Шашлык из свинины в кефире. Идеальный рецепт для приготовления мягкого и сочного шашлыка
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Очень вкусный, ароматный и сочный шашлык в кефире. Для шашлыка из свинины это один из самых лучших маринадов. Шашлык получается очень сочным и нежным, никогда не бывает пересушенным, набор ингредиентов минимальный.
Подписывайтесь на канал: / @igorgivus1584
Вы уже подписаны? ▶️ Включите колокольчик 🔔 чтобы не пропустить новое видео!
********************************************************************
Рекомендую также посмотреть мое видео:
Приправа для шашлыка, оптимальное сочетание специй. Шашлык получается ароматный и очень вкусный • Приправа для шашлыка, ...
Шашлык из свинины с уксусом и луком по рецепту советского времени, очень вкусный и сочный • Шашлык из свинины с ук...
Сочный шашлык с маринадом из киви, мясо маринуется всего за полчаса • Сочный шашлык с марина...
Шашлык вкусный и сочный. Мой рецепт шашлыка в лимонно-луковом маринаде • Шашлык вкусный и сочны...
Шашлык из индейки на мангале, получается очень сочный и очень мягкий • Шашлык из индейки на м...
Такой куриный шашлык получается очень сочный и очень вкусный! Шашлык из курицы с уксусом и луком • Такой куриный шашлык п...
Куриный шашлык по грузински. Очень вкусный, необыкновенно сочный, румяный и ароматный • Куриный шашлык по-груз...
Овощи на мангале по-средиземноморски. Идеальный рецепт овощей на углях, потрясающе вкусно! • Овощи на мангале по-ср...
Курица на мангале целиком. Очень простой и очень вкусный рецепт • Курица на мангале цели...
Куриные крылышки на мангале. Очень вкусный рецепт с соевым соусом, медом, томатной пастой и специями • Куриные крылышки на ма...
Нежнейшая камбала на мангале в очень вкусном ароматном маринаде • Нежнейшая камбала на м...
Скумбрия на мангале с травами. Очень вкусный и простой рецепт • Скумбрия на мангале с ...
Скумбрия запеченная на мангале в лимонно-чесночном маринаде. Сочная, румяная, очень вкусная • Скумбрия запеченная на...
Летний салат огурцы помидоры к шашлыку и мясу за 5 минут • Летний салат огурцы по...
Шампиньоны на мангале в сочном маринаде. Очень вкусный рецепт приготовления грибов • Шампиньоны на мангале ...
Шампиньоны на гриле • Шампиньоны на гриле
Очень вкусный Шашлык в духовке. Мягкий и сочный не хуже чем на мангале • Очень вкусный шашлык в...
Соус для шашлыка как в шашлычной. Делаю такой постоянно к каждому шашлыку • Соус для шашлыка как в...
Ароматный соус Сацебели для шашлыка и мяса. Вкуснее просто не бывает • Ароматный соус Сацебел...
Соус для шашлыка и мяса. Очень простой и потрясающе вкусный • Соус для шашлыка и мяс...
Маринованный лук за несколько минут • Маринованный лук за не...
Маринованные шампиньоны. Рецепт маринованных грибов быстро и вкусно • Маринованные шампиньон...
Сочная индейка запеченная в духовке, даже круче и вкуснее чем шашлык • Сочная индейка запечен...
Ребрышки в духовке. Сочные, румяные, прекрасная замена шашлыку • Ребрышки в духовке. Со...
Свиная рулька в духовке по-баварски. Обалденно вкусная, мягкая, сочная и румяная • Свиная рулька в духовк...
Куриные грудки в духовке с сыром и помидорами. Рецепт вкусных, сочных и нежных грудок • Куриные грудки в духов...
Курица в медово-горчичном соусе в духовке • Курица в медово-горчич...
Курица гриль. Сочная и мягкая курица, пальчики оближешь • Курица гриль. Сочная и...
Утка с яблоками в духовке. Простой и вкусный рецепт • Утка с яблоками в духо...
Сочная утка в духовке с апельсинами для праздничного стола • Сочная утка в духовке ...
Форель запеченная в духовке. Сочный и вкусный рецепт • Форель запеченная в ду...
Карп в духовке, фаршированный шампиньонами, луком и морковью • Карп в духовке, фаршир...
Сочные шампиньоны в сметане в духовке. Такие грибы стоит обязательно попробовать! • Сочные шампиньоны в см...
********************************************************************
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• свинина - 1,5 кг.
• лук репчатый - 3 шт.
• кефир 2,5% - 1 л.
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
*******************************************************************
Мой канал: goo.su/1PU4
ВКонтакте: public2...
Дзен: zen.yandex.ru/...
Рутуб: rutube.ru/chan...
С добрым утром!!! Пусть оно принесет тебе радость, откроет новый день, а все что случится сегодня, будет только хорошим и приятным!!!
Шашлычок с соусом по вашему рецепту получился просто обалденный, спасибо
Сделал по вашему рецепту, очень вкусный и сочный шашлык получился. БЛАГОДАРЮ
Спасибо, в первый раз мариновала сама шашлык, каким-то чудом наткнулась на Ваш канал. Все ели и нахваливали😊 Я кстати добавила приправу из Ваших видео.
Люблю шашлычок, рецепт обалденный
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт
как все просто)
Автору спасибо за рецепт, просто обалденно вкусно
Завтра попробую😉
Мясо нарезал ,лук две три головки ,лук в мясо ,хорошо посолил именно лук ,пару минут подождал ,
"пожамкал" лук ,добавил минералки грамм 100).Перемешал.Часа три пусть постоит в хол.месте.
Затем ,кефир +две,три столовые ложки готовой горчицы,
перемешать и вылить в мясо .
Сутки!
Переодически перемешивать.Не благодарите!) Вспоминайте добрым словом))
Отличный получилось, сделал по вашему рецепту, очень вкусно
Бомбический рецепт!
Спасибо за рецепт. Вечером буду пробовать по вашему рецепту)
Спасибо за рецепт, возьму на заметку
Слюнки потекли, очень вкусно
По перцу для меня идеально, спасибо
Благодарю божественный рецепт 👍
Спасибо Рецепт супер!
Надо попробовать
Всего в меру, шашлык получился очень сочный
Кефир смывать или жарить вместе с маринадом?
Жарить) он испарится за 10 минут сам на огне
А сколько минимум держать шашлык в маринаде?
2часа,но это всеровно плохо, идеально сутки мариновать
@@ИринаКаменская-ч7чхерню не пори!
На кефире пару часов достаточно...
За сутки там труха уже будет,а не мясо!
На ночь часов 10 вечера замариновать и потом в обед на следующий день жарить - само то, и мясо не успеет начать портится и промаринуется дай бог) - если надо жарить вечером - часов в 6, то лучше мариновать утром часов в 9-10 утра
8 часов 😊
Куда ты ведро кефира то приготовил Ду ра?