여름철 별미 수박 껍질 장아찌 끓이지 않고 이틀만에 쉽게 만드는 법

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 17

  • @장혜영-n8w
    @장혜영-n8w 4 года назад +2

    감사합니다♡

    • @user-jungyeone
      @user-jungyeone  4 года назад +2

      안녕하세요 ^^ 혜영님 반갑습니다
      늦은 밤인데도 들려주셔서 감사드려요
      좋은 밤 되세요 장혜영님

    • @장혜영-n8w
      @장혜영-n8w 4 года назад +2

      @@user-jungyeone
      저는 항상 무쳐서 비빔밥에
      국수에 냉면에 넣어서 먹으니
      좋더라고요.
      수박껍질이 많이 나올때는
      장아찌 담는것도 좋을것 같아요^^
      감자칼로 벗기는 것도 아이디어네요^^

    • @user-jungyeone
      @user-jungyeone  4 года назад +2

      ​@@장혜영-n8w ^^ 감사합니다 국수와
      냉면에 넣어 먹을 생각 못했는데
      어머니와 같이 해서 먹어보겠습니다
      좋은 아이디어 알려주셔서 감사합니다
      시간 나실 때 장아찌로 드셔 보세요
      생각 보다 맛이 좋네요 그럼 좋은 밤
      되세요 혜영님

    • @장혜영-n8w
      @장혜영-n8w 4 года назад +1

      @@user-jungyeone
      네 감사합니다♡
      저는 집에 장아찌가 많아요.^^
      깻잎장아찌. 오이장아찌.
      참외장아찌. 초석잠장아찌.
      고추장아찌. 마늘장아찌.
      참나물.가지.찔레.마늘쫑. 사과장아찌.
      그리고 장아찌는 저 혼자만 먹어요.
      양파장아찌는 다 먹어서 또 담을까
      생각중이에요.
      딸은 고기 먹을때 양파장아찌.
      마늘장아찌는 먹어요.
      남편은 고추장아찌 무침거.
      참외장아찌 무침만 먹어요.
      저는 장아찌를 좋아해요.
      그런데 수박껍질을 소금에 절여서
      무치면 오돌오돌 맛있고요.
      밥반찬으로 먹고. 비빔밥에도.
      먹고. 비빔국수에도 넣고.
      물냉면이든 비빔냉면에도 먹으니
      가족들이 먹고 너무 맛있어요^^

  • @도라지-m3b
    @도라지-m3b Год назад +2

    수박껍질장아찌 별미 겠네요
    레시피 감사합니다 ~~

  • @user-jungyeone
    @user-jungyeone  4 года назад +2

    안녕하세요 반갑습니다
    (한국어 자막과 요리법을
    수정했습니다) 영양가 높다고
    알려진 수박 껍질을 깎아서
    장아찌를 만들어봤습니다
    맛은 달지 않은 참외나 오이나
    노각 같은 맛이 납니다 수박
    껍질을 깎아서 무침으로도
    해서 먹고 냉국이나 냉면이나
    국수에 넣어 먹어도 좋다고
    하네요 그럼 수박 껍질으로
    맛있게 장아찌 담아 드셨으면
    하는 마음에 올려봅니다
    그럼 즐거운 하루 되세요

  • @똥손티비
    @똥손티비 4 года назад +1

    Like52 수박껍질에도 영양가가 많은걸 몰랐어요.😊 말복때 수박햔통사면 꼭 해먹어봐야겠네요.🤤 좋은 정보 잘알고 배우갑니다. 좋은하루보내세요.🤩

    • @user-jungyeone
      @user-jungyeone  4 года назад +1

      안녕하세요 똥손티비님 말복때
      한 통 사셔서 만들어 드셔 봐 주신다니
      감사드려요 오늘도 날이 더우니 더위
      조심 하셔요 그럼 좋은 하루 되세요

  • @deliciousmeal8351
    @deliciousmeal8351 4 года назад +1

    작년에 수박껍질으로 장아찌 해봤는데 무슨맛인지
    .. 잘 모르겠어서 안먹었는데 이영상을 보니 다시 만들어봐야할거같네요ㅎㅎ

    • @user-jungyeone
      @user-jungyeone  4 года назад +1

      반가워요 맛있는 식사님
      다 한 번씩 담아 보셨군요 저희는
      양념물을 끓이지 않고 수박의 맛을
      보존하는 방식으로 만들어봤습니다
      영상을 보시고 도움이 됐으면 좋겠습니다
      그럼 좋은 저녁 되세요 맛있는 식사님

  • @이희진색소폰통기타라
    @이희진색소폰통기타라 4 года назад +2

    간만에 인시들이러 왔습니다
    장마에 별일 없으신가요
    여름이 무르익어가는 8월이네요'
    코로나 19와 무더위 장마로 인해 몸도 마음도 힘든 요즘이지만 곧 다가올 가을 바람을 생각하며 늘 긍정적인 즐거운 마음과 아름다운 바램들을 기다리며 보내요 붉은 빛과 흰 빛이 조화로운 무늬로 빛나는 8월의 탄생석 사드오닉스처럼 빛나는 8월 한 달 되세요! 늘 건강하고 행복하고 사랑과 미소가 넘치는 나날 되시기를 기원합니다

    • @user-jungyeone
      @user-jungyeone  4 года назад +1

      안녕하세요 희진님 반가워요
      그러게요 장마가 아직 안 지나갔지만
      바이러스는 여전히 잡힐 기미가
      없네요 희진님 말씀 처럼 8월이
      지나 가을에는 예전 처럼 돌아갔으면
      좋겠네요 그럼 좋은 날 되세요 희진님

  • @MiyaKimTVFoodTrip
    @MiyaKimTVFoodTrip 4 года назад +2

    껍질을 감자칼로 벗기니 잘 되는데요^^ 오이 같다고 하시는데 맛이 궁금하기도 해요^^ 정성이 많이 필요한 장아찌입니다~

    • @user-jungyeone
      @user-jungyeone  4 года назад +1

      어서오세요 미야킴님 ^^ 반갑습니다
      맛이 과일이라 그런지 달지 않은
      참외 같기도 하고 오이 같기도해요
      생각보다 맛있다고들 해서 어떤 분은
      꼭 노각같은 맛도 나서 무침을
      많이 해드신다고 하네요 그럼
      늦은밤 인데도 들려주셔서 고마워요
      좋은 밤 되세요 미야킴님

  • @정미순-c4u
    @정미순-c4u 3 года назад +2

    잘밧어요감사

    • @user-jungyeone
      @user-jungyeone  3 года назад +1

      안녕하세요 미순님 좋게봐주셔서 감사드립니다