Bodrum’da Ağaç Gölgesinde Gözlemeli, Yöresel Peynirli, Börekli Kahvaltı, Yaprak Et ve Anne Favası

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 июл 2019
  • Yaz aylarında ben de yazlık mekanlarda ne yenilir ne içilir diye dolanmaya devam ediyorum. Bu hafta rotamı Bodrum’a çevirdim. Arkadaşım Kemal ile birlikte Bodrum’a ayak basar basmaz güzel bir kahvaltı yapalım dedim ve Balkon’daki yerimizi aldık. Üç sene önce Bodrum’a yerleşen Pelin Hanım’ın kendi elleriyle yaptığı reçellerle, bişilerle, gözlemelerle, çeşitli peynirlerle ve tabi ki nefis bir kekikli yumurtayla donattığı müthiş bir kahvaltı sofrasıyla güne başladık. Daha sonra çok farklı lezzetler tatmak için Beybaba’ya doğru yola koyulduk. Beybaba salaş ve keyifli bir mekan. Şefimiz bize önce annesinin tarifiyle yaptığı favayı sundu. Daha sonra sofrayı levrek marin, kabak ve enginar salatasıyla donattı. Başlangıçların ardından Beybaba’ya has yaprak etin tadına baktık. Yaprak et de yumuşak ve çok lezzetliydi. Son olarak kalamarın tadına baktık. Gerçekten harika bir yemekti. Nasıl yapıldığına dair bazı tahminler yürütsem de şefi sırrını açık etmesi için fazla zorlamadım. Yollarda, sağlam lezzetlerin peşinde olmaya devam edeceğiz. Kanalın takipçisi olmaya devam edin. Görüşmek üzere.
    Kanala abone olmayı unutmayın.
    / @hazerleme
    Instagram: / hazer.amani

Комментарии • 144

  • @hazerleme
    @hazerleme  5 лет назад +17

    Bodrum'da sadece bu kadar gezmedik. Mezelerin, kebapların, kokoreçlerin ve deniz ürünlerinin de tadına baktık. Videonun devamına buradan ulaşabilirsiniz; ruclips.net/video/BfqRqzFwxro/видео.html

    • @cemalesen8186
      @cemalesen8186 5 лет назад

      Hazer şefim sizinle tanışmak istiyorum seferihisar bademler orman deposunda personelim sizi beklerim

    • @emreozkan5726
      @emreozkan5726 5 лет назад +1

      AFİYET OLSUN ABİM ÇOK KEYİF ALIYORUM VİDEOLARINI İZLEYEREK

    • @adilalemdar
      @adilalemdar 3 года назад

      Hazerleme -İlk baştaki kahvaltı(balkon köy kahvaltısı restaurant) işletmesi tamamen kapanmış.

  • @mamiak6328
    @mamiak6328 5 лет назад +80

    Hazer bey sizin bi sözünüz var acı olmadan yemek olmaz diye. Türev olmadanda bu video olmaz haberin olsun

  • @muratterzi3862
    @muratterzi3862 5 лет назад +7

    Hanımefendiye helal olsun sıfır ego birşeyler başarabilmek için çıkmış bu yola belli. Hazer Amani gibi bir şefin eleştirilerini dikkate alıp yoluna çok sağlam devam edebileceğine inanıyorum tebrikler.

  • @kopek966
    @kopek966 5 лет назад +35

    şefim fiyatları söyleseniz daha iyi olur bence, insanlar fiyat bilmediği yerlere pek gitmek istemez

  • @aliuyar4092
    @aliuyar4092 4 года назад +3

    Butun videolari izledim turev yerine bu adam cok iyi olmus en azindan bilgili ve kulturlu

  • @berkantkartal9758
    @berkantkartal9758 5 лет назад +1

    HAZER ŞEF TÜM VİDEOLARININ HEPSİ MUHTEŞEM İZLEMESİ AŞIRI KEYİFLİ PROGRAMLAR ÇOK KALİTELİ VE BİLEN BİRİSİNİN YORUMLARI GERÇEKTEN İZLEYİCİYE AŞIRI KEYİFVERİYOT TÜRK MUTFAĞINDAN ANLADIĞINI SANAN SONRADAN GURMELERDEN BİZİKURTARDIĞIN İÇİN TEŞEKKÜRLER

  • @tcanblues
    @tcanblues 5 лет назад +4

    Çok güzel bir program olmuş; emeğinize sağlık. Hazer şefi izlemek büyük bir zevk. Bence yanında kimin olduğu değil; bu kişinin ne kadar bilgili ve uyumlu olduğu önemli ki bu konuda Türev de Kemal de çok başarılı. Öte yandan bu programın komedi değil lezzet programı olduğunu unutmamak lazım. Bu açıdan bakınca Kemalin hakkını teslim etmek gerekir...

  • @kutay8012
    @kutay8012 4 года назад

    Ne kadar tatlı bir kadın ya

  • @uzayiletisim1603
    @uzayiletisim1603 4 года назад

    Çok yiyorsunuz ama keyifli her yeri görüyorsunuz yeni tat lezzet tadiyorsunuz bide açıyı çok seviyorsunuz

  • @sonerhorunloglu1150
    @sonerhorunloglu1150 5 лет назад +1

    Abi on numara insansın hiç egon yok kendini bilen birisin Allah hep iyi insanlarla karşılaştırsın abi seni severek izliyorumn

  • @Hassanture82
    @Hassanture82 5 лет назад +2

    samimi bir sohbet eşliğinde,bize harika lezzetlerle tanıştırıyorsunuz,harika bir video

  • @mufido
    @mufido 5 лет назад +1

    Bu kanal beni acıktırıyor. Sohbetler o kadar iyi ki bir gün sofrayı kurup açacağım sohbet muhabbet yiyeceğim 😄

  • @bmetal2
    @bmetal2 5 лет назад +4

    Turev guzel de cok yoruyo , kafa dinlemek icin bu abi daha iyi :)

  • @muratakyol2506
    @muratakyol2506 5 лет назад +2

    Çok muhteşem bir ikili olmuşsunuz...

  • @bbevermore
    @bbevermore 5 лет назад +1

    kemalcim cekimler cok guzel olmus. tebrik ediyorum. BB

  • @ismailk.7245
    @ismailk.7245 5 лет назад +21

    minik kuş Türev nerde :)

  • @isaonayci6157
    @isaonayci6157 4 года назад +1

    Hazer abi Kemal abi çok güzel olmuş elinize ağzınıza sağlık olsun

  • @mesuts.9796
    @mesuts.9796 5 лет назад +2

    Hazer Şef 2 saat video çekse yine sıkılmadan izlerim

  • @yelizakyol1253
    @yelizakyol1253 5 лет назад +1

    Süper olmuşsunuz. muhteşem ...

  • @umut463
    @umut463 5 лет назад +66

    Seni toparlayan adam türevmiş nerelerde kendisi göremedim

  • @Eessayy
    @Eessayy 4 года назад +1

    Ablanın enerjisi de kendisi de çok güzel yemeklerle ilgilenmedim bile xsoxksodoapxp

  • @pablomarco5118
    @pablomarco5118 5 лет назад +2

    Çok keyifli bir bölümdü. Teşekkürler herkesin emeğine :)

  • @gulwenfaracova1058
    @gulwenfaracova1058 5 лет назад +1

    Param yetmediyi için tatil yapamıyorum.Ama videolarınızı izlemek çok keyif veriyor bana.Tatilimi kısmen yapmış oluyorum.Sizi çok seviyorum.)

  • @alisacetin
    @alisacetin 5 лет назад +2

    Kemal ile Hazerleme efsane olmuş. Tat konusunda uzman iki isim olunca yorumlar daha iyi oluyor.

  • @intheshadow8202
    @intheshadow8202 5 лет назад +2

    Pişi burda daha ince ve geniş açılır kenarları çıtır olur.Külür de deriz

  • @sevdenursakac3342
    @sevdenursakac3342 5 лет назад

    Videolarınızı izlerken o kadar keyif alıyorum ki sanki ben de sizinle gezip sizinle o lezzetleri tadıyorum. Tüm videoları baştan sona izledim, gerçekten bir rehber mantığıyla geziyorsunuz, muhteşem 👍👌😊

  • @zuleyhasoysert4359
    @zuleyhasoysert4359 5 лет назад +3

    Konyaya da bekliyoruz ...hazer bey harika yemek yiyorsunuz :)))

  • @nurcinolmez910
    @nurcinolmez910 5 лет назад +1

    Hazerle Kemal çok iyi bir ikili olmuş başarılar dilerim.

  •  5 лет назад +1

    Arkadaşa katılıyorum. Benim memleket Bergama'da da süper zeytinler ve zeytinyağı olur ama Edremit zeytinleri ile zeytinyağının lezzeti çok çok daha güzeldir. Ben bile Bergamalı olmama rağmen Edremit zeytinlerini tercih ederim hep. Gerek denizden gerekse de Kaz Dağlarından gelen hava akımlarının bu lezzete çok büyük katkısı var.

  • @teomanakan9442
    @teomanakan9442 5 лет назад +1

    hazer abi lütfen bize gelin biz 2 engelli kardeşiz annemin hatay yemeklerini tadın lütfen

  • @theyolcu8879
    @theyolcu8879 5 лет назад

    Gözlerim her seferinde şişkoyu arıyor

  • @efemelik2949
    @efemelik2949 5 лет назад

    Türev olmadanda bu video olmaz alıştık artık o adamın muhteşemliğine minik kuşum benim :D

  • @metehangulcan7724
    @metehangulcan7724 5 лет назад +1

    Mükemmel bir video olmuş hazer abi :)

  • @odunadam4613
    @odunadam4613 5 лет назад +1

    Şefim başarılı bir video olmuş

  • @Cez.85
    @Cez.85 5 лет назад +4

    Merhaba. Severek izliyoruz teşekkür ederiz. Tek bir tavsiyem olabilir. Dış çekimlerde seste sorun var gibi geliyor. Dış ortamın sesleri sizin veya konuk gittiğiniz yerlerdeki yemek mekanı sahiplerinin sesini bastırıyor. Naçizane tavsiyem tavsiyemi değerlendirmeniz olacaktır. Çok daha keyifli olacağını düşünüyorum. Türev’i de özledik:) İyi çalışmalar.

  • @mustafabayburt8522
    @mustafabayburt8522 5 лет назад +1

    Karadeniz turunu bekliyoruz

  • @yaseminrdn3761
    @yaseminrdn3761 5 лет назад +4

    Rejim yaparken izlemek ve siz yerken benimm yutkunmam heralde manyaklıgımın belgesi😋😎🙈

  • @cemilsubasi6579
    @cemilsubasi6579 4 года назад

    Hazer bey burasi bodrumun neresinde videolari cekerken yanlarina konumu nu yada insta linklerini de eklerseniz daha iyi olur

  • @erkindogan2618
    @erkindogan2618 4 года назад

    Bağımlılık yapıyor :)

  • @cagataykeskin1102
    @cagataykeskin1102 5 лет назад +1

    seviyosun bu hayatı

  • @Al-iOsman
    @Al-iOsman 4 года назад

    Bişi yi gari buralardada pek yapan yok.
    Hamuru ele yapışır derecede olacak, yarım hilal şeklinde peynirlisi yapılır. Tabi harç/piynir/peynir biteceği ve hamur fazla geleceği için kalan hamur boş bişirilir; Tam Hilal(Daire) veya Çember şeklinde. Esgiden bina aralıîndan sabah sabah güzel kokusu gelirdi. Şimdi hazır yûhâ/yufka ile Sigara Böreği diyin Bişiy türetmişler. Adında bile meymenet yok, Tutsa Bişi olur Tutmazsa Bişiy (Bir şey) :D

  • @ercumentonat2409
    @ercumentonat2409 5 лет назад +2

    Mekanı çok beğendim yorumları da çok iyi yolum düştüğünde uğramak isterim.

  • @burakenesturan2170
    @burakenesturan2170 5 лет назад +1

    Şefim afiyet olsun. Erzincana da bekleriz

  • @cenkaksoy1656
    @cenkaksoy1656 5 лет назад +1

    Kemal beyi Ankara cemiyet hayatından biliyoruz, İnstagram paylaşımlarını yemeklerini hep izlerim. Büyük viski koleksiyonu sayfasında görmüştüm, daha dün okyanus yengeci paylaştı. Çok iyi olmuş yolunuz açık olsun.

  • @seymaseyma9739
    @seymaseyma9739 5 лет назад

    Arkadaki rüzgar sesi çok iyi

  • @sefaalm4520
    @sefaalm4520 5 лет назад +2

    Bir gün diyete başlarız elbet..

  • @dilaraozkan1364
    @dilaraozkan1364 5 лет назад +8

    Sefim her şey harika keske MasterChef'de bu sezon da yer alsaydiniz.

    • @Demirleng07
      @Demirleng07 5 лет назад

      master shefte bu sezon yokmu eminmisin...

    • @shadowlessclaws9944
      @shadowlessclaws9944 5 лет назад

      @@Demirleng07 evet malesef yok

    • @cygnos1915
      @cygnos1915 5 лет назад

      @@Demirleng07 yok yerine yabanci biri gelmis

  • @teyfikmaverdeler1942
    @teyfikmaverdeler1942 4 года назад

    Türev olmadanda bu video olmaz

  • @monococoncept2475
    @monococoncept2475 4 года назад

    Bu ekip digerine gore daha keyifli olmus

  • @omeruysal2903
    @omeruysal2903 5 лет назад +2

    Madem zeytinyağı konuşuluyor, ZETAY marka zeytinyağı naçizane tavsiyemdir. Aydının Efeler ilçesinde...

  • @TysonTyson-xy5gs
    @TysonTyson-xy5gs 5 лет назад +5

    Hazer Amani, Kadirli'ye gelip acılı sucuk ekmek yemeden ölme (nasıl olsa sık sık Adana'ya geliyosun Adana'dan 40 dk)

  • @sezerozer382
    @sezerozer382 5 лет назад

    Adanalı nerede?

  • @seyruseferksk8446
    @seyruseferksk8446 5 лет назад

    Şefim mehmet sur un mekanında keyifli bir çekim bekliyoruz bol kahkahali 😉

  • @asliarkin7835
    @asliarkin7835 4 года назад

    Biz boyle kahvaltiyi bulamiyoruz malesef dis ulkede.
    Harika gozukuyor
    Burda yasadigim yerde o sofra herhalde dort kisilik aile sofrasi😂

  • @mehmetorhan3578
    @mehmetorhan3578 5 лет назад

    Türev hemşerim nerede ADANA dan slm

  • @asenattk4930
    @asenattk4930 5 лет назад +1

    🔥🔥🔥

  • @nihaltumay2989
    @nihaltumay2989 5 лет назад +3

    video çok başarılı bence her zaman türevi istemek hazer şef'e ayıp oluyo bence :)

  • @yigitefedemirci4300
    @yigitefedemirci4300 5 лет назад

    Ankara'ya da bekliyoruz ♥️

    • @hazerleme
      @hazerleme  5 лет назад +1

      Geldik memlekete gene geliriz

  • @tanerozkul1640
    @tanerozkul1640 5 лет назад

    Türev BABA Nerde reis Olmamış Türevsiz gitmiyu !!!!!!!!!!!!!!!!

  • @kulaksznecmi5496
    @kulaksznecmi5496 5 лет назад +1

    Abi video girerken Türev abiyi bekliyodum hayallerimi kırdın üzüldüm

  • @petekyucel2935
    @petekyucel2935 5 лет назад +1

    Bu adamı çok sveyrm neden bilmyrum şefim ya 😎

  • @nisa.b
    @nisa.b 5 лет назад +6

    Harika bir video olmus şefim keşke türev abide olsaydı ama yinede çok başarılı😊❤

  • @elcingulhan
    @elcingulhan 5 лет назад

    Hocam sen onu bunu geç, dövmen yakıyor ortalığı :D

  • @nihatakan119
    @nihatakan119 5 лет назад +1

    Kameraman sürekli ileri geri sağ sol yapıyor bi durmadı ya 😁

  • @huseyinhuseyin6789
    @huseyinhuseyin6789 5 лет назад +1

    Türev ve hazer şef KİLİS te KİLİS tavayı ziz elinizle kendiniz yapın müthiş olacak

  • @mehmetkara8343
    @mehmetkara8343 5 лет назад +1

    Yanlış anlaşılır diye isim vermicem mekanın ama gidin de gümüşlüğe sahilde küçük bir kahvaltıcı var. Ne dediğimi anlarsınız 😉

  • @ataol8079
    @ataol8079 5 лет назад

    Türev nerde

  • @kirmizierik2529
    @kirmizierik2529 5 лет назад

    O tuhaf garip garip Gülen Adam nerede o eksik Onu da alın

  • @sedanurseda1725
    @sedanurseda1725 5 лет назад +2

    abi türev abisiz videolar pilavsız kuru fasulye gibi :)

  • @shadiodeh624
    @shadiodeh624 5 лет назад +1

    önce Like'liyorum sonra izliyorum

  • @xibossx4981
    @xibossx4981 5 лет назад +1

    Bayılıyorum bu kanala tam benlik.

  • @huseyinkosem3285
    @huseyinkosem3285 5 лет назад +3

    Abi sende Buddy Valastro gibi hatalarından yada eksiklerinden dolayı müşterilerini memnun edemeyen küçük işletmelere tecrube aktarma konseptinde bir seri hazirlarmisin ?

  • @batu011
    @batu011 3 года назад

    Pişi trabzon da silihta olarak geçiyor

  • @nurhaninanc5957
    @nurhaninanc5957 5 лет назад

    Mekan isimlerini yazarmısınız ?

  • @ozlemcelikay308
    @ozlemcelikay308 4 года назад

    Fiyat bilgiside verirseniz çok iyi olur.

  • @sevilevina9556
    @sevilevina9556 5 лет назад

    sefim bir de benim elimden kahvaltı yapın ekmek en önemlisi kahvaltıda tas fırın da olmasa da iyidir.

  • @furkanunal8272
    @furkanunal8272 5 лет назад

    Şefim Konya gelin etliekmek tadın şefim

  • @alperdem5755
    @alperdem5755 5 лет назад

    Türevsiz vlog yagsız tuzsuz baharatsız yemek gibi olmuş

  • @JaneS31
    @JaneS31 5 лет назад

    Türeeev nerdesiin reisss

  • @leanardol
    @leanardol 5 лет назад

    Arkadaş türev beni bile kendine bağlamış türevsiz olmazzzz

  • @m_enesguner
    @m_enesguner 5 лет назад +1

    eski intro güzeldi

  • @Hakan35.5
    @Hakan35.5 5 лет назад

    Şef sokak lezzetlerini master chef turkiye juri uyesi olmaya tercih ettiniz sanirim

  • @utkuerdem618
    @utkuerdem618 5 лет назад

    şefim yeni sezonda neden yoksun??

  • @iremunald8230
    @iremunald8230 5 лет назад

    Türev nerde 🥺

  •  4 года назад

    Türev nerede muhabbetine hiç girmiyorum.Bence farklı kişiler ile yapılan çekimler farklı görüşler açısından daha iyi ama reçel işi yapan Türev burada olsa daha ilginç olurdu.

  • @Erhan_4423
    @Erhan_4423 5 лет назад

    şefim benide kadroya alsana ? acaib menemen yaparım :)
    acılı pilavımı ömründe yememişsindir.

  • @volkantas2377
    @volkantas2377 5 лет назад

    türev nerde şef yaktın bızı

  • @mkmaus2968
    @mkmaus2968 5 лет назад

    Master Chefte Niye Yoksun Reis

  • @bartycrouchjr.8831
    @bartycrouchjr.8831 5 лет назад +16

    kanal türevle çok bağlandı, bir süre videolara gelmese iyi olur millet sorup duruyor daha bir videodur yok

    • @abuksabuk706
      @abuksabuk706 5 лет назад

      Barty Crouch JR. e nolur gelse, guzel oluyor iste ikisi

  • @enissonmez4984
    @enissonmez4984 5 лет назад

    Seste bir problem mi var acaba

  • @halilibrahim8225
    @halilibrahim8225 5 лет назад

    Türev nerde şefim

    • @hazerleme
      @hazerleme  5 лет назад

      Bu bölüm denk gelemedik

  • @orhanguvel1508
    @orhanguvel1508 5 лет назад +1

    Sefim adres alabilirmiyiz

    • @batgozen643
      @batgozen643 5 лет назад

      Bodrum Bitez. Balkon Cafe Restaurant. Atatürk Bulvarı No.106 Bitez

  • @muhammetdsarcam1692
    @muhammetdsarcam1692 5 лет назад +1

    Türev babba nerde yaaa

    • @hazerleme
      @hazerleme  5 лет назад +1

      Tatil herkesin hakkı

    • @muhammetdsarcam1692
      @muhammetdsarcam1692 5 лет назад

      @@hazerleme heee tatildeyse sıkıntı yok ben çok yiyo diye kovdun sandım reis sorry 😂😂

  •  5 лет назад

    biz pişi ye göbü diyoruz

  • @mertgaffur2382
    @mertgaffur2382 5 лет назад +1

    Şefim Türev'i istiyoruz çok mu şey istiyoruz :)

  • @komedya3577
    @komedya3577 5 лет назад +1

    Büyük göbekli biri eksik yanında Hazer şef.

  • @rahimebas6145
    @rahimebas6145 5 лет назад

    Kameraya ceken salincakta oturup cekiyo heralde basim dondü 🤯🤯

  • @paramesyumtiktalik3764
    @paramesyumtiktalik3764 4 года назад

    hocam bitez dondurmacisinda gordum seni onun videosunu neden cekmedin

  • @birpismaniyekacparaulan3779
    @birpismaniyekacparaulan3779 5 лет назад

    Akhisarın zeytini edremiti tokatlar dostum

  • @orangegoose8319
    @orangegoose8319 5 лет назад +1

    Kameraman hiperaktif galiba çok oynatmış kamerayı