ENG) 1분 반죽! 진~한 카라멜 맛 레이스 쿠키ㅣ바삭&쫀득ㅣ글루텐 프리 쿠키ㅣ1MIN Ultimate Gluten Free CookiesㅣLace Cookies

☺︎ 반죽시간 보다 예열시간이 더 길어요. ☺︎ 자세한 레시피는 더보기를 확인해주세요 ☺︎
안녕하세요 라시피 입니다.
평소에 베이킹 관련 게시물들을 자주 보는데요,
정말 쉬운데 반해 맛은 최고인 쿠키 레시피를 찾았어요.
레이스 같이 얇고 구멍이 송송 뚫려 있어서 레이스 쿠키라는 이름을 가진 쿠키예요.
밀가루나 코코넛가루, 오트밀등으로 만드는 방법이 정말 다양하더라구요. 저는 아몬드 가루로 만들어 봤어요. :)
꼭 스카치 캔디X10 한 맛을 쿠키로 먹는 것 같아요. 커피랑 먹으면 정말 맛있어요. :)
지퍼백이나 밀폐용기에 넣어 냉장고에 일주일 안으로 보관하고 드셔야 바삭한 식감을 유지시킬 수 있습니다.
실온 보관하면 눅눅해지고 포개진 쿠키들이 들러 붙어요. :(
시청해 주셔서 감사합니다.
모두 건강하시고 행복하세요.
:)
Hello, this is Ra’scipe.
I read basking posts regularly.
I found a cookie recipe which is really easy but also super tasty.
It looks like lace. Thin and small holes.
There are so many ways to make it with flour, coconut flour, oatmeal, etc. I've made it with almond flour. :)
I think it tastes like a Scotch candy X10. And It's really good with coffee. :)
You should put it in a zipper bag or airtight container and keep it in the refrigerator within a week to keep it crispy.
If you keep it at room temperature, it gets soggy and sticks together. :(
Thanks for watching this video.
Stay healthy and happy, everyone!
:)
-재료/Ingredients (for 12~13개)
무염 버터 35g Unsalted butter
흑설탕 35g Dark Brown Sugar
아몬드 가루 25 Almond Flour
소금 한꼬집 A Pinch of Salt
우유 5ml Milk
바닐라 익스트렉 2.5ml(1/2 tsp) Vanilla Extract
-방법/How to
1.오븐을 170°C로 예열해 둔다,
2.전자레인지 용기에 재료를 모두 넣고 전자레인지에 15초-섞기,15초-섞기,10초-섞는다. (1000w)
3.5분 정도 뒤에 묽었던 반죽이 어느정도 되직해지면 1tsp (약5ml)수저에 넘치지 않도록 담아 테프론 시트나
유산지 위에 8~10cm 간격으로 팬닝한다.
4.예열된 오븐에 7~8분 굽는다. (8분 구우면 훨씬 진한 맛으로 즐길 수 있어요. 타지 않도록 시간을 잘 조정해주세요. :)
1.Preheat the oven at 170°C
2.Put all ingredients in a microwave-safe bowl and microwave it for 15 seconds 2 times, and then 10 seconds. (1000w)
3.Leave it at room temperature to gets thick and then place the 1tsp spoonful of dough on a teflon sheet or a parchment paper 8~10cm apart.
4.Bake it in a preheated oven for 7~8 minutes.(If you bake it for 8 minutes, the flavor gets deep. Adjust the time so it won’t burn it. :)
-레시피 참고/Inspired Recipe
sallysbakingad...
ENG) 1분 반죽! 바삭하고 진~한 카라멜 맛. 레이스 쿠키ㅣ글루텐 프리 쿠키ㅣ1MIN Ultimate Gluten Free CookiesㅣLace Cookies
#홈베이킹#글루텐프리#아몬드쿠키

[@-abcdefghiiii]

영상 넘 이뻐용🥐🍞🥯🥖🧀🥞

[@Rascipe]

감사합니다♥️♥️♥️

[@BoBoCooking]

looks yummy and crunchy
thx for the recipe

[@Rascipe]

Thank you. Enjoy it. :)

[@lyniee1079]

흑설탕이 없어서 황설탕으로 했는데도 맛있네요! 레시피 감사합니다 :)

[@Rascipe]

즐거운 베이킹 되셨길 바라요. 감사합니다. :)

[@coollllee]

커피랑 같이 먹으면 넘 잘어울릴 것 같아요ㅠㅠ!! 좋은 레시피 감사합니다👍

[@Rascipe]

감사합니다. :) 후루룩 만드는거에 비해 정말 맛있어요.:)

[@오도-s1u]

우왕 완전 간단하고 바삭하고 맛있어보여요 레시피 감사해용 해먹어볼게요!!

[@Rascipe]

맛있게 드세요!! :)

[@sk2dt]

언제나 잘 보고 있습니다~^^

[@Rascipe]

💜💜💜

[@angelaahn060]

감사해요! 쿠킹 영상들 중 라시피님 영상 젤 좋아하는데 더 흥했으면 좋겠어요ㅎㅎ

[@Rascipe]

...ㅠㅠ♥️ 감사합니다.:)

[@송-q7u]

라시피님 쿠키 영상 너무 좋아합니다! 앞으로도 다양한 쿠키 영상 올려주세요ㅎㅎ!

[@Rascipe]

네!! 지금 무화과 넣은 고소한 쿠키 만들어보고 있는 중이예요 :)

[@여정-z6q]

저 중탕으로 해도되나여

[@후니-m9h9c]

백설탕도 가능한가요?

[@Rascipe]

네 가능합니다. :)

[@chaemin9560]

보관은 어떻게 하는게 좋을까요? 처음에는 바삭하게 나왔다가 시간지나니까 눅눅해졌더라구요ㅜㅜ

[@borakim0110]

더보기 보심 나와요~

[@Sunnny.-.]

구웠는데 바삭해지지 않고 눅눅해지는데 이유가 있을까요?ㅠㅠ

[@Rascipe]

오븐에서 구워져 나왔을때 바로 식힘망위로 옮겨 식혀주셔야 바삭합니다. 뜨거운 팬위에서 그대로 식히면 뜨거운 김이 빠져나가지 못하고 갇혀있어 눅눅해집니다. :)