MOROCHO ECUATORIANO PERFECTO Y DELICIOSO

INGREDIENTES:
De taza a una taza y media de morocho remojado.
También se le conoce como maíz trillado
De 6 a 8 tazas de agua
1/3 de taza azúcar
1/2 taza de pasas
1/2 lata de leche condensada de 14 onzas
8 pimientas dulces o al gusto
3 tazas de leche / 24 onzas de leche
1 ramita de canela
canela molida para decorar