Le meilleur du Liban à Paris

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 окт 2024
  • C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #183
    Chez Eats Thyme on savoure les classiques de la cuisine libanaise sous leur meilleure facture mais on découvre aussi des spécialités maison et la personnalité de la bouillonnante Carla.
    📍Eats Thyme - 44 Rue Coquillière, 75001 Paris
    #cestmeilleurquandcestbon #restaurant #paris #liban

Комментарии • 104

  • @nyanazulu8756
    @nyanazulu8756 Год назад +21

    Je suis grecque, née en Afrique, j'ai grandis avec des Libanais, des Africains, des Français, des Chinois, des Juifs, des Égyptiens.... J'ai eu la chance de goûter dès mon jeune âge à toute ces cuisines et plus, avoir une mère excellente cuisinière, qui préparé tous ces plats de tous ces pays!!!! La cuisine Libanaise est de loin ma préférée, oui Oui, je la place même avant la cuisine de mon pays 😁. Merci pour ce beau voyage culinaire 😇🙏.

  • @monpetitgraindesel6192
    @monpetitgraindesel6192 Год назад +12

    🥀Pouvoir manger tous ces plats savoureux à n’importe quelle heure de la journée…c’est la générosité libanaise⭐️⭐️⭐️
    Le Liban, un beau pays fracassé♥️♥️♥️

  • @Cant111
    @Cant111 Год назад +8

    3:09
    "huh...ah oui oui fais des recherches un peu parce que..."
    Le best

  • @NoelleGuillaume
    @NoelleGuillaume 7 месяцев назад +3

    J'adore manger Libanais, j'ai travaillé au Liban , j'adore ❤

  • @123xidhgbv
    @123xidhgbv Год назад +8

    Juste une précision, Zaatar signifie littéralement "Thym" en langue arabe. Cependant, au Maghreb, cela désigne aussi une variété d'origan. Cela peut aussi désigner un mélange de plantes aromatique dont le thym, le serpolet, la marjolaine, l'origan, etc... Donc en résumé, cela peut être plusieurs choses différentes en fonction du pays (Afrique du nord ou moyen Orient).

  • @valeriefrojo2803
    @valeriefrojo2803 Год назад +2

    J'adore cette cuisine pleine de soleil et de sourires !

  • @charleslouis4907
    @charleslouis4907 Год назад +4

    Merci de nous faire découvrir les cuisines du monde et d'accord à 200% avec votre édito de la revue n°2

  • @pierrecasal8939
    @pierrecasal8939 Год назад +1

    Merci à vous, à chaque visite à Paris je teste les restaurants de nos vidéos, toujours une découverte !

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Год назад +2

    La cuisine méditerranéenne est la meilleure de toutes, j'aime beaucoup cette façon de faire un bon resto 🥰🥰😋😋.

  • @begzog
    @begzog Год назад +2

    100% d'accord avec vous Emmanuelle, on a diversité de cuisine à Paris assez incroyable... Néanmoins c'est toujours meilleur in situ, d'où l’intérêt de voyager ^^

  • @NorbertCerdeira
    @NorbertCerdeira Год назад +1

    La cuisine libanaise pour moi, tout simplement un kif !

  • @arnaudviviant2692
    @arnaudviviant2692 3 месяца назад +1

    testé ce soir, très bon et fidèle au reportage :-)

  • @mireillegaujal1760
    @mireillegaujal1760 Год назад +1

    Vous nous mettez l’eau à la bouche 😊

  • @christophercosta6527
    @christophercosta6527 24 дня назад

    Ce restaurant libanais a l'air pépite

  • @vivianebchnn7745
    @vivianebchnn7745 Год назад +34

    La cuisine méditerranéenne est la meilleure de toutes !!!

    • @rimkbenz7200
      @rimkbenz7200 Год назад +1

      Et de très très très très loin sans aucune concurrence 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
      Ps: j’aime bcp la bouff mexicaine aussi 😅

    • @philcasselabaraque123
      @philcasselabaraque123 Год назад +10

      Chacun ses goûts, la meilleure pour toi mais cela reste subjective, pour d autres c est la française, et pour d autres c est la japonaise tous les goût sont dans la nature !

    • @rimkbenz7200
      @rimkbenz7200 Год назад +1

      @@philcasselabaraque123 non c’est celle la, la bouffe japonaise c’est de la grosse merde 🙂🙂🙂🙂

    • @vivianebchnn7745
      @vivianebchnn7745 Год назад +1

      @@philcasselabaraque123 Ah mais je ne parle que pour moi

    • @vivianebchnn7745
      @vivianebchnn7745 Год назад

      @@rimkbenz7200 J'aime bien la japonaise aussi.

  • @Ekinoxhotel666
    @Ekinoxhotel666 Год назад

    Même pour du thym les gens se prennent la tête dans les commentaires, c'est juste dingue on a envie de tout manger, encore une belle vidéo, bravo 😊

  • @paullevreux2112
    @paullevreux2112 Год назад

    Bonjour ! Possible de faire un épisode sur Rouen ?
    Que ce soit en petits restaurants avec des spécialités de région comme le "bouillon popote"
    ou même pour une tournée des fastfood maison avec des géreants vraiment sympa !
    Je peux servir de petit guide mdr

  • @leventdunord5204
    @leventdunord5204 Год назад +1

    0:16 fantastique... on apprend aussi des noms de bonnes gamelles... 😂❤

  • @begzog
    @begzog Год назад +3

    Pour ceux qui veulent voyager à petit prix je recommande les "pizzas" libanaises d'Alain Geaam chez Faurn. Notamment la Lahm Bi Ajin au boeuf épicé, dépaysement garanti !

  • @JBPURESONGS
    @JBPURESONGS 2 месяца назад

    Jai adoré la théorie de la boulette😂😂

  • @pascalnathalie309
    @pascalnathalie309 11 месяцев назад

    Merveilleux !

  • @mathieudasilva4144
    @mathieudasilva4144 Год назад +1

    Magnifique!

  • @urbainfelin1858
    @urbainfelin1858 Год назад

    Absolument magnifique !!!

  • @bob852
    @bob852 Год назад +1

    Emmanuelle, le zaatar est un mélange de plantes aromatiques : hysope, sumac, notamment…

  • @estherajamais9924
    @estherajamais9924 Год назад +2

    A Paris dernièrement on a goûté pour la 1ere fois des glaces libanaises. À tomber ! Dommage en fin de ce repas s aurait été super !😅
    J ai adoré le petit faudra que tu fasses des recherches 😂

    • @SS-gi5cx
      @SS-gi5cx Год назад +3

      C’était Bachir ?

    • @estherajamais9924
      @estherajamais9924 Год назад

      @@SS-gi5cx oui un régale, dommage que on est si loin

  • @alexmonny2499
    @alexmonny2499 Год назад

    😋 j'aime trop la cuisine libanaise

  • @rcode2007
    @rcode2007 Год назад

    C'est magnifique

  • @sandrinespecht773
    @sandrinespecht773 Год назад

    Bonjour merci 😊🤗👍👍🤤😋❤❤

  • @Mano-lc2mo
    @Mano-lc2mo Год назад

    Ça donne envie d’y aller

  • @albamcool
    @albamcool Год назад

    ''Quelque chose que j'aime pas, mais en fait j'aime''

  • @jdupuis1378
    @jdupuis1378 Год назад +1

    le zaatar c'est l'oregon, qui est aussi utilisé comme herbe medicinale pour les diarrhees

  • @sambaxrock
    @sambaxrock Год назад

    Lebanon +Brasil+France=💖

  • @meclentt
    @meclentt Год назад +1

    La bouffe libanaise 🤤🤤🤤😍😍

  • @nelaton6068
    @nelaton6068 Год назад

    Bonjour, suite aux problèmes de botulisme et leurs graves conséquences il serait intéressant dans vos prochains reportages d'aborder le sujet.
    Je m'excuse d'avoir choisi ce reportage pour vous contacter .
    Merci pour votre travail.

  • @bellebelle9956
    @bellebelle9956 Год назад

    Excellent

  • @tomrobinson4781
    @tomrobinson4781 Год назад

    Aye! Lovely

  • @theflorentbbb
    @theflorentbbb Год назад +1

    La théorie de la boulette.
    Pierre Palmade en connaît un rayon ...

  • @bob852
    @bob852 Год назад +3

    La grande philosophe Diam’s a beaucoup écrit sur la boulette.

    • @GlJoh
      @GlJoh Год назад +2

      😂

    • @mazhezmor
      @mazhezmor Год назад

      Bien le mépris facile, en attendant la grande philosophe elle a gagné un MTV europe awards, 3 NRJ Music Awards (quand ça valait encore quelque chose à l'époque), une victoire de la musique et un disque de diamant. Et vous ?

    • @GlJoh
      @GlJoh Год назад

      @@mazhezmor le team premier degré dans toute sa splendeur. On se détend , ça s'appelle une blague

  • @mahdiaabdelouahab5643
    @mahdiaabdelouahab5643 Год назад +3

    Le zaatar signifie origan (pas thym). Quant au 'Zaatar' il s'agit d'un condiment fait d'un mélange d'origan, sésame, sumac, thym éventuellement, sel, huile d'olive... et dont la composition peut varier d'une région moyen-orientale à l'autre. Origan et autres aromates étant des plantes de moyenne montagne, le zaatar était l'en-cas traditionnel des bergers qui s'en servaient pour agrémenter leur pain et se prémunir des refroidissements.

    • @waldude
      @waldude 6 месяцев назад

      N’importe quoi. Le zaatar c’est du thym sumac graine de sesame griller et sel.
      Votre recette n’est pas libanaise, et le titre de la vidéo dis bien Liban.

  • @mg-vs3ce
    @mg-vs3ce Год назад

    Emmanuelle,
    J'adore tes reportages....
    Mais comme resto libanais dans le quartier, il y a mieux...
    Olive & thym
    60, rue Quincampoix...

  • @antoinev4138
    @antoinev4138 Год назад +2

    Carla on dirait Francis Lalanne en blonde

    • @bob852
      @bob852 Год назад +1

      Elle ressemble plutôt à Iggy Pop.

    • @monpetitgraindesel6192
      @monpetitgraindesel6192 Год назад +1

      Un faux-air de Christine Bravo…jadis😜

  • @Woto4
    @Woto4 10 месяцев назад

    « La rondeur de relation ». On se demande ce qu’ils mettent comme herbe 😂

  • @HG-ge4sz
    @HG-ge4sz Год назад

    De toutes manières elle n'est pas difficile, elle adore tout, c'est sa phrase préférée

  • @leerobins749
    @leerobins749 11 месяцев назад

    👍👍👍💜♥️

  • @provencallegaulois326
    @provencallegaulois326 Год назад +4

    la théorie de la boulette...

  • @skitman36
    @skitman36 Год назад

    Miam-miam

  • @fenrirComes
    @fenrirComes Год назад

    Beau pays qui un jour renaitra de ses cendres. Les Français seront toujours là aux cotés des Libanais, hier aujourd'hui demain

  • @olivdunord582
    @olivdunord582 Год назад +1

    Mathieu le meilleur ! A quand un one man ?

  • @jeromevallin4370
    @jeromevallin4370 Год назад +1

    j'vous z'adore..mais vous avez pas que manger...apparament ça fume aussi..(hihihi)

  • @fredericlasserre5036
    @fredericlasserre5036 Год назад

    C'est où Conètre

  • @Hylas67
    @Hylas67 Год назад

    J'adooooore la cuisine libanaise mais... je ne la digère pas. Il y a une épice avec un goût spécial dans les falafel ou autre qui me rend la vie impossible 😑 Ou peut-être l'ail ou les oignons, je ne sais pas. Ca ne me fait pas le même effet pour la cuisine asiatique. En tous cas, magnifique adresse!

    • @bob852
      @bob852 Год назад +1

      Le plus indigeste dans les Falafel ça reste le pois. L’oignon ou l’ail n’aident pas non plus. Mais oui, c’est une cuisine qui fait peter et roter à foison. Comme la Chinoise dans une certaine mesure. Mais faut surtout s’imaginer que ce sont des cuisines de fête, personne ne mange comme ça au quotidien, ou alors en infime quantité. J’aimerais entendre Emmanuelle lâcher une grosse caisse pendant une vidéo.

    • @Hylas67
      @Hylas67 Год назад

      @@bob852 Mais j'adore, c'est pas du tout contre la cuisine libanaise! C'est juste que je ne la digère pas 🥲

  • @clembzcz
    @clembzcz Год назад

    Zaatar= thym + sumac ! ❤

    • @mitchtorlet8503
      @mitchtorlet8503 Год назад +1

      Non le zaatar c'est une variétée de thym ou d'origan sauvage

    • @clembzcz
      @clembzcz Год назад +1

      @@mitchtorlet8503 ça doit pouvoir désigner plusieurs chose alors car une chef libanaise m'a expliqué faire son mélange zaatar avec thym, sumac et +/- sésame.
      Merci pour votre réponse! Et bon appétit !

  • @jeremiegarzon419
    @jeremiegarzon419 Год назад +3

    Le Zaatar n'est pas le thym, le zaatar est un melange de differentes herbes

    • @lislamPaix
      @lislamPaix Год назад

      Désolée tu te trompe , je suis marocaine et zaarta c'est du thym

  • @rima9046
    @rima9046 Год назад

    "Le monde est rond la boulette est ronde..." si c'est pas de la philosophie culinaire ça ?😂

  • @benbenm9304
    @benbenm9304 Год назад

    Street foot de beirut avec les prix de tel aviv

  • @xflaredelavega2858
    @xflaredelavega2858 Год назад

    Moi je trouve que c'est meilleur quand c'est pas bon

  • @BaniAadama
    @BaniAadama Год назад

    Oulalaaaa mon pauvre ventre!!!

  • @lordboone7962
    @lordboone7962 Год назад +1

    J'aime bien la gouaille habituellement mais là c'est superlatif sur superlatif, trop imagé, aucun silence et trop speed, ça m'a limite donné envie de vomir 😅

  • @micaelbenloulou4262
    @micaelbenloulou4262 Год назад

    Lunettes de stars à présent 😊 Désolé

  • @fxdx68
    @fxdx68 Год назад +1

    pas de pinard ???

  • @R_CA
    @R_CA Год назад +4

    ça pique un poil niveau tarif

  • @MikaGio
    @MikaGio 11 месяцев назад

    Hé bah .... vous en avez des choses à confier ... @02:39 🙂 ......................................... 🙄

  • @ericchubb1025
    @ericchubb1025 Год назад

    Rien ne vaut les manger sur place.

  • @alantlemcene5303
    @alantlemcene5303 4 месяца назад

    J’aime énormément la cuisine du balaD cham Liban Syrie Palestine que je cuisine moi même je la trouve extrêmement cher même abusé sert pois chiche avec aubergines salade ognon tomates 0 viande note salé je trouve sa trop cher. Je le cuisine chez moi 81€ pour juste un seul plat du jour à la viande. Les plat végétarien plus cher que à la viande ? Extrêmement cher à 2 personnes plus de 40€ à prix la restauration traditionnelle française tu a entrée plat désert fromage le vin pour 40€ même le café désolé les libanais grate

  • @aknotpsu
    @aknotpsu Год назад

    3e

  • @antoineb.7649
    @antoineb.7649 Год назад

    Aïe, les avis sur Trip.... sont cata.... + et - donc neutre...))) Moins les plats et plus sur l'attitude....00

  • @Loulou-eo6xf
    @Loulou-eo6xf 9 месяцев назад +1

    Bonjour, pourquoi vous êtes vous ventée récemment dans les médias d’être “viscéralement de gauche”. C’est pour faire carrière?

  • @donutsandmilk5900
    @donutsandmilk5900 Год назад

    J'y suis allé et c'est absolument dégueulasse. "La Pause Libanaise" à Saint-Lazare est mille fois meilleur...