這款蔬食串燒太好吃了！五郎人氣菜餚超簡單做法大公開！｜五郎時食

[@陳羽靖-j4t]

五郎的食物真的很好吃呢！
沒想到還有料理教學，感謝分享

[@Japanesefinedining]

謝謝你的支持💗

[@簡慧-o9y]

五郎.............是我之前去吃過的那家五郎嗎............😍😍😍真棒有教做菜耶🥰🥰

[@Japanesefinedining]

是滴😅

[@ChenKitty-u2g]

🎉❤👍祝福您中秋節快樂🎉今看到訂閱😮😅👍🎊🎉。

[@Japanesefinedining]

謝謝祝福，繼續支持喔🙏

[@ChenKitty-u2g]

@@Japanesefinedining 😁🥳加油👍👍带🐩🐩球球運動散步。🌷☕️都拜讀完了。

[@hlt4478]

佛心來著！

[@Japanesefinedining]

謝謝🙏

[@2010happydiana]

請問我家是不用微波爐的怎辦？
😅

[@Japanesefinedining]

沒有微博爐，也許可以用電鍋試試
串燒有厚度，用煎的，溫度不容易進去，所以借重微博爐是由內往外熱的特性來加熱、熟化串燒💪

[@Japanesefinedining]

另一種方式⬇️
像煎餃一樣
兩邊煎過，入少許水（沒有粉喔），加蓋。
（利用水蒸氣悶熱、熟化）
水份微乾再刷醬汁💪

[@miao8033]

阿彌陀佛

[@Japanesefinedining]

🙏

[@beehooilooi9666]

请问老师如果没有微波炉，要怎么处理。

[@Japanesefinedining]

@@beehooilooi9666 沒有微博爐，也許可以用電鍋試試
串燒有厚度，用煎的，溫度不容易進去，所以借重微博爐是由內往外熱的特性來加熱、熟化串燒💪

[@Japanesefinedining]

@@beehooilooi9666 另一種方式⬇️
像煎餃一樣
兩邊煎過，入少許水（沒有粉喔），加蓋。
（利用水蒸氣悶熱、熟化）
水份微乾再刷醬汁💪

[@蔡佩君-n3e]

醬汁沒有加清酒，會影響口感嗎？

[@Japanesefinedining]

醬汁有加清酒喉韻會更有層次堆疊，味道上比較不會那麼平淡。
台灣素食者有很多是宗教素，我刻意避開，能加清酒是最好的了👍，只是要確認把「酒精滾到揮發完畢」即可使用。
謝謝您專業的提問噢～～

[@林玉英-s8j]

很厚工哦

[@Japanesefinedining]

也可以來五郎時食餐廳享用噢。