CREAM TART a cuore
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- #MissBimbyKatia #creamtart #ricetta #cuore #torta #bimby #thermomix
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Questa volta mi sono cimentata nella tanto temuta Cream Tart.. sono sicura che con un po di accortezze riuscirete a farla tutti! seguite con attenzione il video e vedrete che otterrete un'ottimo risultato 😜a voi la ..
RICETTA FROLLA 👇diametro da 22 cm circa
80 gr di zucchero
scorza di mezzo limone o Vanillina
125 gr di burro freddo a pezzi
1 tuorlo
1 uovo
un pizzico di lievito
250 gr di farina tipo 00
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PROCEDIMENTO 👇
Inserire nel boccale lo zucchero e la scorza di mezzo limone, azionare 10 secondi alla velocità 10.. se occorre ripetere l'operazione.
aggiungere il burro tagliato a pezzi,l'uovo, il tuorlo,un pizzico di lievito, la farina e azionare per 20 secondi alla velocità 5,la frolla è pronta! trasferirla sul piano di lavoro e compattarlo con le mani,avvolgerlo nella pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigo per circa un 30 minuti..
Trascorso il tempo,stendere la frolla di uno spessore di 5 mm e adagiamo sulla superficie la forma che abbiamo scelto e ritagliato in cartaforno. Se la frolla si è surriscaldata,poniamola in frigo per 10 minuti così il taglio verrà perfetto 😜
inforniamo a forno preriscaldato statico a 180 gradi per circa 15/20 minuti facendo attenzione a non cuocerla troppo! deve rimanere chiara.. Ripetiamo l operazione per la seconda forma..
Una volta freddate,inseriamo la crema in una sac a poche con beccuccio tondo e formiamo dei ciuffetti su tutta la superficie, adagiamo delicatamente l'altra forma sopra e proseguiamo con i ciuffetti di crema..
ora siamo pronti per usare tutta la nostra fantasia e decorare.
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RICETTA CREMA👇
300 gr di Panna per dolci
100 gr di latte condensato freddo
300 gr di formaggio spalmabile
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PROCEDIMENTO 👇
Inserire la farfalla e versare la panna liquida nel boccale,azionare la velocità 3 senza misurino e senza impostare il tempo.. mi raccomando tutto completamente freddo! quando avrà raggiunto la giusta consistenza la panna è pronta!
Mettere in una ciotola il formaggio spalmabile ed aggiungere il latte condensato,con una frusta elettrica o a mano amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un crema liscia,aggiungere ora la panna poco alla volta .
Riporre i frigo ed è pronta per la farcitura
buon appetitoooo 😋😉
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Развлечения
Parabéns 👏🎉
Lindo 🍰
Buono e brava 😋😋😋👏👏👏👍😘
Grazieeee ❤ ❤
Bellissima torta 😊 grazie per la ricetta 😘
Grazieeee infinite ❤❤
Ótimo conteúdo, belo cantinho
😘😘
Bonjorno, ótimo sábado 💗 feliz dia das mães 💕
Grazie ❤️
Bellaaaa questa a cuore è adatta a me oggi che faccio anniversario di 5 anni di matrimonio 💓 sei bravissima Katia ☀️👍💐
Grazieeee Stefy e tanti Auguriiiiiiiiiiiiiiiiiii ❤🥰🥰
Wow bellissima...ma se la preparassi un giorno prima e mettendola in frigo il giorno dopo la frolla diventa morbida? O è meglio farla poco prima di mangiarla? Grazie 😘
Puoi fare tranquillamente tutto il gg prima, e assemblare la mattina,se la consumi il pomeriggio o la sera è perfetta😜😘
😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️
Bajo, vou aprender falar italiano
Io non ho il bimby, ma ho la planetaria, come posso fare?
Non si rompe quando si taglia?
Se la fai qualche ora prima.. la frolla assorbe leggermente l'umidità della crema ed il taglio viene perfetto😜😘❤️
Grazie mille!! Provo a farla🙂
La dose della frolla basta per i due dischi? Posso preparare tutto il giorno prima?