كحك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا مبارك عليك يا رسول الله ❤️🌹💐
شيف محمد حامد الاحترام والاخلاق العالية ربنا يبارك في عمرك ويحفظك ام عبده ثابت من رشيد بحيرة كل سنة وانت طيب وبخير وسعادة
ماينفع كدا لازم ترسلوووو لسعوديه من الحاجات الجميله دى انا طمعت 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
تسلم ايدك ❤وعيدكم مبارك
شيف محمد احيك ع مجهودك
وفيديوهاتك بجد كلها طاقه ايجابيه
❤❤❤❤
بريحة الكحك احلى يا شيف👌
كحك امهاتنا ❤️
لو سمحتي هو ضاف دقيق عالملبن ؟
كحك امهاتنا عمرة ماكان بريحة الكحك ريحة الكحك لازم تكون منه فيه هو دا الأصل 😊
@@marwakhalid9423 امى رحمة الله عليها كانت بتضيف ريحة كحك
اوومال انا اتعلمته وعرفت ريحة الكحك من مين.
كل عام وانتِ بخير 🎀
ممكن المقادير بالكوب...وكل سنه وانتم طيبين.
شكرا علي ماتقدمه يابني ربنا يبارك لك في صحتك غريبه وبيتفور ياريت في نفس مكان رجاء صوره
اللهم صلي و سلم و بارك علي سيدنا محمد ❤
كيلو دقيق / 450 جرام سمنه / 100 جرام ذبده / 50 جرام سكر بودره / 100 جرام سمسم محمص نلم كله او نبس وبعدين مكعب خميره علي كوبايه مايه الا شويه صغيره وتتحط علي العجينه ونلم وبعدين عجوه وعليها ذبده علشان تبقي طريه او ملبن
نوع السمن عادى والا بلدى
تسلم ايدك يا احلى شيف
المكافح و المجتهد الشيف محمد حامد
تحياتى ليك و كل عام و انتم بخير
افضل دقيق ايه وهل دقيق المروة كويس
ياااه ياشيف محمد نفسى اعمل حاجة العيد بس للأسف الشديد واخدة جرعة الكيماوى وتعبانة جدا
شفاكي الله وعافاكي
الف سلامة عليك
شفاكى الله وعفاكى
يعني ياشيف محمد بيحطوا دقيق علي الملبن
ارجو الرد يا شيف محمد والنبي قبل ما نعمل الكحك
تسلم ايدك ياشيف محمد ممكن محطش خميره محبتش حكايت الخميره دي استبدلها بحاجه
نوع زبدة حلو للحلويات والطبخ
زبده فرن
بسم الله ما شاء الله كل سنة وإنت طيب ربنايحفظك ويبارك فيك ويسعدك ويفرح قلبك يارب العالمين ❤️💐🌹
حضرتك شيف محترم واخلاق والله
الف يسلموا ايدك بتشهي أنا جربتها روعة
بالعافيه
جربتي اي طريقة
بالخميرة والا البيكن بادور؟
عشان حابه اعمله فعيد الاضحى ان شاء الله
رووووووعة بس. ياشيف ايه المانع الكحكة تكون ناعمة بس ماسكة نفسها ايه االحلو فى انه يتكسر ويتبهدل
ايه نوع الزبده اللي حضرتك بتستعملها ياشيف للحلويات
لو سامحت يا شيف الكحك اللى بالخميره احسن ولااللى بالبكمبودر
يارب يوصل لاءهل غزة ثقة ف عدلك الله ف الارض
ماشاء الله عليكيم تسلم الايادي واحلي كعك عيد سعيد علنا وعليكم وعلى الامه الاسلاميه بالخير واليمن والبركات
❤❤❤❤❤
حضرتك كاتب 2باكو بيكينح بودر للكيلو . ولا تقصد معلقتين
نوع الزبدة والسمنه رجاء ياشيف لانه بيفرق في الطعم
لوسمحت ياشيف ضروري والنبي دقيق الجوهرة حلو ....السايب
تسلم ايدك يا شيف ممكن حضرتك تكتب المقادير لست البيت بالكوب مش الجرام بس
ما شاءالله اللهم بارك تسلم ايدك وعينكم جميعا
لو سمحت يا شيف محمد ايه نوع الدقيق السايب الي استعمل في الكحك وشكرا لمجهود حضرتك
بتوصف حلو أوي وبتفهمنا ربنا يكرمك
ماشاءالله تسلم إيدك يا أحلى شيف💚
عايزين نجيب عجان للبيت يتحمل يا شيف تنصحنا بأيه
لوسمحت يا شيف محمد اللبن بيكون بارد ولا دافي
ماشاء الله على الجمال ربنا يجبر بخاطرك
على الحاجات الجميله دى
قد ايه انت راجل محترم ربنا يباركلك يارب
تسلم ايدك ياشيف كل سنه وحضرتك طيب
لو سمحت ياشيف محمد نوع السمنه ايه ياريت ترد عليا بسرعه علشان الكحك وشكرا
احلي حاجة السمن البلدي لكن ممكن تستعملي نباتي او خليط منهم و فيه ناس بتحط علي السمن النباتي روح السمنة البلدي من عند العطار لكن حد قال انها بعد شوية بتخلي الكحك يزنخ .
و الزبدة اي نوع كويس هيمشي سواء بقري بلدي او جاموسي بلدي او نيزيلندي .. انكور .. الخ
دعوة لك في لية القدر اللهم اجعلك مع الأنبياء والصديقين والشهداء
Yummy 😋 دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😍😘😋❤️❤️😘
تسلم ايدك ياشيف بجد فيديوهات حضرتك مميزة جداااا وتريند دايما . ربنا يجازيك خير
يا شيف اذا سمحت طريقه الخميرة البيرة البلديه لان اغلب الناس بتعملها بدقيق ابيض وانا بالنسبه لي الدقيق الابيض مو صحي ، والنشا ايضا
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي جميل ربنا يباركلك
ممكن تنورينى
ربنا يجازيك كل خير ياشيف محمد علي تعريفنا أدق التفاصيل
تسلم ايديك وعنيك ياشيفنا يامحترم وكل سنة وانت بصحة وسعادة
تسلم يا شيف طيب لو العجينة شققت تبقي محاجة اية
معلقه سمنه وبسي كويس هتبقى جميلة 🥰
بحبك❤❤ يا شيف محمد تسلم ايدك
ماشاء الله تسلم يدك
عايز اعرف طريقه عمل طريقه الفايش
لو مش متوفر خميرة بيرة اية البديل سواء بيكنج بودر او خميرة بالوزن؟
دائما متالق ومصدر بهجه
حضرتك كاتب في البايو كيسين بيكنج باودر ع كيلو دقيق
اعتقد قصد حضرتك كيس بيكنج باودر واحد بس
وتسلم ايد حضرتك❤❤
يا شيف محمد ايه نوع الزبده المستخدمه علشان انت قولت مره في فديوهاتك ان الذبده البلدي الفلاحي لا تصلح لكل شئ علشان فيها ميه كتير يا ريت الرد علي السؤال ده ضروري
جزاك الله خيرا يا شيف محمد
اللهم صلى وسلم على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد
ممكن اسم عجان كويس وسعره حلو لو سمحت
والله انا ابنى ساكن فى نفس العماره دوانتس لوتعرف انك جاى كنا جبناك فطرت عندنا نورت حدائق الاهرام انا متبعاك على تلفزيون وكنت بعمل مداخله معاك وانا كنت عايشه فى جده وبتبعك من هناك مثل اولادى محترم الله يباركلك فى أسرتك ورمضان حريم
الله يسعدك يارب
شيف محمد ممكن ترشحلي من خبرة حضرتك عجان محترم يشيل 2 كيلو دقيق
بسم لله ماشاءالله عليك يا شيف محمد ربنا يباركلك ودائما متالق ومنور اليوتيوب وحياتنا ربنايسترك دنيا ودين وأهل بيتك والاسرةالكريمة طيبين وبخير
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
لوسمحت في فترة تخمير قبل التسوية
بجد تسلم ايدك 👍🏻
بسم الله ماشاء الله عليك
كل وصفاتك بتعجبنى كل سنه وانت طيب والحجه طيبه وعقبال كل سنه وست الحبايب معاك متعها الله بالف صحه
تسلم ايدك شيف محمد وشكرا جزيلا
سبحانك ربي ما اعظمك تسلم ايدك يا استاذ محمد 😊
ماشاء الله
احلي كحك من احلي شيف كل سنة وانت طيب وبخير يارب 🌹🌹🌺 كنت بسئل حضرتك ياشيف هي الزبدة في الكحك بتخليه ناشف من غير سمن خالص ياريت ترد عليا 🌺🌺🌺
شيف محمد تسلم ايدك ممكن بعد اذنك تقولي ينفع اعمل كحك بذبده جنه علشان معنديش غيرها اصلا وعندي سمنه كريستال صفراء ينفع ولاه بلاش اعمل اصلا بس بالله عليك لترد او ليعرف يرد عليا ضروري
ينفع حبيبتى طبعا وممكن كمان تزدوى اسنس سمنه بلدى حيطلع تحفه جدا
@@dollywahib2889 تسلميلي بس قصد حضرتك علي الذبده جنه ولاه سمنه كريستال
ينفع بالاثنين زى ماتحبى فى الحالتين حيبقى حلو بإذن الله
@@dollywahib2889 بجد شكرا 🌹
حبيبتى على ايه 🥰
مش العجن بيبوظ الكحك ؟؟
وكمان ايه نوع الدقيق
جزاكم الله خيرا