So. Der Kuchen war gestern der Abschluss unseres Abendessens. Vorweg muss ich sagen, er war nicht schwierig zu machen, aber es hat Stunden gedauert. Der Kuchen war der Hammer und hat sich wirklich gelohnt. Werde ihn auf alle Fälle nochmal machen.. und ein Stück geht morgen an meine Kollegin aus Kasachstan. Hatte ihr von dem Kuchen erzählt und sie meinte, sie kenne ihn und hätte ihn schon gegessen. Es wäre sehr viel Arbeit aber lecker..freue mich darauf, ihn ihr zum Frühstück auf den Tisch zu stellen. Vielen Dank an dich! 😘
Ich bin in Polen aufgewachsen und mag irgendwie den russischen Akzent ☺️ Erinnert mich irgendwie an meine Kindheit. Und diese liebevolle Art Köstlichkeiten zuzubereiten sowieso. ❤
Hallo Ljuba, von dieser Torte und ihrer Geschichte habe ich schon gehört. Gegessen oder selbst gemacht habe ich sie noch nicht. Auch an Blätterteig habe ich mich noch nicht heran getraut. Deine Torte kommt bestimmt gut an und bei den Zutaten, die du verwendet hast, schmeckt sie sicher köstlich. Dir und deinen Lieben ein schönes Wochenende.
🫶✌️😉 Ganz tolle Idee mit der Auflaufforn, dem Reiben der gefrorenen Butter. Gerade für Teige, die man mit der Hand zusammenfügt. Ich denke kurzes "einfrieren" der Auflaufform wäre auch noch zusätzlich eine Idee 🫶 Die wird bestimmt ganz bald nachgebacken 🧁❤
Napoleontorte kenne ich mit süsser, russischer Mich und Butter. Einfach nur köstlich. Ich werde natürlich auch diese Variante backen und bedanke mich ganz herzlich bei der lieben Ljuba für das Rezept. Herzlichst Marina
Wow , so schön erklärt ! Ich kenne sie auch mit Blätterteig . Haben wir früher im Betrieb ( lernte vor gefühlten 100 Jahren Konditor ) mit Blätterteig gemacht . Ganz super finde ich den " Backpapier-Trick " 🤗 Super , Kalinka ❤
Die berühmte Napoleon Torte ! Die hattest du doch schon einmal eingestellt ? Ich habe sie auch schon mal gemacht, ist mir aber zu aufwändig gewesen für 2 Personen. Dazu kommt der heutige Butterpreis. Fast 4 Euro für 250 gr. Da wird diese Torte ja zu einem Luxus Kuchen ! LG
@@inci2 Ja ich habe die vor 7 Jahren gemacht, aber das Video mittlerweile ist so schlecht, den Ton und Licht. Deswegen habe ich jetzt neue gemacht 😊 Lg Ljuba
@@KalinkasKueche Ja, ich bin ja sehr dafür, dass du auch mal ältere Rezepte neu auflegst, Nicht alle deine Follower suchen auf deinem Kanal nach Rezepten.. Ich denke da z.B. an deine so leckere Kartoffelfrikadelle die ich schon öfter gemacht habe. Das ein oder andere Rezept darfst du gerne neu einstellen. Obwohl ich mit dem Ton und dem Licht auch vor 7 Jahren gut zurecht gekommen bin.. Und ich kann mir auch gut vorstellen, das es dir oft nicht so leicht fällt, immer wieder neue Rezepte ein zu stellen. Auch wenn es tausende gibt... Ich habe Haufenweise Rezepte und weiß trotzdem manchmal nicht, was ich kochen soll. Mein Gott, wie schnell doch die Zeit vergeht. .Wünsche dir einen wunderschönen Abend und eine gute Nacht.. LG. ❤❤
@@keindressierterhund Gerecht ist es nicht, dass sich viele Menschen eine Lebensgrundlage nicht mehr leisten können. Das liegt am System, nicht am Bauern. Es gäbe da noch einiges in eine gesündere Richtung zu bringen. Bei uns ist die Butter auch sehr teuer. Auch um die 4€. Kauf ich aber sehr selten. Meine "Spekulatius" hab ich jetzt mit Kokosmilch gebacken. Sehr lecker!
Ich habe gerade den Kuchen gebacken und bin sehr gespannt, wie er schmeckt. Ich wollte ihn zuerst zusätzlich ein bisschen mit Marmelade bestreichen, weil ich dachte, der Geschmack ist sonst so einseitig. Habe es aber gelassen und auf dein Rezept vertraut. Was nicht funktioniert hat war der Salztopf. Wahrscheinlich habe ich zu einfache Töpfe. 😬
@@sandycheeks7153 Eventuell es kann man ja mit Marmelade oder Fruchten dazwischen machen. Original ist aber so klassisch wie ich es gezeigt habe 😉👍🏻😋 Liebe Grüße und ich freue mich über deine Rückmeldung wie ist diese Torte bei deinem Besuch angekommen 😊
Hallo, Ljuba !!! ❤❤❤ Vielen Dank für Napoleon !!! So hat meine Mama diese Torte gebacken und ich kenne diese köstliche Geschmack von Kindheit. Danke dir !!! Schmeckt - wunderbar!!! Und habe ich auch schöne Erinnerungen von meine liebe Mama👍👍👍 Danke..... Liebe Ljuba, kannst du noch, bitte, erklären und zeigen wie du Fliederbeerensuppe kochst. Bitte, bitte ❤️😊❤️😊❤️😊❤️😊 Danke in voraus. Ganz liebe Grüsse aus Schleswig-Holstein ❤
Hallo liebe Ljuba! Vielen Dank für deine liebe Art und das Rezept! Ich möchte diese torte gerne nachbacken, aber kann man die Böden auch ein paar Tage vorher backen, und die Creme dann frisch machen? Lg
Ich würde ihn auf den Glasboden einer Springform in exakter Tortengröße setzen. Dann kann man die Torte so in eine Transport-Tortenbox stellen. Der Beschenkte setzt ihn dann samt Glasboden auf seinen zum gedeckten Tisch/Kaffeeservice passenden Tortenteller und man hat eine schöne Kaffeetafel. Man schneidet dann auf dem Glasboden, das schont auch noch den Tortenteller.
Hallo liebe Ljuba❤ schönes Rezept👍 ich kenne die Torte nicht aber ich muss die unbedingt machen morgen für Sonntag😊 was ich gerne wissen möchte das Durchmesser von den Disketten🌕 danke meine Liebe❤😘
Meine Teigkugel sind eben in den Kühlschrank gewandert. In 2 Stunden werde ich sie backen. Die Teigbereitung ging sehr gut und recht einfach. Den Pudding mache ich erst morgen. Meine Frage: warum kochst du den Puddingtopf mit Wasser und Salz aus? Wegen anbrennen oder Geschmack?
@@gabrielehoerdler9742 Klicken Sie bitte auf den Videotitel, dann geht die Seite nach unten auf, dann auf Wort „mehr“ und da können Sie alles nachlesen 😉
Boah, ist diese Torte aufwendig in der Herstellung! Aber ich glaube,sie ist sehr lecker! Vielleicht könnte man sie etwas abwandeln, indem man die Puddingfüllung etwas variiert, zB eine Lage mit Kakao-Pudding, eine andere Lage mit einer fruchtigen Abwandlung zB Pudding mit Orangen(Abrieb einer Orange). Dh, man müsste dann natürlich die Puddingmenge vorher aufteilen und entsprechend mit Kakao und Orange abwandeln. Aber es würde gehen. Ist aber natürlich dann noch wieder ein Stück Arbeitsaufwand mehr. Napoleontorte hab ich noch nicht probiert, vielleicht mache ich die mal zu einem Festtag...
Na ja.. Arbeit.. Wenn ich etwas aus Freude mache, ist es überhaupt keine Arbeit. Da geht es dann ums Tun selbst, nicht nur um das Ziel. Mit Orange ist ne super Idee. Ich würde dann aber nicht mit Kakao abwechseln🤔
Diese Torte 🎂 wird auch bei der Prinzenregenttorte gemacht nur mit schokncrem bestrichen und oben mit Zartbitterschokolade begonnen aber diese Torte werde ich nachmachen
So. Der Kuchen war gestern der Abschluss unseres Abendessens. Vorweg muss ich sagen, er war nicht schwierig zu machen, aber es hat Stunden gedauert. Der Kuchen war der Hammer und hat sich wirklich gelohnt. Werde ihn auf alle Fälle nochmal machen.. und ein Stück geht morgen an meine Kollegin aus Kasachstan. Hatte ihr von dem Kuchen erzählt und sie meinte, sie kenne ihn und hätte ihn schon gegessen. Es wäre sehr viel Arbeit aber lecker..freue mich darauf, ihn ihr zum Frühstück auf den Tisch zu stellen. Vielen Dank an dich! 😘
@@sandycheeks7153 Ach das freut mich das es so gut angekommen ist 👏🏻👍🏻😊
Dankeschön für deine Rückmeldung 🙏
Liebe Grüße Ljuba
Diese Mühe lohnt sich bestimmt 💁🏼♀️💜
Sehr gut erklärt... und dieser Tipp mit dem Backpapier genial 👍. Ebenso hilfreich Salzwasser im Topf.
Ich bin in Polen aufgewachsen und mag irgendwie den russischen Akzent ☺️ Erinnert mich irgendwie an meine Kindheit. Und diese liebevolle Art Köstlichkeiten zuzubereiten sowieso. ❤
@@s.elh.3281 Dankeschön 😊
Hat mir wieder viel Spaß gemacht das Video zu schauen...wie immer....das verstehe sogar ich....LG
Sicher eine Köstlichkeit, danke für die prima Anleitung und die Alternative mit fertigem Blätterteig ☃️🎄☕️
Ich hätte den Kuchen so gerne angeschnitten gesehen.. bitte beim nächsten Mal unbedingt filmen.
Hallo Ljuba, von dieser Torte und ihrer Geschichte habe ich schon gehört. Gegessen oder selbst gemacht habe ich sie noch nicht. Auch an Blätterteig habe ich mich noch nicht heran getraut.
Deine Torte kommt bestimmt gut an und bei den Zutaten, die du verwendet hast, schmeckt sie sicher köstlich.
Dir und deinen Lieben ein schönes Wochenende.
Das ist ein tolles Rezept mit ausführlicher Präsentation .Danke dafür ❤ Werde ich in den nächsten Tagen backen .Freue mich auf weitere Rezepte .
Napoleon Torte, ein Traum❤👍LG🙋♂😘
🫶✌️😉 Ganz tolle Idee mit der Auflaufforn, dem Reiben der gefrorenen Butter. Gerade für Teige, die man mit der Hand zusammenfügt. Ich denke kurzes "einfrieren" der Auflaufform wäre auch noch zusätzlich eine Idee 🫶 Die wird bestimmt ganz bald nachgebacken 🧁❤
Diese Torte werde ich zu Weihnachten machen, sieht super aus.
Und die Geschichte zur Torte gefällt mir auch.
Dankeschön 😋
Napoleontorte kenne ich mit süsser, russischer Mich und Butter. Einfach nur köstlich. Ich werde natürlich auch diese Variante backen und bedanke mich ganz herzlich bei der lieben Ljuba für das Rezept. Herzlichst Marina
Wow , so schön erklärt ! Ich kenne sie auch mit Blätterteig . Haben wir früher im Betrieb ( lernte vor gefühlten 100 Jahren Konditor ) mit Blätterteig gemacht .
Ganz super finde ich den " Backpapier-Trick " 🤗
Super , Kalinka ❤
Ohh du bist süß ❤🎉.. viel Genuss morgen beim Besuch und beim Anschnitt..☕🍰
Die berühmte Napoleon Torte ! Die hattest du doch schon einmal eingestellt ? Ich habe sie auch schon mal gemacht, ist mir aber zu aufwändig gewesen für 2 Personen. Dazu kommt der heutige Butterpreis. Fast 4 Euro für 250 gr. Da wird diese Torte ja zu einem Luxus Kuchen ! LG
@@inci2 Ja ich habe die vor 7 Jahren gemacht, aber das Video mittlerweile ist so schlecht, den Ton und Licht.
Deswegen habe ich jetzt neue gemacht 😊
Lg Ljuba
@@KalinkasKueche Ja, ich bin ja sehr dafür, dass du auch mal ältere Rezepte neu auflegst, Nicht alle deine Follower suchen auf deinem Kanal nach Rezepten.. Ich denke da z.B. an deine so leckere Kartoffelfrikadelle die ich schon öfter gemacht habe. Das ein oder andere Rezept darfst du gerne neu einstellen. Obwohl ich mit dem Ton und dem Licht auch vor 7 Jahren gut zurecht gekommen bin.. Und ich kann mir auch gut vorstellen, das es dir oft nicht so leicht fällt, immer wieder neue Rezepte ein zu stellen. Auch wenn es tausende gibt... Ich habe Haufenweise Rezepte und weiß trotzdem manchmal nicht, was ich kochen soll. Mein Gott, wie schnell doch die Zeit vergeht. .Wünsche dir einen wunderschönen Abend und eine gute Nacht.. LG. ❤❤
Der Preis der Butter ist kein Luxus sondern gerecht. Vorausgesetzt die Bauern profitieren auch davon
🌻
Bei uns (BW) kostet die Butter 2.35 keine 4 Euro 😳
@@keindressierterhund Gerecht ist es nicht, dass sich viele Menschen eine Lebensgrundlage nicht mehr leisten können. Das liegt am System, nicht am Bauern. Es gäbe da noch einiges in eine gesündere Richtung zu bringen.
Bei uns ist die Butter auch sehr teuer. Auch um die 4€. Kauf ich aber sehr selten. Meine "Spekulatius" hab ich jetzt mit Kokosmilch gebacken. Sehr lecker!
Sehr schön erklärt, aber auch sehr aufwendig. Vielen Dank.
sieht sehr lecker aus😋
Ich habe gerade den Kuchen gebacken und bin sehr gespannt, wie er schmeckt. Ich wollte ihn zuerst zusätzlich ein bisschen mit Marmelade bestreichen, weil ich dachte, der Geschmack ist sonst so einseitig. Habe es aber gelassen und auf dein Rezept vertraut. Was nicht funktioniert hat war der Salztopf. Wahrscheinlich habe ich zu einfache Töpfe. 😬
@@sandycheeks7153 Eventuell es kann man ja mit Marmelade oder Fruchten dazwischen machen. Original ist aber so klassisch wie ich es gezeigt habe 😉👍🏻😋
Liebe Grüße und ich freue mich über deine Rückmeldung wie ist diese Torte bei deinem Besuch angekommen 😊
Leckere Torte! Guten Appetit und danke für das Rezept! Liebe Grüße Barbara 😊
Super leckeres Rezept ❤🎉
Lecker 🌺 😋 🌺 🎉🎉🎉🎉
Welchen Grund gibt es, den Puddingtopf vorher mit Salzwasser auszukochen ?
🤔
Vielleicht klebt die Milch dann nicht am Topfboden fest?
@@Peppino666 Das Milch nicht anbrennt 😊
Dein Dialekt in Verbindung mit diesem Kuchen macht das anschauen Deines Videos zuckersüß! Habe Dich abonniert
@@carstenkuhlmann967 Dankeschön 🙏😊
Einfach toll, mal schauen, ob ich die auch in vegan hinbekomme. Vielen Dank für das Tutorial.
Sieht lecker aus. Muss ich probieren. Dankeschön 👍🏼
Hallo, Ljuba !!! ❤❤❤
Vielen Dank für Napoleon !!! So hat meine Mama diese Torte gebacken und ich kenne diese köstliche Geschmack von Kindheit. Danke dir !!! Schmeckt - wunderbar!!! Und habe ich auch schöne Erinnerungen von meine liebe Mama👍👍👍 Danke.....
Liebe Ljuba, kannst du noch, bitte, erklären und zeigen wie du Fliederbeerensuppe kochst. Bitte, bitte ❤️😊❤️😊❤️😊❤️😊
Danke in voraus.
Ganz liebe Grüsse
aus Schleswig-Holstein ❤
Hallo liebe Ljuba! Vielen Dank für deine liebe Art und das Rezept! Ich möchte diese torte gerne nachbacken, aber kann man die Böden auch ein paar Tage vorher backen, und die Creme dann frisch machen?
Lg
@@Regina0606 Ja das kann man 👍🏻
Sieht aufwendig aus aber bestimmt lecker. 🎂😘
Lecker 👍
Hat meine Freundin mir letztes Jahr zum Geburtstag gebacken, ø 20 cm.
Wusste gar nicht, wie viel Arbeit die Torte macht...😮
Vielen Dank für das Rezept,sieht sehr lecker aus. LG Vera aus Sachsen-Anhalt. ❤❤🎉
Ich würde ihn auf den Glasboden einer Springform in exakter Tortengröße setzen. Dann kann man die Torte so in eine Transport-Tortenbox stellen. Der Beschenkte setzt ihn dann samt Glasboden auf seinen zum gedeckten Tisch/Kaffeeservice passenden Tortenteller und man hat eine schöne Kaffeetafel.
Man schneidet dann auf dem Glasboden, das schont auch noch den Tortenteller.
Zum Frühstück.
Das Stück Teig sieht aus wie ein Karpfen;-))
Hallo liebe Ljuba❤ schönes Rezept👍 ich kenne die Torte nicht aber ich muss die unbedingt machen morgen für Sonntag😊 was ich gerne wissen möchte das Durchmesser von den Disketten🌕 danke meine Liebe❤😘
@@lilianaiesu3931 Habe in der Beschreibung reingeschrieben 23cm 😊
Viel Spaß 😊
Danke Ljuba, ich war so konzentriert auf den Kuchen dass ich die Beschreibung übersehen habe🙈😄👍
Meine Teigkugel sind eben in den Kühlschrank gewandert. In 2 Stunden werde ich sie backen. Die Teigbereitung ging sehr gut und recht einfach. Den Pudding mache ich erst morgen. Meine Frage: warum kochst du den Puddingtopf mit Wasser und Salz aus? Wegen anbrennen oder Geschmack?
@@sigrittarichter7799 😊 das es nicht anbrennt
Könnte man aus diesem Blättertrig auch Croissants machen? Ich mache die immer auf der herkömmlichen Art. Aber so ginge es schneller
Hast du wieder schön erklärt, aber das wäre mir zu aufwändig...😊 liebe Grüße ❤
Viel Arbeit 😢
Wieviel Butter kommt denn in
die Creme und wieviel Zucker nimmst du
Weißt das jemand, kann mir da einer helfen und Angaben machen?
@@gabrielehoerdler9742 Klicken Sie bitte auf den Videotitel, dann geht die Seite nach unten auf, dann auf Wort „mehr“ und da können Sie alles nachlesen 😉
❤❤❤❤
Boah, ist diese Torte aufwendig in der Herstellung! Aber ich glaube,sie ist sehr lecker! Vielleicht könnte man sie etwas abwandeln, indem man die Puddingfüllung etwas variiert, zB eine Lage mit Kakao-Pudding, eine andere Lage mit einer fruchtigen Abwandlung zB Pudding mit Orangen(Abrieb einer Orange). Dh, man müsste dann natürlich die Puddingmenge vorher aufteilen und entsprechend mit Kakao und Orange abwandeln. Aber es würde gehen. Ist aber natürlich dann noch wieder ein Stück Arbeitsaufwand mehr.
Napoleontorte hab ich noch nicht probiert, vielleicht mache ich die mal zu einem Festtag...
Na ja.. Arbeit.. Wenn ich etwas aus Freude mache, ist es überhaupt keine Arbeit. Da geht es dann ums Tun selbst, nicht nur um das Ziel.
Mit Orange ist ne super Idee. Ich würde dann aber nicht mit Kakao abwechseln🤔
Ich könnte mir etwas Quittengelee in der Creme vorstellen.
Diese Torte 🎂 wird auch bei der Prinzenregenttorte gemacht nur mit schokncrem bestrichen und oben mit Zartbitterschokolade begonnen aber diese Torte werde ich nachmachen
...aber kein ungesüsster Blätterteig...
Sehr lecker. Aber ne Menge Arbeit. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Bin gespannt wie sie aussieht
Eine tolle Torte, aber leider eine Kalorienbombe ❤😅 liebe Grüße
Ja, die sieht so einfach selbstgemacht aus.
❤❤
👍😋