Говядина по-кремлевски. Очень простое и вкусное блюдо!
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- В этом видео я хочу поделиться с Вами рецептом простого и очень вкусного блюда - «Говядины по-кремлевски».
Мясо по-кремлевски из говядины готовится просто, а получается очень вкусным, мягким, с оригинальным сливочным вкусом.
Подавать такую говядину по-кремлевски можно с отварным картофелем или любым другим гарниром по Вашему вкусу. С такой вкусной подливой будет прекрасно сочетаться практически любой гарнир.
По такому же принципу можно приготовить и свинину, получится также вкусно. Только тушить ее нужно будет на 2, а максимум 1,5 часа.
Надеемся, что Вам понравится этот пошаговый видео рецепт говядины по-кремлевски со сливочным маслом!
Список необходимых продуктов и подробное текстовое описание говядины по-кремлевски в казане, Вы также можете прочитать на нашем сайте, перейдя по ссылке - recepty-ivanyc...
На нашем канале «Рецепты Иваныча» еженедельно публикуются рецепты простых и вкусных блюд, которые легко можно приготовить в домашних условиях. В своих видео рецептах, я стараюсь максимально подробно описать весь процесс приготовления блюд, чтобы их смогли приготовить даже начинающие кулинары. Подписывайтесь на наш канал и Вы узнаете много интересных рецептов, которые помогут разнообразить Ваше ежедневное меню.
Наш сайт: recepty-ivanyc...
Instagram: / recepty_ivanycha
ВКонтакте: public1...
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
#говядина_по_кремлевски
Дааа, на такие вкусности с голоду хи опасно смотреть - желудок сам себя есть начинает). Спасибо, Иваныч. Как всегда просто и доступно.
😂👍👍👍 Спасибо за такой комментарий!!! От души! Блюдо действительно вкусное получается. И более простого блюда из мяса, я честно говоря даже не знаю.
Ну, Иваныч, удивил ))❤❤. Пробуем
Hello... You are the one with my favorite Rasolnik recipes …. Thank you …
Вкуснятина🥰👍👍👍👍👍
Спасибо! 👍
Спасибо огромное за простой и вкусный рецепт! Готовим теперь его😊
вопрос... нахрена там уксус?
Уважаемый Николай Патрин, попытаюсь ответить на Ваш вопрос. В оригинальном рецепте данного блюда, добавляется 1 ст. л. уксуса для того, чтобы говядина в результате получилась гарантировано мягкой, даже если Вы будете готовить не из телятины, а из более старой говядины. Среди некоторых специалистов в кулинарии, бытует мнение, что уксус размягчает соединительную ткань мяса.
В готовом блюде, вкус уксуса практически не ощущается. Безусловно, если Вас смущает наличие уксуса в данном блюде, то Вы можете его не добавлять. Должно будет получится тоже вкусно. Всего Вам доброго!
@@РецептыИваныча Я думал, может фишка именно в привкусе уксуса, так его тогда надо было больше... А так да, я в курсе, что различные кислоты, в том числе и уксусная, в кулинарии применяются именно для ферментации белка, в целях умягчения жёсткого и старого мяса, а иногда и маскировки несколько подпорченного мяса...
Однако, благодарю за развёрнутый ответ! 😃 Это в наше время редко встречается...
I would add one big tomatoes( skinless ) instead of vinegar …
Of course, you can add one large tomato to this dish. But in my opinion, then the original creamy taste characteristic of this dish will not be so felt.
Зачёт! Быстро и доходчиво.
Спасибо!