초코 찐덕후들을 위한 빵 그리고 완성된 4종 시루케익!

안녕하세요 빵배철TV입니다. 이번 영상은 초코덕후들을 위한 초코로 무장한 시루케익인데요. 이렇게 총 네 가지의 시루케익이 완성되었습니다.
이렇게 네 가지로 세트를 만드니 보기도 좋고 맛도 좋습니다!

[@이상명-i2l]

발음이 구수하고 좋으세요😂

[@borabora7344]

제가 하면 거품이 잘 죽던데 이유가.. 있을까요? 설탕을 사용하진 않습니다.

[@CoccodrilloLee]

혹시 경계선 지능 장애신가요? 상식으로도 계란만 휘핑하면 안된다는걸 모르나?
흰자는 90% 물로 이루어 져있는데 그 사이에 설탕 결정이 엉키면서 머랭 구조층이 만들어서 휘핑된 구조를 유지하는건데 이 정도는 유치원생도 알지 않나?

[@user-punzel]

설탕을 사용안하신다구요?? 설탕넣어야 거품이 유지되지않나요??ㅠㅡ

[@멜랑멜랑-s3s]

머랭칠때 설탕 안넣으면 유지력없이 다 죽어버려요 반절만 안넣어도 곤란한 부분이 있는데 100퍼센트를 다 안넣어버리면...

[@borabora7344]

@@user-punzel 설탕 넣어야 하네요.. 감사합니다.